姓名：
性別： 女性
年齡： 21
身高： 152 cm
民族： 漢族
戶口所在地： 江西
目前居住地： 江西
畢業院校： 南昌大學
學歷： 碩士
學科專業： 輕工紡織食品類
專業名稱： 食品科學與工程
外語水平： 大學英語六級以上
第二外語：
計算機水平： 非計算機專業應用二級
[求 職 意 向]
希望從事行業： 科研
希望應聘職位：
希望工作類型：
希望單位性質：
希望工作地點： 江西
希望薪資范圍： 面議
[工 作 經 歷]
2002/09--2005/07 南昌大學食品科學教育部重點實驗室 科研人員
1， 茶多糖，車前子多糖，枸杞多糖分離純化及構效關系研究 –教育部留學回國人員基金/江西省自然科學基金
2， 蟲草菌粉、西洋參等中藥的有效成分的提取，純化及分析測定
3， 龍腦，β-胡蘿卜素，甜菜堿，大豆異黃酮，卵磷脂，三氯蔗糖中間體，內源激素，有機錫化合物及紫草素衍生物等生物，食品，藥品的GC，HPLC分析測定
4，功能飲料及沖劑等其他形式的保健食品的開發研究
[教 育 經 歷]
2002/09-2005/07：江西南昌大學營養與食品衛生（碩士），獲得優秀研究生獎學金
1998/09-2002/07：江西南昌大學食品科學與工程（本科），多次獲得獎學金及三好學生榮譽稱號
[個 人 簡 介]
熟悉精通HPLC等主要分析技術，多年提取，分離，純化實踐經驗；
熟悉HACCP、ISO等食品、藥業相關規章；
熟悉中草藥及天然產物開發工藝，熟悉食品加工工藝流程；
熟悉食品營養與安全知識。