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            韓式芝士排骨的做法

            時間:2024-06-27 09:06:24 韓國料理 我要投稿
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            韓式芝士排骨的做法

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            韓式芝士排骨的做法

              烹飪難度:容易

              烹飪時間:數天

              主料

              豬肋條3條

              馬蘇里拉奶酪200克

              調料

              韓國辣椒醬3勺

              生抽3勺

              料酒3勺

              蜂蜜3勺

              做法步驟

              1、將如圖所有的調味料準備好。因為用的是新蒜,蒜味較淡,所以用的比較多。

              2、精選豬肋排,切成寸長。泡在冷水里兩小時,去血水。

              3、把除奶酪之外的所有調料加在料理機里,攪拌成醬

              4、把肋排與醬料充分混合,裝在保鮮盒里,在冰箱里過夜腌制。(喜歡主食的可以提前備一些年糕)

              5、取出腌制好的肋排,在烤箱里170度上下火烤20分鐘,轉移到烤架上繼續烤10分鐘。

              6、準備電磁爐,在平底鍋里包好錫紙(免洗鍋),一半放肋排,一半撒上厚厚的馬蘇里拉奶酪。

              7、開小火加熱,等芝士融化后就可以開吃了!吃的時候一定要裹上滿滿的芝士哦!

              烹飪小竅門

              沒有烤箱的朋友可以改用平底鍋煎哦~,一樣好吃!

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