中國傳統糕點制作方法

中國傳統糕點制作方法

　　導語：中國傳統糕點是一種老少皆宜的食物。主要分為京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派等。下面是小編為大家整理的中國傳統糕點制作方法。歡迎大家閱讀。

　　食材

　　食譜熱量：2254.2(大卡)

　　主料

　　溫水適量

　　面粉300g

　　方法/步驟

　　.溫水和酵母放在盆里，融化酵母粉。

　　.雞蛋放進酵母水里，攪拌均勻。

　　3.加入紅糖攪拌均勻至無顆粒。

　　4.加入面粉和黑芝麻。

　　5.然后攪拌均勻。

　　6.模具抹上油，將面糊放進去，鋪平，發酵至兩倍大。

　　7.表面擺上紅棗，放進蒸爐或者蒸鍋，蒸30分鐘左右。

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