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            酒店大堂吧工作崗位職責

            時間:2024-04-03 09:11:59 飛宇 崗位職責 我要投稿
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            酒店大堂吧工作崗位職責(通用20篇)

              在充滿活力,日益開放的今天,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。那么崗位職責怎么制定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的酒店大堂吧工作崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            酒店大堂吧工作崗位職責(通用20篇)

              酒店大堂吧工作崗位職責 1

              1.時刻保持優質的服務意識。

              2.熱情的接待和歡送客人。

              3.確保餐廳各個區域內的整潔和舒適。

              4.確保臺子的擺設整潔和正確。

              5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。

              6.對分派的工作區域負責并且提供專業的服務。

              7.確保每個點菜單據都妥善保管好。

              8.確保快速和準確的服務食品和飲品。

              9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。

              10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。

              11.根據我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。

              12.參加服務班前會和指定的培訓課程。

              13.最大限度的`減少器皿的破損率。

              14.做好收銀員的工作。

              15.掌握所有的飲品知識和服務流程。

              16.保存好領料單。

              17.保持良好的協作關系不管是內部和其他部門的同事,大家一同創造一個和諧的工作環境。

              18.熟知菜單的內容。

              19.熟知葡萄酒單和飲料單的內容。

              20.提供與客人多一點的交流,確保提供之服務超過客人的期望。

              21.知曉酒店運營的條款和程序。

              22.確保客人的安全和個人機密不外泄。

              23.知曉其他相關的條款,比如消防,衛生,安全等。

              24.出色的完成各項上級指派任務。

              25.保證以上程序依照政府和酒店相關政策執行。

              酒店大堂吧工作崗位職責 2

              1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

              2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。

              3、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤

              4、準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。

              5、熟練掌握酒店的.相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

              6、制作、呈報各種報表報告。

              7、每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。

              8、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。

              9、備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。

              10、嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級的安排,認真完成任務。

              11、應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。

              12、正確處理客人的留言、電傳等。

              13、每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。

              14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。

              15、電腦密碼妥善保管,不許共用。

              酒店大堂吧工作崗位職責 3

              1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的`準備工作,及營業間服務和營業后結束工作。

              2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。

              3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

              4、按照要求保持環境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

              5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

              6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。

              7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。

              8、保持周圍環境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風

              酒店大堂吧工作崗位職責 4

              1、在當班期間負責整個酒店大堂的正常運作。

              2、要負責處理賓客的問題和投訴。

              3、要負責重要賓客的迎領工作。

              4、進行整個酒店的安全和日常的`設備檢查工作。

              5、解決當班期間發生的安全問題。

              6、向其它班次協調交班記錄上需要溝通的事項。

              酒店大堂吧工作崗位職責 5

              1、協助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;

              2、客戶的`關懷方案制定以及跟進,完善優化客戶服務各種流程;

              4、處理客戶的投訴,對消費者滿意度的進行跟蹤及分析;

              5、參與前臺部的內部管理,客戶的接待

              6、完成領導交辦的其他工作任務。

              酒店大堂吧工作崗位職責 6

              1、監督檢查前臺、服務員的工作質量

              2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理各種突發事件;

              3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務

              4、每天做巡視工作,監督工作人員的.儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等清況

              5、其它臨時性工作

              酒店大堂吧工作崗位職責 7

              1、執行前廳經理指令,并向其負責和報告工作。

              2、主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。

              3、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。

              4、負責客人遺留物品的查找、認領工作。

              5、完整詳細地記錄值班期間發生和處理的'任何事項。

              酒店大堂吧工作崗位職責 8

              1. 制定大堂吧的'工作程序、服務標準、經營計劃及組織員工培訓;

              2. 主持召開班前會和每月工作總結會議,做好上傳下達工作;

              3. 管理大堂吧的設施設備管理;

              4. 負責向客人征求對大堂吧的意見,處理突發和特殊事件;

              5. 完成上級交辦的其它工作。

              酒店大堂吧工作崗位職責 9

              1、做好住店賓客的迎、送接待服務工作;接受賓客各種渠道的預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位。

              2、嚴格遵守各項制度與操作程序,準確快速地為客人辦理入住登記手續,合理安排入住房間。

              3、獨立安排散客或團隊的房間;檢查當天團隊房號,并核實房態。

              4、準確無誤做好退房結帳工作。

              5、認真細致做好交接班工作,保證各班次工作的'協調、延續性。

              6、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告給前臺領班。

              7、了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋給上級領導。

              8、以規范的服務禮節,樹立公司品牌,優質、文雅的服務形象。

              酒店大堂吧工作崗位職責 10

              1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理;

              2、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來電的貴賓、常客的`姓名,了解酒店的所有活動;

              3、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經濟效益;

              4、熟練總臺各項專業業務和技能,搞好對客服務;

              5、熟練掌握店內信息,提供準確的問訊服務;

              6、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續;

              7、負責客房鑰匙的管理和發放工作并嚴格遵守驗證制度;

              8、制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。

              酒店大堂吧工作崗位職責 11

              1.在前廳部經理的指導下監督、指導前廳部全體員工,確保整個部門工作的順利運轉;

              2.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務;

              3.收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映;

              4.維護管轄范圍內的`秩序和環境;

              5.負責客訴及突發事件的處理工作;

              6.負責重要賓客的迎領工作;

              酒店大堂吧工作崗位職責 12

              (1)按照經理的安排表來開始和結束一天的營運。

              (2)與客人進行積極的互動,來尋找和征求反饋。

              (3)在部門中,培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。

              (4)執行萬豪規范的`飲料配方,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。

              (5)在班次上正確執行收入和帳單控制程序。

              (6)處理日常員工的協作關系(例如,時間調整)。

              (7)為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。

              (8)為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。

              (9)找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。

              (10)主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

              (11)確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協助服務員或領位員,使客人滿意。

              (12)確保服務的食品和飲料有質量保證。

              (13)確保完成每天基本工作。

              酒店大堂吧工作崗位職責 13

              1.當班期間負責酒店大堂的正常運作;

              2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務;

              3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的征詢及統計工作;

              4.按需要與酒店其它部門進行合作、協調和溝通;

              5.促進客房銷售及推銷酒店內的`設施;

              6. 領導安排的其他工作。

              酒店大堂吧工作崗位職責 14

              1、負責檢查客人的歷史信息,了解抵離店時間,在客人抵店前安排贈品,做好客人抵達的迎候工作。

              2、負責客人抵達前的查房工作,客人抵店前做好客房的檢查工作,準備客人的房間贈品,引導客人至客房并適時介紹客房設施和特色服務,提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務。

              3、與前臺部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務及餐前準備工作檢查和用餐服務。

              4、對客人住店期間的意見進行征詢,了解客人的消費需求,并及時與相關部門協調溝通予以落實,確保客人的需求得以適時解決和安排。

              5、及時準備了解酒店的產品、當地旅游和商務信息等資料,適時向客人推薦酒店的`服務產品。

              6、致力于提高個人的業務知識、技能和服務質量,與其他部門保持好良好的溝通,協調關系,24小時為客人提供高質量的專業服務。

              酒店大堂吧工作崗位職責 15

              1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。

              2、幫助酒店領導和有關職能部門,處理在酒店內發生的各種突發大事。

              3、解答來賓詢問并向來賓供應必要的幫助和服務。

              4、熟識了解客人特點,主動向客人征求意見,樂觀融洽酒店和客人之間的關系。

              5、負責客人遺留物的'簽收、保管、查找及認領工作。

              6、協調各部門之間的關系。

              7、接受客人預訂,負責預訂的落實并通知有關部門,做好預訂資料的管理。對前來投訴的客人要熱忱接待,能站在客人的立場上,仔細聽取客人的投訴內容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區分不憐憫況處理,所以投訴均做到消退誤會,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關部門能準時溝通,快速處理,每天下班前能妥當整理客人投訴內容,做好統計分析并報告總經理。

              4、服務協調協作。把握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衛、接待等搞好協調協作,把握前廳服務全局,在來賓接待、投訴處理、客人詢問、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節想象和差錯想象發生。重要問題準時報告總經理。

              5、服務協調協作。

              把握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衛、接待等搞好協調協作,把握前廳服務全局,在來賓接待、投訴處理,客人詢問、房間支配、入住登記等各項服務中沒有相互脫節想象和差錯發生。重要問題準時報告總經理。整個大廳服務工作步調全都:值臺服務有完整記錄和狀況通報,客人滿足程度不低于95%。

              酒店大堂吧工作崗位職責 16

              崗位職責:

              1、根據酒店年度工作目標,積極開拓客源,確保銷售計劃和銷售指標的完成;

              2、保持同網絡公司、旅行社、商務公司、協議單位、政府部門的密切聯系,并同各個客戶建立長期、穩定、良好的`合作關系;

              3、按時統計、分析收集客戶資料,根據市場需求確認潛在賓客及其需求,做好銷售工作;

              4、有自己獨特的營銷策略,根據節假日推出各種營銷活動;

              5、協助酒店管理部做好促銷方案的執行工作和市場調查工作;

              6、樹立積極形象,與各界建立良好關系;

              7、能吃苦耐勞,良好的表達能力,具備較強的事業心;

              職位要求:

              1、25-35周歲,3年以上酒店營銷管理工作經驗,有星級酒店營銷經驗尤佳,熱愛酒店營銷工作;

              2、性格開朗,富有激情,善于公關;

              酒店大堂吧工作崗位職責 17

              執行前廳經理指令,并向其負責和報告工作。

              主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。

              了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。

              負責客人遺留物品的'查找、認領工作。

              完整詳細地記錄值班期間發生和處理的任何事項。

              酒店大堂吧工作崗位職責 18

              1.能妥善處理各類賓客投訴和突發事件,解答賓客咨詢,積極主動;

              2.要負責處理賓客的`問題和投訴,要負責重要賓客的迎領工作;

              3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

              4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協助相關部門處理異常情況。

              酒店大堂吧工作崗位職責 19

              1.在執行總經理的領導下,協助執行總經理制定完成各個崗位的崗位職責,工作程序及標準。

              2.實施執行總經理下達的各項工作計劃。

              3.定期與副經理,主管和領班進行溝通。定期組織前臺人員進行各項業務培訓和企業文化學習。

              4.直接督導管理人員的服務態度和工作質量。對餐廳的物品進行管理。

              5.定期分析和總結每星期、每月的工作成績和問題,組織評優。

              6.做好上下溝通工作,及時協助推出特色菜及積壓菜。降低菜品消耗。

              7.每天掌握預訂情況和當天客情,負責vip及重要團隊用餐的'工作。

              8.保證提供優質服務,個性化服務,對重要客戶進行回訪,落實客人提出的意見及見議。

              9.做好掛帳和收賬的管理工作,督促做好酒店的客史檔案。

              酒店大堂吧工作崗位職責 20

              1、執行前廳經理指令,并向其負責和報告工作。

              2、主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的`建議。

              3、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。

              4、負責客人遺留物品的查找、認領工作。

              5、完整詳細地記錄值班期間發生和處理的任何事項。

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