韓式果味泡菜的做法

時間：2024-10-02 19:54:45 韓國料理我要投稿

韓式果味泡菜的做法

　　韓式果味泡菜是一道具有韓國風味的料理，泡菜放入不同配料制作而成，具有酸辣味。下面是小編分享的韓式果味泡菜的做法，歡迎大家瀏覽！

　　做韓式果味泡菜所需食材：

　　主料：白菜2顆，白蘿卜一段，蘋果1個，梨子1個，糯米粉2大勺（喝湯的勺子），水350ml，韭菜一小把，姜一小塊，蒜適量，粗鹽用來抹白菜脫水的，魚露一點就可以了，蝦醬一包（忘了多少克的了）

　　1. 白菜洗干凈抹上鹽放一個晚上

　　2. 隔天起來把它洗干凈擰干不洗干凈會很咸哦(′-ω-`)

　　3. 兩勺糯米粉加350ml的水化開小火煮到稍稠

　　4. 白蘿卜梨子蘋果去皮切塊打成泥

　　5. 韭菜姜蒜切好備用

　　6. 等糯米糊冷一點了就把果泥韭菜姜蒜沫辣椒面蝦醬魚露什么的都拌進去

　　7. 然后抹在白菜上就可以啦放在保鮮盒里進冰箱或常溫都可以一個禮拜后會更好吃哦(′-ω-`)

　　8. 做泡菜湯很棒哦(′-ω-`)

　　9. 拌飯也好吃(?????????)?

　　10. 炸醬面也是一級贊的啦

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