初中物理《比熱容》教學設計及反思

教學流程

設計意圖

【導入新課】

利用多媒體播放一段山東電視臺當天天氣預報的錄相片段，播放前提醒學生特別注意觀察省內各城市最高氣溫和最低氣溫，看看能不能從中發現什么規律？

提出問題：“為什么內陸的晝夜溫差比沿海地區大呢？”讓學生帶著這個問題開始本節課的學習，并揭示課題。

【經驗探究】

一、提出問題

1．從小到大，咱們同學當中有誰幫助媽媽燒過水？（可適當進行愛勞動、孝敬父母的教育）

2．燒水時，水吸收的熱量的多少跟哪些因素有關？有怎樣的關系？請用你的生活經驗來支持你的觀點。

二、教師引導學生互相交流、反駁，對回答不完善的地方可補充完善

三、分析歸納、得出結論（教師板書）

1．與水的質量有關，水的質量越大吸收熱量越多。

2．與水溫升高多少有關，水溫升高越多吸收熱量越多。

【實驗探究】

提出問題：

是不是只要物體的質量相等、升高的溫度相同，它們吸收的熱量就相等呢？

或者說物體吸收熱量的多少是否還跟其他因素有關？

猜想與假設：

學生猜想物體吸收熱量的多少還可能與物質的種類有關？

制定計劃與設計實驗：

1．教師導引一：教師為同學們提供了水、煤油、沙子三種物質，同學們可任意選擇。

2．教師導引二：怎樣確定水和砂子吸收的熱量是否相同？

學生經討論認為：通過加熱時間的長短來確定。

教師強調：必須保證熱源相同且較穩定。

3．讓學生合作交流、設計方案。

教師加入學生的小組討論之中，傾聽學生的思路，適時點撥。

4．學生利用實物投影展示設計方案，表述自己的設計思路。

方案一：用相同質量的兩種物質，讓它們升高相同的溫度，比較加熱時間。

（表一）

方案二：用相同質量的兩種物質，給它們加熱相同時間，比較溫度升高的多少。

（表二）

在學生的交流過程中，教師適時提出學生設計或交流時忽略的問題，如：

你們怎樣獲得質量相同的水和沙子？

你們怎樣使沙子內外溫度達到一致？

他們組采用的熱源是否穩定，怎樣改進更好？

5．學生根據交流情況，適當修正自己的方案。

四、進行實驗，收集數據

1．教學提醒實驗時要注意的問題：

（1）為節省實驗時間，每小組所采用的兩種不同物質的質量要適當的少一些，用熱水做熱源的小組可用暖瓶里初溫較高的熱水；

（2）如果兩種物質的初溫不相等，可通過加熱的方式調整一下。

2．選取自己方案中所需的實驗器材

3．以小組為單位進行實驗，教師巡回指導，針對學生實驗中出現的困難及時給予幫助、存在的問題及時進行糾正。

五、分析與論證

1．各小組根據實驗收集的數據分析歸納，得出結論。

2．利用實物投影展示幾個小組的數據，進行交流。

3．根據實驗數據學生不難得出物體吸收熱量的多少與物質種類有關的結論。接著進一步分析出不同物質的吸熱能力，由表一數據可比較容易分析出水吸熱能力強，教師可針對表二里的數據進行引導：

問：若要使質量相同的水、沙子均升高相同的溫度，該怎么辦？

答：應對水加熱更長的時間，讓它繼續吸熱。

問：水和沙子誰的吸熱能力強？

答：在同等條件下的水吸熱多，故而水吸熱能力強。

【知識提升】

提出問題：如何體現不同物質吸熱能力不同的性質呢？

引導學生分析：要在相同條件下比較，即必須讓質量相同，溫度升高也相同，而質量都取單位質量（1kg），溫度都取升高1℃，比較起來最為方便。讓學生類比密度的定義方法，用比值定義法給比熱容下定義。

介紹比熱容的符號、單位。

強化訓練：

把一盆水倒掉三分之一，比熱容有無變化？

把這盆水由20℃加熱到100℃，比熱容有無變化？

引導學生觀察比熱容表。

（1）任選一種物質，讓學生在表中查出它的比熱容，并說明表中數據所表明的物理意義。

（2）讓學生通過觀察、對比、分析，看看能從中獲取哪些信息？

【遷移應用】

引導學生討論：

水的比熱容大在生活中的廣泛應用：

（1）在我們家中安裝的“暖氣”用什么作介質？

（2）用水做輸運能量的介質有什么好處？

（3）生活中、各產業中，還有沒有用水來加熱和散熱的情況？

解釋導入新課中提到的問題：

為什么內陸城市比沿海城市的晝夜溫差大？

【課堂總結】

引導學生從知識所得、能力所獲、情感體驗各方面進行總結。

【課后延伸】

師：我們生活在美麗的海邊小城—石島，是大海養育著這方土地上的人們，但不知同學們有沒有注意到正午和晚上海邊的風向有什么變化，請同學們課后注意實際觀察，然后利用我們今天所學的知識，并通過網絡或圖書等資源查閱資料，寫一篇科學小論文。

在自然導入新課的同時，拉近了物理和生活的距離，并有效激發了學生的求知欲望。

這種設置問題的方法，比教材中直接提問水吸收的熱量與水的質量和升高的溫度是什么關系，更具開放性，能有效培養學生的發散思維。

這樣的問題設置使探究目標更為顯性化。

這三種物質比熱容相差大，效果明顯，任意選擇，使實驗結論具有普遍性

運用轉換法

控制變量法的再次運用

交流的過程也是相互學習的過程，既給學生提供充分展示自己的機會，又使聆聽的學生從別人的設計中得到有益的啟發，使學生充分認識到合作與交流的重要性。

必要的指導有助于實驗的順利完成。

在探究目標的統一的前提下，各小組之間有的方案不同、有的器材不同、有的方法不同，這種開放的探究模式大大激發了學生的興趣，開放了學生的思維，培養了學生的創新意識。

殊路同歸，使實驗結論更具說服力。

利用類比，學生可以自己下定義，讓學生體驗到掌握學習方法的重要性。

加深學生對比熱容是物質的熱屬性的理解。

培養學生獲取信息、分析信息的能力，提高學生的信息素養。

學以致用，有利于將學生學習的興趣逐步轉化為以后學習的志趣。

有利用于將所學知識系統化，培養學生概括能力，這也是一個情感提升的過程。

課內探究與課外探究相結合，使學生進一步鞏固所學知識。

§11．4 比熱容

　　　　　　　　　與質量有關

探究：物體吸熱多少與升高的溫度有關

　            　　與物質的種類有關

定義：單位質量的某種物質，溫度升高1℃          所吸收的熱量叫做這種物質的比熱容。

符號：c

2．單位：J/(kg·℃)^－1

3．比熱容是物質的一種屬性。

4．應用：