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            試題

            衛生資格突發公共衛生事件必做題

            時間:2024-12-06 21:29:10 試題 我要投稿

            衛生資格突發公共衛生事件必做題

              1、【營養與食品衛生學】蔬菜、水果可供給下列維生素,除了

              A.維生素E

              B.維生素D

              C.維生素B1

              D.維生素B2

              E.葉酸

              【答案】B

              【答案解析】

              除維生素A、D外,其他維生素均廣泛存在于蔬菜、水果中。蔬菜和水果中存在的胡蘿卜素是維生素A的重要來源。所以本題正確答案選擇B.

              2、【營養與食品衛生學】應用營養強化劑對面粉進行營養強化時主要的目的是為了

              A.改善品質

              B.增強筋性

              C.增進色、香、味

              D.延長保質期

              E.彌補營養缺陷

              【答案】E

              【答案解析】

              食品強化的目的是為了調整食品的營養素,使食品更適合人類的營養需要。其他幾個選項都是食品添加劑應用的目的。所以本題正確答案選擇E.

              3、【流行病學】要想了解某種疾病在某一地區的危害情況,最初進行現況調查時,宜選用下列何種方法

              A.個案調查

              B.抽樣調查

              C.普查

              D.典型病例調查

              E.住院病例調查

              【答案】B

              【答案解析】

              要了解某種疾病在某地區的危害情況,首選采取抽樣調查方法,以便推測對整個地區的危害現狀。這種方法較為經濟和有效。所以本題正確答案選擇B.

              4、【流行病學】關于隊列研究,下列哪項是錯誤的

              A.研究的暴露是人為給予的

              B.不適用于罕見病

              C.設立對照組

              D.因果現象發生的時間順序合理

              E.可以了解疾病的自然史

              【答案】A

              【答案解析】

              隊列研究屬于觀察性研究,不是實驗性研究,其暴露因素是自然存在的,不是人為給予的。這是隊列研究的特點,并以此與實驗研究相區別。本題其余備選答案均為隊列研究的特征。所以本題正確答案選擇A.

              5、【流行病學】關于某病病死率和死亡率的敘述,正確的是

              A.前者用于醫院人群,后者用于社區人群

              B.某病的病死率和死亡率都反映疾病對人群的危害程度

              C.某病死亡率和病死率都反映疾病的嚴重程度

              D.某病死亡率反映疾病對人群的危害程度,而病死率反映疾病的嚴重程度

              E.兩者計算的分子、分母都不同

              【答案】D

              【答案解析】

              病死率和死亡率的應用沒有人群限制。死亡率反映疾病對人群的危害程度,病死率反映疾病的嚴重程度。兩者計算的分子是相同的。

              所以本題答案選擇D.

              6、【流行病學】流行病學實驗研究中,實驗組與對照組人群的最大不同是

              A.年齡不同

              B.性別不同

              C.目標人群不同

              D.干預措施不同

              E.觀察指標不同

              【答案】D

              【答案解析】

              流行病學實驗研究中,實驗組與對照組除了干預措施不同以外,其余各項特征基本相似,即兩組具有可比性。

              所以本題答案選擇D.

              7、【食品營養與衛生學】谷類蛋白質所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸為

              A.亮氨酸

              B.異亮氨酸

              C.色氨酸

              D.賴氨酸

              E.蘇氨酸

              【答案】D

              【答案解析】

              谷類蛋白質中的第一限制氨基酸是賴氨酸。

              所以本題答案選擇D.

              8、【食品營養與衛生學】無剩余食物實驗室診斷時的流行病學調查資料,是否可作為判定食物中毒的根據

              A.不可以

              B.可以

              C.視情況而定

              D.上級部門決定

              E.沒有明確說法

              【答案】B

              【答案解析】

              查明剩余食物中毒的致病因子對判斷食物中毒十分重要。但由于種種原因,有時不能得到剩余食物或是患者已應用抗生素等,在這種情況下,可根據流行病學調查資料判斷是否為食物中毒。

              所以本題答案選擇B.

              9、【流行病學】以下哪一項不是潛伏期的流行病學意義

              A.潛伏期的長短影響流行特征

              B.依據潛伏期可以制訂疾病的預防措施

              C.潛伏期是決定患者隔離期限的重要依據

              D.依據潛伏期可以評價其預防措施的效果

              E.依據潛伏期可以判斷傳染源與續發病例的關系

              【答案】C

              【答案解析】

              潛伏期是指自病原體侵入機體到臨床癥狀出現之前這段時期。潛伏期的流行病學意義在于:①判斷傳染源與續發病例之間的關系:根據潛伏期可判定受感染的時間,以追蹤傳染源和傳播途徑。②決定預防措施:根據潛伏期的長短確定使用免疫血清預防臨床疾病的時間,確定對接觸者留驗或醫學觀察的期限。③影響流行特征:潛伏期短的傳染病常常呈暴發形式,潛伏期長的傳染病流行持續時間可能很長。④評價預防措施的效果:如實施某項預防措施,經過該病的一個潛伏期后病例數下降,可認為效果與該項預防措施有關。傳染病的隔離期限不是由潛伏期來決定,而是由傳染病的傳染期來決定。傳染期是指傳染病患者排出病原體的時期,它是決定傳染病患者隔離期限的重要依據。傳染期的長短在一定程度上可影響傳染病的流行特征。

              所以本題答案選擇C.

              10、【流行病學】下列哪種方法對減少或消除流行病學研究中的偏倚無效

              A.增加樣本量

              B.遵循隨機化原則

              C.實施盲法

              D.嚴格質量控制

              E.選擇適宜的研究對象

              【答案】A

              【答案解析】

              偏倚與樣本大小無關,無論增加還是減少樣本量都不能達到減少或消除偏倚的目。樣本量只與隨機誤差有關。本題其余備選答案均為控制偏倚的措施。

              所以本題答案選擇A.

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