樓面主管崗位職責

時間：2024-08-30 12:05:25 崗位職責我要投稿

樓面主管崗位職責

　　在發展不斷提速的社會中，崗位職責起到的作用越來越大，任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務，任何割裂開來的做法都會發生問題。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的樓面主管崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。

樓面主管崗位職責

樓面主管崗位職責1

　　1、定期拜訪客戶，維護客戶關系；

　　2、負責跟進及處理客戶投訴等問題，回答顧客提出的各種咨詢和整理、轉述客戶的具體要求

　　3、負責好與客戶的合同簽訂（續簽），完善客戶資料。

　　4、了解客戶的業務和市場行情，建立融洽的`客戶關系，提高客戶滿意度

　　5、負責做好工作日志、周報，及時反饋信息的統計、分析和匯報；

　　6、跟進售后工作，客戶臨時加單補單安排處理；

樓面主管崗位職責2

　　1.對商場的營運現場進行管控并根據實際狀況進行調整。

　　2.負責與各商家的溝通，協調工作，傳達公司有關政策及營運要求。

　　3.制定營業預算的計劃，并輔助營業目標的'達成。

　　4.管理各商家的營業員，并進行有效的指導和培訓。

　　5.管理并協調商場店柜改裝修繕等事務。

　　6.完成每周每月營運數據匯總報表，且分析營運情況。

　　7.解決客訴問題并跟進后續處理情況。

樓面主管崗位職責3

　　1、檢查服務員出勤情況，合理安排人員，檢查當班服務員儀表是否整潔，發現問題立即糾正。

　　2、檢查餐前工作是否就緒，如有短缺和不足應立即調節、補充。

　　3、督導服務員在接待過程中積極熱情主動，彬彬有禮，微笑服務，引客人座，檢查指導服務員站立姿勢、位置是否得當，在上菜、結帳方面是否妥當，客人要求送餐進房是否按時送到。

　　4、檢查和帶領服務員收臺工作是否符合要求，分管地段是否清潔，餐具是否衛生，餐廳擺設是否整齊美觀，檢查和考評服務員受賓客表揚或違紀情況。

　　5、對服務員當天工作表現、思想作風表現進行考評登記，建議經理給予表揚或批評。

　　6、處理營業時突發事件及投訴，并及時向領導匯報，提高餐廳聲譽。

樓面主管崗位職責4

　　1、提前編訂每日各班人員,做好部長以下人員的考勤記鐘記錄;

　　2、組織每日班前會;檢查服務員及部長的儀容、儀表;了解當餐預定情況,隨機合理安排工作

　　3、督促指導各部門做好餐前各項準備工作;餐中現場指導協助服務人員做好接待、收市酒具的消毒準備工作

　　4、隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,有vip客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺設是否符合標準,并親自服務,以確保服務高水準。

　　5、記錄不足之處,酌情更正或培訓;落實各項工作的執行情況;了解客人對飯菜的意見,加強合作,妥善處理客人的投訴,并及時向餐廳副經理反映。

　　6.定期檢查設施、設備、清點餐具、用具、制定使用保管制度。

　　7.監督服務員的工作表現,隨時糾正服務員的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選優秀員工的依據。

　　8.負責組織領班、服務員參加各種培訓,不斷提高自身和下屬的服務水平。

　　9. 熟知部長以下人員的.崗位職責和服務標準;帶領新入店的部長,使之得到最好的幫助并盡快進入狀態。

　　10.積極完成經理交派的其他任務;落實工作后及時匯報。

樓面主管崗位職責5

　　1、分配工作給員工，按時做好營業前的一切準備工作保持酒吧的整齊、清潔按時到崗;

　　2、合理的給員工排班排休

　　3、推薦以及了解本店的酒水信息;督促員工跟進訂臺及銷售酒水;

　　4、按客人要求供應酒水提供令客人滿意而又恰當的服務;

　　5、主動征詢客人對務的.意見，接受和處理客人的投訴

　　6、積極參與本店組織的各項培訓活動和文娛活動，不斷提高服務技能、技巧，提高自身綜合素質;

　　7、遵守本店的各種規章制度;

樓面主管崗位職責6

　　1.依據部類樓層業績指標分解到管轄區域，督導品牌商戶完成；負責與商戶進行溝通，落實市場推廣活動方案及預算。

　　2.依據組織管理手冊，對新開店鋪進行合同簽訂，依據組織管理手冊，對到期合同進行評估與續簽，對合同條款需調整的.品牌進行合同變更。

　　3.依據大型促銷活動期間銷售情況，與去年同期進行對比，分析其上漲或下滑原因并進行調整；對不足的店鋪及時與廠商溝通補貨，保證店鋪正常運營。

　　4.負責處理樓層管理中有關的客訴或投訴；協助部門經理處理樓層管理相關的公關事件或危機事件；所屬區域的商品質量，價格，環境，消防安全，周轉倉等全面工作進行監督管理；

樓面主管崗位職責7

　　1.負責協助商管經理做好門店商戶日常現場管理和物業服務，提高商戶滿意度；

　　2.負責管理商戶導購員，為商戶順利開展營業活動提供優質服務；

　　3.負責組織協調保潔、收銀員等后勤崗位，做好門店行政后勤工作，為商戶提供良好的經營環境；

　　4.負責督導商戶售后服務以及協調客戶投訴，維護商場美譽度；

　　5.協助商管部長進行日常招商工作；

　　6.領導交辦的其他事務。

樓面主管崗位職責8

　　依照餐廳經理的指示對客人提供高質量的服務。帶服務員出色完成上級交代任務，確保員工給客人提供優質的服務并達到部門目標。

　　熟悉餐飲知識和餐廳菜單，了解并熟知所有食品準備的標準和程序。

　　確保客人的需求和合理的要求被滿足，以職業化的態度和形象展示有效的和合適的對客服務技巧。

　　采取合適的行動解決客人投訴，有承擔起上級授予的'處理客人特殊要求投訴的能力

　　協助員工培訓與發展，給予所管轄的員工以不斷的建議和支持。

樓面主管崗位職責9

　　管轄其指定范圍內的領班和服務人員，同其他部門聯系協調

　　掌握餐廳所有設施設備，監督和管理餐廳內的日常工作

　　跟進餐廳內的`環境衛生，員工衛生，服務臺衛生

　　與客人保持良好的關系，協助營業推廣，征詢及反饋客人的意見要求，以便改善服務質量

　　督促員工遵守規章制度，制定考核標準

　　嚴守公司商業機密，嚴于律己，工作踏實，記好工作筆記反映每日營業情況，服務情況，客人投訴和建議等

樓面主管崗位職責10

　　樓面主管崗位職責

　　1，負責當值樓層日常業務及服務工作。

　　2，上班前檢查員工儀容，儀表和營業前的準備工作。

　　3，對樓層及公共區衛生工作金星檢查和監督，提醒同事注意遵守服務規范。 4，指導員工主動，熱情的接待每一位顧客。

　　5，營業前負責檢查房內各項設備設施的運行情況，發現問題應及時通知工程部。 6，工作中要隨時注意聽取客人的意見并及時向上級報告。

　　7，鼓動推銷，倡導節約。

　　8，隨時了解掌握員工思想動態，并及時向上級匯報，嚴格控制員工流失。

　　9，監督樓層的衛生工作，監督服務員的服務工作，對服務規范予以認真執行，并現場指導解決問題。 10，11，12，13，14，按時召開員工例會：對員工輪休，請假等予以安排：對團隊成員實施考核。接待和處理營業中顧客的投訴，盡量滿足客人的合理要求。合理安排員工工作，促進工作效率的提升。

　　貫徹公司的所有政策并落實，組織協調整體樓層工作。協助維持服務工作秩序，確保服務工作的正常進行：對突發事件應及時上報并協助處理。

　　15，督促保安注意防火，防盜等安全防范措施：關注問題隱患包廂情況，避免跑單。 16，了解公司其他部門的運作情況，能準確回答客人的'提問，對不能回應客人的提問應及時向直屬上級匯報，并協同上級去向客人作解釋。 17，負責培訓本樓層新員工，培養合適的領班，建立一個穩定，高績效的團隊。 18，19，應積極配合其他臨時性的工作，履行整體管理職責。

　　對所需用品的核對和領用，關注吧臺商品是否到位，關注買單并進行核對工作。