冬至包餃子的作文15篇（通用）
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的冬至包餃子的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至包餃子的作文1
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好似全然被拋到了腦后。
去年冬至，我們社團一起了一次包餃子活動，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個溫暖的節日里，讓社團大家庭的.溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組，幾個人負責搟面皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最淘氣的小男孩兒已經被摸了滿臉的面粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活潑起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。
冬至包餃子的作文2
“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”一轉眼，一年一度的冬至又如約而至，家家戶戶都籠罩在一片朦朧的薄霧中，沒錯，家家都在包餃子。
餃子皮，如潔白的玉，無一絲瑕斑。餃子餡兒，奶奶喜歡做薺菜豬肉的，說有股野菜香。燙一把薺菜，剁好豬肉，再佐以幾滴醬油和香油攪拌幾下，成了。我迫不及待地湊過去聞聞薺菜的清香，奶奶見我這副饞樣，哈哈大笑：“還沒熟呢，能有啥好聞的，來，跟奶奶來學包餃子。”
只見奶奶熟練地往案板上抹了些面粉，兩根筷子夾著餃餡瀟灑地往面皮上一甩，餃子餡便服服帖帖地粘在了面皮上。兩指蘸上點清水，均勻地涂在皮兒上，再用手指一掐，一個月牙兒般的餃子，也就成了。見奶奶如此行云流水的包餃子，我心里有了一絲不屑：“哼，包個餃子也就這么難，看我包一個給你看看。”我拿起一張面皮，加起一大團餃餡，馬馬虎虎往里一塞，掐起了面皮，可還是左邊裂了一條縫，右邊漏了一個洞，怎么也合不上。最后，我費盡九牛二虎之力，才勉勉強強做了一個面餅似的玩意兒。再看看竹壁上，已經列好了一個方陣……
終于開始煮餃子了，幾碗開水“唰”地落入鍋中，再從竹壁上攏下幾排餃子，望著他們在咕嘟冒泡的水里浮浮沉沉，沉沉浮浮，如一只只白帆，徜徉在一口氤氳霧氣的.鐵鍋中，待水開始沸騰，倒下半碗涼水，來來回回，反反復復，三碗涼水入鍋，餃子也該熟了。
奶奶麻利地用漏勺舀出一碗碗，一盤盤餃子。青瓷碗里的餃子，霧氣飄飄，隱隱約約綻出一片幽幽的藍，無一絲油光。輕輕夾起一個餃子，蘸上點陳醋，塞入口中，一股葷腥與素清的味道逐漸在口中彌漫開來，一口，兩口，三口……可不知怎的，碗里的餃子卻越積越多，逐漸堆成了一座小丘。再看奶奶的碗里，卻只剩下兩三個，熱氣漸淡，餃子也逐漸地失去水潤和光澤，只剩下一層晶瑩的水珠。
冬至的餃子，雖是平平常常的餃子，卻是親人對我們最美好的祝福！
冬至包餃子的作文3
冬至已經到來，這是24個節氣中的一個重要節氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫圣”張仲景的一種風俗，用來祛寒和祛風熱。到目前為止，仍有一句諺語說"沒人在乎冬至時餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。
在第一節課中，班主任楊老師向學生們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學生們了解冬至在我國傳統節日中的地位，冬至的古代文字表達，以及冬至包餃子傳統的由來。然后郭先生向學生們介紹了冬至起源的天文學知識，從天文學的'角度解釋了24個節氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當學生們正在上冬至知識課的時候，家長和志愿者們已經在——學校活動室里忙碌起來了，這是工作時間課程的主要場所:拼板、鋪桌布、準備炊具、揉面和分餃子。小組工作，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創造了一個小舞臺，讓學生到處練習工作。當面團和餃子餡被放在桌子上時，每個人又笑了。面團是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿卜餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。
看，楊老師正在給我們的第二組學生講解包餃子的技巧。老師仔細地教他們，學生仔細地研究他們。許多學生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說:看起來容易嗎？許多家長用他們熟練的技術教他們的同學揉面團、搟皮和包餃子。學生們也互相幫助，互相學習，互相介紹他們的經歷。他們也學得很快。太棒了！從量變到質變，學生們包餃子越來越熟練，餃子成品的外觀質量也越來越高。由于每個人的不懈努力，所有的面團終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當所有的面團都變成餃子后，每個小組都把自己的餃子放在創意盤子里，并參與創意選擇。經過評委的父親、的父親和周的父親的仔細觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創意獎，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎。
現在，是享受勞動果實的時候了。餃子被放進鍋里，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開。在等餃子煮好的時候，彩色的餃子在鍋里滾來滾去。學生們很貪婪，每個人都像餓狼一樣貪婪。最后，餃子從鍋里出來了。學生們品嘗了親手做的美味餃子，品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達的。其他班級的學生停下來撿起窗戶，他們的胃口大增。
通過勞動實踐課“迎冬至包餃子”的實施，學生們不僅能了解傳統文化，感受冬至的節氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養學生的實踐能力，還能增進學生之間的友誼，增強自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
冬至包餃子的作文4
冬至是我們中國的一個傳統節日，這一天，家家戶戶都要吃餃子。
放學回到家，我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著，我放下勺子，把皮對折一下，準備包起來。可是，肉餡卻露了出來，我想把它合攏到一起，結果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想：應該是肉餡放的太多了，我把露出來的肉餡一點一點刮出來。差不多了，我再把餃子皮用力對折一下。最后準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了，我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來是剛才露出來的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個肥嘟嘟的`餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發的士兵。看著自己的勞動成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開心！ 冬至跟家人一起包餃子作文 篇20
冬至來到了，這是二十四節氣中的一個重要的節氣。這一天是一年當中白天最短，晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫圣”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。
今天中午奶奶說：“冬至了，我們也要包餃子，你來幫奶奶擇菜吧。”我抓起韭菜一根根擇起來，我把韭菜外面的黃葉子摘掉，然后把韭菜梢的黃葉子也摘下來，摘了好久才摘了一小把。
下午放學回到家里，我就洗干凈手學著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉面，我拿起一小塊面團，在案板上面先是使勁揉，等差不多了就把面團搓成一個長條，可面團總是被我搓地扁扁的，怎么也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長條，我拿起刀把面切成小塊，在面粉里滾了滾，這是為了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個手推著搟面杖壓面皮，費了好大勁，面團不是粘在搟面杖上就是被我壓成了長條，總也不能壓成圓圓的樣子。
面皮終于搟好了，接下來就是包餃子了。我把面皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在面皮中央，然后小心翼翼地把面皮對折，壓緊中間的地方，然后把兩邊也都慢慢壓緊，一個餃子就包好了，可是它卻怎么也站不起來，就躺在案板上，我又接連包了幾個，肉餡放的太多就會把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。
餃子包好了，奶奶燒開了水，我們準備下餃子了。奶奶告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以后，要加點涼水進去，等到再開鍋的時候，餃子就熟透了。”看著餃子一個個浮在水面上，像是一只只小豬，真是可愛。
今天的餃子格外香，我吃了整整一盤，看來，自己動手做的飯才是最好吃的。
經過這一次包餃子我知道了什么事情都不是一學就能學會的，只有刻苦地去練習才能真正學會每一件事情。
冬至包餃子的作文5
冬至是什么？冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天，中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗，南方有吃湯圓的習俗。
“冬至要吃餃子，可我從來沒有包過餃子，今天我就來學如何包餃子”先把面粉放進一個大盆里，將面和水揉成一團，開始揉面啦！因為面太粘，所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下，一個面團揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細長條，再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放進一個小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來；然后放進肉里拌餡，拌好了；接下來我們就開始下一個工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊，然后把面搓成長條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，媽媽說：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著劑子轉動，一進一退反復幾次，一個面劑子就搟好了。”
聽了媽媽的話我開始干起來，媽媽拿起我搟得皮說：“你看你搟的'餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄；形狀各異。”哈哈！我說：“怎么就是不行呢？”
搟了些皮，我學著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說：“皮一定要捏好，要不會從捏的地方破的，那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了，我包了幾個餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個有一點像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了。可把我累壞了，我們現在終于可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗到了媽媽干家務的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。
冬至包餃子的作文6
為了能包上這頓有夢的冬至餃子，放學后我扛著一捆希望向家園一路飛奔。
與其說向家園飛奔，倒不如說我急于與冬至擁抱。在喜悅的瞬間，難免有一絲憂傷。小時候吃母親的餃子是一種享受。每年的冬至，母親都由著我的性子，細致地為我包素餡餃子。在餃子上，母親從沒有應付過我。最后一次吃母親的餃子，是去年春節回200多公里外的母親家。低著頭吃著母親包的餃子，吃著吃著，總感覺到哪里不對勁兒。細細一品，原來是餃子餡兒不如原來精細了。剛想說出來，抬頭卻被見母親正慈愛地打量著自己。我心一顫，詳裝津津有味的樣子，繼續吃著。母親顯得很蒼老，卻依舊不失一種期待。看我喜歡吃她包的餃子，母親一定很知足。想到這，我掩飾著心中的不安，哽咽地說了一聲：“媽，明年春節等我回來時，我來幫你剁餃子餡兒。”可是，當我再想吃母親包的餃子，她已永遠地離開了這個世界。
風在我耳邊掠過，鳥兒在我身后驚鳴。我失去了母親，讓我在漫長的跋涉中多了一份撕心裂肺的'疼痛。母親不在了，我包餃子的夢少了許多快樂。為了不使自己失魂落魄，為了能堅強地度過母親辭世后的第一個春節，我盡量埋藏著心中的傷痛，堅持不讓淚水流出來，默默地陪著妻子和面、搟皮，提前細心地包著這頓神圣的餃子，這頓飽含我與妻子、兒子對未來所持有的憧憬和美夢的迎春餃子。為了新春的到來，我在歲月的山梁上，我翻來覆去，一路風塵。我知道，母親走后，我心力交瘁，精神疲憊不堪。在就要擁抱新春的一瞬間，已步入中年的我，還有什么需要再回首的呢？如果說有，那么除了記憶，我想，就是這頓使我振作起來、增添信心的新春餃子。
妻子說，她只喜歡一年中包的這一頓餃子。我說，那我就陪你包吧。為了這頓不可或缺的歲月之宴，我打起精神，和妻子一起提前準備起來。我知道，與新春相約，沒有這頓美好的餃子，是難以想象的。我也知道，為了包好這頓餃子，在母親去世后，我的身心已經修養200多天。為了這頓餃子，我翻散了一本臺歷，早晚洗了兩次臉，在心中醞釀了上中下三種品嘗方案，備好了春夏秋冬四套衣衫。我寄希望于自己在新春的腳步聲臨近時成為一個堅強的旅者，在一浪高過一浪的追憶中，把自己武裝成一個堅毅的精神巨人。我和妻子不怕累，起早貪黑，精心準備，細致安排，我們希望這頓有夢的餃子在母親辭世后，給我們帶來一絲吉祥。我問妻子，包餃子時你想到了什么？是期盼還是懷舊？是云，是月，還是光陰中的每一束芬芳？妻子說，包餃子時心中就多了許多夢。
為了實現一次圓滿，在趕往新春的途程上，我學會了淺吟低唱，學會了擁抱與飛奔。我知道，即使我把腳步放慢下來，新春的日子還是會離我越來越近的。越是這樣，我越發感到有些緊張。一年又一年，一頁又一頁，我除了多掉下幾根頭發外，多添幾絲疲憊外，還會丟下許多難忘的時光。我知道自己為何喜歡期盼？倘若心中沒有夢，我不會執著得義無反顧的。文字始終提醒著自己，每一次醒來，夢都很潮濕。晨鐘、雞鳴、薄霧、陽光，瑞雪、樓宇、街道、時尚，我就這樣在一次次的匆忙中清點著，似乎很多，似乎要我遺落下什么。我知道，自己就像一個獵人，在趟過流失的河流后依然不會放棄原有的獵物。雖然獵物只是一種飄忽不定的虛幻，但為了讓夢不流失不冰冷，我依然執著地追趕著。即使有些跌跌撞撞，有些步履蹣跚，但我不踟躕，更不彷徨。
冬至包餃子的作文7
周一，班主任楊老師給我們說：“星期五下午，我們班一次包餃子活動，我們全班都很興奮，我的爸爸也參加了這次活動，爸爸負責拍攝和帶餃子汁。
終于，我等到了這一天，下午上第一節課的時候，楊老師給我們講了冬至要吃餃子，老師講完我才知道，這是要紀念一位醫生，他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村里的人們耳朵都被凍爛了，后來張仲景就在村口架起一口鍋，將用面皮包著的藥下鍋煮，人們吃了幾次后，耳朵漸漸的好了，張仲景舍藥救人的品質從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關于四季和節氣還有晝夜的變換原因，老師講完了課，讓我們去洗手間洗手，洗完手就去活動室包餃子，一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了，我立馬跑到我們小組的的地方，我當時不會包餃子，只能在旁邊看著別人包，這時，有一個同學過來問我：”你不包呀？“
我同學說：”要不我來教你包餃子吧！“聽他這么一說，我快樂的容許了。
他教著我包，他對我說：”包餃子一定不能把肉餡弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把餃子皮對折，使勁把餃子的邊捏緊，就包好一個普通的餃子了，要想包圓形的餃子也不難，把包好的普通餃子兩個角交叉一捏，就包好了一個圓形的'餃子，學著他的樣，我包了好幾個餃子，都還不錯。該煮餃子了，楊欣雨爸爸給我們把水燒開，把餃子煮進鍋里，過了十分鐘，香香的餃子出鍋了，我和同學爭先恐后的拿著碗，讓叔叔給我們盛餃子，我們坐在椅子上，吃著自己包的餃子，感覺特別的鮮美，我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相，目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。
通過這次實踐活動，讓我明白了勞動的艱辛，也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜，是要付出辛勤的汗水的，我們感恩他們。
冬至包餃子的作文8
冬至要到了，干媽送來了一大包餃子餡。周五放學后，媽媽說：“妮妮，你來幫忙，我們包餃子吧!”我爽快的說：“太好了!”
開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里，然后把面揉好再搓成長條，切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說：“媽媽你快走吧。這不需要你了，我來搟皮。”
我先把面團壓扁，然后拿檊面杖往上搟兩下，往下檊兩下，再轉著檊，一會兒檊好了，一連檊好了7個。媽媽喊：“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣，高喊著：“客官稍等，馬上就好。”說完我就端起盤子飛快的跑到客廳，嘴里還說著：“小二來嘍。”媽媽聽了忍不住大笑著說：“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看，說：“這個餃子皮檊得不錯，就是有點太厚了，能再薄一點就好了。”
為了改進，我在原來的基礎上把面皮又多檊了兩下，面皮又大又薄。媽媽看了又說：“這次檊的也不錯，就是又大了點，薄了點，這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什么兩樣?再小一點就更好了。”
我又按照媽媽的要求努力改進，想辦法把面皮檊得再小一點。這次媽媽一看，高興的`說：“呀!妮妮這次檊得最好了，不大不小，不薄不厚，而且很圓。以后就按這個標準檊。”
就這樣，我檊皮，媽媽包。每包一部分，就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶呢，今天不是吃餃子嗎?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說：“餃子餡不能放，必須包完，所以，多余的餃子都放冰箱里凍起來，什么時候吃就什么時候煮，這樣很方便。”
餃子終于包完了，我坐在沙發上少氣無力的說：“我都快要累死了.....。”抬頭一看表，7點多了，我們5點開始包，包了兩個多小時呀。媽媽笑著說：“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你，我還不知道要忙到什么時候呢!謝謝!”
爸爸回來了，媽媽自然是向爸爸訴說我的表現。爸爸微笑著說：“我知道，妮妮是一個具有潛能的孩子，無論做什么事情都能做到最好。”我聽了心里特別高興，高興的不是爸爸夸我，而是我終于能幫媽媽分擔一點點家務。
通過這次包餃子，我體會到媽媽做家務是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理，無論做事還是學習，除了認真仔細以外，還要學會思考，研究，不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議，再努力改進，這樣才能把事情做到更完美。
冬至包餃子的作文9
冬至這天，景華小學六(3)班的同學們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始，同學們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了。可是怎么也立不起來，有的餃子餡多飽滿，像一個挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個營養不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的.餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。經過一番水煮后，一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
冬至包餃子的作文10
今天是冬至，早上迷迷糊糊的睡起來，聽見廚房叮叮咚咚的響聲，我頓時一點睡意也沒有了，起身去看看媽媽在廚房里干什么。
來到廚房，我看見媽媽正在和面呢，我問媽媽和面做什么？媽媽轉過頭笑瞇瞇地對我：“今天是冬至，當然是要包餃子吃啊。”我聽后高興得一蹦三尺高，要知道，我是最愛吃餃子的了。
我也想包餃子，媽媽攔住我，讓我去把手洗了，再包餃子，我聽后趕緊沖到洗手間，把手洗得干干凈凈，跑到廚房開始幫媽媽包餃子。
我照著媽媽的樣子，先揪下一個小面團，揉了揉，用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮，再用勺子舀一點餃子餡，放到餃子皮中間，用手一壓，餃子就包好了，我開心極了。
可是當看到媽媽包的餃子時，我就不開心了，因為媽媽包的餃子圓圓的，好像一個個大元寶。而我包的餃子呢，扁扁的，好像鴨子嘴一樣，一點都不好看。媽媽笑著對我說：“沒關系，你只是餡放的有點少了，下次多放點就可以了。”
我聽后打起精神，重整旗鼓。又包了一個，這次我放了很多的'餡兒。可是又太滿了，餃子都包不住了，我就又把餃子餡兒往出舀點，可是又舀的太多，餃子餡兒已經寥寥無幾了。這回我可長記性了，一點一點地舀。終于，我包的餃子能和媽媽的相媲美了，我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快，餃子包好了，媽媽拿出一個小盆，放了半盆水，開始煮餃子嘍，一個個小餃子白白胖胖的，在鍋里不停地游動著，我在心里默默的對他們說：“快點熟吧，我都快饞死了！”
終于，白白胖胖的餃子煮好了，媽媽剛把它們端上桌，我就埋頭大吃起來，可真香呀。
很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心啊！不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子，哈哈……我的食譜里又多了一道菜。
冬至包餃子的作文11
今天是一個特別的節日，冬至，你知道冬至的習俗嗎？順便說一句，就是吃餃子。
趙老師在課堂上提出了一個要求，我們帶餃子餡、面團、菜校、面粉、筷子等用具，我們試著做餃子，你同意嗎？教室突然沸騰了，有人自愿說：我帶，我帶：
上課的時候，大家都拿出包餃子用的東西，一個個像個小廚師，有模有樣的包。
拿出面團后，把面團揉成長條，拉下來，用搟面丈搟圓皮。在包裝的過程中，我的心怦怦直跳，幾乎跳進了我的喉嚨。
看到自己包的'餃子，我皺了皺眉頭，撇了撇嘴，尷尬地笑了。別人包的餃子就像元寶，但我的餃子就像一個漏氣的球，又丑又扁。可以想象我這個時候有多緊張，有多羨慕他們！
三次包餃子后，我還是不明白包餃子的主要要點是手，手不聽！現在我要放棄了。
心急不能吃熱豆腐，一步一步來，熟能生巧，多嘗試幾次，魏子頤，加油，相信你可以！
我一次又一次地試著包餃子，雖然不如別人包，但我也很滿意。
自己包餃子就香！
冬至包餃子的作文12
今天是冬至，我放學回到家后，媽媽已經把餃子餡打好了。
我們把桌子收拾開凈后開始寫著我們各自的作業，我和弟弟在寫作業，媽媽在旁邊輔導弟弟寫作業。爸爸在包餃子。過了一會兒，媽媽開始包餃子，爸爸去晾衣服。我們認真的寫著作業。過了一會兒，媽媽在那兒認真的包著餃子。我們的餃子皮兒，是在賣面條的店里面買的。所以餃子皮是五顏六色的，看起來非常好看，有紅色的，橙色的，白色的。還有綠色的。媽媽拿著手機在旁邊學習，包餃子，學了一會兒。學會之后，他就打開抖音，在那看視頻，一邊看視頻一邊包餃子。
媽媽抱好之后，他跟我們說包的是肉餡兒的，爸爸在那里調調料。里面放了很多的'調料，有蔥姜。蒜，香菜，還有醬油和食鹽。爸爸一邊煮餃子一邊調調料。
過了一會兒，餃子煮好了。爸爸把他們藏在一個盤子里面，放在桌子上面，我們一家人圍著那個桌子站著調料，津津有味的吃著。弟弟還嫌少，不夠吃。
這個冬至，真是開心的一天！
冬至包餃子的作文13
清早，我看了看日歷，“咦？今天冬至。”“是的，”奶奶也隨聲附和，“冬至餃子夏至面，今天我來教你包餃子吧。”我還沒包過餃子呢，高興的一蹦三尺高，馬上就答應了！
不過，包餃子可不是一件容易事。奶奶帶著我先從超市購買食材，豬肉，芹菜，面粉……回到家，奶奶先剁豬肉餡，“咚”的一聲，砧板跳起了舞蹈，豬肉也成了兩半，在無數次刀的一起一落后，一塊完整的豬肉已被剁成一堆肉泥。接著，奶奶又把各種材料一一切碎，一番努力，砧板上堆起了幾堆各種顏色的材料。一盆豬肉餡剁好了，此時的奶奶，臉上早已沁出了細密的汗珠，“我來幫你吧。”可奶奶再三拒絕，她說刀太鋒利，怕刮傷我，聽到這話，我感覺什么東西輕輕拍了一下我的心臟。
餡做好了，我們開始搟面皮。奶奶先盛了一盆面，接著她像做實驗一樣，量了剛好150毫升水，奶奶讓我和面，我抱著激動的心情把水倒進面里，心里特別高興，想著我終于能幫上點忙了。可是，和面比我想象的難多了。開始的時候，我不僅沒有和好面，還沾滿了雙手的面糊，我唉聲嘆氣地看著面盆里被我弄得像一片沼澤地的面，臉上寫滿了失望。這時，奶奶在一旁微笑著鼓勵我，要有耐心，并手把手教我。我在奶奶的指點下，不斷把面壓平、翻揉、再次壓平、翻揉，不知道經過了多少次，我累得滿頭大汗，胳膊發酸，面粉也終于成了大面團，看著圓溜溜的大面團，我開心得笑了。
奶奶拿著搟面杖就開始搟面皮，她先把面搓成長條，再把長條切成小圓塊，又把小圓塊搟成小圓片，我小心翼翼的拿著搟好的餃子皮，蘸水、抹邊、放餡、捏緊，一個個形態各異的餃子就在我的.手中“誕生”了，兩個，三個，四個……餐桌上，慢慢多出了好些個可愛的丑娃娃。
餃子煮熟了，我輕輕咬了一口，嘴巴里頓時彌漫開了芹菜和豬肉的香味，吃著自己親手制作的冬至餃，一股暖流，從嘴巴里，一直流到了我的心田……
冬至包餃子的作文14
冬至到了，餃子是必不可少的節日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學包餃子，媽媽同意了。
我們先學第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會兒兩只手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單，現在覺得真難啊!在媽媽的指導下，我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的.，再把小段壓扁，搟成一個一個小面片。我們也學著媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵，真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到沒有縫兒，我包了一個又一個，媽媽說我有進步，我心里美滋滋的。
在我們共同努力下，餃子終于包好了。這時，鍋里的水也燒開了，我還學著大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!
冬至包餃子的作文15
翻開日歷，發現今天是冬至，當我放學的時候，媽媽跟我說“今天晚上咱們吃餃子，走跟我去超市買菜和肉餡去。”于是，我就跟著媽媽去了超市，在超市里，我們買了大白菜和一些肉餡，回家包餃子。
回到家后，媽媽讓我剁白菜，媽媽去和面，當媽媽活好面后，我的白菜也已經剁好了，然后媽媽把白菜、肉餡、放在一起，又放了一些蔥姜和五香粉，還放了一些香油，包餃子的餡就調好了。
接著我搟面皮，媽媽就開始包餃子了，我看著媽媽先把餡放在皮上，然后用手一擠就是一個餃子，不一會，我們就包了好多餃子，這個時候爸爸已經做開水了，眼看著一個一個餃子下了鍋，不一會就熟了，我們全家吃了自己包的.餃子，感覺這個冬至過的很好。
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