夜場服務生崗位職責

時間：2022-08-07 08:23:08 崗位職責我要投稿

夜場服務生崗位職責

　　引導語：夜場服務生是一個非常辛苦的崗位，那么夜場服務生的崗位職責是什么呢？接下來是小編為你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀！

夜場服務生崗位職責

　　夜場服務生崗位職責一

　　1.提前10分鐘到崗；

　　2.帶齊自己上班時應用的所有物件；

　　3.開例會，聽領導安排工作，確定所開樓層，以及各樓層的人員定位；

　　4.例會后檢查自己的對講機，（或投影、空調遙控器）進行調試，以便投入正常使用；

　　5.檢查自己所服務的房間和公共區域是否能達到待客狀態；

　　6.檢查所有物品的擺放；

　　7.如客人集中時，引領忙不過來時，應主動上前幫助，并可以充當引領去接待客人，在為客人服務后退出房間時需提醒客人：如需服務請單擊電腦桌面祝客人消費愉快；

　　8.引領客人去洗手間；給客人啟酒或其他服務；來回走動用眼睛余光觀察房間內的客人動向，看房間客人是否使用手提電腦，如有應及時向領導反映；除此之外，對客人在房間內言行盡可能回避，給客人創造一個休閑的關系環境；

　　9.在客人外出買物品或上洗手間時，要提醒客人記住自己的房間號，以免回來時走錯房間；

　　10.客人走時，要通知前臺幾分鐘待客，并立即清房，同時提醒客人，不要遺忘自己的'物品，并說：“感謝您的光臨，先生小姐請慢走，歡迎下次光臨。”；

　　11.下班前檢查自己所有包房的衛生，進行二次清房，并通知領班檢查工作，向領班匯報自己服務中所出現的問題和所需維修、申購的物品單；

　　12.經過領班同意后，換工裝下班。

　　1、了解公司的經營策略。熟悉酒吧的日常操作。

　　2、保證酒吧處于良好的營業狀態，保證酒吧員工處于良好的工作狀態。

　　3、協助公司制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。

　　4、負責對整個酒吧的巡查以及對客溝通工作。

　　5、檢查酒吧日常工作情況。

　　6、做好團隊的監督管理工作。

　　7、對所管轄范圍的`員工，有獎懲，晉升的建議權。

　　8、努力為客人創造高品質服務，以超出客人的期望作為目標。

　　9、友好熱情的歡迎和接待所有客人，努力自我學習及稱呼客人的名字。

　　10、為確保酒吧給客人留下良好的印象作出一切努力。

　　11、妥善處理對客服務中的各類問題，主動征求客人意見。

　　12、負責制定酒吧對客服務規程并督導員工認真執行。

　　13、保持良好的客戶關系，維護老客戶，發展新客戶。

　　14、做好重點老客戶的案例檔案

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