高考早餐吃什么好

高考早餐吃什么好

　　導讀：高考期間吃什么好?高考三天應該如何安排考生的飲食?高考三天的飲食需要特別的注意，飲食不當會影響考生的正常發揮。高考期間吃什么好?

　　高考期間，保障好孩子的飲食成為家長們關注的重點。吉大一院營養部營養專家劉曉華指出，高考期間要保持正常飲食，不要吃平時沒吃過的食物以免腸胃不適。

　　表示，高考期間，每個孩子的神經都是緊繃著的，此時越是熟悉的東西就越能帶給他們親切、放松的感覺。相反，一些稀奇古怪的東西反而會加重孩子們的緊張感，特別是在飲食上。

　　許多家長想方設法給孩子補營養，準備一些他們平時沒吃過甚至沒見過的食物，這樣可能會對考生產生不利影響，會使他們產生隱藏的緊張感。另外，如果孩子一時不能適應這些食物就很容易引發腸胃不適，得不償失。因此，考試期間，家常菜是最好的選擇。

　　高考第一天食譜推薦

　　早餐：牛奶雞蛋蘋果;

　　午餐：菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨;

　　晚餐：三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。另外，早中晚還有必備消暑甜品綠豆湯。

　　高考第二天食譜推薦

　　早餐：牛奶 250ml 全麥面包200g 煮雞蛋1個

　　午餐：米飯(粳米200g)糖醋魚塊(125g) 蘑菇炒青菜 魚香肉絲

　　紫菜蝦皮湯

　　晚餐：米飯 五彩蝦仁(筍、胡蘿卜、青椒、木耳、蝦皮) 家常豆腐

　　炒塔菜胡蘿卜片 小排冬瓜湯

　　高考第三天食譜推薦

　　早餐：饅頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、雞蛋1個、醬黃瓜;水果適量

　　中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯

　　晚餐：綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子

　　高考的營養早餐食譜

　　高考食譜 營養早餐(1)

　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

　　肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。

　　豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。

　　芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。

　　高考食譜 營養早餐(2)

　　燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

　　燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。

　　菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

　　什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。

　　高考食譜 營養早餐(3)

　　黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。

　　黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。

　　鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。

　　苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。

　　高考食譜 營養早餐(4)

　　皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。

　　皮蛋粥： 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　　果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。

　　高考食譜 營養早餐(5)

　　菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋。

　　菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

　　白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

　　鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。

　　高考食譜 營養早餐(6)

　　牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。

　　牛奶果羹：牛奶、蘋果、桔子、葡萄干。

　　鮮肉青團：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿末。

　　牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡蘿卜、圓椒。

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