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商業午餐：Business Lunch
商業午餐（business lunch）就是一種流行的商談與社交合一的一種交際應酬方式。
餐前，邀請人通常要向被邀請人講清這次商業午餐的目的，比如：
I'd like to introduce you to the new members of the project group.
（我想要給你介紹項目組的新成員。）
如果無法成行，被邀請人應委婉地向對方回絕：
I'm sorry, but I have another appointment.
（對不起，我另有約會。）
如果欣然接受，可以說：
That sounds great.
（那太好了。）
在商量好時間、地點之后，雙方都應準時赴約 。一般說來，在吃飯時，大家會談論一些輕松的與生意無關的話題，當餐具被收起，甜點上桌后，就可以提議：
Can we talk a little bit about the project?
（我們能否談談有關的工作計劃？）
這樣雙方就比較自然地轉入工作話題了。
午餐結束后，應由邀請方料理付帳的事情：
We'll take care of the bill.
（我們來付帳。）
雙方告別時，邀請方要向接受邀請的對方道謝：
We're glad you joined us.
（我們非常高興您的賞光。）
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