日本飯團的四種好吃做法

時間：2024-09-18 21:19:25 日本料理我要投稿

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日本飯團的四種好吃做法

　　飯團含有的蛋白質、脂肪、維生素都是比較多，這也是因為這樣的食物在食材搭配上，也是比較多。平時生活中你會做日本飯團嗎?現在，小編來告訴你日本飯團的4種好吃做法。

　　日本飯團的做法【1】

　　材料

　　黑胡椒，海苔碎，翅根，烤肉料，面包糠，花生，大米，胡蘿卜，黃瓜，香菇，卷心菜，辣椒，熟豌豆粒，番茄醬，沙拉醬，保鮮袋

　　做法

　　1、翅根提前取出解凍，將其去掉骨頭，用刀背拍的松散些。肉放入碗中，加入3g的食鹽、烤肉料、老抽、料酒和姜條，翻拌均勻，腌制至少兩小時;

　　2、腌好的雞肉拿出來，裹一層面包糠，放入烤盤中。預熱烤箱，上下火加熱風對流，200度30分鐘，烤好的肉拿出來切塊兒即可;

　　3、花生洗凈，也放在烤盤上。預熱烤箱，上下火150度，10分鐘左右即可。烤好的花生放涼，去掉表面的紅衣，切成稍微帶顆粒感的花生碎;

　　4、大米淘洗一遍，放入電飯煲中燜熟;

　　5、接下來將胡蘿卜和黃瓜去皮切丁，香菇泡發也切丁，卷心菜切絲，辣椒切小圈，蔥切蔥花，準備好少許熟的豌豆粒。鍋中倒油，先放入胡蘿卜翻炒;

　　6、在放入辣椒和香菇丁炒香，放入米飯翻炒。最后將剩余的食材——黃瓜丁、豌豆粒(熟的)、花生碎、烤雞肉、香蔥碎和卷心菜絲一起放入翻炒，加入2g的鹽調味兒即可;

　　7、將炒飯放入碗中，舀入沙拉醬，攪拌均勻。可以借助保鮮袋將其擰裹成圓形;

　　8、將番茄醬擠在飯團表面;

　　9、用勺子剝開看一下;

　　10、可以撒點兒海苔碎或者黑胡椒裝飾。

　　日本飯團的做法【2】

　　材料

　　米飯150克，小西紅柿50克，小黃瓜數片，海草30克，肉松20克，墨魚仔20克，紫菜1/4片

　　做法

　　1、將米飯包入適量的肉松，捏成卡通形象造型。

　　2、海苔剪成卡通造型所需的形狀。

　　3、在飯團上裝飾上剪好的海苔。

　　4、把其他材料一起裝進飯盒即可。

　　小訣竅

　　米飯做些變化就能擁有樂趣，讓一家大小都期待著野餐時刻吧!

　　日本飯團的做法【3】

　　材料

　　主料：糯米500g，牛奶150g，鮮玫瑰花2朵，輔料：蜂蜜適量，牛奶150g

　　做法

　　時間：5分鐘(不包括浸泡糯米時間)

　　烹飪時間：25分鐘

　　1.把糯米用水浸泡12到24小時。將玫瑰花瓣掰下，洗凈，用開水燙一下，切絲備用。

　　2.把糯米放一小盆型容器里，加適量牛奶和水，上鍋蒸。蒸熟了，晾半小時，然后用勺輕搗，使之變粘了。

　　3.桌上鋪一干凈的潮濕布，然后在布上鋪上保鮮膜，先鋪上玫瑰花絲，再將糯米飯均勻的鋪在玫瑰花絲上，然后在糯米飯上均勻的撒一層肉松。然用手在布下左右對卷，使糯米飯包住油條，形成團狀。然后打開保鮮膜就吃吧，可依據個人喜好蘸蜂蜜或者煉乳吃。

　　提示：長期食用玫瑰花，不僅可使人擁有清新體香，還可活血、理氣平肝，促進血液循環，使膚色紅潤、美麗。但最好選用沒有完全盛開的鮮玫瑰花才可以。

　　日本飯團的做法【4】

　　材料

　　培根若干片，東北米適量，鹽適量，西芹適量

　　做法

　　1.東北米淘洗干凈以后，用清水泡上半個小時再跟泡米水一起煮熟。

　　2.讓米飯晾涼一下，用筷子劃散，加一點鹽。只要淡淡的咸味就好了，早餐不宜吃得太咸，而且培根本身也是有咸味的，就算不在米飯里面放鹽也行的。

　　3.晾米飯的時候，就可以把西芹洗干凈，切成寸段。然后在沸水中焯一下備用。

　　4.然后就是做飯團了。拿一根西芹用米飯包住，捏成橢圓形，再在外面包上一片培根，就成形了。

　　5.把所有的飯團都做完了，就放在平底鍋里小火煎一下。煎的時候把接口處向下，這們煎完以后形狀不會散。

　　6.早上吃的時候，可以用保鮮袋裝起來，放微波爐里高火一分鐘就能好，不要熱太久，米飯會變干，就不好吃了。

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