托福考試肉flesh相關詞匯匯總

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托福考試肉flesh相關詞匯匯總

　　導語：養成習慣最重要。給自己設定一個專門用來背單詞的時間段，只要這個時間段到了，一切其他的工作全都放下。下面是托福考試肉flesh相關詞匯匯總，從現在開始就做好，養成良好習慣。

托福考試肉flesh相關詞匯匯總

　　首先，flesh表示“肉”的統稱，它的形近詞，fresh adj. 表示“新鮮的”，flash v. 表示“閃光，閃耀”，而“flush”表示“(因為太激動而)臉色發紅”和“沖洗(馬桶)”。

　　A. flesh

　　B. fresh

　　C. flash

　　D. flush

　　meat主要指家畜的肉，包括pork，豬肉，beef，牛肉，以及mutton，羊肉。一般來說，小羊羔的肉，叫做lamb，而小牛(calf)的肉，叫做veal.

　　現在，大家猜一下，下面的兩個單詞，哪一個表示“鹿肉”?

　　A. venison

　　B. veal

　　現在我們公布答案：第一個單詞是the meat of deer, 鹿肉，而第二個單詞是我們剛剛講到的小牛肉。

　　所以，英文中的動物名字與動物的“肉”采用平行的詞匯體系，很多時候，不會互相混用。

　　lime 青檸

　　我們回到剛剛的lamb，小羊肉。大家會發現有這么幾個單詞，兩兩相近：

　　A. lamb n. 羊羔

　　B. limb n. 四肢

　　C. limp n. 跛行，一瘸一拐

　　D. lime n. 生石灰，青檸

　　mincer，絞肉機

　　上面的這些詞匯，我們可以這樣記憶：有一天，羊羔(lamb)的四肢(limb)不小心摔斷了，它開始一瘸一拐(limp)的走路。于是，我們用生石灰(lime)幫助羊羔處理傷口，然后給它吃青檸(lime)。

　　所以，lime這個單詞，除了可以表示“生石灰”，還可以表示“青檸”。后來，lime發生了字形的變化，于是，就有了lemon，檸檬。

　　我喜歡把牛肉絞碎(mince v. 用絞肉機絞肉)做餡，而絞碎的牛肉，是minced beef.

　　作為名詞，mince表示“碎牛肉”，所以，a pound of mince, 是指“一磅碎牛肉”。如果大家想吃碎牛肉，可以買一個mincer，絞肉機。

　　其實，我們也可以用cut來表示“從動物身上割下的一塊肉”，例如，a lean cut of pork. 一塊瘦豬肉。于是，cutlet表示“肉排，厚肉片”，而包含刀叉和湯匙的餐具，叫做cutlery，因為它們經常需要去處理各種cut(肉)。

　　餐具，叫做cutlery

　　根據steak(牛排)的狀態，我們可以把它分為rare(三分熟)，medium rare(四分熟)，medium(半熟)和well done(全熟)等等。

　　家禽的肉，叫做poultry，它還可以表示“家禽”，這時候，它跟fowl是同義詞。

　　這么多的“肉”，肯定很美味吧。明天，我們會講解“我們一起吃飯吧”，繼續精彩呈現餐桌上的托福詞匯。

　　今天學習的單詞，大家都掌握了嗎?好，請完成下面的小測試，檢測一下自己記憶效果吧。

　　flesh

　　肉

　　fresh

　　新鮮的

　　flash

　　閃光，閃耀

　　flush

　　臉紅;沖洗

　　lamb

　　羊羔，羊肉

　　limb

　　四肢

　　limp

　　跛行，一瘸一拐

　　lime

　　青檸，生石灰

　　calf

　　小牛

　　veal

　　小牛肉

　　venison

　　鹿肉

　　mince

　　碎牛肉;用絞肉機絞肉

　　mincer

　　絞肉機

　　cutlet

　　肉排，厚肉片

　　cutlery

　　餐具

　　poultry

　　家禽;家禽的肉

　　fowl

　　家禽

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