簡單美味的西點做法

時間：2024-09-13 12:23:45 西點培訓我要投稿

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簡單美味的西點做法

　　西點可能大家都是在一些西式簡餐餐廳能夠嘗到，但是其實做法都相當簡單，而且非常健康可口。下面是小編分享的簡單美味的西點做法，歡迎大家參考!

　　1. 香蕉卷

　　經典老組合“水果、碳水化合物”——這次是受人愛戴的香蕉、燕麥薄餅和花生醬。

　　制作：

　　2張薄餅

　　1/4杯花生醬或杏仁醬或向日葵醬

　　2根去皮香蕉

　　1.將一張薄餅鋪好，均勻的抹上一層花生醬。

　　2.從薄餅邊緣開始將一整根香蕉卷起來。

　　3. 根據自己的喜好切成適當大小。

　　4.重復以上步驟做第二根。

　　注意：如果薄餅很硬，你可以把它們放在微波爐中，上下墊上2張濕紙巾，熱上1520秒，就會好很多。

　　2.鷹嘴豆泥配時蔬

　　小小的容器中，是高蛋白與蔬菜混合的美味。

　　材料：

　　·1罐頭鷹嘴豆，洗凈，瀝干

　　·1瓣大蒜

　　·1/4杯橄欖油

　　·湯匙新鮮的檸檬汁

　　·2湯匙芝麻醬

　　·猶太鹽(粗粒鹽)

　　·1/4茶匙辣椒粉

　　·12根胡蘿卜條

　　·12根芹菜棒

　　·12個圣女果

　　(·4個玻璃罐)

　　3.麥片杏仁醬蘋果三明治

　　食材很簡單，從準備到完成只需5分鐘。

　　材料：

　　·一個蘋果,去籽，切片

　　·杏仁醬

　　·麥片

　　注意：兩片蘋果之間可以多抹一點杏仁醬。

　　4.酸奶凍藍莓

　　零食看起來像是餃子，不過這個餃子很特殊，用酸奶做皮，藍莓做餡兒。

　　材料：

　　·等量的藍莓與酸奶(我們選用的是希臘藍莓脫脂酸奶，你也可以用其他的，總之都是美味)

　　制作：

　　1.洗好藍莓

　　2.找一個托盤，用錫紙鋪好

　　3.讓每顆藍莓都到酸奶里“洗個澡”，直到它們都均勻的沾上了酸奶

　　4.將托盤放入冰箱，冷凍至少一個小時

　　5.烤鷹嘴豆

　　徹底烤熟它們大概需要45~60分鐘，然后選擇自己喜歡的調料進行調制。

　　材料

　　·2罐鷹嘴豆(鷹嘴豆)，或大約4杯的干豆類煮熟的鷹嘴豆

　　·2湯匙橄欖油

　　·您選擇的調味料

　　制作：

　　1 烤箱預熱至375度。

　　2 準備好鷹嘴豆，洗凈，用毛巾擦干。

　　3 烤制45-60分鐘(或直到所有豆子都是脆脆的。可以先拿出來一次，看一看有沒有糊，嘗一嘗是不是還是軟的，再做定奪)。

　　4 拿出來之后立刻放入橄欖油和調味料，并拌好。剛剛出爐時的味道是最贊的，第一天也都還不錯，在密閉容器中可以保存4天。

　　調味建議：

　　·1茶匙麻油1茶匙大蒜粉，1/2茶匙海鹽，1湯匙芝麻

　　·1茶匙桂皮，少許肉豆蔻，1/4茶匙海鹽，蜂蜜2湯匙(加上這些后您可以在烤箱中再烤制10-15分鐘)

　　·1/4杯磨碎的干酪，1茶匙大蒜粉或2頭新鮮大蒜研末，1/4茶匙胡椒粉，1/2茶匙鹽

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