調味品英語詞匯

調味品英語詞匯

　　引導語：調味品(flavouring)，主要是指香草和香料，香草是各種植物的葉子，它們可以是新鮮的、風干的或磨碎的。以下是百分網小編分享給大家的調味品英語詞匯，歡迎閱讀!

　　F Allspice香辣椒， 多香果，牙買加胡椒

　　Anise (star anise)-大茴香，八角，大料

　　Aniseed 大茴香子

　　Basil 羅勒，紫蘇，九層塔

　　Bay leaf香葉，月桂樹葉

　　Caper-馬檳榔

　　Caraway 藏茴香果，葛縷子，頁蒿

　　Cardamom 小豆蔻

　　Cayenne pepper辣椒，牛角椒

　　Chive 細香蔥， 蝦夷蔥

　　Cinnamon 肉桂

　　Clove-丁香

　　Coriander芫 荽 ，香菜， 胡芫

　　Cumin-孜然，小茴香，枯茗

　　Dill -蒔蘿

　　Fennel茴香

　　Fenugreek 胡蘆巴

　　Hop-忽布，啤酒花

　　Horseradish-山葵，辣根

　　Laurel月桂

　　Mint薄荷

　　Mustard-芥末

　　Nutmeg肉豆蔻

　　Oregano-牛至

　　Paprika-紅辣椒粉

　　Parsley 歐芹，洋芫荽 洋香菜

　　Rosemary 迷迭香

　　Saffron 藏紅花，番紅花

　　Sage鼠尾草，洋蘇草

　　Tarragon龍 蒿， 蛇蒿， 菌陳蒿

　　Thyme 百里香，麝香草

　　Turmeric 姜黃

　　vanilla 香草，香子蘭

　　Wormwood 苦艾，蒿

　　Lavender薰衣草

　　Chamomile洋甘菊

　　Lemon balm香蜂葉

　　Geranium芳香天竺葵

　　Sweet marjoram馬郁蘭草

　　Savory冬香薄荷

　　Mentha arvensis薄荷

　　Basil holy荷力羅勒

　　Nasturtium-金蓮花

　　Common sage鼠尾草

　　Citronnelle香茅

　　Wild thyme-百里香

　　Dill-蒔蘿

　　Chives-蝦夷蔥

　　Cedrela sinensis Juss-香椿

　　Ruta-蕓香

　　Spearmint洋薄荷

　　Peppermint胡椒薄荷

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