青菜粥的做法

時間：2024-09-08 07:26:45 烹飪培訓我要投稿

青菜粥的做法

　　粥是一種暖胃的食物，早上和粥不僅養胃，而且對身體都好處，不過白粥就單調一點了，今天小編告訴大家做一道簡單的粥品，叫青菜粥，想學的朋友就一起來看看吧

　　食材明細

　　大米半杯

　　小油菜3顆

　　瘦肉80g

　　清水適量

　　鹽少許

　　淀粉少許

　　生抽少許

　　香油幾滴

　　咸鮮口味

　　青菜瘦肉粥的做法步驟

　　1.準備好食材

　　2.大米清洗過后放入燉芯中，加入適量清水

　　3.往水箱中倒入水，放入燉芯蓋上蓋子，接通電源，按功能鍵選擇“嬰兒粥”

　　4.瘦肉洗凈后剁成肉末，加入少許鹽、淀粉、生抽和少許水拌均勻，再加入幾滴香油拌均勻

　　5.油菜洗凈后切細末備用

　　6.當電燉盅上的指示燈顯示為0.4小時左右時，打開蓋子

　　7.放入拌好調味料的肉末、油菜、少許鹽，用筷子快速攪拌，將肉攪散，再繼續煮3~5分鐘滴入香油即可出鍋

　　小竅門

　　1、肉末中加少許姜末能去除肉的腥味，因小朋友不喜歡吃姜，制作過程中省略

　　2、油菜選擇小顆較嫩的那種，如果買不到，就用里面的菜芯

　　以上就是青菜瘦肉粥的做法，喜歡的朋友可以回家嘗試一次哈

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