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            韓式泡菜芝士餅怎么做?

            時間:2024-10-24 11:30:32 韓國料理 我要投稿
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            韓式泡菜芝士餅怎么做?

              烹飪難度:容易

              烹飪時間:數小時

              主料

              辣白菜100g

              香蔥適量

              雞蛋1個

              培根50克

              面粉適量

              芝士適量

              調料

              水適量

              做法步驟

              1、將香蔥切碎備用、辣白菜瀝干水分切碎

              2、打入雞蛋,放入香蔥碎和培根丁

              3、再倒入面粉,一起拌勻

              4、如果愛吃咸辣的再加一小勺辣白菜水,

              5、平底鍋內倒入少量食用油,油熱以后,倒入一大勺面糊,用勺子將面糊朝鍋的四周攤開呈薄餅狀。不停轉動鍋子,使煎餅能完全活動不粘鍋,翻面放上切好的芝士

              6、烤箱預熱200度,烤5分鐘左右,芝士完全融化就OK了。(沒有烤箱,就蓋上鍋蓋讓芝士融化掉)

              烹飪小竅門

              煎餅的時候不翻也可,有時一折騰餅就爛了。

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