蜂蜜紙杯蛋糕的做法

蜂蜜紙杯蛋糕的做法

　　導語：蜂蜜作為古老的美容健康圣品，如果能跟柔軟香滑的蛋糕結合，會錦上添花嗎?下面是蜂蜜紙杯蛋糕的做法，一起來學習下吧：

　　蜂蜜紙杯蛋糕食材介紹

　　雞蛋4個，低筋粉100克，蜂蜜50克，白糖40克，植物油20克，牛奶20克，

　　1、將蛋清打入無油無水干凈的盆中，分3次加入白糖，用電動打蛋器打發至干性。

　　2、加入蛋黃和蜂蜜

　　3、用電動打蛋器攪打均勻。

　　4、篩入低筋粉

　　5、用刮刀翻拌均勻

　　6、將植物油和牛奶混合

　　7、用電動打蛋器攪打乳化

　　8、加入蛋糕糊

　　9、用刮刀翻拌均勻

　　10、將蛋糕糊倒進模具，用力震幾下

　　11、放入預熱好的烤箱中層，上下火145度，大約烘烤20分鐘

　　12、表面上色均勻即可出爐

　　13、成品圖

　　14、成品圖

　　15、成品圖

　　16、成品圖

　　17、成品圖

　　小竅門

　　1.用分蛋法打發全蛋，更快打發好，省時省力

　　2.攪拌蛋糕糊要用翻拌，不能切拌

　　3.烤箱溫度根據各人烤箱屬性調整。

【蜂蜜紙杯蛋糕的做法】相關文章：

紙杯蛋糕的做法大全09-11

翻糖卡通紙杯蛋糕的做法09-30

紙杯蛋糕的三大做法08-02

在家自制紙杯蛋糕的做法，簡單易學08-20

簡易紙杯蛋糕的作法06-18

蜂蜜糕點的做法大全10-21

海綿蛋糕做法07-10

海綿蛋糕的做法09-03

無水蛋糕的做法07-22

布丁蛋糕的做法10-04