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怎么做奶酪焗三文魚
食材明細
三文魚5塊
土豆 1個
番茄 3片
蘋果 2片
薩拉醬 適量
海鹽 少許
藍莓醬 少許
生菜 少許
馬蘇里奶酪 50克
做法
1. 冰鮮的三文魚塊，洗凈。
2. 撒上少許海鹽腌制一會兒。
3. 烤盤鋪錫紙，擺上腌好的三文魚塊。
4. 蓋上錫紙，烤箱200°預熱，中層上下火烤10分鐘。
5. 取出，揭開錫紙，在魚塊上撒馬蘇里奶酪碎。
6. 再放入烤箱烤5分鐘。
7. 土豆削皮，切片，入蒸鍋蒸熟。
8. 將熟土豆放入碗里用勺子搗成泥，并加入薩拉醬搗勻。
9. 取一大盤，鋪上生菜葉，擺上土豆泥、番茄、蘋果片，擠上藍莓醬。
10. 擺入焗好的三文魚，即可上桌。
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