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            企業安全管理制度

            時間:2025-06-13 08:46:29 制度 我要投稿

            企業安全管理制度范本(精選20篇)

              在快速變化和不斷變革的今天,我們都跟制度有著直接或間接的聯系,制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編精心整理的企業安全管理制度范本(精選20篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

            企業安全管理制度范本(精選20篇)

              企業安全管理制度1

              1、認真貫徹執行“安全第一、預防為主”的方針及國家有關的安全生產法律法規,制定適合本單位的'安全管理制度和各工種、各機電設備的安全操作規程,并定期檢查制度的落實情況。

              2、按照《安全生產法》的要求設置安全生產管理領導機構,生產部門和班組應配備專(兼)職安全生產管理人員,負責督促、教育和檢查職工執行安全操作規程。

              3、定期進行安全生產教育和安全知識培訓,教育職工嚴格執行各工種工藝流程,工藝規范和安全操作規程,不得違章作業。

              4、各工種必須經過一定時間的專業技術培訓學習和掌握安全生產知識,并經交通管理部門考核合格后方可獨立操作。

              5、企業實行總經理安全生產責任制,生產安全由安全小組負責,必須設立專職安全員,負責檢查監督安全規章制度執行情況。

              6、嚴禁將危險物品帶入維修現場,要害設備、由穿戴防護用品的專人保養和管理,并經常進行檢查和維修。

              7、維修人員不得穿拖鞋進入車間,不得酒后操作、打鬧和聊天。

              8、維修車輛前,應將車輛停、架牢固后方可作業。舉升設備應由專人操作,非工作人員不準進入車下,舉車時不準檢修舉升設備。

              9、路試車輛必須由具有駕駛證及技術熟練的試車員進行,并在規定的路段上進行。

              10、有毒、易燃、易爆物品和化學物品,粉塵、腐蝕劑、污染物、壓力容器等應有安全防護措施和設施,壓力容器及儀表等應嚴格按有關部門要求定期校驗。

              11、根據季節變換切實做好防火、防澇、防凍、防腐及防盜工作,并制定相關措施,配備消防器材。配電設施線路確保完好,性能可靠,使用移動電具應有安全防護措施。

              12、發生事故要及時向上級主管部門匯報,保護好現場,查明原因妥善處理。

              13、堅持安全檢查和自查。

              安全檢查內容:檢查安全負責人員安全工作實施情況;檢查員工安全執行情況;安全制度落實情況;安全隱患整改情況;安全教育情況。

              企業安全管理制度2

              為了進一步搞好安全生產工作,強化安全生產意識,特制定本制度。

              一、本制度適用于公司及各項目部。

              二、每次例會各科室和項目部負責人和專職安全生產管理人員必須參加,無故不參加者,將根據公司有關制度給予罰款,并納入年終單位評先評優考核指標。

              三、會議內容

              1、由公司安全經理主持會議,宣讀當次會議的主要內容。

              2、傳達上級部門有關文件及會議精神。

              3、針對生產狀況,學習有關安全規程和安全技術等。

              4、各科室和項目部介紹本月的安全生產情況及事故情況,每次大型活動后交流經驗。

              5、布置下月安全工作及安全活動內容。

              四、發放有關文件及材料:建筑施工安全有關文件、技術刊物、安全簡報、各類報表等。

              五、每月30日上午3:00時為安全生產例會時間。例會時間、地點如有臨時變動,由公司安全科負責提前通知。

              企業安全管理制度3

              一、施工現場要有施工標志,安全標牌和安全語口號;

              二、根據現場的具體情況,掛好安全網和安全隔離裝置,以防高空落物傷人;

              三、進入施工現場的人員都必須按規定戴好安全帽、穿戴好個人防護用品;

              四、腳手架(包括卸料平臺)必須符合標準;

              五、施工現場的機械、設備和物件應保持整潔;

              六、施工人員要文明施工、要有禮貌、講文明,不準打架斗毆和爭吵罵人;

              七、遵守建設單位的有關規章制度;

              八、做好施工現場“四口”的.安全防護;

              九、盡可能保證道路的暢通;

              十、電氣設備和電氣線路要有良好的接零保護。電源線要完好無裸露;

              十一、施工現場要做好防火防爆工作,易燃、易爆工作,易燃易爆物品不宜放在有火花的作業現場;

              十二、認真接受上級有關部門和公司內部人員的各項檢查。

              企業安全管理制度4

              1、制定本單位食品安全管理制度和崗位安全責任制管理措施。

              2、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。

              3、按有關發放食品經營許可證管理辦法,辦理領取或換發食品經營許可證,無食品經營許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。

              4、食品安全管理人員應認真制訂培訓計劃,定期組織有關管理人員和從業人員(含新參加和臨時人員)開展食品安全知識、食品安全事故應急及職業道德培訓,使每名員工均能掌握崗位食品安全知識及要求。

              5、培訓方式以集中授課與自學相結合,定期考核,不合格者應待考試合格后再上崗。

              6、對本單位貫徹執行《食品安全法》的情況進行監督檢查,總結、推廣經驗,批評和獎勵,制止違法行為。

              7、執行食品安全標準。

              8、協助食品安全監督管理機構實施食品安全監督、監測。

              企業安全管理制度5

              1、如發生食品安全突發事件要立即啟動應急處理工作預案。

              2、如發生食品安全突發事件必須在第一時間(自事故發生之時起2小時之內)向所在地的食品藥品監督管理局、衛生局報告。

              3、保護現場,保留樣品。(立即停止銷售和食用可疑食物;封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及其原料、工具設備和現場,無關人員不得進入廚房操作間。病人的排泄物(嘔吐物、大便)要留樣,以便有關部門采樣檢驗,為確定食物中毒提供依據)。

              4.負責組織將病人送往醫院進行搶救,確保在第一時間保證病人的生命安全;并采取有效措施把病人控制在最小的范圍。

              5、如實反映情況(食品藥品監督管理局和衛生局執法人員到達后立即提取42小時的留樣并配合食品藥品監督管理等部門進行調查;配合其他部門進行有效的.工作)。

              6、事后應根據衛生監督部門的指導對場所物品進行消毒處理。

              企業安全管理制度6

              為了認真貫徹執行“安全第一,預防為主”的安全生產方針。逐步推行現代安全管理,特制訂本制度:

              一、公司在編制各種計劃和年度計劃時,把安全工作列入頭等議事日程。根據黨和國家的安全生產方針、政策,法規和上級部門的'指示和要求,根據本單位的具體情況,提出全公司的安全生產目標數值。內容包括本公司的工傷事故頻率,死亡率和重傷率的數值及職業病危害區域的合格率,安全技術措施費用等;

              二、公司與下屬項目部和施工隊簽訂承包合同或下達工作計劃時,一并將公司的安全生產目標責任制分解到各單位,作為公司對各單位考核的一項重要指標;

              三、各單位在與班組或個人簽訂合同或下達任務時也應將安全目標責任制一并列入,作為考核內容之一;

              四、公司工作實行安全一票否決,凡發生重大傷亡事故和超過安全生產目標值的單位和個人,一律取消當年的評先評獎資格;

              五、公司每月組織一次大的安全檢查,檢查時一并對安全生產目標完成情況進行分析和總結;

              六、安全生產目標責任管理與經濟責任制緊密掛勾。

              企業安全管理制度7

              一、所有建筑工程的施工組織設計(施工方案)都必須有安全技術措施,且都要編制單項安全技術方案,否則不得開工。

              二、施工現場的.道路、上下水管線及材料堆放等平面布置都要符合安全、衛生、防火的要求,并加強管理,做到安全生產和文明施工。

              三、各種機電設備的安全裝置和起重設備的限位裝置,都要齊全有效。

              四、腳手架、井字架和安全網,搭設完畢必須經項目經理驗收合格后,方能使用,驗收時以安全檢查標準為依據。

              五、實行逐級安全技術交底制度,開工前技術負責人要將工程概況、施工方法、安全技術措施等向全體職工進行詳細交底。班組每天要對工人進行施工要求作業環境的安全交底。

              六、砼攪拌站、木工車間、瀝青加工點及噴漆作業場所等,都要采取相應措施,使塵、毒、濃度控制在標準及施工要求內。

              七、加強季節性勞動保護工作。夏季防暑,冬季防凍,雨雪后采取防滑措施。

              八、施工現場和木工加工廠要建立防火管理制度,要經常檢查保持良好。

              企業安全管理制度8

              第一節、安全作業證

              第1條、安全作業證是職工獨立作業的資格憑證,其發放范圍限于企業直接從事獨立作業的所有作業人員。

              第2條、安全作業證發給經過教育培訓或學徒期滿后,有一定的'生產理論知識,具備安全操作技能,(技術復雜的化工崗位工人,必須經所在工段(車間)轉崗學習并經考試合格)能獨立從事某項生產活動的職工。

              第3條、特種作業人員,除取得特種作業人員操作證外,還必須取得本企業的安全作業證。

              第二節、考核內容和辦法

              第1條、發放安全作業證應考核以下內容:

              1.化工作業人員應考核本崗位的工藝規程、崗位操作法和有關安全技術、工業衛生知識、操作技能和事故處理、以及緊急救護能力。

              2.通用工種(包括機、電、儀等維修人員)和特種作業人員,應考核本工種應掌握的安全作業技能和與之有關的安全理論知識。

              第2條、安全作業證由車間組織考核填寫成績,經車間主任簽字,報廠安技科核發。

              第三節、使用管理

              第1條、安全作業證是職工上崗作業的證件,凡是獨立直接從事生產作業活動的人員必須持證上崗。

              第2條、安全作業證應記載安全教育的考核成績、安全工作獎罰情況。

              第3條、安全技術部門每月至少對安全作業證抽查一次,車間應隨時檢查。

              第4條、持證者必須每年接受至少一次安全考核,成績記入安全作業證內,考試不合格者,允許補考一次,凡補考不合格者,應收回其安全作業證,取消獨立作業資格,除對其進行教育提高外,還應給予一定的經濟處罰。

              企業安全管理制度9

              1、非煤礦山企業必須認真學習、宣傳、貫徹、執行和落實金屬與非金屬礦山安全規程,開展各種形式的安全活動。

              2、企業各班(組)長每班要組織召開班前會,簡單講解本班、各崗位的安全規程、作業規程、操作規程和當班的`安全生產、隱患整改措施及有關安全注意事項。

              3、企業各生產區(隊)車間負責人每周一定要組織本轄區內全體職工學習“三大規程”和企業內部“三項制度”和有關安全生產法律法規、行業技術標準及上級有關部門下發的安全生產文件,總結前段規章制度和安全生產隱患排查及反“三違”情況等安全生產工作情況,布置下階段安全生產工作任務。

              4、每周一作為企業“安全生產活動日”,必須要長期堅持,雷打不動,安全生產活動日要有文字記錄,長期保存。

              企業安全管理制度10

              1、安全辦公會是全礦安全管理的一個重要內容,每月至少召開一次。

              2、安全辦公會必須由礦長主持,安全副礦長、技術負責人、安委會成員、各科室負責人、班(組)長、及有關人員參加。

              3、安全辦公會必須要有專用記錄本,并要專人做好記錄。

              4、安全辦公會所決定的問題,必須設專人負責定期解決和處理。

              5、安全辦公會的內容:

              (1)學習貫徹上級有關安全生產方針、政策、規定和指示。

              (2)聽取有關部門關于執行三大規程,落實安全技術措施和安全管理;工作的匯報,研究分析存在的.問題,提出解決的措施辦法,并落實到有關部門和人頭。

              (3)對本單位發生的重大事故和未遂事故進行分析、討論,處理事故責任者和嚴重違章人員。

              (4)檢查辦公會原確定的事項落實情況。

              企業安全管理制度11

              1、礦一切工作崗位,必須嚴格認真執行交接班制度,并填寫好交接班記錄,雙方在記錄本上簽字。

              2、班(組)長要提前二十分鐘到崗接班,各工種崗位提前十五分鐘到崗接班。

              3、任何班(組)長和各工種崗位,嚴禁在半路途中或采用其它任何方式交接班。

              4、交接班內容:包括各種機電設備運行狀況、工作區域內安全狀態和所使用工具以及特殊工種崗位的特殊交接班要求:選廠設備運轉狀況、選礦主要技術指標等。

              企業安全管理制度12

              ⑴為加強日常用電管理,防止用電過程中發生安全事故,特制定本制度。

              ⑵工程部每年聘請有資質的單位對本系統供電線路進行年檢,對年檢發現的問題及時處理解決。

              ⑶在經營場所內,禁止私拉亂接臨時電源線,需鋪設電源線路必須由主管部門批準,由正式電工安裝。

              ⑷各部門要有:用電器,插銷座,電閘箱,電源線的部位做為安全管理重點部位,并指導員工重點防護。禁止在插銷座,電閘箱附近及其下方堆放可燃物,碼放物品時與插銷座,電閘箱要留出安全距離,嚴禁商品壓埋電源線,電插箱和電閘箱。

              ⑸營業用電和辦公區用電,下班后一律關閘斷電。非營業用電冰箱,冰柜,飲水機,電熱壺等不間斷用電器,確因工作需要到保衛部備案,落實安全措施,確保不發生問題。

              ⑹新增500瓦以上大功率用電器,須報主管部門審批同意后方可使用。商廈內禁止私自使用電熱器具。

              ⑺達到報廢年限的電器及偽劣電器一律禁止使用。

              ⑻安裝電器的輔助材料如電源線、插座、電閘等應迭阻燃型,多孔電插座要帶過載保護器,并且是國家質量認證的`合格產品。

              ⑼在經營場所內需接臨時線的,應到主管部門申請,獲準后,由正式電工按規定安裝臨時線,臨時線的安裝標準與時間按北京地區電器安裝工作規程規定執行。

              ⑽商場(超市)經營場所內使用的電源線路一律選用阻燃型雙護套線,有人踩踏或觸碰處的送電線路要采取穿管或做護槽板等保護設施使用單護套線要穿管或護槽防護。

              ⑾用電器發生故障時,要及時修復,禁止電器帶故障運行。

              ⑿售貨廳內的商品電器,如:微波爐,電飯鍋,電熱杯等,做展時可通電,非展示時應斷電。禁止用商品電器熱飯、熱菜,燒開水等進行非營業使用。

              ⒀餐飲部門使用的電炸鍋,電餅秤,烤爐,烤箱等大功率用電器在使用時應有專人看守,對送電線路,電器開關,及用電器要經常進行安全檢查。

              ⒁經營場所辦公區域所有用電器都要接受電氣主管部門和保衛部門的安全檢查。

              企業安全管理制度13

              1、每年以創辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識。

              2、定期組織員工學習消防法規和各項規章制度,做到依法治火。

              3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。

              4、對消防器材設施維護保養和使用人員應進行實地演示和培訓。

              5、對新員工進行崗前消防培訓,經考試合格后方可上崗。

              6、因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓。

              7、消控中心等特殊崗位要進行專業培訓,經考試合格,持證上崗。

              企業安全管理制度14

              1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制,落實巡查檢查制度。

              2、消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。每月對單位進行一次防火檢查并復查追蹤改善。

              3、檢查中發現火災隱患,檢查人員應填寫防火檢查記錄,并按照規定,要求有關人員在記錄上簽名。

              4、檢查部門應將檢查情況及時通知受檢部門,各部門負責人應每日消防安全檢查情況通知,若發現本單位存在火災隱患,應及時整改。

              5、對檢查中發現的火災隱患未按規定時間及時整改的,根據獎懲制度給予處罰。

              企業安全管理制度15

              1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通,嚴禁占用疏散通道,嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

              2、應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

              3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態,并定期組織檢查、測試、維護和保養。

              4、嚴禁在營業或工作期間將安全出口上鎖。

              5、嚴禁在營業或工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。

              企業安全管理制度16

              1、熟悉并掌握各類消防設施的使用性能,保證撲救火災過程中操作有序、準確迅速。

              2、做好消防值班記錄和交接班記錄,處理消防報警電話。

              3、按時交接班,做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續。無交接班手續,值班人員不得擅自離崗。

              4、發現設備故障時,應及時報告,并通知有關部門及時修復。

              5、非工作所需,不得使用消控中心內線電話,非消防控制中心值班人員禁止進入值班室。

              6、上班時間不準在消控中心抽煙、睡覺、看書報等,離崗應做好交接班手續。

              7、發現火災時,迅速按滅火作戰預案緊急處理,并撥打119電話通知公安消防部門并報告部門主管。

              企業安全管理制度17

              一、目的

              本制度的制定旨在明確企業安全生產責任制的原則、范圍、內容,規范企業安全生產管理,保障員工的生命安全和身體健康,確保企業的正常經營和發展。

              二、范圍

              本制度適用于本企業內所有部門及員工。

              三、制度制定程序

              本制度的制定經過公司領導班子會議討論通過,下發實施,并于實施后進行評估。

              四、法律法規及相關公司規定

              1. 《勞動合同法》

              2. 《勞動法》

              3. 《勞動保障監察條例》

              4. 《行政管理法》

              5.公司內部相關政策規定

              五、制度名稱

              安全生產責任制。

              六、制度內容

              1.總則

              企業領導應全面負責企業安全生產工作,建立健全企業安全生產責任制,制定相關安全措施、政策和標準,落實崗位責任制,確保企業安全生產工作的順利開展。

              2.企業安全生產責任體系

              企業安全生產責任體系應包括總經理、安全生產部門、各部門負責人、員工等多個責任主體,確保企業安全生產工作不斷完善。

              3.安全生產標準

              企業應制定一套適合企業實際情況的'安全生產標準,確保員工操作時符合國家安全制度要求。

              4.安全出口與消防設施

              企業應安排合理的安全出口并確保消防設施的完善,使得員工在遇到緊急情況時,能快速地安全疏散。

              5.事故應急預案

              企業應制定完善的事故應急預案,明確責任主體,及時處理事故。

              6.安全培訓

              企業應定期組織員工進行安全培訓,提高員工的安全意識和安全技能。

              7.安全隱患排查和整改

              企業應實施定期性的安全隱患排查工作,及時發現和整改安全隱患,確保員工安全。

              八、責任追究

              對于違反本制度的責任人,要依據相關法律法規認真查處,必要時追究其法律責任。

              以上是《安全生產責任制是企業的一項基本管理制度》的相關規定。在實施該制度時,企業應嚴格遵守上述規范,保障員工的安全和健康。

              企業安全管理制度18

              一. 檢查方式

              日常巡視:由各個管理責任人對各自責任區內消防器材、設備進行日常巡視、養護,并做好有關記錄。

              定期檢查:由消防主管每月對日常巡視工作進行一次檢查總結,根據檢查情況對下個月的工作重點做出安排,做好有關記錄。

              突擊檢查:實擊檢查管理處的防火安全措施是否真正落實,消防設施是否完好。由消防第一責任人每季度不定期組織一次,并做好相關記錄。

              年檢:根據住宅小區防火的特點,配合有關安全活動,公司對管理的小區每年至少進行一次防火安全檢查。由公司組織人員對消防設施進行檢查,對義務消防隊專業課目進行抽檢或綜合演練,并做好有關記錄。

              二.檢查內容

              消防通道是否通暢,疏散標志是否完好。

              整個消防系統是否運行正常、值守可靠。

              整個小區是否存在火災隱患。

              各種消防安全制度、措施和消防知識的'宣傳是否得到落實,有關資料記錄是否完整、真實。

              抽查義務消防隊專業課目演練,檢查隊伍建設和訓練情況。

              三.火險隱患的整改

              在各級檢查中發現火險隱患,立即填寫《火險隱患限期整改通知書》一式兩份,并讓受檢單位負責人鑒字接收。

              受檢單位接到整改通知后,應立即組織人員在規定時間內對火險隱患整改完畢。

              受檢單位整改完畢后,或者規定整改時間到期后,檢查負責人應組織人員對火險隱患進行復查,并做好復查記錄。

              對拒不整改的單位和個人,管理處有權采取必要措施督促其整改,并通知公安消防部門對其進行處理。

              企業安全管理制度19

              第一章總則

              第一條根據《安全生產法》和其他有關法律、法規的規定,為了加強企業安全生產工作,減少事故,保障職工生命和財產安全,制定本制度。

              第二條本制度適用于本企業內所有從業人員。

              第三條企業領導為安全生產的第一責任人,應當建立健全企業安全生產領導機制和責任體系,明確安全生產的各個層次的責任及相應的權利。

              第四條建立安全生產責任制,是公司安全生產的基礎。

              第二章重要性

              第五條安全生產責任制對于企業的發展和利益保障都非常重要。

              第六條安全生產責任制可以:

              加強對安全生產的專項有效管理明確職工的安全生產義務

              落實第一責任人安全生產責任

              對職工安全生產意識進行有效的宣傳和培訓為安全生產工作提供有力的保障

              第三章職責分工

              第七條本企業總經理是安全生產的第一責任人。

              第八條安全生產部門責任為:制定和完善安全生產管理制度和政策組織開展安全生產培訓和宣傳

              統計、分析、研究安全生產工作中的事故數據和安全問題負責組織執行安全生產工作計劃

              第九條各部門主管負責:

              制定本職責內實施安全生產的方案組織部門開展安全生產教育和培訓對本部門內職工進行指導、督促和提醒

              第四章管理流程

              第十條安全生產工作涉及生產環節,要從生產計劃開始,明確安全要求,并逐步推行。

              第十一條履行安全生產職責的.人員,要保持安全技能的有效性,不斷提高自身安全生產水平。

              第十二條安全生產例會時間一般定于每月一次。

              第十三條一旦發生安全事故,由第一時間發現的負責立即通知企業領導和安全生產部門,組織相關部門在第一時間處理和上報。

              第五章處罰與獎勵

              第十四條對于安全生產責任制落實不到位、導致嚴重的生產安全事故的企業,將依法追究企業法人和有關責任人的責任,并予以行政處罰。

              第十五條對于落實安全生產責任制到位,有效避免或妥善處理事故的企業,在年度評優中給予表彰。

              本制度由安全生產部門提出,總經理審批后施行,并在企業內部公示。本制度的修改,由安全生產部門提出,經總經理審批后施行,并在企業內部公示。

              企業安全管理制度20

              1、制定定期或不定期衛生檢查計劃,將全面檢查與抽查、問查相結合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

              2、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實,每天在營業后檢查一次衛生,檢查各崗是否有違反制度的情況,發現問題,及時指導改進,并做好衛生檢查記錄備查。

              3、各崗負責人應跟隨檢查、指導,嚴格從業人員衛生操作程序,逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。

              4、單位衛生管理人員每周1-2次全面現場檢查,對發現的問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。

              5、建立加工操作設備及工具清潔制度,各崗位相關人員按規定開展清潔工作,使場所及其內部各項設施隨時保持清潔。用于食品加工的設備及工具使用后應洗凈,接觸直接入口食品的還應進行消毒(推薦的場所、設施、設備及工具的清潔計劃見附件5),清洗消毒時應注意防止污染食品、食品接觸面。

              6、應建立加工經營場所及設施維修保養制度,并按規定進行維護或檢修,以使其保持良好的運行狀態。

              7、品加工經營場所內不得存放與食品加工無關的物品,各項設施也不得用作與食品加工無關的'用途。

              8、用化學消毒的設備及工具消毒后要徹底清洗。已清洗和消毒過的設備和工具,應在保潔設施內定位存放,避免再次受到污染。

              9、食品加工操作的設備及工具不得用作與食品加工無關的用途。

              10、食品用具、容器、包裝材料應符合有關衛生標準,無毒無害,便于洗刷、消毒、保潔。

              11、用具每天班前、班后要清洗、消毒一次,運行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。

              12、用具要有專人保管、不混用不亂用。

              13、冷藏、冷凍工具應每天保潔一次,每周洗刷、消毒一次,專人負責、專人管理。

              14、品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查,對不符合衛生標準要求的用具及時更換。

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