食品質量檢驗員崗位職責

時間：2025-01-13 18:15:01 嘉璇崗位職責我要投稿

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食品質量檢驗員崗位職責（通用30篇）

　　在發展不斷提速的社會中，需要使用崗位職責的場合越來越多，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？以下是小編整理的食品質量檢驗員崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品質量檢驗員崗位職責（通用30篇）

　　食品質量檢驗員崗位職責 1

　　職責：

　　1、負責根據企業原料標準對來料進行驗收，對供應商資質收集、審核、歸檔等;

　　2、負責對公司生產的原料、半成品、成品及車間衛生進行質量檢驗，提出問題并提供專業化建議;

　　3、負責配合接受外部對公司的產品、質量管理體系的檢查、審核和認證工作;

　　4、負責定期對生產過程、車間衛生點檢，發現不合格情況及時通知相關人員進行整改，并跟蹤整改效果;

　　5、負責制定食品安全相關手冊、程序文件，建立健全公司食品安全相關記錄等。

　　崗位要求：

　　1、全日制大專及以上學歷，食品相關專業學歷，1年以上相關工作經驗者優先;

　　2、了解食品檢驗各項制度及要求，有現場質量管理工作經驗;

　　3、熟悉食品生產要求和流程，熟練操作電腦及辦公軟件;

　　4、有備良好的.組織協調能力和交流溝通能力。

　　食品質量檢驗員崗位職責 2

　　職責

　　1.全面負責生產過程和出廠的產品感官、理化、微生物等指標的`質量檢驗工作;

　　2.嚴格遵守、認真貫徹落實公司的方針政策和品質管理、衛生管理等各項規章制度;

　　3.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗臺賬;

　　4.編寫出廠檢驗報告;

　　5.對檢驗中發現的`質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報。

　　崗位要求

　　1.熟悉ISO9001質量管理體系和食品安全管理體系;

　　2.本科及以上學歷，食品相關專業;

　　3.熟悉各種檢驗手段、方法和標準，熟悉產品生產流程，具有較全面的質量管理理論知識和實踐經驗;

　　4.持有食品檢驗工證書優先;

　　5.性格穩重，原則性強，有耐心，責任心強，工作積極主動，嚴謹、敬業，具有團隊合作精神。

　　食品質量檢驗員崗位職責 3

　　1、負責物料、中間產品及成品(含無菌、細菌內毒素、環殘等)的分析檢驗，確保檢驗記錄的'完整性與可追溯性;

　　2、負責工藝用水的日常監測;

　　3、負責潔凈室(區)環境(含微生物)的監測;

　　4、配合其他部門進行相關設備或工藝驗證;

　　5、負責生產設備、檢驗儀器、儀表的計量校驗管理;

　　6、參與質量體系認證工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 4

　　1、在檢驗周期內完成各項檢測任務，確保建的數據準確及時

　　2、做好各種試劑、試液的'管理工作

　　3、做好各種檢測儀器的保養工作

　　4、負責原輔料及成品的生化和理化的檢驗，微生物檢測等

　　5、負責環境監測及水系統的檢測。

　　6、QC相關的驗證工作

　　食品質量檢驗員崗位職責 5

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、負責車間衛生及生產標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門產品抽檢，完成上級交辦的其他工作

　　食品質量檢驗員崗位職責 6

　　1.按工藝流程、技術標準、產品圖紙等資料要求做好產品的'檢查并做好檢查記錄。

　　2.嚴格批量產品的首件檢驗，巡回抽檢工作;

　　3.匯總、整理各項檢驗記錄及相關資料;

　　4.正確使用各種檢驗設備、工具，做好檢驗設備、工具的保養工作。

　　5.及時上報質量問題，對檢驗結果負責。

　　6.協助質量主管完成其他質量方面的工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 7

　　職責：

　　1.負責化驗室的日常檢驗工作，主要是微生物檢驗。

　　2.負責預包裝產品標簽制作審核。

　　3.負責產品送檢事宜、QS證增項事宜。

　　4.負責許可證新增明細資料備案。

　　5.車間衛生巡查及相關記錄填寫。

　　6.原輔料驗收及相關記錄填寫。

　　任職資格:

　　1、1年以上的化驗工作經驗，精通化驗室各項工作。

　　2、具有食品檢驗證，熟悉理化、微生物檢驗。

　　3、熟悉QS證增項流程，電腦辦公軟件熟練。

　　4、條件優越在，可考慮應屆生/實習生。

　　食品質量檢驗員崗位職責 8

　　職責

　　1、監督車間ISO220xx體系的實施，關鍵控制點的監控與檢查

　　2、負責對車間衛生標準操作程序(SSOP)、產品工藝書(SOP)實施過程的監督檢查及對生產過程的現場指導;

　　3、負責對出廠產品質量的控制;

　　4、車間各種品質異常處理及反饋;

　　5、跟蹤各類產品投訴及質量問題的改善措施的落實。

　　6、負責定期了解產品的'檢測情況及質量穩定情況。

　　任職資格

　　1、中專及以上學歷，食品相關專業;

　　2、食品檢驗證書(中級以上);

　　3、熟悉IS0220xx、HACCP、實驗操作、文件體系等;

　　4、擅于交流溝通，具有優秀的團隊合作精神;

　　5、具有一定的抗壓能力、學習能力;

　　食品質量檢驗員崗位職責 9

　　1)遵守公司各項規章制度，負責出貨檢驗;測量儀器的日常維護;

　　2)確保檢驗活動在受控制條件下進行;文件、檢驗工具、樣品、檢驗動作等因素符合需求;

　　3)出貨檢驗標識的.控制;不合格品的標識的控制;

　　4)填寫質量檢驗相關報表;(相關手推車成品質量檢驗單、出貨檢驗記錄、送檢單反饋等)

　　5)出貨質量問題的反饋和跟蹤;(內部質量反饋單、出貨檢驗不合格品處理單)

　　6)上級主管交付的其他工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 10

　　職責：

　　1、按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務;

　　2、負責原輔料、中間產品及成品的分析檢驗工作;

　　4、按規定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作;

　　5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的.`檢驗報告單;

　　6、對出現的質量問題或檢驗事故，應及時上報。

　　任職要求：

　　1、食品、醫藥或生物等相關專科以上學歷;

　　2、1年以上相關工作經驗;

　　3、吃苦耐勞，抗壓性強。

　　食品質量檢驗員崗位職責 11

　　1.負責物料及產品含量檢測并出具檢驗報告。

　　2.負責容量器皿的校正、標準溶液的`配制標定。

　　3.負責含量檢測儀器的日常維護及保養。

　　4.負責儀器室的現場管理。

　　5.負責相關崗位操作規程等文件的起草。

　　6.完成主管臨時交辦的工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 12

　　1.按規范要求，負責對日常工作的處理，負責生產過程監控、物料監控;

　　2.判定生產過程所需原輔料的品質;

　　3.嚴格按工藝指標監控生產過程;

　　4.半成品的品質確認;

　　5.產品品質異常處理與匯報;

　　6.各項檢驗監控數據的整理及報表的.報送、按《取樣細則》取樣并及時送往實驗室檢驗;

　　7.成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標等)

　　8.負責每班過程控制記錄、使用原料批次記錄審核;

　　9.負責內控標準的的會同審核、歸納;

　　10.協助部門經理處理現場品控日常工作，必要時匯報部門經理;

　　11.推進企業實施質量管理，并協調、督促各部門執行質量文件、操作規范;

　　12.完成領導交付的其他工作事項。

　　食品質量檢驗員崗位職責 13

　　職責：

　　1、負責食品質量抽樣、檢驗、封存及留樣登記;

　　2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料;

　　3、對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據分析，并及時向上級匯報;

　　4、實驗室測量儀器的清理、維護、保養。

　　任職資格：

　　1、食品、化學或生物等相關基礎專業;熟練操作計算機及辦公軟件;

　　2、有食品飲料檢驗或相關行業工作經驗者優先;

　　3、有食品檢驗員證書者優先;

　　4、具有較強的.溝通協調能力，能承擔較大壓力和挑戰。

　　食品質量檢驗員崗位職責 14

　　1、負責分析研究方法的建立及驗證;

　　2、負責開展藥物質量研究及穩定性研究等工作，并最終建立質量標準;

　　3、負責撰寫藥物分析方面的'申報資料;

　　4、負責建立合成原料、中間體、關鍵試驗點等質量控制標準，確保產品的質量;

　　5、記錄和整理試驗的原始記錄及相關文件，保證其真實性和完整性;

　　食品質量檢驗員崗位職責 15

　　1、根據公司規定方法進行樣品檢驗和產品出廠檢驗工作，對檢驗結果的準確性負責。

　　2、負責對生產過程及產品的檢驗工作并記錄;

　　3、對異常結果或情況能夠及時上報領導;

　　4、完成上級領導臨時交辦的'工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 16

　　1、負責原輔料，半成品，成品的化驗，檢驗工作；

　　2、現場的巡檢，取樣，記錄填寫工作；

　　3、確保檢驗數據準確，認真填寫檢驗記錄；

　　4、參與公司各項質量體系建設工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 17

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、工廠食品加工制作過程中的品質檢測和確認

　　4、食品原料采購進倉的'檢驗

　　5、做好儀器的維護保養工作;

　　6、每日下班后負責水電安全;

　　7、完成上級交辦的其他工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 18

　　1、負責產品的`日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識；

　　2、行使檢驗職責，填寫相應的檢驗記錄表單；

　　3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤；

　　4、每月對檢驗數據進行匯總、統計。

　　食品質量檢驗員崗位職責 19

　　1、全面負責生產過程和出廠的產品感官、理化、微生物等指標的'質量檢驗工作；

　　2、嚴格遵守、認真貫徹落實公司的方針政策和品質管理、衛生管理等各項規章制度；

　　3、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗臺賬；

　　4、編寫出廠檢驗報告；

　　5、對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報。

　　食品質量檢驗員崗位職責 20

　　1、負責原輔料、半成品、成品及車間涂抹進行微生物及理化指標的檢驗，并及時出具檢驗報告：

　　2、對留樣進行觀察，并記錄；

　　3、負責果蔬類原料農藥殘留等項測定工作，并記錄；

　　4、對不合格品進行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發生；

　　5、負責產品保質期實驗工作；

　　6、負責檢驗儀器保養及內外效驗工作；

　　7、化學品的管理及藥品、試劑的配置；

　　8、實驗后對工器具、實驗室衛生的'整理；

　　9、熟悉本崗位技術標準和質量作業文件，嚴格執行操作規程和檢驗規范。

　　食品質量檢驗員崗位職責 21

　　1、根據檢驗作業標準書、抽樣標準，對來料、成品進行抽樣檢驗，根據檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。

　　2、對生產過程進行監督與把控;

　　3、對不合格產品做好隔離記錄等工作，并及時反饋上報，對不合格產品的處理決定及結果進行實施、跟蹤、監督;

　　4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔，做好實驗設備儀器、器具的維護;

　　5、完成上級領導安排的`其它相關工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 22

　　崗位職責:

　　1.從事食品及半成品的`質量檢驗工作;

　　2.按照有關的質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成檢驗任務;

　　3.負責化驗室儀器、設備的管理與維護、保養工作;

　　4.負責認真填寫《檢驗原始記錄》。

　　職位要求:

　　1.本科及以上學歷,食品相關專業學歷;

　　2.具有食品知識和微生物知識背景;

　　3.能獨立操作微生物檢驗工作,熟悉食品檢驗流程;

　　4.有工程師職稱優先。

　　食品質量檢驗員崗位職責 23

　　1、負責日常產線之各工藝參數的巡查及質量數據的監控;

　　2、負責產品外觀，尺寸抽樣檢測;

　　3、配合工程師或維修部門執行制程改善或設備保養計劃;

　　4、負責日常點檢、生產報表打印、制程設備運轉狀況報告以及5S活動。

　　食品質量檢驗員崗位職責 24

　　1、對原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進行理化、微生物、儀器或者生測項目的檢測；

　　2、完成OOS、偏差等異常事件的實驗室調查；

　　3、根據驗證方案進行方法學驗證；

　　4、負責電子數據管理工作。

　　食品質量檢驗員崗位職責 25

　　負責倉庫日常貨物的驗收、入庫、保管、分揀、發貨等工作;

　　對新入庫貨物進行抽樣檢驗，依照貨物質量合格標準對貨物的尺寸、數量、外觀完整性，進行檢驗;

　　負責倉庫月度、季度、年度盤點工作;

　　處理非常規物流問題，如投遞延遲，貨損、丟失，收貨人地址有誤等。

　　食品質量檢驗員崗位職責 26

　　1.負責公司原材料、半成品、成品、產品過程檢驗，以及研發產品、客戶返廠產品、維修產品檢驗。

　　2.按要求執行公司檢驗標準和檢驗規范，并及時反饋檢驗異常、改進建議。

　　3.負責關鍵工序、特殊工序的過程檢驗監督。

　　4.按要求填寫檢驗記錄，并歸檔。

　　5.負責對檢驗過程中發現的不合格品進行標識、隔離、記錄，并對不合格產品進行信息反饋。

　　6.參與檢驗環境、檢驗設備、工裝的'維護。

　　食品質量檢驗員崗位職責 27

　　崗位職責:

　　1、負責產品各項理化、微生物指標的化驗檢測;

　　2、能夠獨立操作實驗器材,保證化驗結果的準確性,認真填寫化驗報告單,按要求送達各相關部門;分析檢驗結果,針對異常情況,提出相關建議;

　　3、負責實驗室日常安全衛生管理工作;

　　4、完成上級領導交辦的其他各項任務。

　　任職要求:

　　1、學歷/專業:大專及以上學歷,食品相關專業,具備初級以上食品檢驗證書;應屆生均可

　　2、經驗:1年以上相關工作經驗,有堅果食品化驗相關工作經驗優先;

　　3、知識:熟悉國家頒布的檢測方法,有良好的食品專業基礎,具備基本的化驗操作技能;

　　4、要求:工作細致認真,責任心強,較好的'溝通協調和團隊協作能力,有一定的創新精神。

　　薪酬福利:

　　(1)提供五險,朝九晚五雙休;

　　(2)享受婚假、產假、護理假、哺乳假、病假、喪假等各類帶薪假期;

　　(3)不定期組織各類帶薪培訓;

　　(4)每逢國家傳統節假日,發放節日禮品或購物卡。

　　食品質量檢驗員崗位職責 28

　　崗位職責:

　　1、負責產品的日常檢驗,并對檢驗后的產品進行狀態標識;

　　2、行使檢驗職責,填寫相應的`檢驗記錄表單;

　　3、對檢驗中發現的問題進行及時處理;

　　4、每月對檢驗數據進行匯總、統計。

　　任職要求:

　　1、食品加工相關專業,具有食品檢驗員職業資格證書;

　　2、1年以上食品加工產品線檢驗工作經驗,熟練使用常規檢測器具;

　　3、熟悉食品行業相關法規及食品檢驗檢測方法;

　　4、對檢驗中發發現問題能夠初步判定其原因并及時解決;

　　5、責任心強,具備一定的溝通協調能力、團隊合作精神。

　　食品質量檢驗員崗位職責 29

　　職責：

　　1、保證檢測工作的科學性、準確性，不允許出現作假違規等不合理操作;

　　2、操作檢測儀器和相關檢測用具，完成對食品(農產品等)的檢測;

　　3、記錄檢測數據，并按規范填寫質量工作記錄;

　　4、分析檢測數據，并跟進并反饋檢測結果;

　　5、實施檢測技能的'培訓和考核;

　　6、管理和維護用于檢測的儀器和設備，并記錄相關文檔;

　　7、完成上級主管交辦的其他任務。

　　任職要求：

　　1、20-35歲，大專以上;食品科學和工程、生物技術及食品檢測等相關專業;

　　2、擁有食品檢測相關經歷及食品檢測相關儀器設備的使用檢驗，并能夠獨立操作者優先;

　　3、計算機熟練;

　　4、優先應屆生亦可。

　　食品質量檢驗員崗位職責 30

　　職責:

　　1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;

　　2、負責實驗室檢測儀器的.維護;

　　3、做好品控相關檢驗記錄和臺帳;

　　4、及時準確的反饋檢測過程質量情況;

　　5、做好樣品發樣工作。

　　任職資格:

　　1、1年以上相關工作經驗，食品類專業中專以上學歷;

　　2、具有較扎實的專業理論基礎，能熟練操作計算機;

　　3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實，良好的溝通技巧和方法;

　　4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;

　　5、有食品檢驗員從業資格證書。

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