<delect id="sj01t"></delect>
  1. <em id="sj01t"><label id="sj01t"></label></em>
  2. <div id="sj01t"></div>
    1. <em id="sj01t"></em>

            <div id="sj01t"></div>

            客房房掃個人年終總結

            時間:2025-11-17 11:35:59 盛林 個人總結

            客房房掃個人年終總結(通用16篇)

              總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以促使我們思考,因此我們要做好歸納,寫好總結。那么總結要注意有什么內容呢?下面是小編為大家收集的客房房掃個人年終總結,歡迎閱讀與收藏。

            客房房掃個人年終總結(通用16篇)

              客房房掃個人年終總結 篇1

              一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收獲很多。

              1、加班加點工作,早日完成裝修

              今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

              2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

              為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。

              3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

              樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

              4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

              做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的`面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

              5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

              從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

              6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

              身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,并且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

              7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

              思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

              8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

              對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

              xx天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在xx年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。

              客房房掃個人年終總結 篇2

              回顧這一年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將一年來的工作情況總結如下:

              一、日常管理工作

              樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但xx對我來說是一個全新的.工作環境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上一年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

              二、加強自身學習,提高業務水平

              雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

              三、存在的問題

              一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一、我畢竟到xx工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛生檢查上,不是十分到位。第三、自己的理論水平還不太高。

              四、下一年的工作計劃

              1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。

              2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。

              3、加強對設施設備的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

              4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。

              5、對客房的日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。

              6、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。

              在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

              客房房掃個人年終總結 篇3

              今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作,自接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為酒店增加收入做出了我們的貢獻。以下是我的個人工作總結。

              一、努力提高對客服務質量

              為了體現從事客房人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范、現象,我在同事中、在負責本酒店客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。

              二、努力做好前臺接待

              前臺工作要求掌握的信息量大,雖然在前臺工作的不長時間,但是我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識,可謂受益匪淺。為了切實提高客房質量合格率,即搞完衛生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度,保質量的完成。

              三、切實提高本人實操水平

              為了做好客房的衛生和服務工作,我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習,我學會了房間衛生清理程序兩部分四個程序,如果程序顛倒就會導致工作重復,從而延誤時間。從中發現我本人的.操作非常不規范、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了,查房出現的錯誤也沒有了。

              客房房掃個人年終總結 篇4

              20xx年即將過去,這一年在賓館各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。

              一、今年的主要工作

              1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。

              2、端正態度,愛崗敬業。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衛生,雖然整天都在打掃衛生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。

              3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的.工作任務,期間被評為當月的優秀員工。

              二、明年工作打算

              在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。

              在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。

              客房房掃個人年終總結 篇5

              緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:

              在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:

              1、在衛生方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程,穩步提高工作效率。

              2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。

              3、設備設施方面:由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

              4、培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的.人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

              5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

              明年的工作計劃分為以下幾大點:

              一、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。

              二、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。

              三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

              四、加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題。

              五、利用休息時間努力學習相關業務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

              通過日常的工作,發現部門存在的一些不足:

              1、房間衛生有待進一步提高。

              2、崗位的服務用語有待進一步加強。

              3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。

              4、樓層布草管理比較混亂。

              5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理。

              針對以上的不足,本人的整改方案:

              1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。

              2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。

              3、加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。

              4、加強與PA的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于PA機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

              以上是本人對部門工作的總結與計劃,部門的不足與改進。綜上所述,我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯手齊心,共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

              客房房掃個人年終總結 篇6

              20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衛生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

              一、尊重領導,聽從指揮。

              在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

              二、遵規守紀,搞好服務。

              遵守酒店制定的'各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。

              三、團結協作,不計得失。

              和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

              四、虛心學習,努力提高。

              雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。

              存在的不足和問題:

              1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

              2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

              在新的一年里,在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

              客房房掃個人年終總結 篇7

              20xx年是酒店的品質提升年,也是大成酒店重要的發展階段。隨著張家界大成酒店的開業,酒店進入了一個新的發展階段。客房部全體員工在酒店領導的正確指示下,堅持不懈的努力工作,取得了可喜的成績,圓滿的完成了20xx年的工作任務。現將20xx年的工作總結如下:

              20xx年是客房接待任務較重的一年,且全年員工人數一直處于缺編情況,但通過在職員工的勤勞與努力,客房部順利的完成了客房的日常工作,規范了員工星評標準的系統培訓,成功接待了華為招聘會議團、湘江涂料及水利部重要VIP會議。20xx年客房樓層班組主要完成以下工作:

              一、全力以赴做好樓層開荒工作,為明年的客房出售奠定基礎

              根據酒店領導英明指導下,從8月7日開始對客戶所有364間房進行檢修開荒工作。我部在部門人手少,任務重的情況下號召全體員工進行停休做房,保證了每天的房間正常出售。

              二、加大酒水促銷力度取得較好的收益

              客房樓層今年調換了行政樓層的酒水,提高了方便面的售價,將免礦水配入衛生間,房間增配了昆侖山水等一系列的措施,大大提高了部門小酒吧的銷售收入。由以往每天銷售收入800元,提高到現在平均每天1700元。

              三、圍繞星評工作開展服務技能大練兵

              今年是酒店提質年,酒店召開學習星評標準,強化星評意識,提高星評服務技能。我部也是在高出租率情況下,保證客房衛生正常清潔出售情況下,一直抽時間加強星標技能的學習和貫徹。但由于員工本身培訓熱情度不高,部門培訓員更換對員工不熟悉和了解不夠,導致掌握的技能技巧方面標準不夠。經過后期反復培訓和強化訓練,糾正了員工的操作標準。通過酒店考核,基本都已達標。

              四、開源節流,降本增效,從點滴做起

              我部堅持對梳子、拖鞋和卷紙進行回收,為部門節約了經營成本;在客房水果配送方面,部門加強與用品公司做好溝通,采用新鮮且價格較便宜的時令水果,并做好了每日的水里保鮮工作,有效的控制水果成本;做好節能降耗工作,實行人走“燈關、水關、門關”的.制度,管理人員加強對員工節能工作的督導,力求將節能工作落到實處。

              五、為提高客房檔次,合理調整房間的設施設備

              我部今年在酒店領導的支持下,將行政樓層所有的電視機更換為液晶電視機,對16臺幸運鳥麻 將機進行報損處理,并將雀友麻 將機房間進行合理的調整。對14樓以上房間枕芯進行更換新的,樓層所有房間配備了長沙市黃頁,行政樓層的書桌椅和鼠標墊進行了更換,做到更有效滿足了客人的需求。

              六、制定出完善的各班次計劃衛生安排表

              衛生是客房的生命線,部門制定了樓層早中晚班的計劃衛生表,強調員工必須每日跟進計劃衛生,領班做好查房,主管進行抽查;但由于人員較少,制度不明確,管理執行力不強等方面造成脫節不能很好地堅持完成,造成工作的被動。

              七、加強完全制度管理

              安全工作是重中之重,部門要求晚班員工的工作要及時完善,必須每天按時巡樓六趟,并將巡樓情況登記在記錄表上,由每天的樓層領班檢查后報樓層主管簽字下班,有效地將晚班的巡樓工作落實到位。

              八、堅持落實培訓計劃,確保每一位入職的員工得到統一的培訓

              部門堅持對員工的日常培訓,定期對員工進行系統的理論培訓,讓員工溫故知新,加強員工對工作程序的熟悉;積極組織員工參加酒店組織的各項培訓,比如冬季防火培訓、疏散與撤離培訓等等;對于入職的新員工,部門采取脫產培訓方式,由專人負責培訓,進入樓層后由老員工負責傳幫帶,讓新員工養成良好的工作習慣。九、積極參加酒店開展的各項活動,取得一定的成績

              酒店組織的趣味運動會不僅增強了酒店員工的凝聚力,同時也促進了部門的團隊建設,我部員工積極踴躍地參加了各項活動并取得了歌唱比賽第一名、最佳臺風獎、羽毛球男子組第一名。

              制服房

              制服房20xx年主要完成以下工作:

              1、每周對樓層布草進行盤點與調整,及時收取返洗布草及報損布草,每月與財務報損;

              2、每月底將制服房的鞋、襪、工花與財務進行盤點及核算,基本無差異;

              3、將自動離職人員帶走的制服進行統計;

              4、月初對通程和華雅的布草、制服、客衣的洗滌費進行認真仔細的核對。今年布草洗滌費共計:747344.56元,其中客房布草洗滌費為:645939.47;制服洗滌費共計:104298.92,其中客房制服洗滌費為:15207.22;客衣洗滌費共計:109737.5元,其中大成收費:41885.9元;(此數據為10月止)

              5、今年10月份開始增加一個區域送華雅清洗,在工作量有增加而未增加人員的同時保證了每天布草的送洗。

              6、上斗年對樓層所有紗簾和浴簾進行清洗,僅此項為酒店節約了成本費用。

              7、今年新購入布草和床上用品兩次,制服房員工利用休息時間已全部做好收貨和發放工作。

              8、8月7日開始對樓層進行保護墊送洗縫補貼花工作。PA班組

              PA班組在人員緊缺的情況下,合理安排,對崗位進行調整,在班組全體員工的努力下,PA班組盡最大的努力保障了酒店公共區域的衛生。班組20xx年主要完成以下工作:

              1、8樓29樓所有房間的沙發、地毯、床靠板、大理石作了一次全面的抽洗和保養,對餐飲部地毯的清洗進行量化管理,定期對地毯進行清潔;

              2、8月份對大堂墻面、男女衛生間墻面及M層衛生間、2樓男女衛生大理石墻面重新拋光打蠟,在開業以來的基礎上對石村進行第二次保養,增強了大理石的亮度和效果;

              3、做好了10月份水利局會議和成就會所華為公司的校園招聘會的保潔工作,針對會議的重要性,班組幾天來全部停休,每個區域都定人定崗,做到地面無水跡、無垃圾;

              4、積極配合滅四害公司對酒店各個區域的殺蟲工作。

              客房部20xx年的工作雖然取得了較好的成績,但是仍然存在著許多不足的方面,主要表現為以下幾點:

              1、員工管理方面,員工的流動性較大,導致很多標準實施不到位,且員工工作的積極性缺乏。2306房案例教訓深深提醒我部各級人員要認真做好細致工作,督導和執行工作才能更加順暢。

              2、衛生方面,員工缺編較大,疲勞操作,質量很難達到標準。

              3、服務方面,主要問題在于員工語言表達不規范,缺乏對客服務的熱情,對個性化服務不重視,加之住客率高,人員缺編的情況,樓層服務員往往只顧做衛生而忽視了對客服務。

              4、培訓方面,主要表現為在職的老員工對培訓不重視,甚至反感。部分員工在面對管理人員檢查時可以應付過關而不會將所學知識運用到實際工作中。

              5、設施設備方面,隨著客房各項設備設施的逐漸老化,客房維修越來越多,從而產生了維修跟進不及時、不到位的現象。

              6、房間出現滲水現象,房門和地毯受到嚴重影響,沒有及時有效的控制。

              針對20xx年工作中出現的問題,部門20xx年的工作重點將集中在以下幾個方面:

              1、為確保客房出售質量,嚴格執行《三級查房制度》。讓員工養成良好的衛生習慣。

              2、建立“核心員工評比制度”充分發揮員工骨干力量,使領班有更多的時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。

              3、開展技能大練兵,培養技術能手,切實提高客房人員的實操水平。每天下班后利用一小時進行鋪床和疊毛巾技能培訓,一個季度進行考核和評比,不斷提高員工的技能標準。

              4、規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。每月開展各項服務標兵的評比,提高員工的學習興趣促進服務質量的提升。

              5、重新制定和跟進報修程序,不斷完善維修檔案

              客房統計因防水未做導致地毛滲水房間20間跟進維修、走道地毛不平且陳舊需要換、東邊樓道隔出一個隔斷存放干凈布草、統計房間淋浴間少皂碟架共35間因無貨未裝等。

              6、規范留言服務,使客人感受到我們專業的管理水平和酒店的服務檔次。基本服務需要每位服務員掌握的,我們要一直堅持將標準的留言服務進行推廣和普及。推出做完每一間退房寫上溫馨的留言并簽名,讓客人一住進酒店就能感受到我們優質的服務。

              7、行政樓層變更將進行人員調整和服務提升。行政樓層要體現出其特點和服務的不同,需要培養出一批優秀的全面型的骨干人才,滿足商務客人的需求,體現樓層服務的亮點。

              8、針對去年的投訴案例,部門將開展更有效的培訓。掌握培訓的重點針對員工的特性進行有效培訓和檢查。

              9、部分崗位制服未更換。根據計劃,今年預備將大副、文員和工程人員制服進行更換。但由于預算問題,只更換了餐飲的廚師、迎賓服、客房服務員服裝、銷售代表服、經理服、各部門領班、副主管、主管服裝。

              10、PA班組加強禮節禮貌的服務,評選出優秀人員做好大堂的迎送和打招呼的服務,大堂衛生間臺面加配梳子和方巾為客人提供送香巾服務。使之成為酒店的服務亮點。

              11、為提高洗滌收入,我部建議購買立式熨燙機和烘干機為客人提供小型衣物的洗滌和熨燙,增加客房洗滌收入。

              12、小酒吧的收入也會隨著時間季節的變化進行調換。不斷調整客人喜歡的酒水進行有效的促銷。

              新的一年即將來臨,在20xx年,客房部將一如既往的堅持不怕苦不怕累的工作作風,讓客房部的工作邁上一個嶄新的臺階!

              客房房掃個人年終總結 篇8

              房務部根據酒店總體計劃,在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下,房務部緊緊圍繞以經營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養、產品質量控制等幾個方面開展工作,現將去年以上工作具體開展情況予以匯報:

              一、培訓方面

              根據員工的實際情況,部門制定了詳細的培訓計劃,并采取了多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,在根據理論學習內容現場演練給員工看,并讓員工親自操作,現場指導,讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習,提高工作效率的目標就會實現。

              二、在服務方面

              服務方面,酒店制定的.計劃及已經實施的工作,及其效果進行描述

              三、設施設備的維護及保養

              三、產品的出品質量

              房務部的產品就是為客人提供清潔、衛生、安全舒適的房間。

              1、在衛生方面

              房務部嚴格按照星級衛生標準對房間的物品進行消毒。

              堅持床上用品一客一換,巾類根據客人要求隨時更換。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒,衛生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑,房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒,電話、電視遙控器、所有開關采用酒精消毒。

              2、房間清潔方面

              為了保證客人有一個整潔的生活居住環境,部門要求住客房每天的清掃不得少于三次。早上九點以后,十二點以前必須對所有的住客房全面清理一次,下午14點以后,17點以前對房間進行一次小整理,晚上18點以后22點以前對房間開夜床并整理房間一次。除了必須要做的三次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專人服務。

              3、在安全方面

              四針對上面的總結,提出工作計劃

              然后最后一段總結全文

              任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現實之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰。在此,本人會切實按照酒店領導的指示,號召部門全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

              客房房掃個人年終總結 篇9

              一、20xx年對客房部總體來說是對照繁忙的一年

              首先是抓好了日常辦事治理,勤到現場,發明問題實時指出并進行培訓,以確保對客辦事質量,對客房潔凈衛生進行全面反省,公共區域的潔凈衛生實時反省,合理支配計劃衛生,做好設施設備的維護頤養工作。

              其次是20xx年里對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修,有一部分維修問題維修進度遲鈍,有遺留問題,故在20xx年里,計劃將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進,跟蹤房間維修狀況并立案。

              二、規范各管區,各崗位的辦事用語,進步對客辦事質量。

              為了體現從事酒店辦事人員的專業素質,在上半年,對我部門員工做了禮節禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段光陰后,由于種種原因,許多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好器械貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。

              三、為確保客房質量,做了一次實作技能稽核。

              總體后果較好,在顛末現場指導后都有了明顯進步,在20xx年還必要加大實操技能的培訓力度。

              四、開源撙節,降本增效,從點滴做起。

              客房部是我酒店的主要創收部門,同時也是酒店本錢費用最高的的一個部門,本著勤儉便是創利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切揮霍現象,主要表現在:

              1、部門不停要求員工堅持收受吸收客用一次性低值易耗品

              2、要求辦事員在做房光陰把所有電源關失落,反省退房后拔失落取電牌等等節電步伐3.做衛生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來,為酒店勤儉一筆不少的水電費。

              五、堅持做好部門評優工作,盡力為員工營造一個優越的工作氣氛

              每月評出優秀員工一名,以激發與員工的工作熱情,充分調動他們的主動性,自覺性,積極性,從而形成勉勵先進,煽動落后的良性競爭場所場面,避免干好干壞的一個樣。

              六、20xx年將增強對員工的系統培訓工作

              部門人員的`流失導致我們部門的你給的增加,我們要進步辦事質量首先要從新員工抓起,要使新員對象有較高的辦事意識和辦事技能,就必要我們對新員工進行系統的培訓,這就要求我們各級治理人員要支付許多的心血,這項工作將成為我們部門來歲工作的一個重點。

              續充足本身,進步自身綜合才能,加大部門員工的培訓力度,確保客房辦事質量和衛生質量,讓客房整體程度進步一個臺階,增強輪崗培訓,培養部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。

              基于酒店在20xx年期間多次停電現象,將進行對相關應急的樹立和員工培訓,避免突發變亂傍邊的事故呈現。

              客房房掃個人年終總結 篇10

              一、配套設施設備方面:

              為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關工作安排,其中有一項是將零五年作為客房設施設備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集,并且加強了與同行的溝通交流,對于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進行了相應的整改,整改項目大致如下:

              1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,取消浴簾,取而帶之的是活動玻璃門,便于客人沖涼,防止水花四濺及吧房水淹;

              2、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動式、房間取電快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個別散客的特殊需求,投入使用后屢次受到客人的好評;

              3、增加了布草籃,雖然沒有完全配備齊全,但是已很大程度的延長了布草的壽命,減少了洗滌費用,和加強了環保;

              4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥,減少了以前的玻璃膠發黑、發黃的現象,提高了客房的美觀程度;

              5、結合深圳市電視收看情況,優先在客房安裝數字電視,并達到數字電視和vod的一體操作,從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的'節目;

              6、為入住本酒店滿十天的客人贈送不少于三種的時令鮮果一份(成本在于30.00元內),并且打印感謝函,以答謝客人對本酒店的信任和支持,確保客房的續住率穩步提升,收集更多的賓客意見,便于酒店及部門進行有效的整改;

              7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護力度。

              二、培訓方面:

              在零五年里,部門陸續出臺及更新了相關規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛生檔案、應急方案、節能方案等,針對員工工作效率和工作質量,在標準上制定了相關硬型明文規定,如:查房時間、對客服務時間、工作量、衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進行理論培訓,并且通過部門每月自發出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工,以留住更多的優秀員工,鼓勵全員爭當部門骨干,但是為了不影響員工的休息,部門培訓又制定了相應的措施,在培訓周期,每周培訓不得超過兩天,每次培訓不得超過兩個小時,以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。

              三、物料管理與成本控制方面:

              零五年里,部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,值得一提的是期間三次出現了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。

              根據酒店、部門的現實情況,部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫,造成了部門許多追構的物料時常沒有地方存放,加上負責部門倉庫人員的更換,新員工的責任心不強,對物料的掌控能力不好,多次出現了物料短缺,針對此情況,部門實行了部長兼管責任制,把倉庫劃分為一個部長管理,經理不斷的抽查,從而在此后的工作中避免了類似情況的出現。

              四、人員方面:

              部門員工來自五湖四海,其中2/3的員工都是實習生留店的,年齡普遍偏小,為了增強部門員工的凝聚力,避免員工因想家等影響工作,部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次,讓員工體會到家的溫暖。

              五、工程方面:

              工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了多次協調會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內部也制定了關于工程維修方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統計工程維修項目呈報總經理及傳至工程部,由經理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。

              客房房掃個人年終總結 篇11

              一、提高員工服務質量

              強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,并協同各班組主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對表現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報客房部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

              二、提高客房的衛生質量:

              加大客房衛生質量的督導力度,務必保證每間出租房保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、領班對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;客房部經理或經理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養維護,提高客房衛生質量及客房設備設施的使用壽命,由于我們客房內出現部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報客房部經理協調采購部購買清潔養護所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關保養清潔用品。

              三、控制物耗、開源節流:

              強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從9月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務員,根據其樓層開房數量核對其物耗情況,領班督導服務員每日盤點,客房倉管員每周盤點,月底客房部統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的'營業額。并且近期制作出《客房部經營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責任心及工作積極性。

              四、客房部下屬洗衣房:

              在客房部經理的領導下;協同洗衣房主管,確保洗滌質量。對員工制服按照酒店客房部規定時間段收洗;對外客衣的洗滌應保質保量及時的收洗。并盡快同采購部落實門市廣告牌,天氣逐漸轉冷,應加大廣告宣傳力度,提高廣告效應,樹立知名度。增加對外門市收入。

              五、客房部下屬PA部:

              PA部因工作須經常出入公共區域應強調其儀容儀表,禮貌禮節。督導其保證所轄區域的衛生質量,由于所負責區域人流量大,協同并督促PA主管、領班使行走動式管理,發現問題及時解決;對衛生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區域使行簽到制度,并制作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,對重大宴會接待使行專人負責,確保服務質量。并且強調注重機械的保養維護。

              六、客房部下屬總機與房務中心的管理:

              做為酒店幕后一線員工--話務員,應提升其服務質量,培訓普通話及禮貌用語,并強調其工作區域要保持安靜,確保話務服務質量;爭取使每一位話務工作人員,對客做到普通話標準,聲音婉轉,服務熱情.并及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協調溝通,滿足客人服務需要,確保酒店整體服務水平得以快速有效的發揮。

              客房房掃個人年終總結 篇12

              20xx很快就要過去了,新的一年即將到來,作為飯店的總經理,我又更大的責任繼續往前走,以下是我對今年一年的總結:

              一、對飯店經濟效益提升的責任

              使飯店經營實現效益的態勢。市場經濟就是效益經濟。作為飯店總經理,首要責任和工作,就是要為所領導與管理的飯店企業創造良好的經濟效益,使飯店效益和利潤化。

              隨時牢記自身的重大責任,牢固樹立效益意識,在激烈的飯店業市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業知識和管理才能,調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資源力量,為實現飯店效益、服務而努力。抓好飯店效益,追求和實現飯店效益利潤,是總經理的領導責任和工作責任。

              二、對飯店戰略目標制定的責任

              作為飯店發展、規劃、決策的總指揮,是飯店的靈魂人物。從上任的那天起,就應該為飯店制定出年度、甚至更長的戰略發展目標和發展藍圖。在一個宏觀的戰略發展計劃下才能使飯店企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發展、提升。科學而實事求是的制定飯店長遠發展戰略目標,不但是總經理的責任和義務,也是飯店能長遠發展的基石和航標。無論簽約時間的長短,就應該忠誠于所服務的飯店企業和業主,制定出飯店長遠發展的戰略目標,盡到自己的責任。

              三、對飯店品牌塑造的責任

              飯店發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大飯店企業知名度,用品牌的影響力來占領客源市場,用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作為飯店總經理,不斷塑造和提升所管理飯店的品牌形象,是應該思索和推進,并付諸實施的`工作責任。飯店的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。他包含了飯店的經營宗旨,服務理念,VI形象識別系統,CI營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識,并積極實施和推進品牌戰略。只要擁有了自己的強大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優勢,才能使飯店企業長遠發展。

              四、對飯店團隊文化建設的責任

              飯店企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善飯店的文化是一位都必須做好的工作職責。作為飯店的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發他們的服務智慧、創新智慧、經營智慧,為企業創造良好的工作氛圍,所帶領的團隊,要文化定位鮮明、企業學習氛圍濃郁、創新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰斗力的隊伍。

              善于經營于管理,在一手抓經濟效益提升的同時,另一手還要抓好飯店文化的塑造和建設。尤其要注重飯店三個層面的建設和經營。

              一是注重飯店第一層面——“表層文化”的管理:即飯店硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理。

              二是注重飯店第二層面——“管理文化”的建設:即飯店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設。

              三是注重飯店第三層面——“精神文化”的塑造:即飯店價值觀、經營宗旨、企業精神、服務理念、行為準則的塑造。而這三個層面的文化,又必須是附于飯店管理人員和服務人員才能發揮作用。所以,塑造團隊文化精神是飯店的一項重要職責。

              客房房掃個人年終總結 篇13

              20XX年已經過去,在這一年里,飯店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大飯店在飯店業有了較高的聲譽。現對今年工作加以總結:

              一、加強業務培訓,提高員工素質

              前廳部作為飯店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個飯店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的`行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進行了外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

              二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

              “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應飯店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給飯店節約了費用,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為飯店創收做出前廳部應有的貢獻。

              三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

              前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來飯店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在飯店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

              四、注重各部門之間的協調工作

              飯店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個飯店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了飯店,不解決和處理好將對飯店帶來一定的負面影響。

              五、明年工作計劃

              根據飯店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,明年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;穩定員工隊伍,減少員工的流動性;“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成飯店下達的銷售任務。

              新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

              客房房掃個人年終總結 篇14

              值此辭舊迎新之際,我們有必要總結過去一年里的工作成績,經驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進取,在20xx年里取得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結如下:

              一、嚴查衛生質量,確保出售優質客房。

              客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架,而優質服務好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,直接感受的就是客房設施和衛生怎么樣,不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責,要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛生我們需要改進,計劃衛生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發現衛生不

              合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導,8F到10F的衛生質量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領班。我繼續強調客房的衛生質量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內的衛生,清除毛發和垃圾,為客創造一個舒適的,干凈的休息環境。我想我們做客房管理工作的,衛生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。

              二、服務水平顯著提高,但還須從很大程度上改進和提高。

              服務水平相對于開業之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:

              1、收洗客衣方面。

              這方面的事情再三的發生,主要是因為服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們容易出錯的地方。

              2、對客服務及時性方面。

              我做過早班領班,現在做中班領班,我就發現員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。

              3、交接方面容易出錯。

              往往是代班時發生事項未做交接,或是員工在忙時將發生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。

              4、員工的業務知識和能力有待提高。

              員工對相關業務知識特別應知應會的.內容掌握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的個性化服務,優質化服務我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

              三、規范中班工作流程和加大檢查力度。

              我先后制定了中班公區計劃衛生表,讓員工每天做完公區基本衛生后,重點做好一到兩個方面的衛生保養,并以周為循環單位;制定了中班夜床考核規范表,明確夜床要求和規范。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。

              四、做好員工培訓和溝通工作。

              員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓,同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態,動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

              總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!

              客房房掃個人年終總結 篇15

              時間渡過了一年又一年,轉眼間,新的20xx年就到眼前了。作為xxx飯店的總經理,在過去的一年來,我嚴格的計劃飯店的發展計劃,與各部門領導和同事門一起努力,積極為xxx飯店的發展做出貢獻。

              在過去一年來,盡管市場并不怎么順利,但是我們認真改進,積極對業務進行擴展。雖然最終的成績算不上特別的出色,但這一年的工作成長上卻有了不少的收獲。

              如今,反思在這一年來的情況,盡管在工作中收獲了不少,但也有很多的不足和值得總結的方面,在此,我對這一年的個人情況總結如下:

              一、思想調整

              作為xxx飯店的總經理,這一年的工作中我自身的思想壓力也很大。年初起工作就很不順利,很多問題,甚至就處理我自身的工作就已經焦頭爛額,沒有的更多的精力去思考飯店的其他細節。這也導致工作出現了不少的問題。

              但好在,在工作中我及時認識到了自身的不足,并了解了許多的東西。后來,我在思想上較好的提高了自己,并能管理好自我的狀態,逐步改進了工作中的問題。為飯店計劃了這一年能來方向和管理要求,并得到了領導的認可。

              二、工作的情況

              在今年的工作中,我們根據飯店和市場的.情況進行了嚴格的調整,并對業務和服務方面都進行了嚴格的改進,積極發揮飯店的優勢,抓住季節和節日禮品的賣點,在銷售節日的流量上廣做活動,較好的挽回了之前的不足。

              此外,在今年來,我們著重加強了員工服務工作上的管理,通過對員工積極的管理,加強了就帶的服務,再加上衛生和裝潢上的改善,在新老客戶中都取得了不錯的評價,各個網絡平臺上的評價也有了較好的提升,為銷售成績的提升帶來了不錯的幫助。

              三、自我的不足

              在工作的管理方式上,我還有很多不足的地方,有些方面太過草率,沒能多聽取員工們的意見,結果導致不少員工的動搖,結果在一開始弄的比較混亂。好在,及時的調整之后,問題基本得到了解決,但這的問題卻依舊牢記在我的心中,我會好好的記住自己的問題。并在接下來的工作多多聽取員工們的意見,培養出xxx飯店的優秀員工團體,為飯店的發展貢獻出更多的力量。

              客房房掃個人年終總結 篇16

              本人作為xx飯店總經理,在董事長及集團總部的領導下,率領飯店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高飯店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20XX年度的工作總結如下:

              一、主持制定和完善飯店各項規章制度

              為使飯店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

              飯店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的.建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,飯店各項崗位程序及流程已制定。飯店管理的規范化、制度化建設是飯店發展的基礎,飯店管理層自年初開始,即對飯店整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

              二、負責中層以上管理人員的培養和使用

              飯店中層管理人員為飯店的中堅力量,培養飯店自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前飯店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

              培訓工作對于飯店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升飯店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。飯店初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。

              三、針對員工意見,飯店采取措施

              及時調整了員工宿舍,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。員工伙食也是較為突出的一個問題。飯店領導層經商議,決定自行開辦員工餐,自開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。飯店加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。

            【客房房掃個人年終總結】相關文章:

            客房房掃個人年終總結(精選5篇)10-29

            客房個人年終總結12-20

            客房部個人年終總結10-24

            客房服務員個人年終總結11-30

            客房個人年終總結范文(精選12篇)10-18

            客房領班個人的總結12-19

            客房部個人年終總結15篇10-13

            客房部經理個人年終總結09-19

            客房清掃員工個人年終總結(精選5篇)11-28

            <delect id="sj01t"></delect>
            1. <em id="sj01t"><label id="sj01t"></label></em>
            2. <div id="sj01t"></div>
              1. <em id="sj01t"></em>

                      <div id="sj01t"></div>
                      黄色视频在线观看