托業考試常見與就餐相關的詞匯

托業考試常見與就餐相關的詞匯

　　托業是針對在國際工作環境中使用英語交流的人們而指定的英語能力測評。下面是YJBYS小編匯總的與就餐相關的常見詞匯，歡迎閱讀。

　　1.fragrant 有香味的;芳香的

　　2.ingredient 成分;配料;配方

　　3.liquor 烈酒(如威士忌)

　　4.munch 用力嚼;大聲咀嚼

　　5.palatable 美味的;順耳的;怡人的

　　6.pass up 放過;錯過

　　7.alcohol 酒精

　　8.appetite 胃口，食欲

　　9.artificial 人造的;仿真的

　　10.bland 淡而無味的;溫和的;無刺激性的

　　11.chef 主廚;大廚

　　12.crave 渴望

　　13.delicacy 美味佳肴

　　14.digest 消化

　　15.portion 部分;一份

　　16.ravenous 饑餓的;貪婪的

　　17.refreshment 茶點

　　18.silverware 銀器;鍍銀餐具

　　19.specialty 專攻;專業;專長;特制品

　　20.starve 餓死;挨餓

　　21.aperitif 飯前酒

　　22.appetizer 開胃菜

　　23.beverage 飲料

　　24.buffet 自助餐

　　25.chopsticks 筷子

　　26.cuisine 烹調

　　27.recipe 食譜;烹飪法;秘訣

　　28.seasoning 調味品;佐料

　　29.snack 小吃;點心 吃點心

　　30.spice 香料;調味品

　　31.vegetarian 素食者

　　32.dessert 餐后甜點

　　33.entree 主菜

　　34.hors d'oeuvre 開胃小菜

　　35.leftovers 剩飯剩菜

　　36.menu 菜單

　　37.napkin 餐巾

　　38.parched 焦干的;極渴的

　　39.pastry 用面團和油酥烤成的小甜點心

　　40.preservative 防腐劑

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