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            壽司的做法圖解

            時間:2024-07-21 09:17:59 日本料理 我要投稿

            壽司的做法圖解

              壽司是日本傳統美食之一,后傳入朝鮮、韓國等地。其主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受民眾的喜愛。

            壽司的做法圖解

              食材準備:

              大米50g

              糯米150g

              火腿腸3根

              黃瓜2根

              沙拉醬1瓶

              壽司的做法步驟:

              1.把糯米和大米淘洗干凈,放在電飯鍋里蒸熟。

              2.黃瓜切細條、火腿腸切細條(也可以針對自己的口味加入蟹棒、肉松、鴨蛋黃等。)

              3.準備卷簾。

              4.把籠布鋪在卷簾上,(籠布可以濕水后擰干用)放上一張海苔。

              5.在海苔上均勻地抹上蒸熟的米飯,然后在上面涂抹少許沙拉醬(也可以針對自己的口味抹番茄醬等)。

              6.再在涂好的米和沙拉醬擺上黃瓜條和火腿腸。

              7.用籠布和卷簾稍用力卷緊海苔,使之成為一個卷狀。

              8.然后用刀切開成2公分左右厚度的段裝盤即可。

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