ktv員工管理制度

ktv員工管理制度匯總[9篇]

　　在現實社會中，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編整理的ktv員工管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

ktv員工管理制度1

　　KTV消防安全管理制度

　　一、消防安全職責

　　1.貫徹執行消防法規，保障KTV消防安全符合規定，掌握KTV的消防安全情況。

　　2.確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程。

　　3.組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。

　　4.為KTV的消防安全提供必要的經費和組織保障，組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。

　　二、防火安全檢查

　　1.實行防火安全責任制、確定崗位的消防安全責任人。

　　2.針對KTV的線路特點進行防火知識教育。

　　3.組織防火檢查，及時消除火災隱患。

　　4.按照國家有關規定配置消防設施和器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保消防器材完好、有效。

　　5.保障疏散通道，安全出口暢通，并設置國家規定的消防安全疏散標志。

　　三、消防安全操作規程

　　1.電工必須對KTV的電氣線路和電氣設備的種類及性能，對電氣設備性能充分了解，禁止冒險作業。

　　2.電工每日應定期檢查電線、電控制臺等設備情況，檢查中發現問題，必須及時處理。

　　3.除臨時施工用電或臨時采取的措施外，不允許架臨時電線，不允許亂掛燈、儀表工具等，應用安全的開關和插座，原電氣線路不得擅自更改。

　　4.按規定對電氣設備定期檢修保養，不用的電氣設備線路要徹底拆除。

　　5.使用電動工具時，有防觸電保護。

　　四、義務消防隊組織管理制度

　　1、義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業務學習和滅火技能訓練，各項技術考核應達到規定的指標。

　　2、要結合對消防設施、設備、器材維護檢查，有計劃地對每個義務消防員進行輪訓，使每個人都具有實際操作技能。

　　3、按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練，并結合實際不斷完善預案。

　　4、每年舉行一次防火、滅火知識考核，考核優秀給予表彰。

　　5、不斷總結經驗，提高防火滅火自救能力。

　　五、滅火和應急疏散預案演練制度

　　1、制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。

　　2、組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。

　　3、每次組織預案演練前應精心開會部署，明確分工。

　　4、應按制定的'預案，至少每半年進行一次演練。

　　5、演練結束后應召開講評會，認真總結預案演練的情況，發現不足之處應及時修改和完善預案。

　　六、滅火和應急疏散預案

　　酒店內發生火災時，立即組成火場指揮處，下設四個組：通訊聯絡組、滅火行動組、疏散引導組、安全防護救護組。

　　各組職責：

　　通訊聯絡組：撥“119”向消防隊報警，同時通知其它各組人員到位，到主要路口迎接消防車的到來。

　　滅火行動組：利用酒店現有的滅火器材組織滅火。

　　疏散引導組：負責組織疏散人員離開火場，搶救受災物質。負責火災現場的警戒，及時疏散無關人員和車輛，保障消防車直接迅速進入火場撲救，維護火場滅火、疏散物資的良好秩序。

　　安全防護救護組：做好火災現場安全防護工作，如有人員傷亡，及時撥打“120”搶救傷員。

ktv員工管理制度2

　　1、員工基礎治理

　　（1）嚴厲遵照作休時光，高低班打卡簽退，不無端出席，不私自職守，有事請假。

　　（2）當任務須要加班加點時應遵從支配。

　　（3）上崗前檢討個人儀容儀表，維持肉體豐滿，心情痛快。

　　（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與任務無關的事。

　　（5）上崗時不吃零食、不吸煙、不會客、不接聽公家電話。

　　（6）不向主人索要物品、小費、私發出扣、不隨便接收禮物。

　　（7）不亂動主人的物品，不亂拿主人遺失遺棄的物品。

　　（8）任何狀況下不主人爭論，不與指導共事爭論。

　　（9）珍惜公共財富，勤儉動力。

　　（10）不順次充好，缺斤短量，不恣意變化免費標準。

　　（11）未經贊同員工不得向外界流傳外部所有治理材料及有關音訊。

　　2、著裝儀容

　　（1）服裝：按公司規則服裝上崗。

　　（2）工牌：員工工牌一概佩帶于左胸指定地位。

　　（3）鞋：任務時光穿指定的任務鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋，女肉色襪，男深色襪。

　　（4）頭發：應每天洗頭，保障無頭宵，均貼，不可蓬亂。（男不遮耳、女不披肩）。

　　（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保障隨時面部干凈。

　　（6）手機、BP機、相干物品一概不得佩帶上崗及蘊含各種飾物。

　　（7）班前自檢討儀容儀表前方可上崗。

　　3、形體標準

　　（1）站姿：保持站立效勞，挺胸、收腹、沉肩、兩腳離開15厘米左右，站姿優雅，棉帶笑容。

　　（2）眼睛平視效勞對象，不斜視主人或東張西望，不得依賴任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良缺點。

　　（3）兩手天然下垂或交×。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。

　　4、禮節禮貌

　　（1）相熟控制問候言語，自動問候主人，可以依據時光、場合、情形、招待對象的不同，正確應用問候禮節。

　　（2）相熟控制稱謂禮節，依據主人應用不同稱謂親熱諧和，盡量記住主人的姓氏、職位，以便再次遇見時正確稱謂。

　　（3）相熟控制應答禮節，依據場景，正確答復、反映敏銳，應對得體。

　　（4）相熟控制迎送禮節，依據迎接、送別，做到考究禮儀次序、禮儀情勢，言語親熱正確表示得體。

　　（5）控制操作禮節，效勞操作標準，不打攪主人，禮貌小氣。

　　（6）當主人走過期，自動問好，當指導經過自動搖頭致意。

　　（7）對主人時時表示謙遜小氣、樸素、表情天然、面帶笑容、態度懇切。

　　（8）尊敬主人習性風俗和舉措，不評頭論足，按主人習性和請求供給效勞。

　　（9）與主人交談時維持笑容，音調顛簸，站立直腰挺胸，姿勢幽美，注意聆聽，不插嘴，肉體集中，時時表示尊敬。

　　5、崗位職責（效勞員）

　　（1）相熟本區域的設備裝備，名目特征，擔任本區域的招待及支配任務，為主人隨時供給有效的效勞。

　　（2）具備本區域娛樂名目標基礎常識，熱心小氣自動，有禮貌的招待來客，引誘、支配主人入座，擅長應用言語技術為主人供給最佳的效勞。處理主人請求及疑問問題。

　　（3）擔任所屬區域的干凈衛生，在主管的指導支配下，每日干凈衛生，維持設備裝備的衛生，環境整齊，空氣清爽。

　　（4）擔任場合每日所需任務物品，保障營業的須要。

　　（5）遵照本部門的規章制度。

　　（6）與部門和其余的部門員工嚴密配合，合作實現各項任務規劃和支配。

　　ktv歌廳員工管理辦法二

　　一、新進人員面臨的問題

　　1、對所有同事感覺非常陌生。

　　2、對新工作是否有能力做好抱有疑問。

　　3、對于新工作的意外事件感到膽怯。

　　4、不熟悉的噪音使他分心。

　　5、由于不熟練對新工作有力不從心。

　　6、不熟悉公司法令規章。

　　7、對新工作環境陌生。

　　8、他不知道所遇的上司屬那一類型。

　　9、害怕新工作將來的困難很大。

　　二、友善的`歡迎

　　管理層去接待新進雇用人員時，要有誠摯友善的態度。

　　1、介紹同事及環境

　　2、要使新進人員喜歡上這份工作。

　　3、與新進人員做朋友。

　　4、詳細說明公司政策和法規

　　5、第一天工作班后的關心與溝通。

　　6、以下政策需仔細說明

　　發薪方法。升遷政策。安全法規。

　　休假規章。員工福利。工作時間。

　　獎懲制度。申訴流程。薪資構架。

　　公司禁令。組織構架。企業介紹。

　　三、工作內容介紹。

　　1、說明工作當中可能發生的意外。

　　2、各種事件的處理原則與步驟。

　　3、仔細介紹安全常識。

　　4、經由測試，檢查對“安全”的了解程度。

　　5、各項工作流程說明。

　　6、上下班時間，用餐時間介紹。

　　7、宿舍環境及生活區更衣等的詳細介紹。

　　8、崗位職責說明。

　　ktv歌廳員工管理辦法三

　　一、員工歌廳由工會負責管理，主要包括批準開放、秩序維護、環境衛生、活動紀律及音響設施的正常運行等。

　　二、員工歌廳僅限于本公司員工使用，不對外開放，如員工生日聚會、重大活動慶賀等，經申請批準后方可使用。歌廳開放時間為：18：30——22：00。

　　三、員工歌廳內嚴禁抽煙、飲酒、賭博、打架斗毆、刁難管理人員等違紀行為發生。

　　四、嚴禁隨地吐痰、亂扔果皮、垃圾等不雅行為；要講究衛生，文明娛樂，保持活動室內干凈整潔。

　　五、愛護音響器材、設施，器具用完后必須放回原處，對人為損壞的要照價賠償，對故意破壞的將追究責任和處理。

　　六、音響音量不宜過大，不得影響他人工作和休息，嚴禁打鬧嬉戲等不文明行為發生。

　　七、員工歌廳管理員有權對違紀人員進行批評、教育，對違反本管理辦法的，可參照公寓樓管理辦法等處以100—500元的罰款，情節嚴重的由工會提出處理意見，報公司研究處理。

ktv員工管理制度3

　　為了加強對KTV員工的管理，促進員工工作的責任心，使KTV通過科學、有序、正常的管理，達到可持續發展的目的，特制訂如下制度：

　　第一條：每一名KTV員工每天都必須要按時上下班，每天做到不遲到，不早退，當有病、事時候需要按KTV規章制度中的規定提前請假，員工辭職必須提前十五天向經理申明情況，未提前申請者扣除半月工資。

　　第二條：不僅要保管好自己所負責區域的設備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關物品。

　　在這里KTV規章制度中明確要求當KTV員工辭職時必須按將有關物品交給主管領導，嚴禁任何人將工服等物品帶離本店。

　　第三條：每天上班的時候要求員工均應按規定著工服，保持工服整潔、儀表端莊，不按固定著裝的`給予10元以上罰款，扣除其當月的獎金。

　　第四條：KTV中每一位員工必須嚴守本店保密制度，不得向外界提供有關人事、經營管理、財務、設備、文件資料等信息；如有咨詢，由有關領導負責接待，嚴禁擅自做主張，一旦公司利益受損給予開除和罰款100元。

　　第五條：KTV中每一名員工必須按規定時間在員工食堂就餐，未經允許不得外出就餐，或在營業區內飲水、就餐，更不可以私帶朋友到KTV內部食堂就餐，一旦發現給予嚴厲的處罰。

　　第六條：KTV每一位員工一般不得在工作區內打（接）私人電話，當如有特殊情況，需經主管領導批準，到指定地點打電話，以免影響自己或者他人工作。

　　第七條：當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業區內逗留。

　　第八條：無論是什么原因員工都不得在包房內留宿，一旦發現給予開除。

　　第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗。

　　第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業區嬉笑打鬧，不得在營業區域吸煙、飲酒，不得與客人發生爭吵，不得收取客人小費和物品。

　　以上這十條KTV規章制度請員工自覺遵守。

　　KTV員工獎罰條例

　　1、遲到、早退：每次罰款10元（遲到或早退3小時以上視為曠工，遲到3次計為一次曠工）。

　　2、曠工：罰款50元（曠工2次立即開除并扣除當月工資及抵押金）。

　　3、病假：視情況而定。（必須見病歷單）

　　4、事假：扣除當日工資。

　　5、包房衛生不合格：每點罰款10元。

　　6、不使用禮貌用語：每次罰款5元。

　　7、與客人發生爭吵：罰款50元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

　　8、擅自脫崗，聚眾聊天、打鬧、說臟話：罰款10元。

　　9、在營業區內吸煙、飲酒：罰款20元。

　　10、不服從管理、頂撞領導：罰款20元。

　　11、與員工發生爭吵、招搖生事：罰款100元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

　　12、服務生必須保持立崗，如因空崗所造成的跑單需照單賠償。

　　13、所有在職員工必須了解本店概況、服務項目、包房及商品價格以及優惠政策，熟悉本店有關約束制度及處罰條例，達不到要求者罰款10元。

　　14、嚴禁員工進行陪酒服務，違者罰款50元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

　　15、顧客投訴：罰款30元，嚴重者開除并扣除當月工資及抵押金。禁止偷拿公司任何財物，違者罰款50元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。上班時，偷吃公司小吃者，罰款10元。

　　16、工作中杜絕四語：茂視語、煩燥語，否定語，頂撞語，違者罰款10元。

　　17、營業中，未經客人同意，私自打包違者罰款10元。營業中，私自外出為客人購物者，罰款20元，突發事件，不及時協調上報者，違者罰款20元。為客人不明索取小費或物品者，違者罰款50元。撿到財物未上交者，違者罰款50元。營業中賭博者，違者罰款50元。營業中偷睡者，違者罰款50元。營業中喝酒，違者罰款50元。

　　17、因值班人員工作疏忽而造成損失，由值班人員全部負責，嚴重者負法律責任。

　　18、工作服裝損壞或丟失罰款50—200元。

　　19、胸牌損壞或丟失罰款10元。 20、手臺丟失或損壞罰款100元。

　　21、全勤獎：連續一月未請假或遲到、早退、誤工者，經審查后授予全勤獎 。獎勵100元

　　22、委屈獎：在沒有任何錯誤的情況下受到客人的“打”、“罵”而始終保持微笑服務者，獎勵10—100元。

　　23、誠實獎：拾到客人貴重物品上交領導或者交還客人者，獎勵10—50元。

　　24、建議獎：提出合理化建議或意見被采納者，獎勵10—50元。

　　25、貢獻獎：為本店做出重大貢獻者，獎勵50—200元。

　　26、舉報獎：及時舉報各種違反本店規章制度及違法行為。（如：貪污、偷盜、招搖生事等）獎勵50—500元。

　　27、年終獎：優秀員工獎勵200—600元。

　　28、鼓勵獎：具備全心全意為公司客人服務的能力，實力，主動耐心給客人多次鼓勵者，獎勵10元。

ktv員工管理制度4

　　員工工作服管理工作責任制度

　　(1)工作服的采購:因此工作服要分開來做,根據實際情況提前做好工作服的`采購計劃并向上一級請示審批后方后采購;

　　(2)工作服的發放:新來員工工作時間滿一個星期后方可以領取工作服,新來員工一律要求領取兩套換洗,老員工可以根據實際情況領取工作服,每天發出的工作服做好登記記錄并要求員工簽名確認;

　　(3)工作服發放統計:每個月初做好上個月發放工作服的統計表,以便計算工資。

ktv員工管理制度5

　　1、上下班必須按規定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業場所逗留。

　　2、上班前適當修飾，按照規定著裝，保持莊重整潔的形象。

　　3、對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到。

　　4、上下班必須按規定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業場所逗留。

　　5、上班前適當修飾，按照規定著裝，保持莊重整潔的形象。

　　6、對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。

　　7、服務客人要使用規范的禮貌用語，杜絕不良體語，不可以用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的'神情，要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

　　8、團結同事，互助互愛，發揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。

　　9、保持親切誠懇、時時微笑的態度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。

　　10、服從管理，對上司安排的工作應盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。

　　11、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄，早職權范圍內，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權范圍時，向上級部門申報。

　　12、要愛護公物，節約并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節嚴重者追究其責任。

　　13、嚴禁偷取客人或同事財務，如發現遺留物品應及時上交，并不得向客人強索小費。

　　14、在公司范圍內不得與客人或同事發生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。

　　15、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。

ktv員工管理制度6

　　1.員工獎勵

　　(1)獎勵形式

　　酒店、KTV通報、大會表揚、授予稱號、頒發獎品與獎金、晉升工資或職務。

　　(2)獎勵行為

　　①拾金不昧，為酒店、KTV贏得聲譽。

　　②維護酒店、KTV正常秩序，揭發、檢舉壞人壞事。

　　③工作中堅持原則，秉公辦事，廉潔奉公。

　　④積極參加培訓并獲得優異成績。

　　⑤全年出滿勤，安全無事故，表現良好。

　　⑥為客人提供優質服務，工作積極、認真負責，受到客人表揚。

　　⑦發現事故苗頭，及時匯報，防止重大事件發生。

　　⑧嚴格控制開支，節約費用，成績顯著。

　　⑨在技術革新、設備改造方面作出貢獻。

　　⑩為酒店、KTV的發展和服務質量的提升提出合理化的建議，并經實施有顯著成效。

　　為保護和搶救國家、酒店、KTV、客人財產及生命安全奮不顧身。

　　在技術考核方面成績特別優秀。

　　努力拓展業務，使酒店、KTV取得較好經濟效益。

　　在其它方面有突出貢獻。

　　2.員工紀律處分

　　(1)口頭警告

　　①進出酒店、KTV拒絕保安部員工的檢查。

　　②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。

　　③上班不佩戴名牌工卡。

　　④上班時儀容儀表不整，如歪帶名牌工卡、頭發不整、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒之外飾物、濃妝艷抹、穿拖鞋上班等。

　　⑤上班遲到、早退。

　　⑥不按指定的員工通道出入。

　　⑦上班時打私人電話或私自會客。

　　⑧上崗前或下班后無故在酒店、KTV內逗留。

　　⑨公共區域逗留串崗，使用客人設施。

　　⑩與客人交談有不禮貌的行為舉止。如在客人面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口哨、剪指甲等。

　　上班時間吃零食、看報紙、聊天等。

　　下班時間私自穿制服在酒店、KTV內消費。

　　隨時吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙頭等雜物。

　　在客用場所內粗言穢語、高聲喧嘩、爭吵或嬉笑唱歌。

　　工作時服務效率差，工作粗心。

　　在非吸煙區吸煙。

　　(2)書面警告

　　①一個月內遲到、早退三次。

　　②工作不認真，紀律松懈，工作時間聽、做與工作無關的事情。

　　③對上級有不禮貌言行舉止。

　　④不服從上級的合法、合理命令。

　　⑤與客人發生爭執或對客人不禮貌。

　　⑥工作疏忽使酒店、KTV財產受到損失。

　　⑦擅自動用客人使用的物品或器具。

　　⑧擅自翻動客人物品。

　　⑨出示假病假條。

　　⑩未經部門經理同意擅自調班、調休。

　　嚴重違反酒店、KTV員工餐廳或宿舍管理條例。

　　非工作需要，未經同意進入客房。

　　擅離崗位。

　　當班時打瞌睡。

　　泄露酒店、KTV機密。

　　工作時間喝酒或酒后上班。

　　對可能發生的`事情不匯報或隱瞞。

　　違反酒店、KTV的安全條例與安全管理制度。

　　將客人、同事財物遺失、破壞，卻沒有及時上報，對調查提供假信息。

　　未經批準在自己的更衣柜內存放酒店、KTV、客人或其它員工財物。

　　(3)嚴重警告

　　①一個月內連續曠工三天。

　　②在酒店、KTV內挑撥打架事件。

　　③未經許可擅自使用酒店、KTV長途電話、傳真機、復印機和電腦等。

　　④未經許可擅自將酒店、KTV財產移到別處。

　　⑤拒不接受上級或有關部門的調查。

　　⑥損壞客人與酒店、KTV財產。

　　⑥對聚眾賭博或其它違法行為知情不報，不規勸，互相包庇。

　　⑦管理不善，造成酒店、KTV嚴重損失。

　　⑧違反安全防火規章，造成事故隱患。

　　⑨利用公職謀私利。

　　⑩私自經商，倒買倒賣。

　　向客人索取財物、小費等。

　　偷錢、偽造單據、與客人串謀損害酒店、KTV利益。

　　傳播、收看黃色淫穢書刊、錄像等黃色物品。

　　酗酒、賭博。

　　(4)開除或辭退

　　①當班時間在酒店、KTV內飲酒。

　　②在酒店、KTV內銷售私人物品。

　　③服務態度惡劣，受到客人書面投訴并經調查屬實。

　　④偷竊財物，未構成犯罪的。

　　⑤私換外幣。

　　⑥涂改、假造單據、酒店、KTV公文，搬弄是非，誹謗他人，影響團結。

　　⑦在酒店、KTV范圍內打架斗毆。

　　⑧蓄意破壞酒店、KTV設備設施。

　　⑨未經批準，私自兼職。

　　⑩不按規定保管或使用劇毒、易燃、易爆物品。

　　玩忽職守，違章操作給酒店、KTV造成經濟損失和責任事故。

　　因管理指揮不當，造成客人對酒店、KTV服務質量問題進行投訴并經調查屬實。

　　在酒店、KTV內外有損害酒店、KTV形象的言行舉止。

　　丟失酒店、KTV重要鑰匙、印章、單據。

　　明知險情卻不及時報告，或接到命令后未及時執行。

　　經常違反酒店、KTV規定，屢教不改者。

　　觸犯《治安管理條例》及國家任何法律。

　　備注：口頭警告一次扣50元，書面警告一次扣100元，嚴重警告扣200元。

　　以上提及的種種行為僅舉例，過失行為不局限于以上所列的范圍。

ktv員工管理制度7

　　為維護KTV正常的食堂秩序,給全體員工一個優良用餐環境,特制定本制度。

　　一、廚工守則、衛生條例

　　1、嚴格遵守KTV各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理發、不能隨地吐痰。

　　2、工作時必須自查食物是否變質、變味現象，發現問題及時處理。

　　3、工作時要穿工作服，嚴禁上班時吸煙。

　　4、嚴格按照食品衛生要求操作，防止食物中毒。

　　5、餐具洗凈后要整理齊備且有規律地擺好。

　　6、工作中嚴格按伙食標準精打細算，以最大限度內盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。

　　7、整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。

　　8、每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環境衛生。

　　9、不得擅離崗位、必須按規定時間提前上下班。

　　二、廚房管理制度

　　1、廚房之所有需購物品都必須呈報行管人員，再由行管人員指定人員采購，購回之單據按程序：行管人員簽字—總經理審核—財務出納處銷帳

　　2、廚房所購回之食品，由行管人員每周不定期進行抽查，抽查內容：食品質量、重量。對不合格食品，拒收并按規定處理。

　　3、任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。

　　4、餐具必須妥善保管，任何人未經許可都不能將餐具拿走供私人使用。

　　5、餐具必須每日進行一次清查盤點，除正常損耗外，清查有不足數目時需及時查明原因并追究責任。

　　三、員工用餐公約

　　1、就餐一律在餐廳進行，其它任何地方不得烹煮進餐。

　　2、嚴格按餐廳就餐時間進餐，餐廳開放時間如下： 中餐11：30—12：30 晚餐17：00—17：30 夜宵23：30—00：30，具體用餐時間按各員工下班時間表規定時間為準。

　　3、員工打卡、打菜必須排隊并接受廚房工作人員和行管人員的管理，不得插隊，不準浪費，不準一人打多份。

　　4、就餐時不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

　　5、果核骨制，余飯剩菜，不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面，倒置指定桶類。

　　6、力行儉省節約，杜絕剩菜剩飯，違者一次罰款5元。

　　7、食堂操作間，除食堂操作人員外，其他閑散人員不得進入，違者一次罰款10元。

　　8、節約用水，做到人走水即斷。

　　9、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監督，愛護公物，餐具，講究道德，如有損壞照價賠償，情節嚴重者予以罰款。

ktv員工管理制度8

　　首先來看看在這一管理制度中關于員工升遷需要具備的條件：

　　①員工必須要具備較高職位所需技能。

　　②有這方面的工作經驗及資歷。

　　③工作中表現優秀。

　　④適應能力非常強，能夠從事相關升遷職位的工作。

　　其次我們來看看在這一管理制度中關于員工升遷的幾個表現形式：

　　員工升遷表現形式通常有三種：①定期 ②不定期 ③試用期

　　①首先來看看定期：在每年的年終考評后，依據員工綜合考評狀況，結合ktv的組織運營狀況，統一實施升遷計劃。

　　②其次我們看看不定期：在年度工作中，對ktv場所有特殊貢獻，表現優異的員工，隨時可以提升。

　　③再就是試用期：試用人員成績卓越者，由試用部門推薦升遷。

　　接下來我們看看關于ktv員工升遷具體操作程序

　　①人事管理部依據ktv組織運營狀況和年度升遷計劃在一定的時間內，及按照員工的綜合考評協調各個部門主管所推薦的.升遷建議名單進行考察審批，審批名單需要交至上級領導董事長、總經理核定。

　　②ktv中所有升遷人員需要以人事通報形式分布，升遷者需要以書面形式個別通知。

　　ktv中關于員工升遷管理制度的簡要內容就是這些，雖然不是很全面但是也是相當重要的，基礎的知識。

ktv員工管理制度9

　　一、員工打卡制度：

　　1、員工上下班時要打考勤卡做出勤紀錄，做為核算薪資的.依據。

　　2、員工在上班前1小時內打卡，下班最多延長2小時打卡，否則視同打卡無效。忘記打卡者，每次扣薪10元；因工作需要而未打卡者，經主任以上領導簽字確認，經理審批，每月每名員工不得超過3次，否則視同無效；主任級以上人員，須經經理簽字生效。

　　3、員工上下班必須親自打卡，委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到崗工作者，視為打卡無效，并做開除處理（舉報者給予30元獎勵）。

　　4、如一天內上下班均無打卡記錄，且無相關證明，則按曠工處理。第二天可以上報，否則無效。

　　5、員工上班中途請假或臨時加班的，按實際到達或離開時間打卡記錄計算。無論加班或請假，一律打卡。

　　二、曠工、遲到、早退處罰制度：

　　1、曠工一天者，扣3天工資，連曠工兩天或一個月累計三天者當自離處理《工資及押金全無》。

　　2、遲到、早退：

　　1）30分鐘以內者，每次扣除10元；

　　2）超出30分鐘每次扣除30元，

　　3）超出2小時，《含2小時》當礦工一天；

　　三、事假：

　　(1)員工一個月內請假一日的扣當天工資，由部門經理審批，假條報辦公室。

　　(2)員工一個月內請假二日以上的一日按兩天扣，一個月不能超過五日（含五日），需由經理審批，超過五日由總經理審批。

　　(3)員工請假二小時內〈含二小時〉按半日計算，超過二小時按一日計算。

　　四、病假：

　　①上班前提前一小時申請，經部門主任同意后生效，并于上班后三日內補辦請假手續，過期視為曠工。

　　②病假須持有醫院診斷證明和病假條方為有效。

　　③病假無薪資，當月累計2天取消全勤獎金。

　　④員工因工負傷須休假者，由部門經理簽呈上報，總經理批準后，七天內享受全薪待遇，第八天起視具體情況個別處理。

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