激情海岸的做法

激情海岸的做法

　　激情海岸(sexonthebeach)這款雞尾酒的來源有兩種說法：第一種是來自美國美國餐飲連鎖店“感恩星期五”的調酒師于1980年創作;第二種是來自影星湯姆·克魯斯(TomCruise)1988年主演的電影《雞尾酒》。 此款雞尾酒以伏特加為基酒加入桃味力嬌酒、鮮橙汁、蔓越莓汁+桃汁等配料調制而成的一款雞尾酒，下面分享激情海岸的做法，歡迎閱讀！

　　原料

　　伏特加 1盎司

　　桃味力嬌酒 1盎司

　　蔓越莓汁+桃汁 3盎司(1:1)

　　冰塊適量

　　鮮橙汁 2盎司

　　檸檬 半個

　　橘皮條 1根

　　配置器具

　　盎司、雞尾酒杯、水果刀(切開檸檬、制作橘皮條)、雪克壺、調酒棒

　　制作方法

　　將配料放入裝冰的搖酒壺中攪起泡沫，過濾至裝滿冰的高杯中。

　　將所有配料倒入搖杯，配上冰塊搖勻，然后倒入一個長飲杯中。

　　第一步：把4-6塊冰塊放入雪克壺，倒入所有酒水。

　　第二步：把雪克壺中原料搖晃均勻。

　　第三步：在酒杯里放入九分滿冰塊，倒入調制好的雞尾酒。

　　第四步：在調制好的酒杯中擠入檸檬汁。

　　第五步：在酒杯上用橘皮條裝飾，放入調酒棒即制作完成。

　　拓展知識：女性雞尾酒配方推薦

　　1. 莫吉托（Mojito）

　　配方：白朗姆酒 30ml、青檸 2 片、薄荷葉 6 片、白糖 10g、蘇打水 100ml、冰塊適量

　　做法：杯中放薄荷葉、青檸片、白糖，用搗棒輕輕壓出汁（別太用力，避免苦澀）；加冰塊至 8 分滿，倒白朗姆酒，加蘇打水補滿，攪拌均勻，插薄荷葉裝飾。

　　亮點：薄荷清香 + 青檸酸甜，酒精度低（約 10°），入口清爽，夏天喝超解膩，像在喝 “帶微醺的汽水”。

　　2. 草莓瑪格麗特（Strawberry Margarita）

　　配方：龍舌蘭 20ml、草莓 3 顆、青檸汁 15ml、糖漿 10ml、鹽（抹杯口）、冰塊適量

　　做法：草莓去蒂壓成泥，加龍舌蘭、青檸汁、糖漿、冰塊，放入攪拌機打成冰沙；杯口抹一圈青檸汁，蘸一層鹽，倒入冰沙，放半顆草莓裝飾。

　　亮點：粉粉嫩嫩超顏值，草莓甜香蓋過酒味（約 12°），冰沙口感綿密，像在吃 “帶微醺的草莓冰”。

　　3. 長島冰茶（Long Island Iced Tea）

　　配方：伏特加 15ml、金酒 15ml、白朗姆酒 15ml、龍舌蘭 15ml、青檸汁 10ml、可樂 100ml、冰塊適量

　　做法：杯中加冰塊，倒入 4 種基酒和青檸汁，攪拌均勻；加可樂補滿至杯口，放檸檬片裝飾（別攪拌太用力，保留可樂氣泡）。

　　亮點：看起來像冰茶，實則暗藏 “四重酒”（約 18°），可樂的甜中和酒味，入口順滑，適合能接受微烈口感的女性。

　　4. 椰林飄香（Pina Colada）

　　配方：白朗姆酒 30ml、椰漿 50ml、菠蘿汁 80ml、冰塊 100g、菠蘿片（裝飾）

　　做法：冰塊、白朗姆酒、椰漿、菠蘿汁放入攪拌機，打成細膩冰沙；倒入杯中，插菠蘿片和小傘裝飾。

　　亮點：滿杯椰香 + 菠蘿甜，酒精度低（約 8°），口感像 “帶微醺的椰奶菠蘿冰”，喝起來毫無負擔，老人小孩也能嘗一口（別喝酒）。

　　5. 藍色夏威夷（Blue Hawaii）

　　配方：白朗姆酒 25ml、藍橙力嬌酒 15ml、菠蘿汁 100ml、椰漿 30ml、冰塊適量

　　做法：杯中加冰塊至 7 分滿，倒藍橙力嬌酒、白朗姆酒，加菠蘿汁至 9 分滿；緩緩倒入椰漿（別攪拌，讓椰漿浮在表面），插菠蘿片裝飾。

　　亮點：分層藍白超夢幻，像 “把大海裝進杯子”，酒精度約 10°，椰香 + 菠蘿甜，入口清爽，拍照發圈超吸睛。

　　6. 蜜桃烏龍雞尾酒

　　配方：伏特加 20ml、蜜桃烏龍茶（冷泡）80ml、蜜桃糖漿 10ml、冰塊適量、蜜桃片裝飾

　　做法：杯中加冰塊，倒伏特加、蜜桃糖漿，加冷泡蜜桃烏龍茶補滿，攪拌均勻；放 2 片蜜桃片在杯口裝飾。

　　亮點：茶香 + 蜜桃甜，酒精度低（約 8°），入口有淡淡的烏龍回甘，像在喝 “帶微醺的蜜桃烏龍茶”，適合喜歡茶味的女性。

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