面香作文800字（精選21篇）
在生活、工作和學習中，大家都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的面香作文800字，希望對大家有所幫助。
面香作文800字 1
淡淡地，混合著一種沉甸甸的香味，令我永生難忘。
桌上是永遠也做不完的作業與永遠也看不膩的書，窗外，枯黃的樹葉有一片沒一片地飄落，提起筆，卻不知道該寫什么，只能沉思。
屈指一算，如今自己已離家三月有余，家中會有什么變化沒？還有，那面香。記憶中，好像沒有外婆做不出來的美食，外婆會做很多好吃的，當然，也包括那讓我日思夜想的面。
小學末時，我經常伏案苦讀到深夜，那時家人都是很早就睡覺了，唯有我，常常熬夜。每當放下筆時，常常已到凌晨一二點，窗外已經隱隱約約地有些魚肚白了。從晚上6點一直坐到凌晨一二點，本來疲憊的我也饑餓至極，因不好打擾家人休息，所以只好悄悄地拉開房門，卻隱約地看見客廳的電視機正在播放著節目，外婆正坐在沙發上垂著腦袋“釣魚”，身上還蓋著一床毯子。正當我輕輕地走出第一步時，外婆猛地睜開了眼睛：“學習完了？快來坐坐，你等一下啊！”便趕緊掀開毯子，穿好拖鞋，向廚房小跑而去，只留下我一個人愣在原地，外婆可是有脊椎炎，高血糖啊，平時她幾乎不到8點就去睡覺了，怎么會？不到幾分鐘，一碗熱氣騰騰的面便端上餐桌，我幾乎是麻木的走向餐桌坐了下來。“快吃吧，你肯定餓了，學習了那么久，趕緊吃了去睡覺吧！”外婆催促我。“嗯”我簡單地回答著她，便拿起筷子，開始吃面。外婆靜靜地看著我吃，我的'眼睛慢慢地濕了，我不知道我是怎么吃完面的，我只記得那飄蕩在空中的味道。從此，夜夜如此。
初中后，學習更加緊張了，父母將我送進了縣城一所寄宿制的學校，半月回一次家，學習的壓力更別說了，在被窩里挑燈夜戰是常事，連續幾天啃干脆面更是常事，有眼袋，“熊貓眼”更是常事。半個月的疲憊不堪只為回家時的那一碗帶著一種濃濃的味道的面。
再后來，父母將正要讀初二的我送往長沙。離家約莫四百公里的樣子。回一次家更是一件非常奢侈的事情。印象中，國慶節好像回過一次家，本應凌晨兩點多到家的我卻應為一翻周折，凌晨五點才到家。我是孤身一人到家的。到了家所在的小區時，一片漆黑，卻只有我家燈火通明，像一只孤獨的鳥兒飛在天空中。敲開門，只見全家人都沒有睡，同時，還有那碗面。后來才知道，原來，外婆執意要等我回家才去睡，其他人是在四點左右起的床，陪外婆一起等……
外婆的面很平常，只不過是餐桌上一碗剩菜的杰作，可在我看來，那卻夾雜著一種特殊的味道，幽香而燦爛。窗外，葉已落盡。
面香作文800字 2
十香面是山東臨清的名小吃，正如它的名字一樣，十香面有十種配菜，每種菜都非常香。十香面的主食是我們平時所吃的面條。只吃面條的話味道很淡，但如果加上這十種配菜，面條就會變得美味無比。
每到周末，我想吃十香面的時候，媽媽就會搭配這幾種菜：炒茄絲、炒韭菜、炒豆角、黃瓜絲、肉鹵等。因為菜樣比較多，所以做一次十香面要忙活一個上午。
十香面的配菜首選是韭菜，因為它的香味是其他任何一種菜都無法代替的。韭菜切碎下鍋炒熟，西紅柿鹵則是先把雞蛋炒熟出鍋，然后將西紅柿炒熟與之攪拌，翻炒均勻即可。黃瓜直接切絲，和其他菜一起拌入面里，味道很鮮美。
最后就是我最愛吃的肉鹵了，當然，肉鹵也最講究火候和配料的。把油燒熟后將肉末、蔥絲、姜片一塊兒下鍋，炒至八成熟后，加入甜面醬和老抽，再倒入少量的熱水。需注意的是，如果用涼水的話，肉末會變得很難吃。最后，用中火燉五分鐘后出鍋即可。
全部做完后端上餐桌，真是色香味俱全啊！趕緊撈上一碗熱騰騰的面條，每種配菜都放上一點兒，再攪拌均勻，面條中散發出各種香味。等一下！還沒拌上芝麻醬，撒上芝麻鹽呢！這才是一碗真正的十香面。我用筷子夾起幾根面條，再舀上一勺菜，放在嘴里，有韭菜的鮮味、肉鹵的香味、西紅柿的酸味……所有的味道都混合在一起，我的`牙齒咀嚼著，身體的每一個器官都在享受著這融合在一起的美味。
因為做十香面需要準備很多的蔬菜，以前的人們也只有在蔬菜豐盛的夏季才能吃上十香面，到了冬天，蔬菜就只有蘿卜和白菜了。現在有了蔬菜大棚，我們一年四季都能吃上這般美味！
這就是我最愛的美食——十香面!
面香作文800字 3
“啪嗒……啪嗒……”我拽著沉重的書包，一步一步緩慢往家走。腳上的鞋被重重地提起，又狠狠地砸下。發出幾欲破碎的呻吟。
抬起酸脹不已的手臂摁響了門鈴。過了一會，遲緩的腳步聲響起，拉開了門。一道矮小的身影出現在門口：“婧回來啦，奶奶今天買了你愛吃的……”。我緩緩地脫下鞋，直徑走過她，關上門，將她本就不大的聲音隔絕在門外。
將包一甩，往椅子上一躺。緩緩地吐出一口濁氣。從包里緩緩地抽出一張紙，出神的盯著上面的紅叉叉，我心想：慘不忍睹。越看越氣，越看越絕望。不知哪團無名怒火點燃了我本就煩躁的心，我憤怒地將試卷撕扯，捶打，最后可憐的'試卷被揉成一團，孤零零的躺在黑漆漆的角落。我無力地倒在椅子上，轉頭，望向窗外，黑夜仿佛將我一點一點吞噬，冷風從關著的窗里擠進，刮在我的臉上，刺刺的疼。合上眼，任由眼淚順著臉頰滑落。
過了一會，擦干淚，拿起筆繼續寫。
就在我奮筆疾書之時，門悄悄地開了，聲音像是怕打擾到我一樣，輕輕的：“婧寶，你餓不餓啊，奶奶煮點雞蛋面給你吃吧。”我身體一震，還是被嚇到了，抬起頭嚷嚷道：“算了吧我不餓。”奶奶像是不得到想要的答案就不罷休似的繼續說：”吃點吧……你還在上學需要營養……”她還沒說完，我便不耐煩抬頭地打斷：“行了知道了我吃。”
看到老人渾濁的眼中的不解與悲哀，我的心仿佛被針扎了一下，心口密密地疼。
再次放下筆時，已是深夜。我揉了揉酸痛的脖頸，準備洗澡。這時，一絲香味從狹窄的門縫中鉆出，像羽毛一樣挑撥著我的神經，勾著我的味蕾。我不由得推門而出，順著香味來到廚房。
剛想開口，卻又瞬間愣住了。時間，怎么可以讓一個人老這么多？
在我的印象中，奶奶永遠每天用著那把木梳子把一頭烏黑的頭發梳的整整齊齊。奶奶的背永遠挺得筆直，不管背多重的包，拎多重的菜，奶奶的背似乎從來都不會彎一下。然而現在，一頭稀疏花白的頭發無力地耷拉在臉側，原本筆直的背駝的愈來愈厲害，顯得本就不高的人愈發矮小。
我盯著眼前的老人，仿佛看到時間從她身上流逝的軌跡：時間如銀絲一般緩緩地從奶奶身上抽離。我慌了，忙伸出手去抓。仿佛只要我抓住，時間就不會再流逝。答案很明顯，我什么都沒抓住。我自嘲地扯起嘴角：荒唐。
我這一舉動驚動了奶奶，奶奶轉過頭看到是我，一雙眼馬上就彎成了月牙：“婧你來啦，快去外面坐著，面好了。”說著把面條端出來。
是雞蛋面。我從小就最愛吃雞蛋面，雞蛋面承載著的是我的整個童年，溫暖的回憶。
冬日里面條蒸騰起的熱氣遮蓋住了我眼中的水霧。鼻子越來越酸，豆大的眼淚奪眶而出，摔在地上，碎成了瓣兒。
家里彌漫著雞蛋面的香味。是溫暖的味道，我想。
面香作文800字 4
月朗星稀，四下一片靜謐。柔柔的月光穿透了玻璃灑在床上，灑在女孩熟睡的臉上。女孩的嘴角帶著淺笑，不知是夢到了什么？長夜漫漫，唯有蟬鳴相伴。
我又回到了故土。隔江而望，在那蒼茫的白霧中一個小洲若有若無恍若神妃仙界又似世外桃源。那兒就是我的故土。伴著輪船的轟鳴聲，我踏上了這片土地。洶涌的江水拍打著土地，洲邊一圈圈的松樹屹立著，像一位長者慈祥地看著他孩子。
柴香在空氣中飄散，灶臺旁，外婆利索地搟著面。面團在外婆的手中上下翻飛，恰似一位技藝高超的舞者在空中旋轉跳動，一會兒功夫，本來一大團的白面都變成了一根根纖細的面條，一根根被扔進鍋里，在鍋里上下翻騰。面香縹緲，夸姣的不似實在。將一口熱火朝天的面條囫圇地吞入腹中，我領會到了故土的溫馨。
回想在異鄉時，母親在外面買的面條。盡管漂亮，卻沒有記憶里的面香、柴香了。想到這，越發覺得這一碗面條的寶貴。抱著碗走到門口，夕陽無限好，橘紅色的陽光為遠處怒放的油菜花田增添了一抹異樣的風貌，裊裊炊煙里夾雜著的是鄉民的清閑與愜意。突然間覺得心曠神怡，大口吸一口面香再吃一口面條，實乃人生幸事。老舊的木板嘎吱嘎吱的響著，外婆從廚房里出來，我擱下碗跑到外婆的懷有里。外婆的懷有暖暖的，帶著縹緲的面香。面香幽幽，我領會到了美好。
幾個月后，外婆買回了一個煤氣灶。又煮了次面，面條仍是外婆自己做的'，僅僅那面香，竟不似原來了，缺了點什么我也說不上來，僅僅心中有些欣然。面香仍舊縹緲在鼻尖。卻終不似最初。在越發虛無的面香中，我領會到了消逝。
鬧鈴聲按時響起。在母親的呼喊中我悠悠轉醒。故土、面香、柴香全部都消散了。洗漱完，母親端來一碗面條。是用外面買的面條煮的，我用力的吸允著，那縹緲的面香終是散了。
面香縹緲，我領會到了故土的溫馨，親情的美好，韶光的消逝。
面香作文800字 5
時隔多年再一次出現在這個破敗不堪沒有掛牌的早餐店，熙熙攘攘的人群，老板不忘手中的活在對著往來的人群大聲吆喝,露出真摯的笑容，猶如寒冬里溫暖的陽光，此時的我那5雙明亮通透的雙眼禁不住歲月的發酵流出了鉆石般閃耀的淚珠！
在我轉角的一瞬間，仿佛又回到了稚嫩童年時代，那時的日子很苦沒有如今我們用的電腦，手機，在飲食方面也是不盡如意，經常是有上頓沒下頓。懵懵懂懂的我告訴奶奶，我想吃那家沒掛牌師傅做的炒面，奶奶紅著臉猶豫了一下，沒有說話，拿起鋤頭下地了，我當時就不開心了，跟著奶奶的后面，那一天的太陽格外的大，曬得我的小臉紅仆仆的`，當時的汗水猶如下雨一般，嘩啦啦的就往地里流，我跳起來大聲嚷著：我要吃面條。奶奶看著我，凝重的說道：好！然后我快樂的跑了，留著她一人在烈日下耕種！
那天清晨，奶奶拉著我的小手，對我說，咱們吃面去，一聽到這話我像個傻子一樣樂呵呵的，亂嘣亂跳的，奶奶看著我，我在不經意間看到奶奶紅著雙眼，可憐我太小并不明白，一想到要吃炒面，這個就沒怎么在意了！
小時候的身體也是不盡如意，那時的我骨廋如柴，如同懸崖上的草風一吹就倒，那已是深夜，看到我的咳嗽聲斷斷續續的變為持續的歌聲，奶奶也被這歌聲所驚醒，此時的我難受極了，連說話都成了困難，奶奶給我套了外套，背著我走在夜深人靜的小路上，穿越了墳墓，在黑夜中為我尋找光明，偶而聽見幾聲不知名的叫聲，背上的我縮了縮手緊緊抱住了我的全世界。
多年后當我得知面的錢是找別人欠的時候，我的淚水再也止不住狂流，回憶起那面香時，她的愛永在，當再一次吃得時候，味道已不如從前....或許吧......
面香作文800字 6
清晨的微光剛漫過窗臺，灶間便飄出一縷清潤的面香，混雜著柴火的暖意，漫過老屋的每一個角落。那是母親做的手搟面，是刻在我骨子里的味道，無論走多遠，一想起來，心頭便滿是安穩。
母親做面極有講究，選的是自家磨的高筋面粉，倒在粗瓷盆里，加溫水時要一點點斟酌，指尖沾著面粉攪勻，直到形成一個個細碎的面絮。而后便是揉面，母親的雙手布滿老繭，卻格外有力，掌心推著面團反復揉搓，時而折疊，時而按壓，面團在她手中漸漸變得光滑筋道，像一塊溫潤的白玉。揉好的面要蓋上濕布醒發，這是關鍵的一步，醒好的面才會更有韌性，煮出來不爛不坨。
醒面的功夫，母親會準備澆頭。春日里是鮮嫩的香椿芽切碎，拌上香油和少許鹽；夏日是番茄雞蛋，酸甜的湯汁裹著金黃的蛋花；秋日是蘿卜絲炒肉，醬香濃郁；冬日則是醇厚的羊肉湯，暖身驅寒。我最愛冬日的.羊肉面，母親將燉得軟爛的羊肉切成小塊，連同濃稠的湯汁一同倒進鍋里燒開，再放入搟好的面條。面條是母親用搟面杖一點點搟開的，薄厚均勻，切成寬窄適中的條狀，下到鍋里翻滾幾下，便浮了起來，撈進碗里，澆上羊肉湯，撒上一把翠綠的蔥花，香氣瞬間便溢了出來。
我端著碗蹲在灶門口，呼呼地吹著熱氣，一口面入口，筋道爽滑，帶著面粉本身的清香；一口羊肉，軟爛入味，暖意在喉嚨里蔓延。母親坐在一旁，看著我狼吞虎咽的模樣，眼角的皺紋里滿是笑意。那時的我總嫌母親做面太慢，如今才懂，那慢里藏著的是最細致的愛。后來離家求學、工作，吃過無數家面館，卻再也找不到那樣純粹的面香。那香里，有面粉的本味，有柴火的暖意，更有母親的愛，是歲月沉淀下來的最動人的味道，無論時光如何流轉，都永遠縈繞在心頭。
面香作文800字 7
老街的拐角處，藏著一家不起眼的面館，沒有華麗的裝修，只有幾張老舊的木桌和板凳，卻憑著一口地道的面香，吸引了無數食客，一開就是二十年。老板是一對老夫妻，待人熱情，手腳麻利，面館里永遠彌漫著濃郁的煙火氣。
每天天不亮，老夫妻就開始忙活。老板負責揉面、搟面，老板娘則打理食材、招呼客人。老板揉面的手法嫻熟有力，面團在他手中仿佛有了生命，揉、醒、搟、切，一系列動作行云流水。他搟出的面條粗細均勻，根根分明，煮在沸水里，不易粘連，口感筋道。老板娘則將新鮮的蔬菜洗凈切好，鹵肉、肥腸、牛肉等澆頭早已燉得香氣撲鼻，放在一口大鍋里保溫，隨取隨用。
面館的招牌是牛肉面，來吃的大多是老主顧。“老板，一碗牛肉面，多放辣！”“好嘞！”老板應著，手腳麻利地將面條下進鍋里。不一會兒，一碗熱氣騰騰的牛肉面就端了上來。碗里的面條堆得像小山，上面鋪著幾片厚薄均勻的鹵牛肉，旁邊點綴著翠綠的青菜和香菜，湯汁濃郁，香氣四溢。食客們端起碗，吸溜著面條，吃得滿頭大汗，臉上卻滿是滿足。有人邊吃邊和老板閑聊，家長里短，歡聲笑語，面館里的`煙火氣愈發濃厚。
我也是這家面館的常客，每次回到老街，總要去吃一碗牛肉面。看著老夫妻忙碌的身影，聞著熟悉的面香，仿佛又回到了小時候。這里的面，不僅有食材本身的香味，更有歲月的味道和人情的溫暖。如今，老街漸漸拆遷，許多店鋪都已搬走，唯有這家面館還堅守在原地。那縷濃郁的面香，成了老街最難忘的印記，也成了無數人心中對煙火人間最溫暖的念想。
面香作文800字 8
童年的記憶里，最難忘的便是外婆做的面。外婆的手很巧，總能將普通的面粉，變成各種各樣美味的.面食，那濃郁的面香，是童年最甜的味道。
外婆最擅長做雞蛋面，每次我去外婆家，她都會提前準備好面粉和雞蛋。她將雞蛋打入面粉中，加入少許溫水，用筷子攪拌成面絮，然后用手反復揉搓。外婆的力氣不大，揉面時總要花上不少時間，但她從不嫌麻煩，直到面團變得光滑細膩。醒好面后，外婆會用搟面杖將面團搟成薄薄的一片，然后像折扇子一樣疊起來，用刀切成細細的面條。切好的面條撒上一層干粉，防止粘連，看起來整齊又好看。
煮面時，外婆會在鍋里加入少許鹽和油，這樣煮出來的面條更筋道。面條煮好后，撈進碗里，澆上外婆特制的醬汁。醬汁是用蔥花、蒜末、醬油、醋、香油等調制而成的，味道鮮香可口。有時，外婆還會在面里加一個荷包蛋，黃澄澄的蛋黃臥在面條中間，看起來格外誘人。我拿著筷子，一口面一口蛋，吃得不亦樂乎，外婆坐在一旁，笑瞇瞇地看著我，時不時給我添點面。
除了雞蛋面，外婆還會做炸醬面、打鹵面、餛飩等。每一種面食，都有著獨特的香味，承載著外婆對我的愛。后來，外婆年紀大了，手腳也不再麻利，再也不能為我做面了。但那縷熟悉的面香，卻永遠留在了我的記憶里。每當我想起外婆，就會想起那碗充滿愛意的面，想起童年的美好時光。那面香，是外婆的愛，是童年的甜，是我心中最溫暖的牽掛。
面香作文800字 9
獨自一人在異鄉打拼，最容易觸動鄉愁的，往往是一口熟悉的味道。而于我而言，那味道便是面香。在異鄉的日子里，吃過不少種類的面，卻始終找不到家鄉的味道，直到那天，在街角發現了一家小小的家鄉面館。
面館的老板是同鄉，一口熟悉的鄉音，瞬間拉近了彼此的距離。老板做的.是家鄉的手搟面，和母親做的味道極為相似。我點了一碗炸醬面，找了個靠窗的位置坐下。看著老板在廚房里忙碌的身影，聞著空氣中彌漫的面香，心頭涌起一股暖流。不一會兒，一碗熱氣騰騰的炸醬面端了上來。面條筋道爽滑，炸醬濃郁鮮香，里面有肉末、土豆丁、胡蘿卜丁等，都是家鄉的味道。我慢慢品嘗著，一口面入口，熟悉的味道在舌尖蔓延，鄉愁也隨之而來。
想起小時候，母親也經常給我做炸醬面。母親做的炸醬，是用自家種的黃豆醬炒制的，加入肉末和各種配菜，味道格外香濃。每次吃炸醬面，我都能吃滿滿一大碗。如今，離家千里，再也不能隨時吃到母親做的面。而這家面館的面，卻讓我找到了家的感覺。那一刻，我才明白，所謂鄉愁，或許就是對一口熟悉味道的眷戀。那縷面香，承載著我對家鄉的思念，對母親的牽掛。在異鄉的日子里，正是這一口熟悉的面香，給了我前行的力量，讓我在疲憊時，能夠感受到一絲溫暖。
面香作文800字 10
在這個快節奏的時代，機器生產的面條早已隨處可見，但我始終偏愛手工面的味道。手工面里，藏著匠人的用心，藏著最純粹的面香，是機器面無法替代的。
認識一位做手工面的老師傅，他做面已經有四十多年了，一輩子只專注于這一件事。老師傅說，做手工面，最重要的是用心，每一個步驟都不能馬虎。選面、和面、揉面、醒面、搟面、切面，每一個環節都有講究。選面要選顆粒飽滿、色澤均勻的.高筋面粉；和面時，水的溫度和用量要恰到好處；揉面要力度均勻，直到面團表面光滑，有韌性；醒面要把握好時間，醒好的面才能搟得薄、切得細；搟面時，要力道均勻，搟出的面才能薄厚一致；切面要手法嫻熟，切出的面條才能粗細均勻。
老師傅做的面，煮出來筋道爽滑，帶著濃郁的面粉清香。無論是做湯面還是拌面，都格外美味。有一次，我問老師傅，為什么不用機器做面，這樣效率更高。老師傅笑著說：“機器做的面，少了手工的溫度，味道也差了幾分。我做面，不圖賺錢多少，就想把這門手藝傳下去，讓更多人吃到真正的手工面香。”聽了老師傅的話，我深受觸動。是啊，手工面里，不僅有面的本味，更有匠人的堅守和熱愛。那縷濃郁的面香，是對傳統手藝的傳承，是對生活的熱愛，值得我們細細品味。
面香作文800字 11
清晨的陽光剛漫過窗臺，廚房里就飄來一陣熟悉的面香，混著蔥花的清新和雞蛋的焦香，勾得我一骨碌從床上爬起來。不用看也知道，是老媽又在給我做最愛吃的蔥花雞蛋面。那香味，是刻在我童年里最溫暖的印記，無論走多遠，一想起來就滿心安穩。
老媽做面從不買現成的掛面，總說自己搟的面才有靈魂。只見她系著藏青色的圍裙，在案板前熟練地和面。溫水一點點倒進面粉里，她的手來回揉搓，原本松散的面粉漸漸聚成一團，再反復捶打、醒發，直到面團變得光滑筋道。我總愛趴在廚房門口看她操作，看她把醒好的面團搟成薄薄的大圓片，再用刀切成細細的面條，每一根都均勻挺拔，像等待檢閱的士兵。
水燒開后，面條下鍋，在沸水里翻滾幾下就變得晶瑩透亮。老媽會先舀出一碗面湯，再用漏勺把面條撈出來，過一遍涼水，這樣的面條吃起來更筋道。接著，她往炒鍋里倒少許香油，油熱后打入雞蛋，翻炒成金黃的碎塊，再加入切好的蔥花爆香，最后倒入剛才的面湯，加少許鹽和生抽調味。一碗熱氣騰騰的蔥花雞蛋面端上桌時，面條根根分明，湯色清亮，撒上一把翠綠的香菜，香味瞬間彌漫了整個屋子。
我捧著碗，呼呼地吹著氣，迫不及待地嗦了一大口。面條筋道爽滑，帶著淡淡的麥香，雞蛋的`香和蔥花的鮮完美融合，暖乎乎的面湯滑進胃里，渾身都透著舒服。老媽坐在對面，笑瞇瞇地看著我：“慢點吃，鍋里還有呢。”小時候總覺得，老媽做的面是世界上最好吃的東西，后來去外地讀書，吃過各種各樣的面，卻始終找不到這熟悉的味道。
有一次放假回家，我特意讓老媽再做蔥花雞蛋面。看著她依舊熟練的動作，看著她眼角悄悄爬上的皺紋，我忽然明白，這面香里藏著的，是老媽日復一日的牽掛。她從不會說什么煽情的話，卻把所有的愛都融進了這一碗碗面里。那彌漫在灶臺上的面香，不僅是麥粉與食材的碰撞，更是親情的味道，是無論時光如何流轉，都永遠不會消散的溫暖。如今每次吃到面，我都會想起老媽在廚房忙碌的身影，想起那縷沁人心脾的面香，那是家的味道，是愛的味道。
面香作文800字 12
老街的盡頭，有一家開了三十年的面鋪，沒有醒目的招牌，只用一塊褪色的木牌寫著“老張面鋪”。鋪子里的面香，是老街人最熟悉的味道，無論清晨還是黃昏，都能聞到那股濃郁的麥香，吸引著往來的食客。
面鋪的老板張叔，是個五十多歲的中年人，雙手布滿老繭，那是常年揉面留下的痕跡。他做面的手藝是祖傳的，從父親手里接過這家面鋪后，就一直堅守著傳統的做法。每天天不亮，張叔就會起來和面，用的是本地的優質小麥粉，加水的比例全憑經驗，多一分則軟，少一分則硬。和面時，他會加入少許鹽，這樣搟出來的面更筋道。醒面的時間也有講究，冬天要醒夠一個小時，夏天則要縮短一半，這樣才能保證面條的口感。
鋪子里最受歡迎的是牛肉面。每天清晨，張叔都會親自挑選新鮮的'牛腱子肉，切成大塊，和姜片、蔥段、八角、桂皮一起放進鍋里，小火慢燉三個小時。燉肉的湯濃郁醇厚，飄著淡淡的香料味，和面條的麥香混合在一起，讓人垂涎欲滴。食客點單后，張叔會迅速搟好面條，下鍋煮熟，撈進碗里，再舀上一大勺燉好的牛肉和肉湯，撒上一把香菜和辣椒油。一碗牛肉面端上桌，牛肉軟爛入味，面條筋道爽滑，湯汁鮮美濃郁，每一口都讓人回味無窮。
來面鋪的大多是老街的熟客，也有不少慕名而來的外地人。大家坐在簡陋的桌椅上，一邊吃面，一邊和張叔聊天，氣氛格外熱鬧。有個常年在外打工的大叔，每次回來，第一件事就是來吃一碗張叔的牛肉面。他說：“外面的面再好吃，也沒有家里的味道。這面香，是刻在骨子里的鄉愁。”張叔聽了，總會笑著再給他加一勺牛肉：“回來就好，回來就好。”
如今，老街漸漸熱鬧起來，開了不少新的餐館，但老張面鋪的生意依舊紅火。那縷濃郁的面香，不僅是美食的誘惑，更是老街的煙火氣，是一代人的回憶。它像一位老朋友，默默堅守在那里，用一碗碗熱氣騰騰的面，溫暖著每一個風塵仆仆的食客。
面香作文800字 13
每當想起外婆，腦海里就會浮現出她在灶臺前做雜醬面的身影，還有那股濃郁的雜醬香，混著面條的麥香，在空氣中彌漫開來，那是童年最幸福的味道。
外婆做雜醬面，最講究的是醬料。她會提前把五花肉切成細細的肉末，用料酒腌制十分鐘去腥味。然后往炒鍋里倒適量的花生油，油熱后放入姜末和蒜末爆香，再加入肉末翻炒，直到肉末變得金黃酥脆。接著，她會加入豆瓣醬和甜面醬，小火慢慢翻炒，炒出醬料的香味，再加入少許白糖提鮮，最后倒入適量的清水，小火慢燉二十分鐘。燉醬料的時候，整個院子里都飄著香味，鄰居家的小朋友總會跑到我家門口，眼巴巴地望著廚房。
面條是外婆親手搟的，她的手很巧，搟出來的面條又細又長，煮在鍋里不易爛。水燒開后，面條下鍋，煮到八分熟時撈出來，過一遍涼水，這樣的面條吃起來更有嚼勁。然后，把燉好的雜醬澆在面條上，再撒上一把切碎的蔥花和香菜，一碗色香味俱全的雜醬面就做好了。我小時候很貪心，總讓外婆給我多澆點雜醬，外婆總會笑著說：“慢點吃，別噎著，不夠還有。”
夏天的'時候，外婆還會給我做涼面。面條煮熟后過涼水，瀝干水分，拌上香油、醋、蒜末和雜醬，吃起來清爽可口，一點也不覺得膩。我總愛端著碗坐在院子里的老槐樹下，一邊吃面，一邊聽外婆講過去的故事。陽光透過樹葉的縫隙灑下來，落在碗里，面香混著槐花香，那是童年最美好的時光。
后來，外婆年紀大了，手腳不如以前靈活，就很少再親手搟面條了，但她依舊會給我做雜醬，讓我自己煮面條拌著吃。再后來，外婆離開了我，但那股雜醬面的香味，卻永遠留在了我的記憶里。每當我想念外婆的時候，就會自己嘗試做一碗雜醬面，雖然味道總比不上外婆做的，但那熟悉的香味，總能讓我想起外婆的笑容，想起那些溫暖的時光。面香未散，思念永存，外婆的愛，就藏在這一碗碗雜醬面里，伴我長大。
面香作文800字 14
獨自在異鄉打拼的日子，總免不了會感到孤獨。每當深夜加班回家，路過街角那家小小的面館，聞到那股熟悉的面香，心里就會泛起一絲溫暖，所有的疲憊仿佛都能被這碗面治愈。
面館的老板是一對年輕的夫妻，待人特別熱情。每次我進去，老板娘都會笑著問：“還是老樣子，一碗番茄雞蛋面加個鹵蛋？”我總會點點頭。他們做的面，雖然沒有家里的那么精致，卻有著不一樣的煙火氣。老板負責煮面，老板娘負責調味，兩人配合得十分默契。面條是現成的掛面，但煮的時間把控得剛剛好，既不會太硬，也不會太軟。番茄雞蛋鹵是提前做好的，番茄煮得軟爛，雞蛋炒得金黃，酸甜可口，拌在面條里格外入味。
有一次，我因為工作上的事情心情特別不好，加班到深夜，走進面館時，眼眶還是紅的。老板娘看出了我的不對勁，給我端上面的時候，額外加了一根香腸，輕聲說：“別難過了，吃點熱乎的東西，心情就會好起來的。”我捧著碗，看著熱氣騰騰的面條，聞著那股濃郁的面香，眼淚忍不住掉了下來。那碗面，我吃得很慢，每一口都覺得格外溫暖。老板和老板娘沒有多問，只是在旁邊安靜地收拾著，給我留足了獨處的空間。
從那以后，我就成了這家面館的常客。有時候加班晚了，有時候心情不好了，都會來這里吃一碗面。漸漸地，和老板夫妻也熟絡起來，會和他們聊聊天，說說自己的`工作和生活。他們也會給我講他們的故事，說他們為了夢想來到這座城市，開這家面館雖然辛苦，但每天能看到食客們吃得開心，就覺得很滿足。
異鄉的夜晚很冷，但這家小小的面館，這碗充滿煙火氣的面，卻給了我無盡的溫暖和力量。那縷面香，不僅是食物的香味，更是陌生人之間的善意與溫情。它讓我明白，在這座陌生的城市里，總有一些不期而遇的溫暖，在默默守護著我們。如今，雖然我已經換了工作，搬了家，但還是會偶爾特意繞到那家面館，吃一碗番茄雞蛋面，聞聞那熟悉的面香，感受那份來自異鄉的溫暖。
面香作文800字 15
在我們家，每逢節日，餐桌上總少不了一碗面。正月初一的長壽面，寓意著新的一年健康長壽；七夕的巧果面，寄托著對美好生活的向往；中秋的團圓面，象征著一家人團團圓圓。節日里的面香，不僅是美食的味道，更是團圓的味道，是刻在骨子里的家風傳承。
最熱鬧的要數除夕夜的團圓面了。每年除夕下午，全家人就開始忙碌起來。爺爺負責和面，他說除夕的面要和得硬一點，這樣吃起來才有嚼勁，寓意著新的一年日子過得有滋有味。爸爸負責搟面條，他的手藝是爺爺教的`，搟出來的面條又寬又薄，像一條條玉帶。媽媽和奶奶則負責準備配菜，有鮮嫩的青菜、金黃的雞蛋、鹵好的牛肉，還有自家做的香腸，滿滿一桌子，看著就讓人歡喜。
晚上，吃完年夜飯，大家就圍坐在廚房門口，看著爺爺煮面。水燒開后，面條下鍋，爺爺會用筷子輕輕攪動，防止面條粘在一起。面條煮熟后，撈進一個個碗里，再分別加上各種配菜，最后澆上滾燙的面湯。一碗碗團圓面端上桌，熱氣騰騰，香味撲鼻。爺爺會先端起一碗遞給奶奶，然后是爸爸媽媽，最后才是我。大家一邊吃面，一邊聊天，說著這一年的收獲，盼著新一年的美好。面條的麥香混著各種配菜的香味，在屋子里彌漫開來，那是團圓的味道，是幸福的味道。
記得有一年，爸爸因為工作原因，除夕沒能回家。那天晚上，奶奶特意多煮了一碗面，放在爸爸的位置上，說：“就算人不在，也要留一碗面，等著他回來。”我看著那碗冒著熱氣的面，心里酸酸的。后來，爸爸大年初二趕了回來，奶奶立刻給他煮了一碗熱乎的面。爸爸吃著面，眼眶都紅了，說：“還是家里的面好吃，還是家里最溫暖。”
如今，爺爺年紀大了，已經很少再親手和面了，但除夕煮團圓面的習俗卻一直保留著。每當節日來臨，廚房里飄起那熟悉的面香，我就知道，家人都在身邊，這就是最幸福的時光。節日里的面香，藏著家人的牽掛，藏著團圓的期盼，是我這輩子最珍貴的回憶。
面香作文800字 16
離開家鄉多年，最想念的，除了親人，就是老街巷里那股濃郁的面香。那是一種純粹的麥香，混著煙火氣，深深扎根在我的記憶里，無論走多遠，都揮之不去。那是鄉愁的味道，一想起來，就格外想念家鄉的一切。
家鄉的老街，兩旁都是低矮的瓦房，巷子里藏著好幾家面鋪。小時候，我最愛跟著奶奶去巷口的李奶奶家吃面。李奶奶的面鋪很小，只有幾張簡陋的桌椅，但每天都座無虛席。她做的面，是最傳統的手搟面，面條筋道爽滑，麥香濃郁。最特別的是她的面湯，是用骨頭和雞架慢燉而成的，鮮美無比，喝一口暖到心底。
每次去吃面，李奶奶都會給我多加點面，還會額外送我一個煮雞蛋。她總愛摸著我的頭說：“小孩子正在長身體，要多吃點。”我坐在小凳子上，捧著大大的碗，呼呼地吃面，李奶奶就坐在旁邊，笑瞇瞇地看著我。巷子里很熱鬧，有賣糖葫蘆的，有賣棉花糖的，還有孩子們追逐打鬧的聲音，面香混著這些聲音，構成了我童年最美好的畫面。
后來，我去外地讀書，再后來工作、成家，回家的次數越來越少。每次回家，我都會特意去巷口的李奶奶家吃面。但隨著時間的推移，老街漸漸變了模樣，很多老店鋪都關門了，李奶奶的面鋪也沒能幸免。記得最后一次去吃面，李奶奶已經很老了，手腳也不太靈活，但她還是堅持給我親手搟面條。那碗面，味道和小時候一樣，還是那么香，可我卻吃出了一絲心酸。李奶奶說：“年紀大了，做不動了，這面鋪也該關了。”
如今，家鄉的老街已經被改造一新，再也找不到當年的'痕跡，李奶奶的面鋪也變成了一家新的餐館。但那股熟悉的面香，卻永遠留在了我的記憶里。每當我在異鄉吃到面，就會想起家鄉的老街，想起李奶奶的面鋪，想起奶奶牽著我的手，走在巷子里的場景。那縷面香，是鄉愁的味道，是家鄉的味道，無論時光如何變遷，都永遠不會消散。它像一根無形的線，把我和家鄉緊緊地連在一起，無論我走多遠，都永遠記得自己的根在哪里。
面香作文800字 17
每當聞到泡面的香味，我都會忍不住的停下我的腳步，因為泡面的香味實在是太太太迷人了！沒錯！我就是個名副其實的泡面控！
只要別人問我午飯、晚飯吃什么，我都會不約而同地回答道：“泡面”！從我第一次吃泡面到現在，我已經吃了三、四十次了，因此，家里也經常充滿了泡面的“香味”。一次，一個客人來我們家做客，一進門就聞到一股刺鼻的泡面味。“你們家這是……？”客人不解地問。“對不起！對不起！都是我家兒子，他喜歡吃泡面，有時偷偷摸摸地在家里吃了好幾次，我們都不知道。真是不好意思。”媽媽連忙解釋道。許多人來到我們家，都有這樣的疑問。
又是一個星期天，正巧，爸爸媽媽又不在家，午飯我自己吃。這樣一個美好的“泡面日”，我怎能放過呢？我從樓下買來的一袋泡面，然后開始享用我的“大餐”。
剛剛拆開方便面的蓋子，一股調料和清面的香味就頓時撲鼻而來，‘沁人心脾’。我撕開蔬菜、醬汁和調味粉的袋子，然后把它們的—全都導入了盒子里。接下來，就是激動人心的時刻——制作泡面。先把燒開的開水倒入盒子里，接著把叉子叉進紙蓋子上，然后靜等7分鐘等面熟。對于我這種老手來說，做一份泡面連10分鐘都不用。
終于好了！終于能嘗到“人間至尊美味”了！我小心翼翼地把方便面放到桌子上，然后開始用餐。我先抿了一小口熱湯，熱湯就像在做滑滑梯似的，直接玩到我的胃里，讓我感到溫暖。“嘶嘶嘶！嘶嘶嘶！”一根根面條如同一條條舞動的長蛇，不停地往我嘴里跑。細嚼慢咽它們，你會發現每一根面條都很有彈性，有嚼勁，被粉碎了的.面條隨著我張開閉合的嘴巴的節奏，在我的嘴里歡快地跳著舞蹈。無聊輪時細嚼慢咽還是狼吞虎咽，面條的“至尊美味”還是依舊沒有改變。比起那些鮑魚、扇貝等山珍海味，我還是覺得5元一袋的泡面比較好吃。除了面和湯，還有一樣就是蔬菜。蔬菜雖然小，但也絲毫不遜色于面和湯。不久，一袋泡面便吃完了。
泡面雖然好吃，但總歸是垃圾食品，以后我還需要少吃。不過。身為泡面控的我，現在還想再一次品嘗著“人間至尊美味”啊！
面香作文800字 18
話說，在每一個小孩子的心中，都藏著一個永遠都可以吃到泡面的心愿。正巧，我的愿望也是如此，今天就讓我好好說道說道我的泡面達人夢吧！
“康師傅，老壇酸菜牛肉面，選自正宗泡菜……”“啊！是誰呀！這么吵！”大中午的，我便被一陣廣告聲給吵醒了。我怒氣沖沖地奔到門口，一眼便望見一輛小車緩緩向前，隨之而來的，便是那不絕于耳的廣告聲。“啊！這啥玩意啊！一天天的，吵吵吵，還讓不讓人……”突然，我兩眼發直地望向廣告界面上那桶紫色的泡面，那Q彈的面條，那蒸騰而起的熱氣，就足已讓我“唾沫直下三千尺，疑是銀河落九天”了。我的心情一下子好了起來：“嘿！這廣告播得好！讓人一看便食欲大振！”
畫面一轉，一位明星開始吃起了泡面！
只見他不慌不忙地將包裝頂部撕開，又拿起一壺燒開了的水，不急不慢地倒入面中。他不急，我可急壞了，真想一下子竄到他面前，搶過調料包，再一把放進去。終于他撕開調料包，一一倒入其中，再用重物壓住頂部，便坐在一旁靜等吃面了！
一分鐘、兩分鐘……終于，五分鐘過去了！只見他抽出叉子，將面撈了上來，“哧溜”的`一聲，那誘人的聲音，在我耳邊來回游蕩。這時的我早已饑渴難耐了，折身沖向臥室：“爸，爸，別睡了，快起來！去給我買泡面去。”
可爸爸搖搖頭：“不行，吃多了對身體不好，別吵我！”
“不嘛！我就吃這一次嘛！”
“等我睡醒了再說。”
“不，我現在就要吃！”禁不住我的軟磨硬泡，老爸掏出十塊錢，讓我自個兒買去！我高興得手舞足蹈，三步并作兩步向小賣部沖去。
一買回家，我便先燒了開水，照著電視上所做的步驟，三下五除二便煮好了。我一聞，哇！這味道令人欲罷不能啊！我學著電視上那明星，“哧溜”一聲將泡面往嘴里送。那聲音，把我家的饞貓都給引來了。來不及細品，我便咽下第一口，啊！實在是人間美味呀！
泡面果真名不虛傳！我發誓！這是我吃過的最好吃的東西了！
真想每天都來上一碗泡面，讓我與幸福天天面對面！
面香作文800字 19
放學，爸爸接我回家后，對我說：“我要出去辦事，你在家好好完成作業。”爸爸剛走，我就無心寫作業了，肚子咕咕叫，手也提不起筆了。我暗暗想：爸媽平時不讓我自己煮東西吃，今天他們都不在家，自己偷偷顯顯本領，讓他們刮目相看。這時，我快速來到廚房，找來泡面。準備“消滅”它。
我一邊暗喜，覺得自己太能干了，一邊回憶爸爸煮泡面的樣子。先將小鍋里裝滿水，然后放在燃氣灶上，擰開開關。紅紅的火苗竄了上來，火苗舔著鍋底。不一會兒，熱氣泡從鍋底向上飄，并且越來越多。我也不知道水開了沒有，只覺得燙手了，就把圓圓的面餅放進鍋里，準備倒調料時，不知是由于緊張還是怕到燙手，拿調料的手不自覺的抖動了數下，搞得地上灶具上都是作料的粉末并且自己沒有發覺。不一會兒，眼看鍋里的面餅開始“舒展筋骨”，我趕忙拿來筷子，學者爸爸當時的樣子在鍋里胡亂攪拌。這時的蔬菜、佐料就像一條條小魚在鍋中“暢游”，面條圍著鍋邊，仿佛在操場上跑圈。它們歡快地上下翻滾著好像在對我說“王嘉陽，你真棒！”
這時，鍋里已經飄出泡面特有的`濃香，于是我也管面條熟沒，一邊懷著大功告成的竊喜，一邊端起鍋迫不及待的吃了起來，夾一筷子面條急著就往嘴里送。剛進口，頓時覺得嘴唇火熱，舌頭發麻。連忙將面條吐了出來。燙的我哇哇大叫，眼淚都流出來了，心想這真印證了那句老話：心急吃不了熱豆腐！伴隨著開門聲，爸爸回來了，聽到我的聲音趕忙來到廚房。看到灑在地上的面湯、弄在灶具旁的佐料、嘴唇燙的像香腸的我，又好氣又好笑，板著臉拍了我的腦袋，一言不發的把地上的面湯和灶具旁的佐料清理干凈，然后又重新煮了一份給我吃。
我這時心里如十五個吊桶打水——七上八下的，心想：完了完了老爸要火山爆發了，這次非要揍我一頓不可。可爸爸走到我身旁嚴厲的對我說：“大人不在家，你可以做些力所能及的事，但一定要注意安全。不能開明火煮東西，像你這樣著急忙慌買，沒有安全意識引起火災怎么辦？后果是不看設想的！這次燙成香腸嘴就給你一個教訓！”我一邊吃著爸爸煮的面，一邊恨不得把頭鉆進面碗里。
心想：這一次，我偷著煮面弄得一團糟，還燙成了“香腸嘴”，讓我明白了：凡事都要注意安全，不能不顧后果，急于求成，有些事情要力所能及才行，不要把生命當兒戲。
面香作文800字 20
第一次吃泡面，記不起是什么時候，但可以肯定的是，我迷戀上了那個味道。說不上特別的美味，卻也別有一番滋味。
然后，便盼望著能有再一次的機會吃到泡面，不說奢侈，卻是極為難得。因此，越發得愛上這個滋味。
而當終于有一次偶然的機會可以吃上時，總會欣喜若狂。視若珍寶地撕開包裝，一厘米一厘米地撕著，慢慢地將調味包里的調料擠出，未擠干凈的會用叉子一點一點挑出，再舔著叉子，仿佛是人間珍品般。加水時會緩慢注入到指定位置，然后便蓋起來，在一旁等著，眼睛直直地盯著掛鐘，看秒針一圈圈轉過，又怕自己看花了，干脆也數著秒數，300下之后，打開，小口小口地品嘗著。到最后了，一定會用叉子在湯里巡視好幾回，真的沒有漏網之魚后，再美美地喝上幾口湯。
現在，想起以前的吃方便面的方式，只覺非常陌生，我已無法記起最后一次用這種吃法是什么時候。現在是很隨意地泡一下，差不多了就開吃，管他什么面的軟硬。有時候趕時間，胡亂吃幾口，還沒咀嚼爛，就囫圇吞下，還真是食不知味。
從前，寧愿吃泡面也不愿吃飯，或許受了《食神》的影響吧，有時候也自己煮著吃，但卻總覺得沒有這個大紙杯端著溫暖。現在都有點厭煩泡面了，覺得還是飯菜最香。
從前也沒有想過泡面在日后會發展得如此壯大，很多品牌，很多包裝，很多口味，五花八門得讓我不知如何挑選，哪像從前就是一碗簡單而純粹的紅燒牛肉面。而對于那些如流星般的泡面公司，也都存在于我模糊的記憶之中，我只知道有過這么一個我記不太清的.牌子，就似“非常可樂”一般，曇花一現。
現在，真的不想再吃泡面了。原因其實也不難明白，只是因為吃得太多了，就不想吃了。當泡面已成為在饑餓中的出口，在忙碌中的方向，在省事中的選擇，就已經失去了那份滋味。
總覺得，那些可以享受泡面滋味的人是很幸福的。真希望，在某一天，我也可以，再度用童年的方式，吃碗泡面。
面香作文800字 21
我很少對某一種食品深情迷戀，卻獨對泡面產生了濃厚的感情。
由于父母長期在外，我必須學會獨立生活。父母想來想去，終于作出了一個決定：家中常備泡面，自解肚餓之急。于是，我便與泡面結下了不解之緣。
在我五六歲的時候，由于日積月累的吃泡面，我對泡面的認識層次已不僅僅停留在“是面就吃”的基礎上了。我吃泡面，必須要講究口感、講究品牌。所以，我可以驕傲地在一群小孩面前講：我吃過的泡面比你吃過的飯還多！
那時老是出去演出，晚上回來餓的前心貼后背，通常是大家在一塊泡一盆面，反正沒有大人，我們一群小孩經常讓泡面陪著熱鬧到很晚。只是很怕老師來看，因為老師很反感我們吃泡面，因為老師認為那樣會傷了我們的身子，從而演出時給她丟臉。
那時的我們，是可愛得有些發傻的女孩，不知道好壞，反而把能偷吃泡面當成一種榮耀。那時的我們，因為一點小事就會賭氣，因為一點不經意的`夸獎就能飛上天。現在想來，那些只不過是一個個未長大的標志。而我，是多么希望，那些標志不要在我身上消失，讓我永遠擁有如夢的童年。
那時的媽媽，是個受不了一點委屈的小女人，為我吃泡面的事，她經常苦口婆心地勸阻我，最后見沒效果便動用了武力。常常是我跟媽媽都哭，爸爸被夾在中間，最后被我倆弄得左右為難了，終于定了一個泡面協議：我吃我的泡面，媽媽做媽媽的飯，井水不犯河水。
于是乎，為了表現我對泡面的熱愛，我在上三年級時組織了一個“泡面社”，成員就是我的家人。我曾鼓動我的社員天天吃泡面。天天吃，月月吃，子子孫孫吃下去，一直吃到28世紀。由于我的迫害，大家一個個吃得“見面變色”，對我憎恨有加。從此以后，我再也不敢在大家面前提泡面兩個字了。
也許這些事并不能讓你過目不忘，但它們卻是我的財富。那一包包泡面，見證了我----一個小女孩的特殊成長經歷。
每個人的人生都有一段特殊的經歷，就像我的泡面年華。
……
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