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            漸變酸奶雪糕的做法

            時間:2024-10-26 11:52:17 冷飲培訓 我要投稿
            • 相關推薦

            漸變酸奶雪糕的做法

              導語:天氣越來越悶熱,來做這款低脂,零添加還高顏值的漸變酸奶雪糕。口感更棒~清爽冰涼~一起來學習下吧:

            漸變酸奶雪糕的做法

              漸變酸奶雪糕食材介紹

              紅心火龍果220g,白糖30g,酸牛奶320g,

              1、將220g紅心火龍果去皮切成粒,倒入容器中。

              2、加入30克白糖。

              3、用手持料理棒打成汁。

              4、將紅心火龍果汁分到4個碗里。第一碗:180g酸奶第二碗:80g酸奶40g紅心火龍果汁第三碗:40g酸奶80g紅心火龍果汁第四碗:120g紅心火龍果汁

              5、把兩種混合色攪拌均勻備用。

              6、把雪糕模具的1/3灌入酸奶。

              7、空位的1/3灌入淺粉色酸奶。

              8、另外的1/3灌入深粉色酸奶。

              9、另外的1/3灌入紅心火龍果汁。

              10、蓋上雪糕模具的蓋子。送入冰箱冷凍室冷凍至少6小時以上。

              11、吃的時候先用熱水燙幾秒就可以輕松脫模了。

              12、成品圖。

              13、成品圖。紅心火龍果酸奶雪糕真好吃!清爽冰涼!

              小竅門

              1.如果沒手持料理棒,可以用榨汁機或攪拌機。

              2.網上有賣雪糕模具。

              3.用勺子慢慢灌入模具內。

              4.可以自制酸牛奶。


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