多年了伊利集團一直把員工的利益放在首位，關心員工的工作和生活，維護員工的權利和利益。根據不同職業領域中的崗位特性，伊利建立了四類薪酬體系，為員工提供行業內具有競爭力的薪酬和福利待遇。

公司每年購買國內、國際知名公司提供的薪酬調研報告，并參與國際知名咨詢公司合益公司的薪酬調研，分析公司不同崗位薪酬水平的競爭力，結合公司的經營承受能力逐年調整員工的薪酬水平。自2008年起，已連續四年每年采取有力的調薪舉措，為員工增加工資，使員工待遇與公司發展實現了同步增長。

根據我國勞動法、勞動合同法，依法簽訂勞動合同，公司為員工繳納“五險一金”，同時建立了更為細致的制度保障，讓員工能夠共同分享企業的發展成果。2011年，勞動合同簽訂率達100%，公司的社會保險覆蓋率達100%，實現了應保盡保。

除法定福利項目外，公司還制定了40余項形式多樣的其他福利項目，包括帶薪年休假、員工子女營養關懷、男員工護理假、外派人員探親假、夏季高溫防暑補貼、健康體檢等。其中法定福利項目占15%，非法定福利項目占85%。