【精選】包餃子寫作文400字（通用31篇）
在現實生活或工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的包餃子寫作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子寫作文400字 篇1
在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準備包餃子。我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的`方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學會了包餃子。
包餃子寫作文400字 篇2
星期天的上午，媽媽對我說：“好久沒吃餃子了，我們今天中午就來吃餃子吧！”我一聽便高興地跳了起來。可是媽媽卻說：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡直要流口水，于是不得不爽快地答應了。
我來到面板前，準備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點餡，然后把皮向中間合攏。誰知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，而餃子的.“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧媽媽包的餃子，像一個挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個“傷兵”。看著“怪樣”的餃子，我真有點兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思，邊包邊對我說：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是啊！如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢？
“唉，還得好好地學一學呢！”我自言自語道。于是，我仔細地觀察著媽媽是怎樣包的，特別是媽媽手指包餃子的動作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照媽媽的方法做，雖然這次餃子包得時間長一些，但我還是成功了。
啊，我終于學會了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺得這頓餃子特別香……
包餃子寫作文400字 篇3
暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先將餡兒配好。說干就干，媽媽先將瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現在可以開始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
媽媽說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來，餡兒業不能放的`太多。
這下我吸取了前兩次的教訓，繼續細心地包著，捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂開花！
包餃子寫作文400字 篇4
過年了，必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點像包子的餃子，爸爸包的`那種更很簡單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說我們包的像餃子嗎？其實我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個扁豆；還有包了另外一種像一個元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說：“要不我們現在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。
只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開了。不一會鍋里的水就燒開了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進了鍋里，不一會兒，餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。
妹妹有些等不及了就問：“爸爸怎么還沒好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一邊翻動著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說。
一會兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來，我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個飽嗝，大家都笑了。
包餃子寫作文400字 篇5
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進了活動室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進了皮里，一轉眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地搶餃子皮，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點金黃的'餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個微笑餃子就包成了！
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，仿佛在排列軍訓，也向我們此刻在認真聆聽不一會兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個個游泳健將，跳入水中，有的濺起一個個小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個小小的餃子，細細品嘗著，它的枝葉蔓延在每個人的口中。看著看著，我仿佛也變成了一個小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無限的溫暖。
包餃子寫作文400字 篇6
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學，媽媽居然答應了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進去，結果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點！”邊說邊倒出去一點兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的.又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進步了很多。果然，堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子寫作文400字 篇7
在大年初一的時候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活，我非常喜歡吃餃子，所以我們三個就合作起來包餃子，媽媽快速地搟面，外婆熟練包餡，而我沒事做，閑得無聊，我的腦子靈機一動，就想起辦法，于其閑的無聊，不如做點事吧。
我就來遞面皮吧！說干就干，媽媽搟好一個我就快速遞一個，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽搟的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個，讓我自己搟自己包，剩了十個，媽媽才停下來，喘著氣兒說：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說：“好啊！”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的`正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下，我搟出了十個圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不說，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然后外婆把它們倒進了鍋里，不一會兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
包餃子寫作文400字 篇8
“快，把餃子皮拿過來！”“給我點水，快點！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！
瞧，我們班的葉佳傲同學那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊！別看他們個個還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲！
再看看張刺偉同學那個組，人人熱情高漲，個個分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！
再看看我們這個組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的'餃子有：紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數，我們包了五十多個餃子呢！
不到半個小時，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時，教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因為我明白了：自己動手，豐衣足食呀！
包餃子寫作文400字 篇9
記得今年寒假的一個早晨，我看著電視——不經意看見電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子！”
我把我的.想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、搟好的面皮兒，我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。 首先，媽媽先調配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦！我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個餃子！后來經過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個餃子了。
接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會兒，我發現了小泡泡，并發出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大，冒著熱氣。媽媽說：“水開了。”我趕緊把水餃“嘩”地倒進水里，一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網一網地把我的“小魚”請到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人！
我吃著自己包的“三層皮餃子”，說：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風味哦！”
包餃子寫作文400字 篇10
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶學著包餃子。
首先，我把和好的面搓成長長的圓柱體，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節節，那些小面團就像一個個小月亮似的，真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團，就在我切的時候，差一點把手切上了。但是經驗告訴我，我要小心翼翼地切，可切出來的是橢圓形的，奶奶一看把奶奶給惹笑了，奶奶邊笑邊給我教如何切面團，最后我終于在奶奶的幫助引導下切好了，不過跟奶奶比起來，還差的遠呢？
奶奶把切好的面團用手按的扁扁的，我拿來搟面杖，幾下就搟好了一張面皮，像紙一樣薄，高興地拿給奶奶看，可沒想到奶奶看了說：“這么薄，肉都包不住了，就算包住，下鍋也會煮爛的，要學奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以。”于是我也學著奶奶的樣子搟好了面皮。
終于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的兩邊捏起來，一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的.像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看，形狀圓不圓扁不扁的，就像走了氣的大包子。不過我還是很高興，因為這是我親自動手包的呀！奶奶把我們包的餃子放到鍋里，過了一會兒餃子煮熟了。
看著熱氣騰騰的餃子，急忙吃了一個：“呀，真好吃！”奶奶也說：“還是吃著自己包的餃子香呀！”我一聽，心里樂滋滋的。
包餃子寫作文400字 篇11
馬上要過新年了，大家都商量著在新年前幾天包一次餃子，為過新年做一次準備，我和表弟聽了，興奮的歡呼起來，因為我和表弟要參加這一次包餃子行動，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終于有大顯身手的機會了。
說干就干，我和表弟也躍躍欲試。可拿起餃子皮，我竟無從下手，對著桌子直著急，媽媽看到了，拿著餃子皮笑著坐到我旁邊，對我說：“來讓我來給你做個示范吧。”媽媽邊說邊做：“要先將面皮攤開，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到面皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要剛剛好，不然會捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的.翻來翻去，一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上，像一個美麗的皇冠，我看著看著手也癢癢了，也想試一試，
我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然后把皮對折將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起，放在盤子上，可它怎么也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的，并總結經驗，功夫不負有心人，我終于包了一個能站起來的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終于學會包餃子了，我和弟弟終于包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊，到那時我就可以大顯身手了！
包餃子寫作文400字 篇12
“媽媽，今天我要吃餃子！”我在客廳里對媽媽說。媽媽隨聲應和著并走出家們去買材料了。不一會門口便出現了媽媽的身影，只見媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著佐料。看到這些我回到房間做作業的心思也沒了，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。
好！說干就干。
媽媽做起了我的師傅，首先學做餡。看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽做的餡切得好小！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了，手的力氣一點都不夠，切芹菜還說得過去，切肉那就跟沒切一個樣兒。媽媽說：“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始教我，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的`興趣大增，經過一番再接再厲后，我的水平大長。
接下來該學包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個胖老頭沒可取之處，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學會了，雖然不是那么漂亮，但心里卻是美滋滋的。
一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
包餃子寫作文400字 篇13
周日中午，看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃，就問媽媽：“媽媽，你打算什么時候吃餃子？”媽媽說：“我今天中午吃餃子。怎么了？”“沒有，只是好久沒吃餃子了。”我趕緊回答。媽媽說：“想吃餃子可以，但也要幫忙包餃子，不然就不想吃。”想到好吃的餃子，我爽快的答應了，跑到衛生間洗手準備包餃子。
一開始我媽從冰箱里拿出韭菜，放到水閘里，然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后，她把韭菜和三層肉放在一起，付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油，雞粉，鹽，一點醬油等等。這個準備就完成了。
我來到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱著一面，另一面的餡就出來了；捧在那里，沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個大肚子的“將軍”，而我的餃子就像一個受傷的.士兵。看那些難看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉說：“你不能半途而廢！”我心想，如果包不下更多的餃子，就把皮放在手掌尖上，不要再放餡了，沿著皮的邊緣慢慢捏，直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點，但是成功了。我連續打包了幾個包。我裝得越多，我就越熟練。裝的越多越好看。
吃的時候，我覺得這個餃子很好吃。你自己勞動的成果確實很好吃。古人云：“紅糖甜，白糖甜，或者勞動果實甜。”這句話真的是真的！
包餃子寫作文400字 篇14
今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義，因為這里是我的餃子，這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天，我來到廚房，發現奶奶在包餃子。看到奶奶忙，我說：“我幫你包餃子吧！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一個餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來。但是餃子皮總是對我不利，要么餃子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽，接過餃子，給我捏了幾下，然后轉身，包了一個餃子。看到我目瞪口呆的樣子，奶奶告訴我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好。看起來學的很慢，而且要花很長時間。熟能生巧，我奶奶也是這么練的'。”聽了奶奶的話，我繼續包起來。這次我用筷子往里面夾了一點餡，小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒，我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子！我很期待。餃子終于做好了，奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看，說：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不說：“你不懂，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎？嘗嘗吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃餃子的時候，也是從外婆那里知道餃子就像一個銀錠，吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里，寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。
包餃子寫作文400字 篇15
一個周六的下午，爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時，快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道：“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂，最喜歡吃餃子！
我來到桌前，找了一張凳子坐下，開始努力學習怎么包餃子。首先，我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的`餃子皮，攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水，放在餃子皮邊上，像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經驗不足，再加上貪吃，就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時，餡料從中間出來。匆匆忙忙，我趕緊用手擠中間，餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣，整個餃子都炸了，我很郁悶。這時候我媽耐心的教我，餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心，我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話，吸取了上次的教訓，少放了一點餡。結果餃子癟了，餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏，但是因為餡料太少，吃不飽。于是我琢磨了幾遍，練了幾遍，終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后，爸爸下樓到廚房做飯，很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了！
讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易，對行為者來說很難。
包餃子寫作文400字 篇16
早上，媽媽去學校參加“家長有一天來學校”的活動。中午，我媽終于回來了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說：“肖敏，別擔心，你燒開水，我會拌餡的……”
媽媽這么快，準備馬上就好。我想：我今天要包餃子，但是我要和我媽媽競爭。這時，我媽媽對我說，“肖敏，時間不早了。我想快點打包。不要在這里礙事。”
“媽媽，我今天也包餃子。我們來比賽，好嗎？”
“好！”我母親欣然同意了我的請求。
一眨眼，我媽已經包了十幾個餃子了。好像所有的餃子都是“強壯健康”的。而我又急著要和媽媽競爭，所以餃子看起來皺巴巴的`，像癟了的丸子；有的東倒西歪，像戰后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒辦法，只好把它拆了，塞了點餡進去。我們終于包了三十個餃子。
“肖敏，等一會兒打包，先包餃子，看看餡料是咸的還是淡的。”母親命令道。餃子出鍋了，我趕緊打開鍋，用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著，就像一只小鴨子在水里玩，極其精致，卻沒有我的餃子的痕跡。原來我沒包緊，餃子都散在鍋里了。大海撈針，終于找到了一個只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對我微笑！
我媽媽笑著說：“肖敏，以前餃子湯清淡，但你‘改進’后，不僅餃子好吃，而且餃子湯香味濃郁”吃著媽媽做的餃子，喝著自己做的餃子湯，感覺特別尷尬。
包餃子寫作文400字 篇17
我的成長有很多第一次，但最難忘的是第一次包餃子。
星期天，我們全家一起包餃子。媽媽說：“你也要學會包餃子！”雖然我激動地說：“是啊，我一直想學！”但在我心里，我并不這么認為：包餃子只是放點餡捏捏而已。和本小姐住在一起怎么會很難？于是我鄙夷地看著正在包餃子的父親，然后叉著腰說：“有什么大不了的？我包餃子做得比你好。不信？你等著瞧吧！”說完，我拿起一個餃子皮，往腦袋里塞了一個大餡，使勁擠。“啊，什么東西這么粘！”我皺著眉頭喊，爸爸笑了。只覺得臉很燙，剛才的`霸氣沒了。
爸爸看到這一幕，忙著饒了我：“其實我們的女兒也不傻，她會教書吧？”爸爸轉過身來，給了我一個眼色。我趕緊對爸爸說：“爸爸，請你教教我！”我仔細觀察父親的一舉一動。只見爸爸左手四指并攏，掌心向上呈半圓形，右手拿起餃子皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點餡，再用筷子夾在中間保存，最后用右手熟練地捏著皮。爸爸手里出現了一個半圓形的餃子。爸爸笑著對我說：“該你了。”我感到不安：這次可以包起來嗎？如果我的包不好，我爸媽會說我傻嗎？不管怎樣，不嘗試你永遠學不會。于是，我鼓起勇氣，像父親一樣把它包好。不一會兒，“小月牙”出現了。雖然包裹沒有我爸媽的好，但我爸還是豎起了大拇指。
包餃子的經歷讓我明白，無論我做什么，無論我做什么，哪怕是最困難的事情，都會迎刃而解。
包餃子寫作文400字 篇18
光陰似箭，日月如梭，2021這個不平凡的一年，早已過去，可是又迎來了新的2021年，在2021里，我們都會發生一些與眾不同的事情，你會有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個地方過春節的方式都是不同的，像我們南方過年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯，但是在過年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來包成各種各樣的圖案，比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點了。
就算在過年時，我們吃餃子也不會有什么很奇跡的現象，但是在北方就不一樣了，北方他們的'冬天幾乎都是會下雪的，只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會慢慢的排除，耳朵也會變得紅紅火火的，通過餃子的熱氣，自己也變得活潑起來。
無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來的。
我們俗話說：“世上無難事，只怕肯攀登”只要肯去動手，就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進肚子里的。
包餃子寫作文400字 篇19
春節的時候，媽媽最忙碌，一會兒切餡，一會兒沾水，包著餃子。我決定學包餃子，幫媽媽。
第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點水，涂在邊緣，靠水的粘性包起來。不好，餡露出來了！餃子弟弟抱怨道："別再放那么多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認為自己不可能學會。可看著媽媽勞累的樣子，我決定嘗試第二次。
我吸取教訓，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點面粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由于剛才水太多的緣故，包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的`完全像個丑八怪。
有了前兩次的經驗，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點水，涂在邊緣，再把他沿邊包起來。我終于包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了！
最后，我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中，有的在鍋里游泳，還說："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來吃。不一會兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯啊！
包餃子寫作文400字 篇20
盼著盼著，星期天終于到了，因為今天要包餃子，所以我特別開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家后奶奶洗菜，爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡，因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個碗，倒了少許水，準備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的'“嘴”咧開，就多沾了點水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰都會，要不來點不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開了。可能沾了太多水了吧，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個餃子，不過這個餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經撐破了肚皮。再包一個又太瘦了，餡料又太少，看來想包個漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不過，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡單的包餃子，做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開心。
包餃子寫作文400字 篇21
今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜里看見了餃子皮。
于是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。
媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長的樣子，裝在一個盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然后再把皮對折沾點水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的.啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽說：“嗯，不錯，有進步。”
然后，媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以后我還要經常包。
包餃子寫作文400字 篇22
早上，媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過了一會兒，媽媽開始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊！我都迫不及待想吃餃子了！
我著急地對媽媽說：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說：“你真想學嗎？包餃子看超來簡單，其實不容易包哦。來！認真學！”說完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對捏，然后兩邊一捏，一只可愛的餃子就做成啦！我著急地說：“我會了，我會了！我來包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學著媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了，餃子不聽我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點餡，然后又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來，終于一個餃子包好了。一看！這個餃子也太難看了，哪像個餃子呀。不過，我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我的餃子越包越有樣子，總算學會包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的.餃子有些難看，但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香，因為這是我自己的勞動成果哦！
包餃子寫作文400字 篇23
包餃子是我每個寒假都會做的事，但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。
這天，我無聊的躺在沙發上看著電視。忽然，奶奶回來了，手上還提著兩個袋子。于是，我好奇的詢問袋子里面裝的是什么？奶奶笑著說：“這個白色袋子里面是餃子皮，紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子，好不好？”我欣然的答應了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。
話不多說，我和奶奶一起把餃子餡做好，洗干凈手，就開始包啦！在動手前，奶奶教我應該如何包餃子，我都記在了心里。開始行動了，我先用右手拿起一塊餃子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中，然后用右手食指在水里沾一下，再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈，這樣餃子皮有了粘性，最后對折用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒，它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來，眉頭一皺，對我批評道：“瞧瞧你，也太馬虎了，我都跟你說了，餃子餡不能放太多，你放這么多干嘛？還有你這餃子皮邊緣哪有水啊！沒有沾到水自然會裂開了。”我被奶奶批評得都想找個地縫鉆進去了。但作為一名男子漢，我是無所畏懼的.！我豪爽的點了點頭，繼續開干。果然，有了奶奶的提點，我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看，奶奶點了點頭，還豎起了大拇指，對我大大夸贊。
我心里樂開了花，瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子！
包餃子寫作文400字 篇24
我們家經常吃餃子，每次都是靠外婆和媽媽。外婆搟皮兒熟練、均勻，媽媽包的餃子不但好看，還好吃。
記得有一次，家里包餃子了。我站在一邊望著“業務熟練”的外婆。她一手拿著搟面杖，一手拿著個面團兒，左一壓，右一搟，一個圓圓的，像小碗似的餃子皮就搟出來了。
再看媽媽，一手托著餃子皮，一手把餡兒放在皮兒上，雙手一捏，一個大元寶似的餃子就出來了。我站在一邊直發愣，不由自主的來了興趣，于是跑去洗了手，系上圍裙，照著媽媽的樣子，包起了餃子。
我左手托著皮兒，右手不住地放餃子餡兒，然后一捏，我本來想顯示一下自己的手藝，可兩端的.皮兒怎么也捏不到一塊，勉強捏上了，不但不像個大元寶，倒像個大肚子將軍。
不合適，我又試包了一個，這次少放了點餡，包好看一點了，可這回又像個大扁豆，放在面板上都立不住。我生氣地說：“這么難的活，我不干了！”
媽媽聽了，笑著說：“萬事開頭難，只要有信心，學會它就不難了。你有沒有信心接受這個挑戰？”我一聽，說：“當然”
就這樣，我在媽媽的指導下，我包的餃子，一個比一個包的好，這件事告訴我：做事要認真、有信心，堅持下去，才能做得更好。我相信，以后我包的餃子，也一定會既好看，又好吃！
包餃子寫作文400字 篇25
今天我看到廚房只有媽媽在包餃子，一個人又搟皮，又包餃子，我決定和媽媽一起做，同時也該學一學生活技能。
一進廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味，看到我過來幫忙，媽媽很欣慰，給我示范了一下如何搟皮兒，看到媽媽邊轉動皮邊搟皮，兩只手配合很默契，似乎是特別簡單，之后我信心滿滿地拿起搟面杖開始模仿著搟餃子皮。結果第一個餃子皮中間就被我扯破了，真是欲速則不達。“你太著急了，”媽媽笑著說，“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣，左手轉動面塊，讓搟面杖壓到每個部位，然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點一點地搟，但前幾張皮有的厚如城墻，有的薄如紙張，不過我經過前幾次的教訓，再加上以前搟面的經驗，一張張形狀不規則，但勉強還能包餃子的.皮就完成了。哈哈哈，我覺得我做的餃子皮是在考驗媽媽包餃子的功力！
在幾次成功之后，我逐漸加快了速度，搟的餃子皮也越來越圓，媽媽在一旁包餃子，我們開心的聊天，這時注意力不集中了，我一不小心搟到了手，疼的慘叫了一聲，還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形，“哎呀，你還是把注意力放在搟皮上吧！”我三下五除二搟完了皮，又和媽媽包餃子，這道工序就簡單多了，雖然我包的餃子并不好看，但勉強說得過去！
熱騰騰的餃子出鍋了，真香！
包餃子寫作文400字 篇26
在中國，人們過春節都有吃餃子的習俗，以往春節我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物，但今年春節我吃到的餃子是最美味的。
一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶讓我準備這些干什么？我便問道：“奶奶，您讓我拿這些干什么？”
“當然是包餃子啦，今天是春節呀！”奶奶回答道。我一聽說是包餃子，高興的不得了，立馬從冰箱取出了面粉和豬肉，隨后奶奶對我說：“第一步是……”
“不用教了，我會。”我邊說邊拿出面粉放到水杯里，把它做成了面團，捏出一小塊面團把它壓扁，再把一大塊肉餡放在小塊面團上，然后又壓扁了一次，變成了一個肉餅，最后揉成一個球，我的第一個“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“餃子”差點沒把口水噴到我臉上。“你這包的.哪是餃子，哪能吃，還是我教你吧”！這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的步驟后，再按照奶奶的方法拿了一小塊面團，先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮，再放上一勺肉餡，最后在餃子周邊涂上一層水，以便于包好，就這樣我人生中真正意義上的“第一個餃子”就包好了。后來我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。
在年夜飯上，我吃到了自己親手包的餃子，家人們也都稱贊我餃子包的好，這次我覺得餃子的味道格外好。
包餃子寫作文400字 篇27
前幾天吃得都是飯館里面的餃子，家里包也沒有人包，但是今天，我媽突然心血來潮，要包餃子，這一聽，把我和弟弟都激動壞了，我并沒有一些過激的反應，但是我弟一直高舉著手，反反復復地重復看“媽，我要包餃子”，那一小會，我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡，順時針方向一直攪，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累，攪了很長時間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過了一會再低下頭一看，左手磨著了兩個水泡，右手磨了一個，十分疼。
待媽媽和好面，媽媽在搟面皮，而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個內白外綠的餃子皮，里面加上滿滿的餡，用手掌托著，兩對大拇指和食指捏著餃子皮兩邊，先對折起來，再用虎口像訂書機一樣給它嚴嚴實實地“訂緊”！因為媽媽說如果不摁緊，下鍋中后會很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來包去沒有意思，于是，我便照著自己對電視的記憶，嘗試著包了一個包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉一下剩出來的.那一個小尖，看著還挺像的！
看著板子上那些餃子，有的形似白菜，有的紅色，有的紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍！
下好餃子了，餃子的重點全在于餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受著我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有著顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！
包餃子寫作文400字 篇28
軍訓中發生的很多事情都令我終身難忘，比如攀巖、船頭爬網、聯歡會……而我最難忘的卻是看似平淡無奇的包餃子活動。
聽說晚上活動是包餃子，我懷著期待的心進入餐廳，可掀開鍋蓋，卻是我最不愿意看到的——餃子的.餡居然是菜餡的！這綠綠的薺菜，讓我的心情達到了崩潰的邊緣。我仔細地翻找，像大海撈針般翻到了幾絲肉沫。我只能不斷安慰自己：有的吃就不錯了。
終于開始包餃子了，我眼疾手快，沒過多久，就包完了十幾個餃子，個個都如動畫片里那樣靈動活潑，再看看其他同學們包的餃子，有的像大餅，有的像餛飩，還有的居然想披薩，簡直慘不忍睹！我只好先示范給他們看：首先得把餃子皮鋪平，再在中間放上約餃子皮四分之一的餡，最后把皮、壓緊，有水的可以加一點擦在餃子皮邊緣上再粘緊，最后再折上幾個褶皺，這樣不僅能防止水餃在煮沸的時候散開而且美觀，簡直一舉兩得。
開始煮餃子了，一提到要刷營幣才能用電，同學們都哀聲一片，看著餃子的眼神都帶了些怨念，仿佛里面煮的的是錢而不是餃子。終于餃子煮熟了，同學們都化悲憤為力量，餓虎撲食般擁在了一起。我被擠得連連后退，等人群散去，只剩下一小坨了。我早已饑腸轆轆，不管賣相如何吃了再說。仔細一品，居然味道也不錯，薺菜多汁又香，配上麻油，多了嫩滑的口感，和家里包的口感一樣，真香！
通過這次包餃子，我明白了，只有自己動手，才能豐衣足食。
包餃子寫作文400字 篇29
早上，奶奶說今天全家人都在家，中午吃餃子，全家一起包餃子。
奶奶和媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。奶奶先給我做了一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們揉得圓圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。然后媽媽挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：奶奶，讓我來試試吧！奶奶答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的'方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。
我照媽媽說的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。奶奶過來對我說：餡不能放多了。我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。中午，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
我也學會包餃子咯。
包餃子寫作文400字 篇30
餃子這個東西，大家都喜歡吃，可是，你知道它是怎么包的嗎？
為了這個問題，我跟媽媽學習了一個下午，還自己動手操作了，才學會了包餃子。
首先，把三碗面粉倒入一個大鐵盆里，然后將水一小杯一小杯得倒下去。當發現四分之一的面都變得又深又濕又粘的時候，就開始揉面，把和濕的面團搓到一起，邊搓邊加水。等所有的面都和濕以后，在把下面的面蓋到上面，上面的面蓋到下面，這樣來來回回，直到盆上面的面粉粘干凈為止。最后，把面蒙上塑料袋等它發酵。
在等它發酵的時候，媽媽調好了餃子餡，是我愛吃的豬肉餡的。
當它發酵好時，我們又準備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當媽媽把和好的`面和餡端過來時，我激動不已，因為終于能開始包餃子了。
首先，把面板擺好，在上面撒了一大堆面粉，接著把面切一塊下來，搓成條，然后看準了，把面切成兩厘米的小塊，再把小塊用手按成橢圓形的餅，最后用搟面杖搟一搟：左三下，右三下，上三下，下三下，當看著像圓形時，皮就搟好了。
下面開始包了，把一筷子餡料放進搟好的餃子皮中，再對折餃子皮，從兩邊往中間捏，最后把多出的兩個小角扣在皮的背面，這樣，一個餃子就包好了。
最后，我們還包了好多奇形怪狀的餃子，這些餃子夠我們全家吃一個月的了。
啊，原來餃子是這樣包的呀。
包餃子寫作文400字 篇31
我最快樂的事是和媽媽一起包餃子，我也最愛吃餃子。
每逢周末，我們全家都休息，媽媽就會給我們包餃子吃。今天媽媽提議我們一起包餃子，并且要求我也加入包餃子的工作。媽媽負責和面，我和爸爸還有哥哥撿菜，洗菜。一會兒工夫我們便將撿好的菜清洗完畢，媽媽將我們洗好的菜放在菜板上切好后，摻了一些事先準備好的牛肉剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。餡準備好了，面也醒好了，下面開始包餃子了。爸爸拿來了搟面杖，媽媽先用刀把面切出一小塊，然后用手揉搓成一個長長的條，再把長條切成小塊，用手把小塊壓扁，媽媽拿起搟面杖搟了幾個，就把搟面杖交給了我，我站在小板凳上學著媽媽的.樣，右手搟，左手轉餃子皮。
剛開始我搟的餃子皮奇形怪狀的，不過爸爸媽媽還表揚我搟得好，聽到表揚的我越發用心了。媽媽教我：“搟面皮的時候，右手要展開用手掌來搟，這樣搟出來的餃子皮才會薄厚均勻。”我經過不斷努力，搟出來的餃子皮越來越圓了，大約過了半個小時后，我和媽媽搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。爸爸夸我是個心靈手巧的孩子，還說：“女兒，你真棒！”看到我衣服和小臉蛋兒上都是面，爸爸媽媽笑了，我也笑了。
不一會兒，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺香極了，心里美滋滋的。
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