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            伙食承包合同

            時間:2025-12-07 10:29:26 承包合同

            伙食承包合同范本

              在當今不斷發展的世界,合同出現在我們生活中的次數越來越多,簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。那么正式、規范的合同是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的伙食承包合同范本,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

            伙食承包合同范本

            伙食承包合同范本1

              甲方:_________

              乙方:_________

              為了完善飯堂管理,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂伙食,為廣大員工服務,并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。

              一、飯堂伙食菜式及價格:

              1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。

              2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。

              二、甲方責任:

              1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;

              2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

              3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

              4、提供準確的開、用餐時間;

              5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);

              6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;

              7、協助乙方對衛生環境管理工作;

              8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名后各持一份;

              9、甲方要按時結算伙食費。

              三、乙方責任:

              1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,飯菜衛生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

              2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

              3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發現有腐爛變質并經雙方證實后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

              4、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

              5、負責飯堂人員的.相關費用(如廚房全部人員工資);

              6、提供每周更新的菜譜給甲方;

              7、工人飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯,夜宵以粥、粉、面等為主;

              8、職員飯堂:早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等,夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

              9、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權提出改善要求,出現問題屢次仍不改善,甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

              10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;

              11、要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇,講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;

              12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內,車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;

              13、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

              四、伙食費用結算方式:

              甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

              五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。

              六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經雙方協商后通知雙方,并提前15天通知對方。

              七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

              甲方(蓋章):_________

              乙方(蓋章):_________

              甲方代表人(簽字):_________

              乙方代表人(簽字):_________

              _________年____月____日

              _________年____月____日

            伙食承包合同范本2

              xx中心小學校(以下簡稱甲方):

              xxx (以下簡稱乙方):

              學校采取公開競標方式將學校師生食堂承包給乙方,經甲乙雙方共同商議,達成以下協議:

              一、承包時間:

              自200x年上學期開學至200x年下學期結束,時間二年

              二、甲方每年向承包者無償提供6噸塊煤,現有廚具及硬件設施無償提供給乙方使用。甲方按獎懲條款,按常規檢查兌現獎懲。

              三、乙方責任:

              1、乙方保證食品衛生、安全,并承擔其風險責任,保證自己及聘用人員無身體疾病。

              2、乙方無償給學生蒸飯和提供開水,保證學生上課期間的開水供應(不收取任何費用)。

              3、乙方保證住校生冬季早、晚洗臉、洗腳的熱水供應(供熱水時間為11月20日至3月底)。

              4、乙方負責工作人員的'工作服與各類相關證件。

              5、蒸飯房的水、電費均由乙方承擔。

              6、乙方必須嚴格服從學校及相關部門的管理,并管理好自聘人員,按甲方要求備齊相應手續及軟件資料。乙方如不服從甲方管理或因政策性變化,甲方有權隨時終止合同且不退還任何費用。

              7、乙方負責各類證件、各級培訓、各類檢測發生的費用,如遇由乙方造成的處罰,其罰款由乙方承擔,若乙方拒不執行,甲方有權在風險抵押金中扣除。

              8、乙方每年向甲方交承包費13000元(大寫:壹萬叁仟元整)。簽合同時一次性付清兩年承包款。

              9、乙方簽合同時需交風險抵壓金伍仟元,乙方履行了合同的各項條款,期滿后如數退還。

              四、食堂承包方式:

              合同一訂二年。

              五、此合同一式三份,甲、乙雙各執一份,會計中心一份。從簽訂之日起生效。

              甲方(簽字蓋章)

              乙方(簽字蓋章)

              年 月 日

            伙食承包合同范本3

              甲方:_________

              乙方:_________

              甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款:

              一、合同雙方:

              發包方:_________(以下簡稱甲方)

              承包方:_________(以下簡稱乙方)

              二、承包期限:

              從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

              三、具體內容:

              1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。

              2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

              3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。

              4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

              5.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明

              細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

              6.在經營期間內,雙方應按照合同規定之條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

              四、甲方責任

              1.提供廚房及其附屬設備的維修保養。

              2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

              3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

              4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

              五、甲方權限

              1.甲方有權對乙方進行監督管理,如:衛生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的`責任。

              2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。

              3.甲方有權對飯菜質量、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當的補償。

              4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

              5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

              6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

              六、乙方責任

              1.甲方消防、廠規、治安做好工作。

              2.食堂工作人員按衛生部門規定進行健康檢查,持證上崗。

              3.經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

              4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

              5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛生達標。

              6.乙方工作人員須穿著統一工作服裝和衛生用品。

              7.乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

              8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,可依甲方之規定予以處罰。

              9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

              10.經營業務只限于飲食服務方面。

              11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

              七、乙方的權限

              1.自主經營,自負盈虧。

              2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。

              3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

              4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。

              八、其它

              1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

              2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發生磨擦,若有發生因此造成的傷害由無理的一方負責。

              3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

              4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

              5.承包期滿時,是否續約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。

              6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

              7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。

              甲方(蓋章):___________

              負責人(簽字):_________

              _________年______月____日

              乙方(蓋章):___________

              負責人(簽字):

              _________ _________年______月____日

            伙食承包合同范本4

              甲方:

              乙方:

              為了確保甲、乙雙方的權責關系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

              一、 甲方飯堂伙食以每天單價計: 工人 元/人, 葷 素;職員 元/人, 葷 素 (早、午、晚 三餐)。工人早餐 元/人,午、晚各 元/人;職員早餐 元/人,午、晚餐各 元 /人;夜宵為 元/人的伙食費給乙方承包。

              二、 甲方責任:

              1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議);

              2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

              3、 第二實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

              4、 提供準確的開、用膳時間;

              5、 負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);

              6、 負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);

              7、 協助乙方搞好衛生環境管理工作;

              8、 對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經雙方簽名后各持一份。

              三:乙方責任:

              1、 必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執《食品衛生法》,飯菜衛生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責 ;

              2、 保證按雙方擬定的.伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應;

              3、 保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等,若發現有腐爛變質并經雙方證實后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

              4、 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用 ;

              5、 負責飯堂人員的相關費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;

              6、 提供每周更新的菜譜給甲方;

              7、 工人飯堂:早餐以

              8、 職員飯堂:早餐以

              9、 、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權發求改善及隨時抽查,出現問題仍末改善,甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同;

              10、 廚房重地及物料房非相關管理人員有得隨意進入;

              11、 要嚴格遵守甲方廠規,服從領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇、講 究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。

              12、 不得隨意帶親友進甲方廠區內,車輛出入或物品應接受保安檢查;

              13、 經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理;

              四、 伙食費用結算方式:甲方員工費用由乙方支付,甲方以 天結算給乙方,最遲不超過 天支付當月伙食費用給乙方;

              五、 本合同末盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力

              六、 本合約期限為 年,從200 年 月 至200 年 月 日止期間任何一方要求解約須經雙方協商

              七、 乙方在經營期間,如果員工達不到70%滿意,甲方有權終止合約;

              八、 本合約經雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

              甲方負責人簽名:

              甲方地址(單位):

              聯系電話:

              生效日期:

              乙方負責人簽名:

              乙方地址(單位):

              聯系電話:

              生效日期:

            伙食承包合同范本5

              甲方:

              乙方:

              為了確保甲、乙雙方的權責關系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

              一、 伙食標準:

              1、甲方員工每人每天三餐,伙食為人民幣7元,早餐為1元,中、晚餐為6元(中、晚餐各二葷菜一素菜一湯);夜宵為人民幣3元,供給乙方承包。

              2、甲方員工人數在當月平均每天不超過60人用餐,甲方應補貼800元/月給乙方。

              二、 甲方責任:

              1、提供廚房、住宿、廚具、水電、飯廳、臺凳等。廚房正常運作之設備資源,乙方如對現有廚房設施等進行工程改動,須經甲方批準,方可施工;

              2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、風扇等廚房大件設施及附屬配件;

              3、第二天實際就餐人數和當天加班人數須在當天下午6:30時前提供給乙方;

              4、提供準確的開、用膳時間;

              5、負責維持飯堂就餐人員的秩序(排隊秩序);

              6、向員工宣傳教育有關"營養、清潔、節儉"等知識,甲方員工不得破壞食堂衛生,如有發現,乙方有權對違反者進行處理。

              7、負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責);

              8、協助乙方搞好衛生環境管理工作。

              三、 乙方責任:

              1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執《食品衛生法》,飯菜衛生要保證,如發現有員工普遍中毒事故,經醫院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責;

              2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應;

              3.保證供應新鮮的`魚、肉、蔬菜等,若發現有腐爛變質并經雙方證實后,甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

              4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務,若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

              5、負責飯堂人員的相關費用(廚房全部人員工資)及小件用具損耗、清洗耗材費用;

              6、提供每周更新的菜譜給甲方;

              7、加班以10點為準,乙方負責加班夜宵;

              8、員工飯堂:早餐以"粥、粉、面"等為主。輔料有"蘿下干、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條"等,午、晚餐供應 菜(素 肉或魚)一湯,夜宵以"粥、粉、面、水果"為主;

              9、節假日,乙方照常為甲方服務,如甲方加餐乙方應為甲方加工,甲方可自行采購或委托乙方;

              10、在炎熱的夏天,乙方應煲涼茶給甲方員工飲用,涼茶草藥由甲方提供;

              11、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權要求改善及隨時抽查,出現問題仍未改善,甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同;

              12、廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨便進入;

              13、要嚴格遵守甲方廠規,服從領導之指示,注意防火、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生、持有效的健康證上崗;

              14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意進甲方車間及其它區域,如有違反者交甲方處理;

              15、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

              四、伙食費用結算方式:以甲方提供的報餐人數為準計算(由甲乙雙方共同核對為準)。由乙方暫時先付一個月,一個月后同甲方結算,并在10天內一次付清給乙方。

              五、本合同未盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。

              六、乙方試用期為____天,從____年____月____日至____年____月____日,試用期滿后,經雙方認可,合同期暫訂____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期滿是否續訂或止,雙方另行協商。

              七、乙方在經營期間,如果員工達不到70%滿意,甲方有權終止合約。

              八、本合約經雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

              甲方地址(單位):

              乙方地址(單位):

              甲方負責人簽名:

              乙方負責人簽名:

            伙食承包合同范本6

              甲方:

              乙方:

              甲方因需要將飯堂承包給乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯堂承包的勞動酬勞,不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經協商同意簽訂如下合同,雙方應共同遵守。

              一、伙食標準:

              1、甲方員工每人每天為甲方協助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。

              二、乙方責任與義務

              1、乙方需酌情按照季節變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費和偷工減料。

              2、保證甲方員工按時就餐,根據甲方要求靈活變更就餐時間。

              3、廚房工作人員要做好個人衛生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環境整齊清潔。冰箱存放的.物品需保證健康和衛生。

              4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。

              5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛生工作。

              6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長頭發、長指甲、胡須等。

              7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規廠紀,遵守當地治安管理條例,接受甲方監督,違者按甲方規定處理。

              三、甲方責任與義務

              1、提供設備設施的維修保養。

              2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

              3、每周末統計清楚下周的就餐人數,若有人員變更需及時通知乙方,以便調整。

              4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節約用餐、杜絕浪費。

              5、教導員工自覺維護公共衛生。遵守飯堂公共秩序,如有違者,由甲方負責處理解決,避免影響乙方正常開餐。

              6、日常工作中其他方面的協助。

              7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。

              四、乙方和甲方交接進行盤點時,甲方廚房之現有設備及炊具均無償提供結乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負責維修及賠償,合同終止時應如數交還甲方。

              五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴格執行《食品衛生法》。注意伙食質量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節變化多樣化。乙方需協助甲方的節假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯堂餿水由乙方自行處理。

              六、在乙方承包期內,經民意(公開、公平、公正)試卷調查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衛生、服務態度等有意見,經甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內沒按時或拒絕改善,甲方有權終止合同。

              七、乙方在承包期間內不得發生食物中毒及消防安全事故,經政府有關部門調查核實,屬乙方原因造成發生的中毒或火災事件,乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。

              八、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月為試用期,試用期內伙食質量、衛生、服務態度等不符合甲方要

              求的,甲方有權隨時終止合同。

              九、在合同期間內任何一方要求提前解約或續約,須與對方協商同意并要提前一個月通知對方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

              十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經甲、乙雙方協商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經雙方簽字、蓋章之日起生效。

              十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

              甲方代表人(簽名) 單位蓋章:

              簽訂日期: 年 月 日

              乙方代表人(簽名) 單位蓋章:

              簽訂日期: 年 月 日

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