高血糖飲食禁忌-高血糖患者飲食原則

時間：2024-05-15 11:48:26 公衛執業助理醫師我要投稿

高血糖飲食禁忌-高血糖患者飲食原則2017

　　高血糖飲食禁忌，患有高血糖的病人一定需要在飲食上得以控制，高血糖的患者要嚴格控制糖類、脂肪類、鹽等食物的攝入。下面是yjbys小編為大家帶來的關于高血糖飲食禁忌的知識，歡迎閱讀。

高血糖飲食禁忌-高血糖患者飲食原則2017

　　關于高血壓高血糖吃什么的飲食原則：

　　①首先要控制能量的攝入

　　提倡吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。

　　②限制脂肪的攝入

　　烹調時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發癥有一定的作用。

　　③適量攝入蛋白質

　　高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入

　　④多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品

　　如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負擔。

　　⑤限制鹽的攝入量

　　每日應逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內的鈉水潴留。

　　⑥多吃新鮮蔬菜，水果

　　每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩。

　　高血糖不能吃什么，含糖量高以及熱量高的食物不可以吃。

　　1、紅薯

　　高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、營養豐富，紅薯始終受到人們的愛好，同時，最新的研討也表明，紅薯存在一定的抗癌作用，但不容疏忽的是，紅薯的含糖量為27.7%，其升糖指數也較高，因此，高血糖人最好能不吃紅薯。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，這樣的單糖形成，可以被人體直接接收，因而血糖敏捷升高，但這對于糖尿病人來說，卻是致命的，因此，糖尿病人應禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿，不僅營養更為豐碩，蜂皇漿中還含類胰島素，對高血糖人有利。

　　3、柿子

　　柿子中含有豐盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且還都是單糖跟雙糖，最不合適高血糖病人。固然，柿子的滋味令人饞涎，但高血糖人為了自己的健康，請管好本人的嘴巴，家人也應進行恰當的監視。

　　4、冰淇淋

　　炎炎夏日，對高血糖病人最大的，莫過于冰淇淋。冰淇淋并不含很高熱量，其之處在于極高的含糖量。高血糖人應避而遠之。

　　5、蜜餞

　　酸酸甜甜的蜜餞，老少咸宜。但對高血糖人而言，這相對要被劃入禁區，蜜餞是用糖腌制而成，因此含糖量極高，同時，還含有其他對身體有害的物資，因此，高血糖人，尤其是一些愛吃零食的女性患者，請務必闊別蜜餞，與蜜餞相似的還有果醬。

　　6、酒

　　常據說，酒精對血糖把持不利，所以有些高血糖患者，抱著幸運心理，感到飲酒精濃度低的啤酒，應當沒太大問題，而事實卻并非如斯。啤酒中的麥芽糖含量很高，作為一種單糖，它對高血糖患者而言，更為嚴重。

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