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            韓國泡菜炒墨魚仔的做法

            時間:2024-09-29 12:54:59 韓國料理 我要投稿
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            韓國泡菜炒墨魚仔的做法

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              成品

              做法

              墨魚仔去內臟和背部硬殼,頭部去眼和嘴,撕去外皮黑膜。

              大塊的肉改一下刀。

              鍋里下姜片燒水。

              水開后下墨魚仔汆燙至熟。

              蔥切段,蒜切片。

              韓國泡菜切段。

              炒鍋下油,油熱后爆香蔥蒜片。

              倒入切好的韓國泡菜略微翻炒。

              下燙好的墨魚仔。

              滴少許生抽。

              再淋幾滴魚露。

              倒入韓國泡菜汁。

              最后下白胡椒粉,炒勻后出鍋。

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