世界糧食日和愛糧節糧宣傳周資料
2016年10月16日是第36個世界糧食日，所在周是我國第26個全國愛糧節糧宣傳周.2016年世界糧食日的主題是：“氣候在變化，糧食和農業也在變化”。2016年全國愛糧節糧宣傳周的主題是：“積極應對氣候變化，促進糧食減損增效”。
一、實施強農惠農政策保障糧食安全的重要意義
糧食安全始終是關系我國國民經濟發展、社會和諧穩定、國家安全自立的全局性重大戰略問題。我國是世界擁有13多億人口的大國，耕地減少、水資源短缺、氣候變化對糧食生產的制約日益增長，而隨著城鎮化、工業化的發展及人口增長和人民生活改善，糧食需求呈剛性增長，糧食供給長期處于緊平衡狀態。因此，我國糧食安全問題，不僅是立足我國國情的需要，也是世界各國關注的焦點。2004年以來，黨中央國務院把“三農”工作作為各項工作的重中之重，充分調動廣大農民生產積極性，對促進農業增效、農民增收、農村穩定，改善農村生產生活條件，增強農業綜合能力，保障我國農業持續穩定增長發揮了積極作用。農業的蓬勃發展有效保障我國糧食安全，暢通糧食流通渠道，提升糧食綜合生產能力，保證了糧食連年豐收，糧價基本穩定。
二、國家糧食政策
(一)生產扶持類政策
目前，中央財政對農業生產的`補貼主要有四項：農作物良種補貼、農機購置補貼、種糧農民直接補貼和農資綜合補貼。其中良種補貼是指國家對農民選用優質農作物品種而給予的補貼。2015年中央財政補貼的品種有：水稻、小麥、玉米、棉花、東北和內蒙古的大豆、長江流域10個省(市)和河南信陽、陜西漢中和安康地區的冬油菜、藏區青稞。農機購置補貼的對象為直接從事農業生產的個人和農業生產經營組織，目前補貼機具種類為11大類43個小類137個品種。種糧農民直接補貼是國家財政按一定的補貼標準和糧食實際種植面積，對農戶直接給予補貼。農資綜合補貼是指政府對農民購買農業生產資料實行的一種直接補貼。
(二)收購類政策
當前我國國家糧食收購分為市場收購和政策性收購。市場收購指糧食價格由市場形成，所有取得糧食收購資格的經營者，都可以按市場價格直接收購農民的糧食。政策性收購主要是國家為了實現宏觀調控目標，在特定區域和特定時段內，委托具備資質條件的糧食企業，以規定的價格收購符合質量要求糧食的收購方式。
(三)質量標準類政策
目前糧食強制性標準主要包括稻谷、小麥、玉米、大豆等主要糧食質量標準;大米、小麥粉、食用植物油等糧油產品質量標準。涉及到的食品安全國家標準主要有：食品中真菌毒素限量標準、食品中污染物限量標準、農藥最大殘留量限定標準，以及植物油料衛生標準、食用植物油衛生標準、飼料衛生標準等。
三、愛糧節糧小常識
(一)如何做到愛惜每粒糧
吃飯時不要剩飯。在飯店里吃飯時，剩下的飯菜可打包帶走。米飯、饅頭按分量分成大、中、小三類，這樣做可以最大限度地減少浪費。各人可以根據自己的飯量按需去領用，不會出現因為吃不了而不得不丟的現象。剩米飯熬粥，剩粥摻面壓面條，剩面條炒著吃，剩饅頭炸饅頭片，剩饅頭片做羊肉泡饃。不偏食，不挑食。積極監督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現象。不攀比，以節約為榮，浪費為恥。
(二)大米的保存方法
家庭用米缸儲藏大米時，先將容器充分干燥，再裝進大米，蓋好蓋。量小時可用可樂瓶裝，放在干燥、通風處，避免高溫、光照。大米久存易變質，家庭一次性購買大米不要過多，特別是在夏季購買的真空包裝或充氮包裝大米，開袋后要盡快食用。
(三)如何辨別小麥粉是否變質
如果發現小麥粉中出現用手搓不開的小粉團，粉質顏色變暗，出現微酸味，說明該小麥粉已經變質，不能食用。購買小麥粉盡量購買小包裝，夏季打開包裝后盡快食用，未吃完的小麥粉應放置在陰涼、通風、干燥處。
(四)食用油儲存不要超過一年
食用油在儲存過程中容易發生酸化，其酸化程度與儲存時間有關，儲存時間越長，酸化就越嚴重，會產生過氧化物等對人體有害的物質，并逐漸失去食用油的特有香味而變得酸澀。人若食用了儲存過久的食用油，會出現胃部不適、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。所以食用油不可儲存過久，一般保質期為一年。
“每一食，便念稼穡之艱難;每一衣，則思紡織之辛苦”愛惜糧食、節約糧食、杜絕浪費，從我做起!
附：世界糧食日和全國愛糧節糧宣傳周活動方案
2016年10月16日是第36個世界糧食日，所在周是第26個全國愛糧節糧宣傳周。按照市糧食局、市農業局、市科技局、共青團市委、市婦女聯合會共同制定的《xx市2016年世界糧食日和全國愛糧節糧宣傳周活動方案》(x市糧發〔2016〕x號)安排部署，制定xx市2016年世界糧食日主題宣傳活動實施方案如下：
一、活動時間
2016年10月16日上午9：30—10：30
二、活動地點
xx區中心城區激情廣場(xx廣場對面)
三、活動主題
世界糧食日(10月16日)：“社會保護與農業：打破農村貧困惡性循環”
全國愛糧節糧宣傳周(10月12日-18日)：興糧惠農進萬家
四、參加單位
主辦單位：市糧食局、農業局、科技局、共青團市委、市婦女聯合會
承辦單位：xx區糧食局、xx鑫玉放心糧油公司、xx寶家糧油有限公司、xx恒康植物油脂有限公司
協辦單位：xx區農業局、xx區科技局、共青團xx委、xx區婦女聯合會、市糧食儲備庫、市糧油監測站
五、活動安排
(一)市糧食局局長鐘xx主題講話。
(二)部門人員代表、科技人員代表宣誓。
(三)市委常委吳xx宣布“興糧惠農進萬家”活動啟程。
(四)市糧食局、xx區糧食局設立聯合宣傳點開展現場宣傳，通過懸掛宣傳掛圖、懸掛宣傳標語、散發宣傳資料、開展現場咨詢等方式，宣傳糧食政策法規知識、節糧減損、節糧愛糧、科學食糧、安全儲糧、食品安全等內容。
(五)xx鑫玉放心糧油公司、xx寶家糧油有限公司、xx恒康植物油脂有限公司等企業設置宣傳展臺向群眾介紹放心糧油相關知識、講解鑒別優質糧油方法、推介優質糧油產品。
六、注意事項
1、市農業局、市科技局、共青團市委、市婦女聯合會由1名領導帶隊，相關科室參加(不少于2人)。請相關單位于10月13日前將參加人員名單報市糧食局辦公室。
2、xx區農業局、xx區科技局、共青團xx委、xx區婦女聯合會，由1名領導帶隊，相關股室參加(不少于2人)，由xx區糧食局負責通知。
3、市糧食局10人、xx區糧食局10人、市糧食儲備庫10人、市糧油監測站5人參加，由市糧食局辦公室負責通知。
4、xx鑫玉放心糧油公司、xx寶家糧油有限公司、xx恒康植物油脂有限公司1名領導帶隊，至少組織3人參加，由市糧食局流通監督科負責通知。
5、各單位帶隊領導于當日上午9：00到xx廣場現場宣傳點簽到。
聯系人：劉xx，聯系電話：xxxxx
xx市糧食局
2016年10月10日
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