旅游和酒店業一直以來都是新加坡重要的經濟支撐，在亞洲旅游產業有著無可替代的地位。
在新加坡院校內，很注重學生的實踐，也給大家提供了比較良好的平臺進行實習鍛煉。
許多在院校任職的老師都是在酒店或者旅游管理業從事要職的人員，給學生帶來最先進的理念，有助于學生掌握旅游管理行業的最新趨勢。
【新加坡管理學院(SIM)酒店管理專業】
新加坡管理學院通過與美國、英國、澳洲和瑞士等國的知名國際大學和學院合作，其中酒店管理專業是和瑞士國際酒店管理學院合作的課程，為廣大學生提供了廣泛的高素質學術及學位課程。
瑞士國際酒店管理學院的目標是成為瑞士頂級酒店管理學校，無論是在學術質量、培養熱愛酒店和旅游管理事業的人才方面，還是在培養能夠勝任酒店行業高級職位的人才方面都享有國際盛譽。
【新加坡英華美學院酒店管理專業】
新加坡英華美學院是新加坡最好的私立學院之一。該學院的酒店與旅游管理專業是和英國中央蘭開復大學合作的課程，畢業后的學歷為英國中央蘭開夏大學酒店管理榮譽學士學位。
中央蘭開夏大學是英國的一所公立大學，英華美學院和中央蘭開夏大學合作的酒店與旅游管理專業，主旨是為旅游酒店專業培養高素質的管理人才。
【澳洲詹姆斯庫克大學(JCU)新加坡分校旅游酒店管理專業】
詹姆斯庫克大學新加坡分校和國際知名學府聯手打造旅游酒店管理專業，為學生提供了新加坡或其他國家實習的機會。很多畢業生還可以轉入澳大利亞大學繼續深造，并可以獲得國外知名學府的畢業證書。
詹姆斯庫克大學新加坡分校給成績優秀的學生提供申請獎學金機會。除此之外，在JCU新加坡校區完成學士或碩士以上學位的學生可以申請一年有效期的“個人就業準證”。從而使JCU新加坡校區的畢業生在當地就業市場享有極大的優勢，并為學生在后期申請移民，獲取綠卡帶來便利和絕對的加分。