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            日式烤飯團的做法步驟

            時間:2024-07-21 01:41:02 日本料理 我要投稿
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              主料

              米飯200G

              蟹肉罐頭50G

              蛋黃醬1勺

              日式醬油適量

              1. 蟹肉罐頭(可用金槍魚罐頭或三文魚罐頭代替)去掉水分,放入一勺蛋黃醬拌勻

              2. 找一個小碗,先放入少量米飯,中間留一個小坑,放入一勺拌勻的蟹肉,然后再鋪一層米飯在上面。

              3. 手上沾水和少量食用鹽,然后雙手交替,先把米飯揉成圓形,然后用中間兩根手指和拇指合成三角形,雙手交替把飯團揉成三角形。

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