包餃子日記
時間過得真快，一天又過去了，相信你一定有很多值得分享的經驗，因此我們要寫好日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編精心整理的包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
老媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子，老媽答應了，并在一旁示范起來。只見老媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。啊！做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著老媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子。看看老媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的'呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”
包餃子日記 篇2
今天，一進門就聞到了一股香味，我趕緊向廚房跑去。
啊！原來是媽媽在包餃子。我看著看著，也包了起來。我學著媽媽的動作，開始還象個樣，最后就包的亂七八糟的了，有的連餡都露出來，好像害了羞似的躲在了后面。媽媽笑了，說：看你包的成什么樣子了。馬上媽媽就來教我了，包餃子，首先要把一層面搟平，再把餡放進去，最后再把兩邊一層一層的往上壓。我按著媽媽的'話去做，果然包的很好。我對媽媽說：怎么樣丑小鴨變成白天鵝了吧！媽媽又說：你會包小老鼠嗎？我說：當然會了。說著就包了起來。我看著媽媽的一舉一動，終于也包出了一個小老鼠。媽媽看了說：喲，好挺象樣。
今天這頓餃子，我吃的真香。
包餃子日記 篇3
今天，我放學回到家，我看見媽媽在包餃子，我說：“媽媽，我來幫你搟皮子吧。”媽媽說：“那好吧。”然后，我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁了。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進步。
包餃子日記 篇4
那天晚上，我們一家十幾口人擁擠著圍在燒得正旺得大爐子旁。爐子上擺著許多美味佳肴，有火鍋魚、排骨湯、雞湯、青椒肉、豆腐、涼拌豆腐干……為了滿足大家，每一道菜都做了雙份，可苦了那做菜得人。火爐上擺滿得琳瑯滿目得菜，招來了一伙人渴望得目光。不等了。一些嘴饞得家伙先動了口，于是，大家紛紛動起手來。大人們一邊喝酒吃菜一邊說說笑笑，小孩兒們爭著搶著喝飲料，美味得菜都被擱在了一邊。
大家吃得高興時，電話響了，我知道，那是遠方親人親切得問候。愛湊熱鬧得小孩兒丟下飯碗也去聽電話。這時，屋里更是沸沸揚揚得了。
吃飯，最先沖出屋門得是孩子。他們拿著各自得煙花“乒乒乓乓”地放了起來。大人們也走出來看熱鬧。燦爛奪目得煙花在空中綻開，爭奇斗艷。看煙花得人們，有得撫掌而笑，有得目瞪口呆，有得活蹦亂跳。膽大得家伙，竟拿出鞭炮來放，嚇得人們得歡呼聲嘎然而止，不一會，又鬧了起來。煙花放完了，大人們有得疲乏不堪，先睡了，有得卻趁興打起了牌。小孩們要閑不住點兒，學著大人們得樣也打牌。但小孩畢竟是小孩，所以，不一會兒，便鉆進被窩，進入了甜蜜得夢鄉……
包餃子日記 篇5
寒假那天，我們一組同學來我們家包餃子，首先我們在沙發上看電視等待家長們把工具準備齊，家長先讓我們把手洗干凈，然后我們圍著桌子開始包餃子了。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用筷子把餡挖到餃子皮上，然后再用水把周圍粘上，我正打算包起來的時候，可是那些餡就從側邊冒出來，我心想：這可如何是好，家長們說餡太多要去一點點才能包上，接著我就聽了她們的話，果然，一個餃子終于包好了。就這樣，我用同樣的方式包了餃子，不一會我包了許多餃子了，同學們也包好了許多餃子。家長們便拿起我們包的餃子陸續地放進鍋里煮……煮熟的餃子出鍋了，家長們把餃子撈出來放到碗里，我吃著自己包的.餃子，就想著自已包的餃子比以前更美味，而且，我和同學們都是搶著吃，把所有的餃子全部吃完了，我們每一個人都是“大胃王”，超能吃。
自從這次包餃子活動，我就學會了包餃子。
包餃子日記 篇6
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子！
媽媽坐在沙發上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學著爺爺的樣子，揪一小團面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的.最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就干個精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子日記 篇7
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外，遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了，可媽媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的`心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰不會？于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子包了起來。可是我仔細一看媽媽包的都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了，然后手把手地教我，經過反復地練習我終于學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理：有的事情看起來簡單，可做起來不容易！
包餃子日記 篇8
星期天，我們家包餃子。我和母親去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問母親：買什么材料做餡呀？母親說：買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。母親說：把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問母親：為什么要這樣放，不把材料放到一個盆里呢？母親說：這樣放就串味了。哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調好餡，和好，母親就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學，于是，我對母親說：您能教教我嗎？母親說：你跟我學一定要有耐心。就這樣，我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個·····我和母親越包越起勁。我還問母親，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？母親笑了：傻孩子，那樣煮的.時候會露出餡，所以一定要包實點。大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見母親在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
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