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            學校食堂的現狀調查報告

            時間:2020-12-21 17:38:10 調查報告 我要投稿

            學校食堂的現狀調查報告

              食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方,是每個同學都必到的場所。根據調查96%同學的吃飯問題都是在學校的食堂解決。食堂緊密的聯系著大學生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬件設施之一,又是學校管理的重要組成部分。為了更好的了解校食堂情況,為學校更好的.加強對食堂的管理,我們做了一次有關學校食堂的調查,比較全面地了解了我校食堂的現狀,為進一步加強和改善食堂監管工作提供了依據。

            學校食堂的現狀調查報告

              一、我校食堂基本情況

              我們進行調查的時間為20XX年XX月XX日到XX月XX日共計兩周時間。調查采用了問卷調查、實地觀察、口頭訪問的形式,調查的主要對象是在校各年級的大學生,各個年級的同學所占比例基本持平,為百分之二十五左右。調查問卷發放主要是在XX月XX日到XX日期間,其中大部分問卷是我組組員在學校各個食堂發放,有一小部分問卷是在上課教室發放,總共發放五十份問卷,回收四十八份問卷,有效問卷XX份。我們小組在XX月XX日到XX月XX日一周還進行了20位同學的攔訪問問調查以及三天的實地觀察調查。

              通過對調查結果的認真分析,我們發現同學對學校食堂大體上還是基本滿意的,但認為我校食堂管理存在細節缺失;同學們比較關心一些實質性問題的還沒有得到很好解決,例如擁擠等。

              我學校食堂的基本情況如下:

              (一)對我校食堂基本滿意

              在與同類院校食堂比較后,我校同學對我校食堂基本滿意。從調查問卷和攔訪問問中對食堂滿意度的調查得出的結論,50%的同學對我校食堂持中間態度,選擇不滿意為30%,選擇滿意為20%。從整體上看絕大多數同學都持中間及以上態度。這是對我校食堂的一種肯定。

              (二)對食堂各種問題都有提到,并且不滿意居多

              2.對食堂的衛生不滿意。根據調查有同學提到賣飯人員不戴口罩,口沫四濺等。有四分之三的同學反映桌上餐具堆放過多,塑料袋亂扔在桌面,回收餐具速度較慢。有81.6%認為餐具(餐盤、筷子)洗得不干凈。一半以上的同學認為食堂油煙氣太重,特別是公寓食堂。還有就是認為桌椅擺放不整齊、地面衛生得不到及時的清掃等。

              3.認為學校食堂吃飯比較擁擠,午餐最擁擠,其次是早餐。

              4.對食堂的工作人員、管理人員服務態度的不滿。45.3%的受訪者對打飯工作人員的態度不滿意。20%的受訪者認為打飯速度比較慢。另外36.1%的受訪者認為食堂管理不到位,缺乏有效監管。

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