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            大學生創業計劃書奶茶店

            時間:2025-12-04 16:32:54 創業計劃書

            大學生創業計劃書模板范文奶茶店

              時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發展,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編整理的大學生創業計劃書模板范文奶茶店,歡迎大家分享。

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              一、奶茶店概況:

              1、本店發屬于餐飲服務行業,是個人獨資企業。主要為人們提供奶茶等甜品。

              2、本店需創業資金x萬元。

              二、經營目標:

              由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,x年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的奶茶連鎖公司,在眾多奶茶品牌中闖出一片天地,并成奶茶市場的著名品牌。

              三、市場分析:

              1、客源:本店的目標顧客有到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占x四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占x。客源數目充足,消費水平中低檔。

              2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌奶茶店有很多,因此競爭壓力是很大的。

              四、經營計劃:

              1、了解各類奶茶店的經營理念以及經營的“小花招”。

              2、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低x元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的奶茶,才能吸引顧客,將顧客留住”。

              3、奶茶店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

              4、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。

              5、奶茶店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在奶茶店里慢慢品嘗,奶茶店的休閑功能得到進一步強化。

              6、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少奶茶店推出一些與奶茶并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,果汁類的飲料深受顧客青睞。

              7、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如x折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱x先生、x小姐,他們會覺得很受尊重。

              8、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。奶茶店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

              9、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

              五、財務估算:

              啟動資產:大約需x萬元。

              設備投資:

              1、房租xx元。

              2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。

              3、貨架和賣臺投進約xx元。

              4、員工(x名)同一服裝需xx元。

              5、機器設備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:珍珠、奶油等原材料,約xx元。

              月銷售額(均勻):xx元。占有關內行人士評估,如此一家小型奶茶店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元。

              每月支出:xx元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段約xx元。

              貨品本錢:xx左右,約xx元。職員工資:x平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務員x名,工資共計xx元。

              水電等雜費:xx元設備折舊費:按x年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,x年左右即可收回投資。

              六、風險及制約因素分析:

              由于奶茶店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

              為了確保創業計劃書能“擊中目標”,創業者應做到以下幾點:

              1、關注產品

              在創業計劃書中,應提供所有與企業的產品或服務有關的細節,包括企業所實施的所有調查。這些問題包括:產品正處于什么樣的`發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什么?誰會使用企業的產品,為什么?產品的生產成本是多少,售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?把出資者拉到企業的產品或服務中來,這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。在創業計劃書中,企業家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業計劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響,同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業計劃書對產品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

              2、敢于競爭

              在創業計劃書中,創業者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業相對于每個競爭者所具有的競爭優勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業計劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所采取的對策。

              3、了解市場

              創業計劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創業計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區,明確每一項活動的預算和收益。創業計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略:企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外,創業計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。

              4、表明行動的方針

              企業的行動計劃應該是無解可擊的。創業計劃書中應該明確下列問題:企業如何把產品推向市場?如何設計生產線,如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源,還需要什么生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝,儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。

              5、展示你的管理隊伍

              把一個思想轉化為一個成功的風險企業,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現目標的行動。在創業計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。

              6、出色的計劃摘要

              創業計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最后一部分內容,但卻是出資者首先要看的內容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了”。

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              一、基本情況:

              1、店名:xx奶茶店。

              2、行業類型:零售。

              3、組織形式:個體工商戶。

              主要經營范圍:xx學院的商業街,這里是人流的中心集合處。

              4、經營地點:xx區xx學院。

              面積:占地大概xx平方米。

              選擇該地點的理由:因為學院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

              5、創業者個人情況:

              姓名:xx。

              性別:x。

              年齡:xx。

              文化程度:xx。

              相關工作經歷:曾經在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

              6、成員組成:操作工x名,服務員x名。

              二、立項概述:

              我是一名大學生,專業是xx,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

              三、市場調查:

              奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留x個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。

              奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點。

              1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

              2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

              3、小店也要專業管理。

              4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

              四、對其它奶茶店的調查:

              1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。

              2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

              3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

              4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

              五、奶茶店設備的選購:

              由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費x百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有:

              1、封口機

              (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到xx度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

              2、封口膜

              (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

              3、杯子

              (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

              4、吸管

              (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共xx只,每一大包里又有xx只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

              5、攪拌機

              xx牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

              六、奶茶店選址:

              奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現在還是一名大學生,沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的,畢竟學習是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年xx萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

              在學校開家奶茶店相對而言還是不錯的,學生是主要的.消費群體,隨著經濟的發展,學生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微,甚至是天天必備的消費。學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學生每個周休息x天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

              現在看來,在學校開店要注意如下幾點。

              1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。

              2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。

              七、項目小結:

              由于我的奶茶店剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個xx年的計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定會得到進一步的完善。

              創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,xx個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在x個月收回成本,最快的x個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

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