全球高質量的五大咖啡豆出產地

時間：2024-08-24 22:33:46 咖啡茶藝我要投稿

全球高質量的五大咖啡豆出產地

　　咖啡，很多人都喜歡喝，但是卻對它不怎么了解。下面，小編為大家分享全球高質量的五大咖啡豆出產地，希望對大家有所幫助!

全球高質量的五大咖啡豆出產地

　　哥斯達黎加咖啡

　　哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的，濃郁，味道溫和，但極酸，這里的咖啡豆都經過細心的處理，正因如此，才有高品質的咖啡。

　　著名的咖啡是中部高原?Central Plateau?所出產的，這里的土壤都是包括連續好幾層厚的火山灰和火山塵。

　　藍山咖啡

　　產自牙買加，香味十分濃郁、均衡，有持久的水果味。真正的藍山咖啡是世界上種植條件最優越的咖啡之一。人們幾乎都知道它是世界上最貴的咖啡。

　　橫貫牙買加、高達2100米的藍山山脈，天氣涼爽、多霧、降雨頻繁，富饒的土地雨水調和，為咖啡生長提供了得天獨厚的理想場所。優質新鮮的藍山咖啡風味特別持久，回味無窮。

　　哥倫比亞咖啡

　　世界上優質咖啡的最大生產國，傳統的深度烘烤咖啡具有濃烈而值得懷念的味道。哥倫比亞咖啡是少數冠以國名在世界上銷售的原味咖啡之一，該國是世界上最大的阿拉伯咖啡豆出口國。

　　營養豐富，有的具有堅果味。經常被描述為具有絲一般柔滑的口感。在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口味綿軟、柔滑，可以隨時飲用。

　　哥倫比亞最重要的生產地區簡稱MAM(Medellin、Armenia、Manizales三個名稱的首字母)，供出口的哥倫比亞頂級咖啡中，大多數產地為MAM。麥德林(Medellin)地區的咖啡質量最佳，售價也高，特點是顆粒飽滿、營養豐富、香味濃郁，酸度適中。

　　巴西咖啡

　　這個最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡占全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上占有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。

　　這里的咖啡種類繁多，但其工業政策為大量及廉價，因此特優等的咖啡并不多，但卻是用來混合其他咖啡的好選擇。

　　其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他種類的咖啡豆相混成綜合咖啡，也是很好的選擇。

　　印度尼西亞咖啡

　　整個印度尼西亞島都出產咖啡，爪哇在咖啡史上占有極其重要的地位。最好的種植區在爪哇島、蘇門答臘島、蘇拉威西島、弗雷勒斯島。整體上看，印度尼西亞咖啡味道濃，口味香醇，酸度好。

　　爪哇生產精致的芳香型咖啡，酸度相對較低，口感細膩，均衡度好;蘇門答臘顆粒重，含糖漿味和巧克力味，適宜飯后飲用。

　　而蘇門答臘曼特寧(mandheling)被譽為世界上顆粒最飽滿的咖啡豆，它獨特的香濃口感，微酸性的口味，品質可說是世界第一。另外，在爪哇生產的阿拉伯克咖啡，是歐洲人的最愛，那苦中帶甘，甘中又有酸的余香，久久不散。

【全球高質量的五大咖啡豆出產地】相關文章：