[必備]春節的習俗介紹15篇
春節的習俗介紹1
舊時，一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾 乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。
![[必備]春節的習俗介紹15篇](/pic/00/lm654.jpg)
首先全家一起祭祖，焚香秉燭、 廣陳供品,依尊卑長幼,向宗親三代神主叩首,表示辭歲。隨后，舉行家宴,長輩們坐了上首，晚輩們團團而坐，取“闔第團圓”之意。飯果必要豐富，讓人有充實感，預示來年豐衣足食，事業興旺。
這頓飯是對年菜的首次品嘗， 可以葷素一起上.通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、 南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。
席間，老少互相祝愿、兄弟間推杯換盞，盡情享受天倫之樂。飯后，孩子們將芝麻秸遍撒庭院，人行其上， 嘎嘎作響，謂之“踩歲”;再將懸掛于室內、外的春燈一起點起來，照耀著四壁的年畫和春條，室內、外一片燈火輝煌。
“天地桌”上供著大幅黃紙彩印的“三地三界十八佛諸佛”或“百份” (天地諸神像冊),設大餅,蜜供、面鮮、果品、素菜、年糕、年飯為供品， 高點金字紅燭與子午香，以表迎請諸神下界賜福。
為珍惜已逝的歲月，男女老少都要徹夜不眠，進行不同的娛樂活動，謂之“守歲”.孩子們歷來是隨心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、 玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點走馬燈,放“滴滴金兒”,“耗子 屎”、“黃煙帶炮”……老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。
娛樂中佐以鮮果、糖果、干果雜拌兒、溫樸、炒紅果、蜜餞海棠等，邊吃邊玩 ，盡情享受，直至“接神”。
午夜，此起彼伏的鞭炮聲響，震徹夜空.“遍天銀花銹，闔街硝煙濃”。 家家齊聚天地桌前焚香叩拜，供上素餡水餃，迎接諸神下界。
禮成后，即宣告舊歲已去，新年來臨，這正是“五更分二年”的莊嚴時刻.全家互道“新 禧”，晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年，長輩們必給未成年的小孩兒一一引進“壓歲錢”。
最后，全家吃一頓素餡餃子，謂之“五更餃子”、“團圓餃子”。
在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，謂之吃到這個餃子的人，主一年諸事順遂。
現在東北人過年，仍然保留著許多古老的傳統習俗。
滿族的春節
滿族的傳統節日基本上與漢族相一致，所謂“奉省歲事，滿漢舊俗不同，久經同化，多已相類”(《奉天通志》卷九十八)。但“滿漢舊俗不同”，滿族年節有特殊的風情。
春節：節前要做滿族傳統糕點----薩其瑪，張貼對聯、窗花、掛箋(按旗屬分別貼紅、黃、蘭、白色)、福字(沈陽市新民縣遼濱塔村瓜爾佳氏家中有印福字的桃木印板)。滿族喜戴荷包，春節節前宮廷要例行賞賜王公大臣“歲歲平安”荷包，民間也互相贈送。除夕下午和元旦上午要祭祖、祭天。除夕要接神，接神后在大門口放一橫木以阻鬼魅進來。除夕也掛門神，以驅邪避鬼，這是吸收了漢族風俗的結果，門神約分為“將軍門神”、“福祿門神”、“判子門神”、“娃娃門神”等。今沈陽故宮藏有宮廷門神。除夕夜分發“神紙”，其后晚輩男子到族內各家“辭歲”。除夕半夜子時家家吃餃子，還要把幾枚銅錢暗放餃子中，吃到者則“終歲大吉”。接神、辭歲要燃放鞭炮。除夕夜家家院內豎燈籠桿，高挑紅燈，由除夕至初六，夜夜不熄。宮廷中于臘月二十四日掛“天燈”，每夕上燈，至次年二月初三日。
元旦，俗稱大年初一，人家皆早起，穿戴新衣冠，互相恭賀新春，謂之“拜年”。
吃餃子叫"揣元寶" 滿族春節擷趣
滿族春節古稱"元旦"，滿語稱"阿涅業能業"，是滿族傳統的.盛大節日。每年農歷正月初一舉行。節期一般為三至五天，舊時有的地區延至正月十五日。流行于全國各地滿族地區。
滿族春節源于漢族習俗。努爾哈赤建立后金政權后，天命三年(1618年)起兵進入遼陽、沈陽地區，在漢族經濟文化的影響下，滿族社會發展起了很大的變化。尤其是皇太極即位后，順治元年(1644年)清軍入山海關定都北京，大批滿族居民遷移關內，與漢族雜居共處，在經濟文化彼此交流，互相影響，關系密切。天長日久，漢族許多習俗文化被滿族人民所吸收，春節便隨之而成為滿族與漢族共俗的傳統節日。
節前，人們積極地置辦年貨，清掃庭院，張貼對聯、掛箋(亦稱掛旗)、窗花和福字，蒸年糕、烙粘水勺。初一凌晨子時，家家戶戶鳴放鞭炮，辭舊迎新。同時，在自家西墻祖宗板下擺設供品、點燃韃子香，叩拜祖宗，祈求神靈保佑全家大小在新的一年中平安無事，萬事如意。新年伊始，全家團聚吃團圓餃子，俗稱"揣元寶"。煮餃子時，家主要吆喝："小日子起來了嗎?"其他人同時回答："起來了!"他們把餃子從鍋底浮起來比作日子起來了。然后讓小孩爬上柜子上蹦三下，以示新日子"蹦個高"。
這天晚輩要向長輩叩頭拜年(舊時女性行跪拜撫鬢禮)家長要給小孩守歲錢。宗族近親也要互相拜年，親朋好友則筵宴相邀，一起敘舊話新。男孩子成群結隊鳴放煙花、鞭炮，玩耍木爬犁，或興高采烈地溜冰;姑娘和少婦們則身著盛裝，玩耍嘎拉哈(用豬或牛膝關節骨制成的玩具)。
歌舞是節日活動的重要內容。據《渤海國記》記載：官民歲時聚會作樂，先命善歌舞者，數輩前行，士女相隨，更相唱和，回旋婉轉，號曰"踏追"。踏追即踩高蹺。至今，此俗仍沿襲不衰。初一至初五，人們都相聚一處，唱歌、跳舞、踩高蹺、盡情娛樂，有的地方，年輕人還自發組織演出隊，走村串屯進行表演，祝賀新年，節日氣氛更加濃郁。
滿族過年，習慣用精粉、雞蛋、糖、芝麻、青紅和瓜仁等原料制做"薩其瑪"，其色美、味香、可口，是人們喜愛的具有獨特民族風味的節日佳品。
春節的習俗介紹2
小時候對什么都不感興趣，除了玩和吃——所以臘月到正月這段時間對我來說簡直是像在天堂。
說這段日子像在天堂，不外乎有兩個原因，一來是每天都能吃到好東西，二來時這段時間內，大人們都在忙著過年，自然就沒有精力管我，留下我和鄰家孩子們瘋玩，而且很多時候大人們回家時都會給我捎幾個小玩意兒。
這段時間里，外婆通常在家里包餃子，灌香腸，拌什錦菜。香腸之類的一做就做一大批，凍在冰箱里，夠著吃一年，而什錦菜卻只有過年才能吃到，因為大人們說什錦菜是由于一的，什么黃豆芽是如意，薺菜是聚財，芹菜是勤勞，黃花菜是前途似錦，香菇是和和美美，千張是千秋百代代代興旺……我是從來不講究什么寓意的了，宗旨能吃就行，就這么十來樣菜放在一起炒，色香味俱全。有時因為菜販子提前回家過年，少了個一兩種菜，外婆就買別的提上，所以年年的什錦菜都有不同的味兒，就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋，用鐵缸子盛著，從臘月一直吃到正月。
外婆在家里炒菜灌香腸包餃子，我就在花園里蕩秋千和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時，外婆會給我幾個鋼镚兒，讓我買點小東小西。這錢通常是用來買摜炮的，摜炮外頭用紅紙裹著，里頭包一點火藥，一塊錢三盒，這是小孩子們最愛的玩具。把這個小炮仗往地上使勁一摜，就“啪”地炸響。最喜歡干的，就是把摜炮朝電瓶車扔，就在離它不到一寸處炸開，熱的電瓶車驚恐得警報直響，調皮的我們就會慶祝似的歡呼起來。
每每當玩的正盡興時，外婆的聲音那個會就從窗子里傳出“小玉！來嘗嘗這味兒怎么樣？”有些需要“大批量”制作的年味兒，她通常先做一些給我嘗嘗，等我點點頭說好吃時，她就又會得意地用南京話自夸道：“嘖嘖，這是頂呱呱！好得一沓帶一抹！”又愉快地給我擦擦嘴，拍拍我的屁股，然后哼著小調套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買點小雜貨。
新年即將來臨，小巷子也年味十足。到處都裝點著紅色，就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財進寶”“福“……大大小小色彩鮮艷的貼紙擺在地上，于是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣紅貼紙的，小巷里還有推著車子走來走去的賣韭菜盒子的，糖葫蘆的，酒釀圓子的……就是平時只能在山西路看到的買糖人的也來了。一時間，空氣中彌漫著各種小吃的`叫賣聲，使這大冬天里的巷子頓然暖和了起來。
如果巧的話會正好趕上巷子里頭那家做花生糖，那糖漿的香味能叫人被甜化了，誘人地彌漫在空中，叫人聞不夠，吸不夠。他們把超好的花生均勻地灑在大砧板上，金黃的糖稀就這么滾燙地澆上去，不一會兒便凝固成了一整塊，系著圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片，這時的花生糖，脆脆的，還溫熱著，入口即化，好吃得不行啊。
年味在臘月里不斷的預熱升溫，到了除夕，我便會異常的興奮，也許是興奮地有點累，我總是熬不過八點就睡了，比平時還早得多！因為睡得早，大年初一總是五點多就醒，不安分了起來，爸爸媽媽總叫我再睡一會兒，可實在是沒法睡了，我悄悄溜下床，跑到廚房指望灶臺，那里的糖年糕我饞了好幾天了，家里人總不給吃，說必須留到正月初一，這樣才“節節高”。待到家里人都起來后新的一年就要在走親拜友中開始了！
隨著年齡的增長，我在新城市里過年的次數越來越多，卻越發懷念從前在故鄉老房子里的年味兒。
春節的習俗介紹3
在北方每年春節都是合家團聚的美好時刻! 北方過春節的習俗有那些呢?
說起北方人過春節，我當然知道了，因為我是地道的北方人，我的家在河北張家口，下面我就給大家講講北方過春節的習俗。 每年臘月初八各家家戶戶均要熬粥，稱臘八粥，熬制的材料有大米、糯米 蓮子、花生、赤小豆、桂圓、薏米、棗(干)一來紀念來年五谷豐登，熬完大鍋粥尺剩下后，要拿碗盛好放到院子里面凍起來，等到想吃的時候拿來一塊上鍋一蒸又是一碗香甜的臘八粥。這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天，家家戶戶要掃庭院，這一天被稱為"過小年"，一般家家都要擺酒宴，祭灶王爺。不過這天可不能罵人哦，家里老人會買來麻糖給小孩吃。臘月二十九開始張貼春聯，喜慶氣氛越來越濃厚。大人小孩都要先換上新衣服!除夕晚，全家老少吃團圓飯、包水餃，備冷拼，燉肉一起看一年一度的春節聯歡晚會!到凌晨12點時，鞭炮齊響迎接新的一年到來。
北方過春節的習俗還有最好玩的`就是大年初一早上5-6點鐘天還沒亮之前要籠旺火!旺火堆里要放上硬幣和點心，高高的火苗預示著來電風調雨順，財源滾邊籠旺火邊放鞭炮，開開心心就到天亮了，然后互相拜年，長輩要給小孩壓歲錢!初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家，初四會朋友，初五春節高潮結束。正月十五上元節，也稱元宵節，人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。最重要的是吃湯圓!正月十六以后，各行各業開始按部就班，恢復營業，春節至此結束。
春節的習俗介紹4
掃塵，“ 臘月二十四，撣塵掃房子。”即在春節來臨之際，家家戶戶都要清洗家具，拆洗被褥，搞一次衛生大掃除，干干凈凈迎新春。這一習俗，由來已久。我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。《禮記》中，有“ 凡內外，雞初鳴，??灑掃室堂及庭”的記事；周書《秘奧造宅經》有“溝渠通浚，屋宇潔凈，無穢氣，不生瘟疫”的記載，
說明古代的人們早就知道污穢、塵沫與疾病傳播有關。
《呂氏春秋》載：“歲除日，擊鼓驅癘疫鬼，謂之逐除，亦曰木難。”后來，逐漸演變為年終大掃除，謂之“ 掃年”。到了唐代，“掃年”之風盛行。宋人吳自牧《夢粱錄》載：“十二月盡，??不論大小家，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶，以祈新歲之安。”
關于“掃塵”，還有一個傳說。很久以前，玉皇大帝為了掌握人間情況，就派三尸神常住人間。三尸神是個阿諛奉承、搬弄是非、在人體作祟的.家伙，據《太上三尸中經》說：“上尸名彭倨，在人頭中；中尸名彭質，在人腹中；下尸名彭矯，在人足中。”每逢庚申那天，他們便要上天去向玉皇大帝陳說人間的罪惡。久而久之，玉皇大帝認為人間是個丑惡骯臟的世界。一次，三尸神更危言聳聽，密報人間咒罵玉皇大帝。
玉帝大怒，降旨查明人間犯亂之事，并將犯亂人的姓名、罪行書于墻壁之上，并讓蜘蛛結網遮掩以作記號。又命王靈官于除夕之夜下界，凡遇有記號之家，滿門抄斬，一個不留。三尸神好不高興，乘機下凡，惡狠狠地在每戶人家墻壁上做上記號，好讓王靈官來斬盡殺絕。此事灶王府君知道了，大驚失色，為了搭救凡人，各家灶王爺聚集商量，想出了一個辦法：即在臘月二十三日“ 送灶”之日起，到除夕“ 接灶”前，每家每戶必須清掃塵土，撣去蛛網，擦凈門窗。否則，“接灶”時灶王爺拒不進宅。果然，王靈官于除夕之夜來察看時，家家窗明幾凈，煥然一新，燈火輝煌，團聚歡樂，人間美好無比。王靈官找不到所謂“ 劣跡”的記號，立刻返回天上，將人間祥和安樂，祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。玉帝大驚，立刻降旨拘押三尸神，掌嘴三百，永拘天牢。
從此，人們為了感激灶王爺除難消災、賜福呈祥的恩典，總是在“送灶”開始，直到大年夜，進行“掃塵”。
春節的習俗介紹5
湘潭
在湘潭一帶流存著許多過年的風俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農村或城鎮，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發請帖，凡是接了請帖的人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達了人們喜慶豐年的'美好祝愿。
新化
新化元旦必定準備極豐盛的早餐，俗信新年的第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。長沙習俗，有客前來拜年，要放鞭炮迎接。入座后，送上兩枚檳榔，稱為元寶，祝其發財之意。
春節的習俗介紹6
懷仁旺火是山西省懷仁縣歷史悠久的傳統民俗活動。很久以前，懷仁有種不良習慣，愛把田間的荒草，桔桿或雞毛，蒜皮等就地焚燒，煙氣沖天，熗了玉宇天宮，玉皇大帝大怒，下令要在正月十五晚火燒懷仁。一位天將于心不忍，便私正下凡，告知了百姓。于是百姓在正月十五晚上壘旺火，點火堆，扎花燈，放鞭炮，扮成各種角色圍著火堆又唱又跳，深夜，玉帝打開南天門一看，只見懷仁地面上火光一片，男女老少被大火燒得“狂奔亂跳”，便不再追究此事，懷仁人僥幸逃過一難。懷仁旺火寄寓了勞動人民對美好生活的期盼，向往和追求。
山西煤炭資源豐富，煤與當地人的衣食住行密切相連。因此，煤的作用遠在古代就已滲透到當地的民俗民情中，其中壘旺火是晉北地區久負盛名的一種風俗習慣，尤以懷仁旺火為最。如今，壘旺火之風俗習慣，又有所發展。不但在過年時生，就連平日辦婚喪大事或者重大節日時都生。若論旺火規模之宏大，造型之講究，當以正月十五懷仁縣城內的旺火為最。
它有四大特點： 一是選煤精良。在元宵節前預選優質原煤，精心切割成整齊方塊；
二是造型美觀。必須聘請高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內空的寶瓶形狀，只有這樣，才能達到燃燒凈盡而旺火不塌；
三是逐年增高。為了達到一年勝似一年之喻意，要求壘砌旺火時，每年都比前一年增高一些，具體增高的`尺寸大小，則由主人心中的期望而定；
四是規模龐大。為了了環保和節能，每年懷仁縣城內街道只壘6座大旺火，其中最大者用80噸煤壘成，高達10余米，而且一年比一年高。每逢元宵佳節華燈初上，這些旺火全部點燃之后，只見紅紅的火苗從大大小小的孔洞中噴涌而出，紅光耀眼、熱氣蒸騰，恰似一條條吞云吐火的飛龍，吐出長長火舌，直舔大地蒼穹，燦爛輝煌，蔚為壯觀。川流不息的游人們圍繞著旺火觀看這一年一度的盛況，就連太原、大同的不少人都遠道而來一睹為快。人們還要正轉三圈、反轉三圈，表達著內心對未來的希望與祝福。
懷仁大旺火已被列入山西省省公示的第二批省級非物質文化遺產和山西省首批15個民族傳統節日元宵節（旺火）保護示范地之一。隨著懷仁大旺火的聲名鵲起，大旺火正向節能、環保的產業化方向發展，當地及周邊出現了解10多個用農作物秸桿或用黃土加煤末合成的煤磚制作的環保旺火的廠家，真正達到傳統文化與時代文化的有機結合，真正讓這一傳統文化得以傳承和發展。
作為一種傳統民俗，如今，生旺火之風俗習慣，又有發展。不但在過年時生，就連平日辦婚喪大事或者重大節日時都生，有的是在冬季為了取暖；有的是在夏季以圖吉利。若論旺火規模之宏大，造型之講究，當以懷仁旺火為最。它有四大特點：一、選煤精良。在元宵節前預選優質原煤，精心切割成整齊方塊；二、造型美觀。三、逐年增高。四、規模龐大。每年懷仁縣內街道都要壘砌五六十座巨大旺火，其中最大者用80噸煤壘成，高達十余米，可謂規模龐大。每逢元宵佳節華燈初上，這些旺火全部吐出長長火舌，直舔大地蒼穹，紅光耀眼，燦爛輝煌，恰似一條條吞云吐火的飛龍，激游在錦繡人寰之中，給人們帶來“吉祥如意”、“發家致富”的預兆。因此，方圓百里的人潮都要趕來觀看旺火，有的人還圍著最大的旺火正轉三圈，反轉三圈，以圖全家平安吉利，心想事成。
春節的習俗介紹7
威海是道教全真派的發祥地，與道教文化有著極深的淵緣。早在公元1167年，道教弟子王朝陽來到山東傳教，在昆崳山一帶樹起“全真”大旗，立會組社，創建教團，并開山收徒七人。從此之后，道教在昆崳山一帶的活動從未停止，其影響范圍也擴展到整個膠東地區。 由于深受仙風道骨的熏陶，威海民間的春節習俗不可避免地烙上了道教的印記。從臘月廿三祭灶神到三十晚上的熬年守歲以及元宵燈會，都或多或少地包含了道教文化的因素。
一、臘月廿三：祭灶
農歷臘月廿三，俗稱“過小年”。民諺有說“二十三，祭灶關”，因此在這一天人們都要祭祀灶神。灶王爺是道教的一位神仙，名為“昆侖老母”或“種火老母元君”。據說這天，灶王爺要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此家家戶戶準備豐盛的飯食（北方主要是餃子），歡送灶王爺，并祈禱來年風調雨順，年豐時稔。
在威海，祭灶多在黃昏入夜之時舉行。這時，人們把已經請回家的新灶馬（威海對灶王爺的土稱）的灶馬頭（灶王爺畫像上面有四五指寬的“天頭”，上面畫一個南天門，兩邊有兩匹馬，對著頭往南天門這邊跑——這是灶王爺上天時可乘的坐騎。這“天頭”即為灶馬頭。）裁下來，放到糧囤上，再把老灶王圖撕下來，換新的貼上。擺好供桌后上香三支，然后擺兩個盤子，一盤紅棗，一盤枝糖。枝糖就是威海人說的“糖瓜”，一種用黍米制作的飴糖，又甜又粘，形如一條黃色的小瓜。榮成、文登等地還要擺一碗清水，擺一點蔬果，這些都是隨祭，唯紅棗和糖瓜是必不可少的。擺紅棗是為了讓灶王爺吃了后嘴甜如蜜，多說好話，討玉帝歡喜，保佑全家福壽安康；供糖瓜是為了利用它的粘勁兒，讓灶王爺上天匯報時能夠措辭慎重，隱惡揚善，掌握分寸。
隨著社會的發展和科學的進步，祭灶活動逐漸淡化出人們的生活，但是由這一活動衍伸出的習俗卻仍然在延續。
在中國北方很多地區，過年蒸花饃已經成為家家戶戶喜迎新年的傳統之一。在威海，花饃叫做花餑餑，臘月二十三過完小年后，人們就開始蒸餑餑。在制作過程中，人們用面粉模仿各種動植物的形態，做出惟妙惟肖、形象生動的花饃手工藝品，比如模仿十二生肖的生肖花餑餑，還有象征“歲寒三友”的“松、竹、梅”和象征“四君子”的“梅蘭竹菊”花餑餑等。有的餑餑上面插有紅棗，稱為“棗餑餑”，沒有插棗的在頂上點有紅點。“一家蒸餑餑，四鄰來幫忙”，蒸餑餑的勞動強度大，婦女們蒸餑餑有互助的習俗，誰家面先開，就先幫誰家，蒸餑餑的過程總是熱熱鬧鬧。
有說法認為，蒸花餑餑與祭灶有著密切的聯系。在民間，花餑餑除了作為禮品走親戚送人，還被當做敬神的貢品，前者往往形態各異，紅紅綠綠，花花哨哨，而后者卻要莊重嚴肅，以示對供神的尊敬，并要特別做一個大棗山，以供奉灶君。據傳說，祭灶這天，要把棗糕粘到灶王爺嘴上，以使其“嘴甜”只能向玉皇大帝報告好事，從而免災消難，逢兇化吉。
二、除夕夜：熬年守歲
守歲，俗稱“熬年”，指的是在舊年的最后一天通宵不睡，以迎接新年的到來。民間傳說三十夜晚，只要有恒心，一定會等到玉皇大帝的閨女打開南天門向人間賜福，如果早睡就沒有福了。人們懷著這種美好的愿望，每年臘月三十夜，全家一起聊天不休，趁此享受天倫這樂。
在除夕夜幕降臨時，有的地方戶戶大門緊閉，關起門來守歲。而威海則敞開街門守歲，只用一根木棍橫放在門檻下，稱為“攔門棍”。敞門是為了祖先和財神進門方便，橫根棍子是為了擋著兇神惡煞，免得進家門騷擾正神。守歲是不能大聲講話，尤其是將一些不吉利的話。威海守歲要請神，請財神進門，保佑來年發財，表達了人們渴望富裕的美好愿望。這時人們所禮拜的財神，均為民間的道教信奉的司財之神。請財神的講究也有很多。首先是方向準確。每年的財神所來的方向不同，朝那個方向接，要以二十三小年那天買的灶碼上標的方向為準。其次需要人們出門向東或向南走出一段距離，擺上供品，燒上香紙，放幾掛鞭炮，然后“領”著財神回家。這時也是絕對不可亂講話的，除了燃放煙花炮竹，也不能弄出大的響聲。另外，威海守歲也要祭祖。在屋內大廳北墻上掛家譜，家譜下的供桌北邊，擺放寫有近祖姓名的牌位。天一落黑就給家譜及神主上香、點蠟燭。半夜的餃子，要先給家譜供上，同時燒紙錢。給祖先紙錢，早時多在室內供桌前的“火盆”里焚燒，后來轉移到室外。敬祭儀式做好了以后，再開始鳴放鞭炮。這是因為，按舊習，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。據傳說，要想發大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
威海人熬年守歲也頗有些講究。守歲過程中禁止大聲喧嘩，以免驚動神靈；禁止開箱柜，以免跑財；禁止照鏡子，拿木梳，以免見“鬼”；禁止見刀剪，以免破家；禁止掃地，以免金銀外流；禁止倒尿盆，以免污穢神靈等。這一習俗既有對如水逝去的`歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
三、拜年及壓歲錢
“拜年”是中華民族傳統的春節習俗之一，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。在除夕或者大年初一，人們以吉祥語向對方祝頌新年，并叩頭致禮，這種方式稱之為“拜年”。
在威海，除夕夜人們吃完了“交子”（餃子）之后，便開始拜年。拜年有先后之別，往往自家庭中開始，晚輩給長輩磕頭。長輩端坐在椅子上，接受晚輩鄭重其事地叩首。晚輩叩首前先向長輩道一聲“父母親大人”或“祖父母大人過年好！”，長輩則頷首微笑，俯身扶起晚輩。對于三代以下（一般都是小孩子）的磕頭，長輩口應一聲“好，好”，接著掏出早已準備好的“壓歲錢”遞給他們。在給家中長輩拜完年以后，人們再外出向長輩尊長拜年，路上熟人相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發財”、“新年快樂”、“身體健康”等吉祥話語，左右鄰居或親朋好友也要相互登門拜年或相邀飲酒、禮尚娛樂。除夕夜家家都點著“長明燈”，通宵不熄，門總是虛掩著———此夜家門里的子侄便不斷地前來給長輩磕頭問好。這時，長輩家里早早擺好了炒花生、瓜籽、糖果之類。晚輩磕頭叩拜之后，往往會小坐一會，說些過年的吉祥話。這樣拜年活動會一直延續到大年初一的下午。到了正月初二，人們則要到岳父、母家拜年，并要準備孝敬長輩的禮物，比如糖果、點心、肉食等春節必備品。
在晚輩向長輩拜年之后，受拜的長輩要將事先準備好的壓歲錢送給晚輩。壓歲錢，即壓勝錢或押勝錢，清代錢沃臣《壓歲錢詩》自注云：“俗以五色線穿青錢排結花樣，(賞賜)兒童壓勝，曰壓勝錢。”壓歲錢與道教的關系非常密切，正如彭信威教授在《中國貨幣史》中指出的那樣：“中國壓勝錢上所反映的宗教差不多全是道教。”壓勝錢不是流通貨幣，最初的
作用是壓邪攘災和喜慶祈福，送給孩子壓勝錢，本身就包含了希望孩子健康成長，厭勝驅邪、消災避難的美好祝福。舊時，人們除把流通貨幣用作壓勝錢外，還有的用道教吉語——天宮賜福，權作壓勝錢（壓歲錢）饋贈兒孫或晚輩。蓋天官是道教所奉三官（天官、地官、水官）之一，道經載：天官賜福。又《周禮·天官·賜予》中稱：“幣徐之賦，以待(天官)賜予。”現在，春節給孩子壓歲錢的風俗仍很普遍。不過多是一種親情愛意的表示。也有人受道教將“天官賜福”——吉祥語，權作貨幣壓歲錢的啟迪，改贈壓歲錢為贈學習用品、圖書，以及電子琴和學習機等。
雖然在新中國成立以后，跪拜禮逐漸被廢除，但晚輩向長輩拜年道賀，長輩給晚輩壓歲錢以及親朋好友、鄰里街坊之間互相道福問安，互贈吉言的習俗卻保留下來，成為人們在新舊交替難得的閑暇中走親訪友、增進感情的重要方式。
四、元宵點燈
“正月十五鬧花燈”，在過年的尾聲中為人們增添一份喜慶，元宵燈節也因此受到人們的歡迎。到了元宵節，威海民間家家戶戶都要在門口或窗臺掛起紅色的大燈籠；城市大道上也要張燈結彩，一片喜氣洋洋。威海每年也都會舉辦的絢爛奪目的新春燈會，在人民廣場連續表演三天，歡慶佳節。燈會上，大型花燈與火紅的燈籠交相輝映，雙龍花燈、雙象花燈、
轉燈、荷花燈各放異彩，五彩繽紛、形狀各異、賞心悅目。
關于元宵點燈習俗的起源，有種說法認為元宵燃燈的習俗起源于道教的“三元說”；上元，含有新的一年第一次月圓之夜的意思。上元節的由來，《歲時雜記》記載說，這是因循道教的陳規。道教曾把一年中的正月十五稱為上元節，七月十五為中元節，十月十五為下元節，合稱“三元”。漢末道教的重要派別五斗米道崇奉的神為天官、地官、水官，說天官賜福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，說上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。這樣，正月十五日就被稱為上元節。南宋吳自牧在《夢粱錄》中說：“正月十五日元夕節，乃上元天官賜福之辰。”說天官喜樂，故上元節要燃燈。
由此可見，威海春節習俗深受道教文化的影響，道教信仰十分豐富。盡管隨著社會的發展和科學技術的進步，鬼神崇拜的迷信思想痼疾已經從人們的生活中剔除，但春節祭祖敬神的傳統風俗卻世代相傳地保留下來，這不僅僅是人們為了表達對逝去親人的緬懷，也飽含了人們期冀未來生活幸福美滿的美好愿景。
春節的習俗介紹8
路頭神是吳地所信奉的一位財神。俗以是日為他的生日，祭曬迎接，頗為壯觀。
路頭又稱“五路神”。據說元末有一何五路，為抵御外寇而死，人們因此祀他為神，名“五路神”。但此五路神似乎與作為財神的路頭五路神無涉。或又以五路神實為五圣神，或曰五通神，在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以后，民間不敢祀五通神，故改其名為路頭而祀之。一般以此路頭為古五祀中的行神，所謂五路乃東西南北中也；財貨無不憑路而行，故人們以行神為財神，謹加祭祀，冀求它引財入門，或出行.cOm獲利。古人外出行旅，祭祀路神以求平安，此為“祖道”之俗；吳俗接路頭，祭祀的也是路神，而這路神變成財神。路神變為財神，是因商業的'發展，財貨流通的加劇。財貨往來于陸水之間，人們直觀地認為，路在冥冥之中主宰了財貨。
俗以為接路頭，越早越好，最早接到的才是真神，特別靈驗，因此叫“搶路頭”。有的地方，真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護者，人們便不再在赴旅時祭祀它了。
至于人們在元月初五祭拜路頭神，并以此日為其生日，乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方于此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月，乃取新年新氣象，圖一年吉利，財源茂盛，東西南北中，財富五路并進。
春節的習俗介紹9
1、湖北的過年吃什么
湖北人過年吃啥湖北人過年講究團圓、熱鬧,初一在誰家吃過新年飯,初三還要在他家吃一餐送年飯,一般湖北人年飯都會做十幾二十個菜,十八、二十六、二十八圖個吉利,菜越豐盛越好,象征著年年有余!所以說湖北人過年做的菜可以吃上幾個月一點都不夸張的。
雞湯湖北過年要喝雞湯,象征清泰平安。其中,主要勞動力還要吃雞爪,寓意“新年抓財”,“有希望的后生”要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當家人則吃雞頭,有“出人頭地”之意。把蓮藕切成片狀,兩片之間夾做好的肉餡,外面用一層濕面粉裹住,然后放油鍋炸成金黃色,吃起來有點軟也有點脆。五化肉吊起來,用一種燒起來很香的樹葉大火用煙熏,然后掛在通風干燥的地方。過年還有一些必做的菜,鹵牛肉、鹵鴨脖、鹵雞爪等,用八角葵等香料作成鹵汁,作出來的顏色紅中帶黑,味道很不錯,一般和辣椒配在一起炒來吃。
2、湖北過年的食俗
湖北團風人春節第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。其中,主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”,“有希望的后生”要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿,取其諧音“百好”以圖吉利。荊州、沙市一帶,第-餐要吃雞蛋,意謂“實實在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃二個煮得很嫩,可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋”,意即“銀包金,金纏銀,得金得銀”。武昌以正月初四為“新婿賀年”,新女婿回岳家,必須忍受岳家人的戲弄而不得動怒。黃陂拜年的順序為“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家”。家有親喪者,必以籃紙寫一服字貼在門口,謝絕賀年。
3、湖北過年的習俗
這天要把水缸挑滿,保證3天有水用,這叫“福水長流,子孫富足”(有自來水后,該習俗無形廢止)。然后要收拾屋子,換春聯,貼門神。黃昏時開始祭社,過小年(臘月二十四)時請灶神“上天言好事”,除夕時灶神已回來,歡迎他“下地降吉祥”。不管多忙,到這天一定要做好全家人的新鞋,這叫“過年穿新鞋(Hai),喜事一起來”。然后要將牲畜喂飽,囑咐狗不要亂吠,以免嚇跑財神。先放鞭驅邪,天亮前吃年飯,“越吃越亮”,吃時魚不能動筷,要“年年有魚(余)”。其間長輩給晚輩“壓祟”錢(今之壓歲錢其實是訛傳)。年飯后全家圍爐喝茶聊天,據說這天如果午夜前入睡,鬼魂就會附體。守歲時家里燈都要亮著,午夜一過,家家鞭炮齊鳴(武漢1994年開始禁鞭)。
過年的起源
現代民間習慣上把過春節又叫做過年。其實,年和春節的起源是很不相同的.。
春節那么“年”究竟是怎么樣來的呢?民間主要有兩種說法:一種說的是,古時候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個臘月三十晚上,“年”到了一個村莊,適逢兩個牧童在比賽牛鞭子。“年”忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風而逃。它竄到另一個村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準了“年”有怕響,怕紅,怕光的弱點,便想到許多抵御它的方法,如放鞭炮,于是逐漸演化成今天過年的風俗。另一種說法是,我國古代的字書把“年”字放禾部,以示風調雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所“年”便被引申為歲名了。
過年的禁忌
正月是一年之初始,也是新的一年里運勢好壞的關鍵時期。因此每當過年的時候,各種禁忌充斥在你的行為和語言中。但凡具有衰敗不吉的東西,都不能出現在喜氣洋洋的新春佳節中。
正月忌揭倒有,這里說的揭,是人為的揭,古歷陰歷三十是全年最陰的一天,而倒有(吊錢)是古代的一種刑具,(‘吊錢’,又名‘到有’,古名吊虔,是夏朝的一種刑具,用幾片白紙蓋住受刑者的腦袋,用一個磨盤在受刑者的胸口碾壓,直到受刑者五臟都被壓成血汁為止,而受刑者蓋頭的那張紙早就被染成紅色,染紅之后,有大臣掛在刑場的窗戶上,用來警世犯罪者)是鎮邪圣物,如果被風吹走,說明你家已經有神看管了,如果是人為的揭掉,那么后果不堪設想!因此一定要到了規定的日子,才能揭掉。月忌關紅喜事,古代很少有男女在正月結婚的,古代有‘抬頭紅’一說,即男女正月結婚,乃月太歲壓頭,不利兒孫,因此正月很少有新人結婚。
春節的習俗介紹10
生活中有節日，節目中有民俗;風俗使節日代代傳承，節日使生活五彩斑斕。舊時，太原地區月月有節日，而最隆重、最熱鬧，風情最濃厚的要數過年了。
舊歷年的正月初一日，民間稱過年，為區別于公歷元旦，后來又稱過大年。舊日，臘八節過后，太原人就忙著準備過年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日”。從這天以后，年事準備工作達到高潮。過去太原有一段謠諺：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子。”(貼扎，指各種對聯、年畫、窗花、門神等)天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，即開始整點新衣帽，包餃子，準備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲’”。雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。按照傳統習慣，太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之后，出門拜年，親者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖點頭，互道吉祥話語，無非“恭賀新禧”、“恭禧發財”、“一年如意”之類。
商戶人家在過年期間對財神的'祭祀最為虔誠。清末以前，每年三月十五和七月二十二為祭祀財神之日。民國以后僅在過年時于錢垛、錢柜或專設神位神龕致祭，焚香燃炮，供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財神，方赴有買賣往來的各商戶家中拜年。
舊日過年，時間拖得很長，一直持續到二十五日天倉節之后。初五日俗稱破五，民間俗言“破五不出門”，初六利出行，到初六商家舉行開市，居民方始探親。初七俗稱人日，俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神，于院內點燈七盞，象征北斗七星，面北奠拜，以取一年順遂吉利。初十俗稱“十不動日”，相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節，幾日之內，夜間燈火輝煌，社火秧歌，熱鬧非常，俗稱“燈節”。二十俗稱“小添倉”，二十五為“老添倉”，東西米市設立倉官神位，眾往致祭，燃放火花。過了天倉節，新春期間的熱鬧方告結束。
郊縣農家過年較之都市別有風情。晉陽一帶，除夕要壘旺火、捆旺草，門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀，子夜鐘聲響過，點燃旺火，通村照亮，象征日子過得“旺火”。年初一，有吃煮南瓜的風俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時，用小米煮熟，盛在碗內，用以祭祀祖先，俗稱“隔年撈飯”。初五灑掃庭院，清理垃圾，俗稱“掃窮上”。
春節的習俗介紹11
中國過年習俗
過年，一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。農歷一年的最后一天(月大為30日，月小29日)，稱之為“大年三十”，除夕晚上全家人團圓吃年飯(農歷一年中最后一頓飯)，年飯以后有熬年夜(守年歲)和發壓歲錢的習俗，表示從農歷上年的最后一天守到來年的第一天，因此，對這一節日又稱之為過年。
1、臘八
臘八是指每年農歷的十二月(俗稱臘月)的第八天，十二月初八(臘月初八)即是臘八節;臘八節在中國有著很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
2、祭灶
臘月二十三日或二十四日 又稱為小年 民諺曰：“二十三，祭灶關。”舊俗農歷臘月二十三為祭祀灶神的日子。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要升天，去向天上的.玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。
因此，對一家人來說，灶王爺的匯報實在具有重大利害關系。 請灶君吃吃喝喝，賄賂灶神，讓他醉飽上天，不要議論人間短長，回來時最好帶點兒錢來分分，祭灶不僅是為了免災，更重要的是為了祈福。祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱 “紅馬”，白公雞，俗稱“白馬”。焚燒香表后，屋內香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領”!然后天執酒澆雞頭。若雞頭 撲楞有聲，說明灶爺已經領情。若雞頭紋絲不動，還需再澆。祭灶儀式結束后，人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，并供上祭灶果。祭灶果有紅球、白球、麻球、油果、寸金糖、腳骨糖、白交切、黑交切等，或8色，或12色，吃到嘴里都是又甜又粘。供畢，將貼了一年的“九天東廚司命灶君”神像與紙扎的馬一起燒掉，祈求他在玉皇大帝面前多奏好事，保佑一家平安，“灶君封位口，四季無災愁”。祭灶果則由家人、主要是小孩分而食之，“吃了祭灶果，腳骨健健過”。到了年三十夜，要再把灶君接回家來，即將新購來的灶君神像貼到灶臺上。因灶君下界先要清點名冊，所以家庭成員都要回家過年，以祈求灶君降吉祥于全家人送灶君時，有的地方尚有乞丐數名，喬裝打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名為“送灶神”，以此換取食物。 小年是民間祭灶的日子。據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖(糖瓜)用火融化，涂在在灶王爺的嘴上，這樣就他不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。
3、掃塵
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農歷臘月二十三日起到除夕止，中國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵” 。在春節前掃塵，是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳迎新”的涵義，其用意是要把一切 “窮運”、“晦氣” 統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
4、貼春聯，門神，年畫
新春伊始，第一件事便是貼門神、對聯。 每當大年三十日(或二十九)，家家戶戶都紛紛上街購買春聯，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子里里外外的門戶裝點一新。春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是中國特有的文學形式。
5、請神,拜神,送神,燒香,燃燭, 掛燈籠,
請神舊時一種迷信活動。召請神靈以求保佑，指示吉兇。拜神就是一次小的祭祀，送神，也是原在人間鑒察人們言行善惡的灶神與其它諸神，人們將其一年一度地送回天庭，讓其向玉皇上帝稟報人間善惡，以定來年人們的吉兇禍福。
6、拜祖先
拜祖先，行三跪九叩大禮，以表示感謝這一年來諸神明及祖先的保佑，、祭祀神明，隨后再依次向長輩問安行禮。
7、年夜飯
吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，合家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、鮑魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。古代，過年喝酒，非常注意酒的品質，有些酒現在已經沒有了，只留下許多動人的酒名，如蘭尾酒、宜春酒、梅花酒、桃花酒等等。團年飯的食材和菜式多寓意吉祥，如廣東取諧音“發財”“好市”的發菜和蠔豉，江淮地區的人們常會吃象征圓滿、團圓的圓子(原材料和做法花樣很多)，北方人則吃象征元寶的餃子。日本則會吃象征長壽、稱為年越蕎麥的蕎麥面。
8、放爆竹
當午夜交正子時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻，有的地方還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，歡樂地活蹦亂跳，這時，屋內是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
9、拜年
拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向對方祝頌新年，卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。主人家則以點心、糖食、紅包(壓歲錢)熱情款待之。
10、壓歲錢
春節拜年時，長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種：一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳。另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長悄悄地放在孩子的枕頭底下。民間認為分壓歲錢給孩子，當惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時，孩子可以用這些錢鎮壓它們而化兇為吉。此外，還有一種名副其實的壓歲錢，是由晚輩給老人的，歲，就是年歲，歲數，壓歲，意在期盼老人長壽。
春節的習俗介紹12
農歷新年是我國傳統上一個盛大的節日，相信無一個個中國人不識。然而，在香港過農歷年，在習俗上和氣氛上卻和傳統的截然不同。
近年來，已很少香港人在農歷新年時按傳統在家里貼春聯、年畫的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯和年畫一樣，取其吉利之意，希望來年事事順利，平平安安。
此外，舞獅、舞龍燈等也會在一些新界鄉村、圍村中出現，在新年的市區街頭上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的`表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不過自一九八二年開始每年農歷年初二的晚上，在維多利亞港上都會舉行盛大的煙花表演，這已成為這十多年來迎春的一個節目了。
香港被稱為“美食天堂”，春節有關吃的習俗也不少，而大部分家庭也會在春節期間吃“團年飯”，一般是在家里設宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚飯。而飯后的一大節目，首選相信是逛花市了，農歷新年期間，港九多處都設有年宵市場，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習慣于晚飯后一家大小逛花市，除夕夜時更是人山人海，摩肩接踵，大家一起歡度佳節。
在香港過農歷新年，最開心的莫過于收“利是”的小孩子了，在春節拜年時，到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”，取大吉大利寬好意頭，同時也成為了春節時與親人不可缺少的習俗。
春節的習俗介紹13
拜年的紙蓬包
按舊習，溫州人正月初一不走親戚。拜年時間一般是初二到初十或延至十五。到一般親戚家里去，都要帶禮品。每逢春節，買紅包的人特多。從十二月二十起，沒晚9時后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當夜餐。
打開門炮、關門炮
大年初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐后打“開門炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂“接年”。
每年除夕入夜，家家戶戶也要放鞭炮，這叫“打關門炮”。
吃分歲酒
除夕夜，合家同堂，擺酒聚餐，或邀至好友親朋同食，開懷暢飲，稱“分歲酒”。因為除夕是新舊年交替的.分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。溫州人很講究吃“分歲酒”，又稱“年夜飯”。
此外，中間上的大菜中，決不能少了“芋”和“魚”。溫州方言，芋的諧音為“余”和“裕”，意思是說，吃了芋頭，會使人明年家庭收支有余，逐步富裕。吃魚，也是象征“年年有余”之意。
春節的習俗介紹14
一、守歲拜年，團圓過大年
春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的.時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂。在平度，守歲有兩種情形，一種守到半夜，一種守到天明。到晚上12點時，全家人就要吃年夜餃子。而這吃餃子也是有講究的，餃子內除了普通的餡，還會有包有硬幣、紅糖、年糕、大棗等，誰先吃到這些帶講究的餃子，預示著誰在新的一年有好運。
待第一聲雞啼響起，或是新年的鐘聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿著節日盛裝，先給家族中的長者拜年，同時，本族男性老少之間還要相互拜年，春節中還要給兒童壓歲錢。正月初二、初三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、過年好等話，祭祖等活動。
二、除塵趕集，年前忙不停
每年從農歷臘月廿三起到年三十，我們把這段時間叫做“迎春日”。在平度，臘月廿三辭灶以后，城鄉物品交易活躍，人們就開始“趕年集”，置辦年貨。年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。臘月廿六為“除塵日”，各家各戶清理室內、天井、院外的塵土與雜草，歸攏節日期間做飯用的燒草，清洗碗碟，使門里門外、上上下下煥然一新，以辭舊迎新。而且，從臘月廿六開始，各家也要開始蒸大餑餑、棗餑餑、巧餅、豆包、糖包、年糕等。
另外，過年時，年畫、窗花、對聯也是必不可少的。在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黑字的對聯，對聯講究對仗，內容有“忠厚傳家久，詩書繼世長”、“物華天寶，人杰地靈”等，在門框上還要貼吉祥橫批，在平度東鄉還有粘貼“過門簽”的習俗。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人看到就念福倒了，也就是福氣到了。
在平度，掛軸子也是過年的重要習俗。軸子，一般分為“家堂軸子”和“財神軸子”兩種，財神軸子一般與家堂軸子并列掛置，家堂軸子居西，財神軸子居東。若年內家族中人有人亡故，要在軸子的適當位置天上亡者姓名或姓氏，以示為亡者確立了牌位。
平度過年有禁忌說話要注意
在平度，一入臘月門，就不能說不吉祥的話，而且在春節期間，說話辦事要謹慎仔細、輕柔和藹，不能大聲吆喝，不能打罵孩子，說話時也應盡量避開死、窮、病、輸等不吉利言語的諧音。對于饅頭出現風干裂紋的現象要說“笑了”，餃子煮碎了要說“掙了”。
春節的習俗介紹15
掃塵：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有除陳布新的含義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門，這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
貼春聯：這一習俗起源于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術系，都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》，對楹聯的.起源及各類作品的特色都作了論述。
守歲：除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》，除夕之夜，各相與贈送。稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
倒貼“福”字：春節貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗，“福”字指福氣，福運。寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿，為了更充分地體現這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示幸福已到，福氣已到。
春節習俗的特色：
臘月二十三：祭灶。
臘月二十四：掃塵。
臘月二十五：接玉皇。
臘月二十七、二十八：洗浴。
臘月三十除夕：貼門神、貼春聯、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖。
【春節的習俗介紹】相關文章：
春節習俗介紹03-12
春節的習俗介紹09-04
春節習俗的介紹02-27
春節有哪些習俗？地方春節習俗介紹11-10
介紹春節的習俗作文10-09
臺灣春節習俗介紹03-12
河南春節習俗介紹03-12
春節的習俗文化介紹01-22
陜北的春節習俗介紹10-22
山西春節習俗介紹03-12