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香芋冰淇淋的做法
炎炎夏日，吃上一份冰涼的冰淇淋足以消除暑熱。以下是香芋冰淇淋的做法，歡迎閱讀。
1準備食材。雪糕粉：牛奶：純凈水=1:1:1.5
2將水加入到純牛奶中。
3輕輕攪拌，中火煮熱，煮到溫度為50~60度即可關火。
4然后趁熱倒入冰淇淋粉，攪拌均勻。
5將冰淇淋液移到打蛋器盤子里，啟動打蛋器，攪拌10分鐘。
6暫停，讓其乳化15分鐘。
7再攪拌5分鐘，暫停，乳化20分鐘。再攪拌30分鐘即可。
8將攪拌過的冰淇淋液倒入容器，放冰箱冷凍一晚。
9第二天，雪糕結好啦，用挖球器挖幾個，好好品嘗吧~愛加什么就加點什么吧，我加了蔓越莓干裝飾~
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