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            值得你帶回的馬來西亞傳統特產

            發布時間:2017-01-20編輯:biyu

              馬來西亞傳統特產

              肉骨茶

              是馬來西亞華人的創意料理,清末,華人離鄉背景遠赴南洋掏金尋求另一片天地,英國人在巴生建立了深水碼頭運送錫礦及香料。華人在巴生地區以勞動換取薪資,在巴生河谷采挖「錫米」,為了維持體力和適應熱帶氣候,便用豬骨和中藥及家傳的偏方一起熬成湯,因湯和茶顏色相近,所以又稱之肉骨茶。肉骨茶不但美味、營養豐富,還提供所需能量,并且能抗風濕耐饑餓,馬上在勞工間流傳起來。肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。 肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派,海南肉骨茶有較重胡椒味,而福建肉骨茶有較重藥材味。任君挑選!!

              錫制品

              錫有銀灰色的金屬光澤,它擁有良好的伸展性能,它在空氣中不易氧化,它的多種合金有防腐蝕的性能,因此它常被用來作為其它金屬的防腐層。錫的主要來源是它的一種錫石,盛產于中國云南、馬來西亞等地。錫是最早被發現的超導體之一。錫是質軟的金屬,延展性好,熔點度低,制成茶葉罐或杯子又保鮮保溫的功能喔!

              木雕

              泰國木雕藝術因其復雜的工藝和精心設計的圖案而著稱于世。泰國木雕有三種類型:雕塑型、高浮雕型和淺浮雕型。淘上一些小玩意回去,為你濾層增加無限的樂趣。

              咖哩粉

              馬來西亞咖哩口味很濃很香且辣,非常有特色!大至分兩種~海鮮類咖哩粉及肉類咖哩粉等,咖哩味道香濃,常用椰漿去減低辛辣和提升香味。可運用多種香料,如羅望子、月桂葉以及香芋等拌煮,充滿南洋風味。價錢非常便宜喔!

              巧克力

              馬來西亞巧克力是世界上相當有名的,因為馬六甲盛產的美味可可是制作巧克力很重要的原料,你可以在馬來西亞買到多種口味的巧克力,個人推薦堤拉米蘇口味及椰子口味的巧克力!

              白咖啡

              低溫烘焙的白咖啡是馬來西亞獨特的技術,因為顏色淡,所以被叫做「白咖啡」,沒有高溫烘焙的焦苦酸澀,這有點像拿鐵奶香味較重的感覺。這是一定要買上幾包在家好好享受!

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