就業方向
大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作
工資待遇
截止到 2013年12月24日，66705位食品營養與檢驗教育專業畢業生的平均薪資為 3844 元，其中應屆畢業生工資3191元，0-2年工資3664元，10年以上工資4664元，3-5年工資4399元，8-10年工資6667元，6-7年工資6815元。
城市就業指數
食品營養與檢驗教育專業就業崗位最多的地區是上海。薪酬最高的地區是呼和浩特。
就業崗位比較多的城市有：上海[1個]、北京[1個]、南京[1個]、杭州[1個]、鄭州[1個]等。
就業薪酬比較高的城市有：呼和浩特[4999元]、常州[4971元]、北京[4755元]、上海[4403元]、廈門[4168元]、深圳[4113元]、惠州[4104元]、南京[4085元]、廣州[4045元]、杭州[4037元]、太原[3940元]等。
三年全國就業率區間：2012(90%-95%) 2013(90%-95%) 2014(未知)
部分高校按以下專業方向培養：
調酒師 安全工程 公共營養 營養與配餐 食品質量安全管理
全國報考碩士較集中的專業：
食品加工與安全、食品科學、食品工程、食品科學