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            超市的工作總結 超市的工作總結

            時間:2025-12-19 11:50:19 工作總結

            超市的工作總結 關于超市的工作總結

              總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,為此要我們寫一份總結。那么如何把總結寫出新花樣呢?以下是小編收集整理的超市的工作總結 關于超市的工作總結,希望對大家有所幫助。

            超市的工作總結 關于超市的工作總結

            超市的工作總結 關于超市的工作總結1

              我是超市站街店一名普通的員工,從踏入超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。

              年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

              剛加入超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。

              我們的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。

              舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望超市是新的,我也是新的。超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好

              怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的'基礎知識培訓非常重要。

              1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點

              1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責

              2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責

              3、有對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。

              4、有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。

              5、有對超市內衛生進行保潔及商品防損管理的工作職責。

              xx年上半年副一店的經營情況不是特別理想,1-6月份銷售只實現了x萬元,毛利實現了100萬元,利潤實現了30萬元;與200萬元的銷售計劃相差甚遠,銷售完成計劃的46、3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務又接踵而至,感覺壓力甚大,面對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調整好自已的心態,多想辦法,加倍付出,盡自已努力

              做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。考慮到本店大部分商品都是代銷經營,按銷量結算,可以不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達到存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉緩慢的直接原因之一。

            超市的工作總結 關于超市的工作總結2

              伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自己在超市的工作總結如下:

              把自己在超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。

              先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節也有明確的規定;第二,處理問題的態度很嚴肅,大到公司總部的老總經理違紀,小到顧客調換一件商品。針對此類問題,我們的態度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶領下經過學習實施后,才發現這樣做的重要性。它使我們超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經營規范的企業,同時也讓供貨商覺得超市是一個值得信賴的合作伙伴。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的.誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現的淋漓盡致。

              店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!

              或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在超市做得越來越好。

              最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業績蒸蒸日上,一年勝過一年。

            超市的工作總結 關于超市的工作總結3

              09年對百信超市而言是步入發展快車道的一年吧,在大學城實現扭虧為盈之后,公司基本上實現每店均贏利的目標,而且09年公司還計劃至少要開發兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。

              當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤要達到500萬左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

              能否實現這一目標,是和董事長的大企業家的風范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發展的全力支持和把關,所以說老板的高度決定企業的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發展。

              在此,我作為公司總經理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發展的機會。所以,在09年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實現。下面我就xx年的超市公司的工作總結及09年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:

              一、xx年度營運績效分析:

              xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤x萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。

              二、企業發展方面

              xx年度原計劃開發便利店10家,標超2-3家。

              在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

              在xx年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

              三溪店預計會在20xx年3月或者4月開業。

              雖然xx年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

              在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

              三、加強了對營運企劃的管理

              xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

              xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的'概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售萬,較xx年萬的銷售提升了42%)。

              在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

              xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在09年的工作計劃中,提出改善意見。

              五、采購部

              采購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

              09年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

              采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現靈活度不夠,缺乏大企業的氣度,相信慢慢也會得到提高。

              09年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。

              六、行政監察管理部門

              xx年六月份,自行政部經營過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。

              但行政創新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在09年度,對公司行政工作還是會進一步加強。

              七、財務部

              財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

              財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。

              八、各個門店工作總結

              學子家園

              在學子家園經營策略上,因為xx年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

              xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,xx年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

            超市的工作總結 關于超市的工作總結4

              20xx年5月連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全

              面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下:

              一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

              連鎖超市經過二0xx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

              我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙一天即搶購一空。

              通過大半年的'正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

              二、連鎖超市財務管理全面升級

              為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

              單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:

              1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;

              2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

            超市的工作總結 關于超市的工作總結5

              09年對百信超市而言是步入發展快車道的一年吧,在大學城實現扭虧為盈之后,公司基本上實現每店均贏利的目標,而且09年公司還計劃至少要開發兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。

              當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤要達到500萬左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

              能否實現這一目標,是和董事長的大企業家的風范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發展的全力支持和把關,所以說老板的高度決定企業的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發展。

              在此,我作為公司總經理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發展的機會。所以,在09年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實現。下面我就xx年的超市公司的工作總結及09年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:

              一、xx年度營運績效分析:

              xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤x萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。

              二、企業發展方面

              xx年度原計劃開發便利店10家,標超2-3家。

              在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

              在xx年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

              三溪店預計會在20xx年3月或者4月開業。

              雖然xx年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的.規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

              在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

              三、加強了對營運企劃的管理

              xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

              xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售萬,較xx年萬的銷售提升了42%)。

              在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

              xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在09年的工作計劃中,提出改善意見。

              五、采購部

              采購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

              09年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

              采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現靈活度不夠,缺乏大企業的氣度,相信慢慢也會得到提高。

              09年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。

              六、行政監察管理部門

              xx年六月份,自行政部經營過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。

              但行政創新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在09年度,對公司行政工作還是會進一步加強。

              七、財務部

              財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。

              財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。

              八、各個門店工作總結

              1、學子家園

              在學子家園經營策略上,因為xx年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多

              xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,xx年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

            超市的工作總結 關于超市的工作總結6

              在過去的一年里,本超市又創造了一個佳績,因此我對全年中的銷售旺季作以下總結:

              二月。這一個月是全年里盈利的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格,降低進貨價格,欺騙消費者”為總的方針,所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的'商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國外。請各位都看看他們頭上的白發,是他們為了超市獻出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監獄的“烈士”,是他們為超市獻出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀!讓我們為他們熱烈鼓掌吧!

              五月。在這個月我們應感謝宣傳部門。是他們使涼鞋成了送給工人們的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創造了很大的利益。是他們引導了潮流,是他們創造了時尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。

              在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節左右,由于學校會組織同學們去春游、掃墓,而且在學生當中浪費攀比之風漸長,這對銷售是很有好處的,同時母親節、父親節、教師節等,也是我們大賺一筆的好機會,我們把握的相當好。

              同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機會來了,我們的創業空間是十分巨大的。

            超市的工作總結 關于超市的工作總結7

              20xx年,在商場經理的正確領導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場管理,帶領大家一起實現地下超市百貨部銷售收入2421564.4元,為商場的發展作出了應有的貢獻。

              一、具體工作

              1、加強對員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強對新員工的培養,積極組織員工學習和考核。在工作管理上,既嚴格管理又人性化操作,真正的關心、尊重員工,經常進行思想溝通與業務培訓,使員工從思想認識、商品知識、銷售心理與技能、工作紀律、服務理念等方面得以充實提高,激發其工作的主動性與積極性。

              2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點、財物清查工作,商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣場環境、衛生,做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,積極配合商場開展各項節日促銷活動,提升超市業績。

              3、做好市場調研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽、質量、區位還有服務和價格。由于商業競爭越來越激烈,我們定期進行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業動態,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化價格競爭,對滯銷商品進行清退,及時做好新型商品品種的引進等。

              4、做好溝通服務。一方面提升員工的服務理念,及時處理顧客因商品質量引起的投訴,維護商超的業績及對外信譽度,讓顧客購買的放心又舒心,有效提升顧客購買的回頭率。真正體現“購物比三家,放心在”的理念。另一方面,我認真做好與客戶的溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的'執行。同時做好向超市和商場領導的請示匯報工作,做好上傳下達。

              5、抓好安全防損:規范防損運作流程及制度,加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,加強對商品的季節性管理,提高員工的安全意識。

              二、存在的問題與下半年工作思路:

              存在的問題

              1、銷售業績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4RMB,同比下滑約14%,超市業績的影響主要來自于同業競爭加劇、市場購買力下降、促銷力度減小等原因。

              2、促銷活動未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷沒有達到預定的效果。既有促銷力度原因,也有促銷活動太頻繁原因。

              下半年工作打算:

              1、進一步提升個人管理能力。不斷學習和總結,嚴格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動部門工作人員,以強化服務質量、提升總體業績。

              2、進一步加強賣場管理。努力做好負責所轄部門的環境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制,做好所屬員工的考勤、導購、服務等軟件的規范管理控制;負責處理百貨部的一般突發性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;監督和控制經營銷售情況,防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發生,積極分析經營狀況和各相關因素并及時、全面地向上級主管反應和請示。

              3、進一步加強與商戶和顧客的關系。定期與專柜商戶進行全面溝通,掌握專柜的經營動態;不斷提高服務顧客的水平。

            超市的工作總結 關于超市的工作總結8

            各位領導、老師、同學們:

              大家好!一年前的今天,我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段,一年后的今天,我們相聚在這里,看到一個近乎完整的超市,心里不禁有萬分的感慨。我是20xx級物流管理專業的學生,我很榮幸籌備實訓超市并成為第一批員工中的采購經理,在物流實訓基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位領導、老師們共同回顧過去,展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告,具體如下:

              一、工作職責

              剛剛踏上工作崗位的時候,對于很多業務上的東西都不是很熟練,作為采購部門的負責人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我決定走向市場,尋找供應商,從第一家供應商到現在建立比較完整的供應商檔案,這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如,和供應商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識,比如收貨時應注意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下:

              1、配合總經理管理監督采購部門的所有人員。

              2、制定采購計劃及執行計劃,開發特定商品。

              3、與供應商談判價格,付款方式,交貨日期并簽定采購合同。

              4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。

              5、選擇及開發新的供應商,與供貨商建立良好的伙伴關系。

              6、新產品的訂價,收集價格情報,做好市場調研工作。

              7、配合各部門的協調互助工作。

              8、了解市場的發展和趨勢,以確保商品的樣式、品質、價位和內容能針費群體上市。

              9、盡可能在各個節日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優惠政策。

              二、實習體會:校企合作辦學的優越性

              (一)校企合作,實現理論與實踐的結合

              經過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學的`優越性。打個比方,就算是一個人把書本上的知識倒背如流,也不可能很順利的完成實踐工作中的各項任務要求。同樣,如果沒有書本基礎,一樣不可能完成工作,這也許就是理論與實踐不可分割的關系。

              各種事實表明,一切理論的基礎源于實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性,也正是實踐,讓同學們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應該注意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本知識的最佳途徑。學校的這種教學模式,能夠讓學生親自參與到每一個工作環節中,真正的體現理論聯系實際,理論與實踐相結合的特色。

              (二)、校企合作,實現“三贏”

              “雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強調的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。

              在走向市場的過程中,我接觸到很多的企業,也交了很多的朋友。從企業那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業教育的日益重視,支持職業教育發展的各項政策陸續出臺。在辦學模式上,國家十分倡導走校企合作之路,我校也積極響應國家號召,做好校企合作教學模式。

              作為學生,我在教學改革中得到了很多的益處,從整個工作的過程中,我發現了自己的不足,并及時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎;對于學校,學生是主體,學生各方面的素質提高了,學校也真正實現了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業,通過校企合作使培養的人才適應企業、行業、社會的需要,縮短員工和企業的磨合期,降低企業的培訓成本和勞動成本,能有力地提升企業的競爭力。所以,我個人認為,校企合作于學生、于學校、于企業是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。

              (三)、校企合作,學生理想的教學模式

              很多同學反映,愿意到企業中去實習,即使是沒有薪水。可見學生是十分渴望得到這樣的機會的。作為在崗的實習學生,我感謝校方和企業能夠提供這樣的機會給我們,我覺得自己很幸運。

              就我個人而言,作為采購部門的負責人,我不僅僅代表我自己,我更代表著公司的形象,公司的信譽,因此我時刻注意自己的言行舉止。我通過開發市場尋找供應商的過程,學到了很多課本上沒有的知識,而且對于我個人的心理素質提高、人際關系處理以及語言交際能力都有很大的幫助,而這些素質都是在實際的生活中培養鍛煉的,是書本上學不到的。

              同時,每一個決策包括與供應商談判,庫存管理等很多相關內容都是要回歸課本的,沒有理論基礎同樣很難開展工作。企業為我們提供的實習基地,不僅可以作為我們畢業前的綜合實訓基地,更重要的是作為經常性的實踐教學基地,這是我們有效的提高職業能力的重要條件。因為我和其他實習生一樣,我們都能夠真正的到工作第一線去,接受企業管理,在實際工作崗位上接受老員工手把手的教,和其他員工同勞動、同生活,在這個過程中我切身體驗到嚴格的紀律、一絲不茍的技術要求,感受勞動的艱辛、協作的價值和成功的快樂,這不僅讓我直接了解具體生產崗位的技術要求,提高職業能力,為畢業與就業接軌,上崗即頂崗工作奠定基礎,而且對培養我的組織紀律觀念、良好的職業道德、認真負責的工作態度,以及艱苦樸素的生活作風、團結協作的團隊精神和堅定樂觀的生活態度都有極大的幫助。

              在這里實習的同學,無一不反應校企合作的辦學模式對我們以后走向社會有很大的幫助,是我們走向社會的橋梁。我想我們完全可以代表大多數學生的心聲,這種教學模式,正是每一位同學需要的想要的,真正適合職業教育的理想教學模式。

              最后,再次感謝為我們提供實習崗位的校方以及企業,感謝各位領導和老師的栽培!我將和我的同事們共同努力,為物流實訓基地輝煌的明天加油!

            超市的工作總結 關于超市的工作總結9

              伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲,超市員工年終個人工作總結。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自己在xxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節也有明確的規定;第二,處理問題的態度很嚴肅,大到公司總部的老總經理違紀,小到顧客調換一件商品。針對此類問題,我們的態度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶領下經過學習實施后,才發現這樣做的重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經營規范的企業,同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明,年終總結《超市員工年終個人工作總結》。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業績蒸蒸日上,一年勝過一年。我是xxx超市站街店一名普通的員工,從踏入xxx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的.生活變得格外的充實。剛加入xxx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。我們的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xxx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望xxx超市是新的,我也是新的。xxx超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好。

            超市的工作總結 關于超市的工作總結10

              20xx年,我柜組在公司黨委的統一領導和部署下,在兄弟柜組的支持下,經過全體會員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務。現將有關情況總結如下:

              20xx年我們柜組認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務,開展滿意在京華,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實,嚴把質量關。努力做到無論顧客貨比多少家,我們京華服裝超市也能為顧客提供質優價廉的商品。

              在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,她們通過服裝銷售,與別人談話的時候變多了,增強了自信心,也進一步懂得了如何與顧客溝通,推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。

              我們柜組努力樹立企業良好形象,笑臉迎顧客,真誠待嘉賓,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。20xx年我柜組完成銷售任務……

              我們作為服裝超市的一個銷售部門,部分員工,剛到超市時,包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對于新環境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我們很快了解到公司的性質及其服裝市場,以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認識統一,努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強,深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。

              作為企業的門面,企業的窗口,自己的一言一行也同時代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業知識,提高自身的素質,高標準的要求自己,在銷售實踐中積累一些工作經驗,較好了解整個服裝市場的動態,走在銷售市場的前沿。

              經過這段時間的磨練,我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員,有的成為銷售骨干,為完成20xx年銷售計劃立下了汗馬功勞。

              20xx年在公司領導的關心下,我從一個普通員工成長為柜的柜長,我覺得力不從心。一方面是我的`專業知識貧乏,業務能力不強,另一方面是我覺得困難很多,社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,缺乏擔當重任的勇氣。在7月份開始做柜長的時候,經理給我布置任務,由于膽怯的心理,害怕不能勝任,和經理爭執起來。通過工作實踐和學習,我了解到經理的良苦用心,她是為了給我們每一個人一個恰當的位置,給每個人一個發展空間。

              在工作中我也認識到人不是一生下來就什么都會的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領導給我布置任務,是為了鍛煉我,而工作中姐妹的支持,銷售業績的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿強烈的自信,服裝銷售人員才會認為自己一定會成功。在工作中,我更加認真敬業,真誠為顧客服務,團結柜組一班人,努力學習服裝銷售技巧。

              我深知優秀的服裝銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多。針對相同的問題,一般的業務人員可能需要查閱資料后才能回答,而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。

              因此我和柜組姐妹多方了解產品特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。

              鼓勵柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴,去熱情為顧客服務,去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務給顧客留下了的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。

              總之,我柜組全體員工以京華為家,牢固樹立奉獻在京華,滿意在京華的職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。

              全體姐妹對待不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦時尚、健康、質優價廉的商品。

              我柜組全體員工上下一心,發揮集體智慧和創造力,開拓進取,團結創優,兢兢業業,創造了柜組營銷的佳績。

            超市的工作總結 關于超市的工作總結11

              20xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

              一、20xx年國內經濟形勢分析

              1、國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到12%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。

              2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點

              (1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。

              (2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。

              (3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

              (4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

              二、20xx年公司各項數據分析

              20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創利稅1200萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元

              三、20xx年公司主要工作業績

              (一)加快門店拓展,搶占市場先機

              1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。

              2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。

              3、主業為本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

              (二)加大門店整改,挖掘發展潛力

              1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

              2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經營業績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,限度地實現了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環比增長在20%以上。

              3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整為自營,熟食重、水果更換聯營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7-8萬元/天。

              4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區域”經營業主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20xx年春節過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經營,打造精品百貨,彌補賣場品項。“五一”期間開業后得到了消費者的普遍認可。通過調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。

              (三)拓展采購渠道,促進業務提升

              1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。

              2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯營商多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現狀,通過引進競爭,重新進行規劃,目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家,每家限店經營3家,水果聯營商由去年的1家發展到3家等,這樣既促進了對聯營商的管理,又擴展了聯營商的合作渠道。

              3、推進地產搞試點。新發展門店區域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分采購體系的試點工作,通過設立門店業務科,放權單店促銷等,建立當地新的采購供應鏈40余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。

              4、快速拓展促效益。經過采購中心共同努力,20xx年優質供應商培養快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業的后續經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2.54%,比20xx年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業水平。

              (四)規范管理流程,強化內部管控

              1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的.新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現了無紙化辦公,降低了成本。

              2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數,從原來按面積確定貨架數,再按貨架配置單品的傳統方法,現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別,再確定類別單品數,再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。

              3、組建監督部門,強化內部管理。自今年4月成立防損監察部、審計部,將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規范化制度的建設起到了促進作用。

              4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統的應用培訓與推廣使用,實現了供應商與公司經營數據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作,啟動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過聯網,實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸,實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。

              5、注重培訓教育,提高業務技能。20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業知識水平和管理能力。

              (五)推進文化建設,提升企業品牌

              1、開展有益活動,增強企業凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優秀干部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。

              2、落實報刊網站建設,塑造企業形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業發展的最新動態。

              3、注重輿論監督,完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監督員,參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。

              4、著手干部儲備,加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。

              5、積極參加行業交流,提升企業品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議。《超市周刊》、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業大會,參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經營協會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為“20xx年度中國零售業青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業“優秀店長”稱號。臺客隆的區域化發展和品牌效應,引起了業內人士的高度關注。

              6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結合經營實際,積極開展“科學發展觀”教育活動,20xx年公司黨支部培養入黨積極分子9名,發展預備黨員3名。

              四、20xx年工作中存在的主要問題

              過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。

              (一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。

              1、門店缺乏責任性,基礎工作執行力差。

              (1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。

              (2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。

              (3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數,盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。

              (4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。

              2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。

              (1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。

              (2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。

              3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。

              (1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款12.3萬元。

              (2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。

              4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節、飲料節等重大節日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。

              (1)門店區域跨度大,統一促銷不適合區域消費實際。

              (2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。

              (3)促銷次數多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。

              (4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統數據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。

              5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。

              (1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續到貨)

              門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。

              (2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。

              (3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。

              (二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。

              1、因缺乏有效的監督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規范被處罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。

              2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本,虧損嚴重。

              3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。

              4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。

              (1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層,需求處于瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。

              (2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。

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