英國留學酒店管理專業已成為非常寬泛的專業領域，畢業學生就業方向已經不僅僅局限在酒店，更多的已經拓展到展會管理、體育管理、休閑管理等眾多領域。英國有許多院校，在酒店管理專業教育方面取得很高的成就。YJBYS小編為您解讀酒店管理專業。
作為全球十大熱門行業之一，酒店管理專業在國際上一直屬于就業熱點。隨著全球經濟的快速發展，近年來，在國際人才市場上，高級酒店管理人才出現了供不應求的局面。酒店管理專業的就業率遠超過其他傳統行業，而且薪金與社會福利收入也遠遠高于其他傳統行業，同時隨著工作經驗的增加其工作地位也會穩步上升，因此可謂就業前景良好。酒店管理專業注重學生綜合素質的養成。該專業的特點是將課堂理論和實踐學習以及酒店行業專業實習完美結合在一起。
一方面，學生在校期間要學習經濟管理基礎知識、酒店管理的基本理論等，掌握在酒店、酒店業、旅游業和娛樂行業的實際應用知識和技能。由此讓學生了解其未來的工作環境，幫助學生獲得此服務行業所需要的專業態度和觀察技能。
另一方面，學生也同時需要學習與經營系同樣的經營學、會計學、市場營銷、IT等相關科目，掌握將來能夠擔負起企業經營的管理觀點，培養承擔企業上層和中層管理重任的人才。另外，該專業也會學習側重于實用性交流的英語、漢語、手語等科目，培養出具有好客精神，能夠提高顧客滿意度、應對該行業國際化進程及無障礙普及的人才。除了專業知識方面的學習以外，酒店管理專業最大的特色在于非常注重技能方面的培訓。學生在學習期間，將會接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。服務、組織和現場管理，成為具有較強地開拓、創新能力的高等技術應用型專業人才。
英國開設酒店管理專業的學校
1 薩里大學
2 中央蘭開夏大學
3 謝菲爾德哈雷姆大學
4 伯明翰大學
5 伯恩茅斯大學
6 普利茅斯大學
7 布萊頓大學
8 阿伯丁大學
9 普利茅斯大學
10 密德薩斯大學
該專業有99%以上的就業率，多數畢業生進入世界知名連鎖酒店集團例如：
萬豪(JW，利茲卡爾頓，皇冠假日)，雅高(索菲特酒店，諾富特)，喜達屋(威斯汀，喜來登，W)，凱悅(君悅，柏悅)，洲際，四季酒店，香格里拉，希爾頓。除酒店旅游行業外，部分畢業生還就業于于奢侈品行業，會展業，房地產，銀行，教育培訓行業。