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            深圳十大老字號美食餐館

            時間:2020-11-13 19:50:18 美食特產 我要投稿

            深圳十大老字號美食餐館

              深圳一些老字號餐廳,歲數比深圳還要大,幾十年來風風雨雨,屹立不倒!靠的全是自家拿手絕活!這些深圳繁華鬧市中的老字號美食店,吃完才知道什么是舌尖上的深圳!

              勝記

              年齡:20歲+

              在深圳做了20多年粵菜老店,廣東菜式的古早味和新式做法都可以在勝記找到。在深圳,經過20多年的努力,勝記已經從福田區燕南路上的一家小面館形成了大規模連鎖。

              勝記最拿手啫啫煲,這是一種古老的烹調方式,但廚師卻在食材上下了很多功夫,做出創新。當然,勝記菜都是粵式主打菜,其中又尤以海鮮為主。很多人都是慕名而來。

              招牌菜:啫啫魚頭、啫啫鴨舌、豉汁黃沙峴、膏蟹粉絲煲

              店名:勝記

              人均:106元

              地址: 福田區紅嶺中路1001號荔枝公園東門(近國信證券)

              電話: 0755-82095333 0755-8209593

              營業時間:9:00—22:30

              潮江春

              年齡:20歲+

              說起潮汕菜,第一個想到的就是潮江春。他家差不多存在有20年光景了,出品的精致“不減當年”。

              除了鮑參翅以外,鹵水、凍蟹之類的經典潮州菜都很上檔次,用料扎實、分量十足,很對得起不菲的價格。潮江春裝修也屬于大氣、豪華類型,適合宴請賓客。

              招牌菜:鹵水拼盤、凍蟹、蟲草鳳爪湯

              店名:潮江春

              人均:92元

              地址: 福田區深南大道6035號深航國際酒店3-4樓

              電話: 0755-82835111

              營業時間:09:30—23:00 早茶/早餐(09:30—15:00)

              盛世唐宮

              年齡:19歲+

              盛世唐宮的裝修很大氣豪華,盛世唐宮又叫唐宮海鮮舫,是深圳正宗的港式酒樓之一,早茶時間人比較多。

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              唐宮蝦餃皇的蝦又大又新鮮、榴蓮味很重的榴蓮酥、入味的鮑汁鳳爪都讓人吃過忘不了。

              他們家的點心做的都很精致,隨便po到朋友圈立刻能收獲到無數的贊~

              乳鴿是這家店鋪火爆的菜色之一,外皮酥脆,吃多了可能會有點膩,人少不介意點哦。

              招牌:蝦餃、鳳爪、榴蓮酥、乳鴿、燒鵝

              店名:盛世唐宮

              人均:80元

              地址: 羅湖區 新園路1號中海商城6樓(老街地鐵F口)

              電話: 0755-82178790

              華洋酒樓

              年齡:10歲+

              老蛇口的招牌餐廳之一,早茶夜茶做的很出名,是深圳十幾年的老字號酒樓。這里還保留著傳統的點心車,一路推著小車賣點心,感覺很親切。

              人氣也是著實高,出品也保持著原本的味道。附近的居民基本上把華洋嘆茶當做了一種生活。

              推薦菜:鳳爪、金錢肚、排骨、海鮮粉絲煲

              店名:華洋酒樓

              地址:南山區水灣路14號華陽賓館1樓(水灣地鐵站)

              電話: 0755-26672188

              營業時間:07:00-凌晨01:00

              北京餐廳

              年齡:30歲+

              這家北京餐廳幾乎和深圳同歲,這是老蛇口人一定知道的地方北京餐廳。經歷多年,風風雨雨,見證著這個城市發展的每一步。如今,依舊客流滿座。

              北京餐廳從開始到現在,最出名的是面食,尤其是餃子和大餅,有食客曾經從羅湖開一個多小時的.車去買2斤大餅。從1993年,北京餐廳開始做北京烤鴨,用的是北京空運的填鴨,但在北京吃是230元,在北京餐廳卻只要128元。

              招牌菜:片皮鴨、烤鴨、京醬肉絲、驢打滾、煎餅果子

              店名:北京餐廳

              人均:49元

              地址: 南山區蛇口商樂街185號

              電話: 0755-26692184

              營業時間:午餐10:30~14:00 晚餐16:30~21:00

              肥妹燒臘店

              年齡:20歲+

              翠竹路的深圳本地人是這樣形容這家店的,從我懂事起,就一直開在翠竹路了,到如今也有二十幾年,商家從來沒打過折,還是記憶中的味道。

              聽說廚味肥妹燒臘店以前就叫肥妹燒臘店,但換了老板之后,就改名字了。不過燒臘味道還是一如既往,最喜歡的是蜜汁叉燒,甜而不膩,肉質剛剛好。

              招牌菜:燒鵝、蜜汁叉燒、燒鴨

              店名:肥妹燒臘店

              人均:34元

              地址:羅湖區翠竹路1026號(有分店)

              電話:0755-25538783

              營業時間:6:30—22:00

              鳳凰樓

              年齡:27歲+

              鳳凰樓是1989年在深圳開業的,和深圳的年齡相差無幾,是一家當地頗有名氣的老字號粵菜酒樓了,據說前身是百年老店。

              鳳凰樓從開業到現在,慢慢也現代化了,但同時保留了傳統的味道和多樣的茶點,全天都有茶市。無論是外地人還是深圳本地人,都愛去光顧這個“歷史老店”,基本上去了都要排位。

              招牌菜:榴蓮酥、流沙包、 蝦餃、陳村粉、牛仔骨、 鮑汁鳳爪

              店名:鳳凰樓

              人均:96元

              地址: 福田區華強北路4002號圣廷苑酒店東區1-3樓

              電話: 0755-82076688 0755-82076338

              北海漁村

              年齡:30歲+

              北海漁村于1985年在全國聞名的第一條食街——中國深圳羅湖南塘食街創立,在上世紀80年代,深圳的飲食業都是零星分布,飲食業主要集中在羅湖南塘匯食街。

              北海漁村堅持以海鮮、野味、粵菜小炒為主打菜系,憑著“品味第一 顧客至上”的服務宗旨,在出品方面以“鮮”為前提下,贏得了廣大顧客的厚愛。

              北海漁村在經營中穩步發展,最終成為南塘匯食街幾十間酒樓中首屈一指的海鮮名牌酒樓。北海漁村的片皮鴨和乳鴿一直很受大眾歡迎。

              招牌菜:乳鴿、豬腳、水晶雞、片皮鴨

              店名:北海漁村

              人均:133元

              地址:福田區民田路28號新華保險大廈2樓

              電話:0755-333318180755-88263666

              營業時間:09:00—23:00 早茶/早餐(09:00—15:00)

              國貿旋轉餐廳

              年齡:30歲+

              深圳超級老牌的餐廳,中國最早的空中食府,1986年開業,國貿旋轉餐廳開業至今已接待過鄧小平、江澤民、胡錦濤、尼克松、布什等多位中外國家首腦、名人和無以數計的中外賓客,聲譽遠播海內外。

              在這里用餐可以俯瞰整個深圳,晚上更美哦!現在還有自助早茶和下午茶,有100種點心提供,很實惠,服務也很周到。

              國貿旋轉餐廳除了早茶,菜品是哪里的特色都有,口味也相當不錯。

              剛出爐的榴蓮酥,里面滿當當的榴蓮肉,咬上一口讓你大呼過癮!

              招牌菜:蝦餃、榴蓮酥、牛仔骨、鳳爪、布丁、燒賣

              店名:國貿旋轉餐廳

              人均:78元

              地址:深圳市羅湖區人民南路3002號國貿大廈49樓(嘉賓路口)

              電話:0755-82212811、0755-82214998

              營業時間:早茶:07:00~11:30;下午茶:14:00~17:00;

              正餐營業時間:11:30~14:00;17:00—~23:00

              稻香酒家

              年齡:25歲+

              1991年開業,店里環境干凈大氣,很適合一家大小來這里用餐,不僅有早茶供應,他們家的粵菜也做的不錯。

              這里不得不提的是叉燒酥和豬手,絕對有一試再試的沖動。叉燒肥瘦適中,肉汁很下飯,想要補膠原蛋白的女孩子千萬不要放過豬手,真的很Q彈!

              小編很喜歡這里的白切雞,咸淡適中,肉質鮮嫩而且雞皮很滑很帶感哦~

              招牌菜:叉燒酥,豬手,蝦餃,燒麥

              店名:稻香酒樓

              人均:76元

              地址: 羅湖區友誼路63號茂業友誼店B座5樓

              電話: 0755-82252348

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