有關創業計劃范文匯編10篇
時光在流逝,從不停歇,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,是時候靜下心來好好寫寫計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編收集整理的創業計劃10篇,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
愛美之心人皆有之,隨著人們對于美好事物的追求越來越高,美甲店已深入到每位愛美女性當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,這既是對他人的尊敬又是對自己的肯定與自信。就目前為止美甲店也如雨后春筍般存在于我們身邊,但即便如此還是有些“供不應求”。今天小編與各位對于美甲店有興趣的大學生創業者一起討論了解下愛美M M所鐘愛的美甲店。
一、市場分析
面對一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌等待進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,就目前形勢來看靠什么來吸引顧客呢?專業,誠心,超值。未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化為主流方向。
未來美甲店經營定位將以 實力雄厚的品牌經營、產品公司的`美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店、個人品牌命名的信譽店的形式呈現。在此需特別注意:美甲店的定位越準確,越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店經營的制勝之本。當然這只是未來發展的趨勢,當下對于大學生創業來說還遠遠達不到上述形式的要求。我們只能一步一個腳印的穩步走,切不可激進、冒進。
二、消費群體分析
顧客在選擇美甲店注重(1)美甲店的環境(2)服務水平(3)美甲師的能力和名氣(店鋪整體實力和信譽達到一定水準)(4)店鋪的專業水平
顧客對美甲店的要求:(1)大多數顧客希望店鋪在專業技術方面有所提升(2)環境在原來基礎上有所改善(3)顧客希望美甲店可以改善服務種類(4)美甲師整體素質和服務水平需提高
而各科對于美甲師的服務和整體素質普遍存在不滿的情緒,這也從側面反映出顧客流失的原因。
三、 顧客選擇的途徑
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數(2)通過美甲師的介紹(3)朋友介紹(4)雜志、電視廣告、網絡媒體慕名而來的。
無論何種途徑最基本的還是店鋪的專業質量與服務,誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。
四、營銷策略
1、來就送活動。開業、活動期間在店門口打出來就送小禮品的活動,自己制作一批精美禮品,當然不要跟某些店鋪一樣作虛假的,要真正的送出精美禮品,這樣就可以帶來好評,也可以帶來一群新的客戶;
2、消費卡:凡進店消費者均可領取,累計達一定額度可換會員卡,以吸引新顧客再次消費;
3、會員卡:消費(可累計)達到限定額度均可領取,享受更多的會員優惠,以鞏固老顧客;
4、贊助:參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動,進行適當的宣傳,提高知名度;
5、團購:加入學校周邊,參與團購打折讓利活動;
6、節假日:元旦、情人節、圣誕節等節日不斷進行特價、贈送等優惠活動,提升人氣。
7、可以在網上進行廣告宣傳,像多一些問答推廣、微信、微博等等。
創業計劃 篇2
一、執行總結
隨著社會的發展進步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業,也隨之發展并占有一席之地,有著空前的市場發展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.
我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店,可以說成DIY蛋糕店,當然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點。當然我們還有一個目標,就是可以將蛋糕當成藝術品,收藏,材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力,很有實力的團隊。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實打實的做著,從顧客那里做問卷調查,然后盡量根據他們的要求做。所以我們人吁業內人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰和同門殘殺中跳出來;從產品、營銷同質化中走出來放眼未來,著手現在, 開始真正的規范發展行動――.創造真正屬于自己的,具有獨特特色專業的強勢品牌企業。
1、公司的使命是:"美味、健康,每天為您提供新活力。
2、公司發展主題是質量、服務、健康、速度、全力推進現代化管理。
3、公司秉承"科學管理、品種創新、名牌質量、顧客滿意"的宗旨。
基本營銷目標
第一年銷售目標預計可達到200萬元,基本的財務目標是,包括通過廣告、公關等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實現盈虧平衡。
二、項目介紹
我們創立的蛋糕店,它的主打產品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的.蛋糕裝
飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細特色完美的展現出來,造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合,因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈!
翻糖蛋糕是能讓事物如:花,動物,卡通動漫等東西能更立體的體現在蛋糕之上,更勝者我們可以仿制實物,制作一幅蛋糕塔羅牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨特視覺感受。
我們店采用一種新穎的營銷方式,首先我們店的裝潢:我們認為田園風格的裝飾設計是最適合的,清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味,這不僅適合蛋糕的整體,而且符合現在的時尚理念。在店內設置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅,供顧客休息享用蛋糕,并且播放輕音樂,使顧客能放松心情。
當顧客消費滿一定消費額的時候,我們可以贈送抵用券等方式吸引顧客,同時可以辦VIP貴賓卡,擁有我們店的貴賓卡能夠享受優惠和每月的贈禮品活動等。
在制作蛋糕方面,顧客可以通過將自己的構想描述給我們,通過構圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨一無二的糕點,如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。
在服務方面我們也力求完美,做到微笑對顧客,完善周到的服務。
我想新型的蛋糕理念,對當前流行元素的了解,以及我們90后對社會大部分年輕人的認知,勇敢無畏的向前沖的熱情都是我們的優勢,它能讓我們更好的抓住機會向前沖。
同時:翻糖蛋糕的制作是美國新流行技術,國內市場空白,市場巨大,已經開的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競爭市場最大優勢,多年進口食品運營,管理,培訓成熟有較好的基礎。而最適合我們的投資少,周期短,不占壓資金,立刻見效這能讓我們更好的周轉資金,更有利于我們的創業。
三、市場分析
1. 營銷環境
1.1. 蛋糕烘焙業市場狀況
我國的焙烤行業發展很快,09年全國焙烤行業的銷售額,據業內人士統計,高達1700億,總體增長40%,發展速度快,效率高。而近幾年來蛋糕西餅的需求也在穩步增加,整個烘焙業的行業市場前景明朗,為投資者一度看好。
1.2. 行業環境
中國烘焙業的增長速度高達14%,這其中的小企業也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。
1.3. 市場構成
烘焙業市場有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中,面包是占有最大份額的產品,其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產品的附屬品,在烘焙行業中所占的份額相對較小,且該產品常見于各類食品商店。
面包和西餅可作為主食,市場占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節日所需要的產品,相對于面包會少點份額。
2. 競爭環境分析
寧波市內比較大型的西式面包店為數不少,除了我們Angle kiss所提及的之外,還有元祖,綠姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相對比較大型的西式面包店,會和Angle kiss形成行業間的競爭,不過由于所營業的區域重疊的地方比較少,然后再針對寧波各個蛋糕店的分布情況,Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競爭者。接下來,我們對Breadtalk、新美心、元祖這三個競爭對手進行分析
Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多產品相互覆蓋,相對于馬得利來說,Breadtalk進入珠海地區比較早,品牌知名度更高,而且已經培養了一批忠實的顧客。同時Breadtalk也有一些Angle kiss所沒有的產品,如麻薯,澳門特產等,特別是Breadtalk的招牌產品奶香片,在北師大乃至寧波可以說是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如說產品的更新換代慢,很多產品都是從一開始就有的,現在基本口味什么的都沒多大改變,還有就是價格相對Angle kiss要更便宜一些,這在口味差不多的情況下,更多的顧客可能會選擇Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置沒有Angle kiss那么好,這對于一些想要買早餐的學生、上班族而言,就比較不方便了,很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進行糧食儲備。
創業計劃 篇3
一、背景
網絡經濟時代的到來給人們的生活習慣和生活方式帶來了很大變化。現在人們可以足不出戶而享受各種各樣的服務。俗話說民以食為天,作為傳統的餐飲服務行業正面臨著越來越激烈的競爭。如何在強手如林的市場上站穩腳跟并獲得利潤是大多數餐飲企業面臨的最大問題。互聯網的興起為各企業提供了一條新的成功之路。伴隨著這種需求,一種新型的餐飲業營銷方式誕生了,那就是網上餐飲服務市場。
二、競爭市場分析
(1)市場環境
互聯網的應用以普及千家萬戶,這為網絡訂餐提供了良好的發展空間。同時,網上訂餐服務的直觀、有效、便捷等優點是傳統的電話訂餐業務無法比擬的。網上訂餐將是白領一族捕獲餐店信息、進行訂餐的發展趨勢。
網絡訂餐隨著互聯網的成長會逐漸被人們所喜愛,正如幾年前手機移動的短信一樣,為企業帶來的幾百個億的業務收入。在互聯網世界里面,誰早一步在應用上創新,誰就掌握了未來的方向。
近年來,網上訂餐發展良好,有很大市場潛力。網上訂餐服務網站的運營成本成為了其發展的一大障礙。只要擴大規模,做好服務,網上訂餐服務的發展前景還是比較樂觀的。隨著網上訂餐市場的日益擴大和競爭的激烈,提供信息傳遞的網站和提供服務的餐館,其信譽度將成為經營成敗的關鍵。
(2)市場調查
來自大眾點評網的數據更表明,目前已有半數以上的餐飲企業表現出網上營銷的意愿,而截至20xx年12月,大眾點評網數據顯示其覆蓋北京地區16000多家餐廳,比去年同期增長39%。
另外,有統計顯示,僅北京餐飲市場在20xx年銷售額287.2億元,而20xx年全國18個大城市,年夜飯席開近60萬桌,再加上各種外帶套餐等外圍項目,光是除夕夜的餐飲消費額就上看100億元人民幣,為互聯網營銷創造了廣闊的空間。
(3)市場定位
由于企業的數量眾多,企業員工對于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺就主要針對各個企業員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個發布信息的平臺,讓餐飲經營者能及時獲取這些信息,同時,也為員工提供讓其滿意的服務。
從消費類型上細分,消費者可分為這樣幾種類型:
個人,這種消費者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個人從消費取向上一般多注重便宜、實惠、好吃。
中小公司員工,這屬于白領階層的一個需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網絡叫餐,他們的消費取向一般是方便、實惠,口味獨特。
家庭,生活節奏的加快,總會讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家里來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網絡叫餐。這種消費者的消費取向一般是大量、不同采品,不計較消費額,只追求滿意。
中高檔消費者,這種消費者的消費取向一般都比較挑剔,不在乎價格,追求異眾口味。
(4)市場現狀與前景
網上訂餐,顧名思義就是用戶通過互聯網,能足不出戶,輕松閑逸地實現自己訂購餐飲和食品(包刮飯、菜、盒飯便當等)的一種網絡訂餐形式。現在,越來越多的消費者習慣從網上完成衣食住行的`一站式采購。網上訂餐這塊蛋糕因此看上去很美麗很誘人
目前訂餐網站主要分為兩類,一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專門做中間商的,既有像1717訂餐網等只搭建第三方平臺提供信息服務等,也有包配送物流的。”前者被業內定義為“鼠標加水泥”模式,后者則是“鼠標加跑腿”。
目前國內網上訂餐依然多采用“線上了解和線下電話訂購”為主的訂網上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。
網上訂餐已經成為一個新事物實實在在進入了百姓生活,并且成為不少網站的新業務。本信息平臺網站正為那些在競爭中求生存求發展的餐飲經營者們提供
了一個很好展示自己的推銷自己的機會,主動出擊,而非坐等顧客上門。故本信息平臺的發展潛力很大,市場大且長遠,利益也是長遠的,具有可行性。同時,在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經營者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達成長期合作協議,在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業務來做,以后隨著經營規模的擴大來建立獨立的公司。
(5)市場風險分析及策略
1、風險分析
行業風險:
網上訂餐平臺相對來說技術壁壘比較低,容易模仿和跟進,而且目前前景廣闊。網上訂餐受消費者的消費習慣和消費潮流的影響度很大。
市場風險:
迅速進入市場,打響品牌,占領我們的目標市場無疑是我們成敗的關鍵因素。盡管目前消費者對快餐的需求保持著強勁的勢頭,但我們仍不能百分百肯定我們的網站建立后能夠達到預期的營業額。這是因為,一方面我們面對的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費者對食品的附加值要求越來越高。另一方面,已有的競爭者們都可能會采取各種措施遏止我們來奪取市場的份額。此外,較高的盈利機會和相對低的技術壁壘也會吸引一大批的競爭者的模仿跟進,跟我們一起爭奪市場份額。
經營風險:
電子訂餐對系統的要求及依賴性很高,系統的穩定性將對公司的經營造成風險。
管理風險:
公司管理層結構偏向年輕化,在具體運作方面的實戰經驗相對不足,隨著公司的擴展也可能造成管理營銷人員相對缺乏。
財務風險:
平臺構建初期營運資金有限,可能面臨流動資金不足的風險。同時為了開拓銷售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會造成小部分應收賬款無法按時收回和發生呆帳、壞帳的風險。
來自餐飲經營者的風險:
若我們向餐飲經營者們提供了企業員工的訂餐需求,而餐飲經營者在與消費者之后的合作中,若沒有兌現當初承諾,降低了經營服務的質量、水準,這無形中就會損害了平臺的形象,讓消費者對我們平臺失去信任。
同時,我們企業平臺的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷售額來抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報銷售額,實際上會是企業的很多一塊資產流失。還有有的快餐店經營一段時間后,獲取了一些經營經驗,累積了一些客戶群,就選擇脫離,這也是一種隱性的流失。
2、風險策略
行業風險對策:
針對行業風險,公司將迅速注冊產品商標,同時加大廣告投放,提高產品知名度。創業初期樹立起品牌保護壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經營業績好第三年可在擴張當地的省電視臺做廣告)。通過樹立新品牌,提高知名度在行業中贏得競爭優勢。
市場風險對策:
針對市場風險,首先,公司將建立起一支強有力的營銷隊伍,以加強服務營銷的運行和開展有效的促銷活動。第二,公司在創業初期就將導入CI(企業標志),通過CI策劃及公關活動在消費者心中樹立起良好的平臺形象,提高公司綜合競爭力。
經營風險對策:
公司將通過全力提高產品質量和大規模生產的低成本效應來降低可能由于市價變化帶來的風險。在定價策略上注重成本,綜合考慮各種因素。
管理風險對策:
針對管理層人員結構偏向年輕化,公司可以考慮請一批有實戰經驗的專家或教授作為企業顧問。同時公司還可吸引一些有經驗的管理、營銷人員共同加盟創業。
財務風險對策
針對財務風險,一方面,在經營過程加強存貨和應收賬款的管理,盡量縮短流動周期,提高資金周轉率,降低經營費用。另一方面,公司可以密切與銀行等金融機構的溝通,努力爭取相關銀行等金融機構的資金支持,開辟一個有效穩定的外部融資渠道。公司還可以通過自身的努力經營和創造良好的業績來吸引投資家增加資金投入。
三、網站建設目標
民以食為天。餐飲業是一種個性化、多樣化的服務產業,電子商務則是最能凸顯個性化、多樣化服務的商務方式。隨著網絡技術的發展和普及,方便、快捷、個性化的網上訂餐正在進入人們的生活。目前,網上訂餐業務還處于形成期,成長空間還很大。趁勢而入,建立起特色鮮明的訂餐網站,必有“錢”途。
本訂餐網站是一個基于互聯網的B/S模式的網上訂餐系統,能為客戶提供網絡瀏覽菜品介紹、點菜訂餐、餐品、服務評價等服務。客戶通過登陸網站進行訂餐事務,從而使餐館訂單增加而獲利。
四、網站內容策劃
(1)網站結構圖
(2)訂餐功能實現流程
五、可行性分析
可行性分析(FeasibilityAnalysis)也稱為可行性研究,是在系統調查的基礎上,針對新系統的開發是否具備必要性和可能性,對新系統的開發從技術、經濟、社會的方面進行分析和研究,以避免投資失誤,保證新系統的開發成功。可行性研究的目的就是用最小的代價在盡可能短的時間內確定問題是否能夠解決。該系統的可行性分析包括以下幾個方面的內容。
1、經濟上的可行性:主要是對項目的經濟效益進行評價,本系統開發經費對于餐飲實體店在經濟上是可以接受的。
2、技術上的可行性:技術上的可行性分析主要分析技術條件能否順利完成開發工作,硬、軟件能否滿足開發者的需要等。該管理系統采用了當前新興的Browser/Server模式進行開發。三層的Browser/Server體系結構具有許多傳統Client/Server體系結構不具備的優點,而且又緊密的結合了Internet/Intranet技術,是技術發展的大勢所趨,它把應用系統帶入了一個嶄新的發展時代。數據庫服務器選用MicrosoftSQLServer,數據庫,它能夠處理大量數據,同時保持數據的完整性并提供許多高級管理功能。它的靈活性、安全
性和易用性為數據庫編程提供了良好的條件。因此,系統的軟件開發平臺已成熟可行。硬件方面,科技飛速發展的今天,硬件更新的速度越來越快,容量越來越大,可靠性越來越高,價格越來越低,其硬件平臺完全能滿足此系統的需要。
3、時機可行性:目前,電信、鐵通、網通等Internet網絡以覆蓋范圍很廣,各個公司都通過不同的接入方式接入Internet,良好的網絡設施為網上訂餐網站提供了堅實的基礎。
4、管理上的可行性:主要是管理人員是否支持,現有的管理制度和方法是否科學,規章制度是否齊全,原始數據是否正確等。規章制度和管理方法為系統的建設提供了制度保障。
綜上所述,此系統開發目標已明確,在技術和經濟等方面都可行,并且投入少、見效快。因此系統的開發是完全可行的。
六、本網站的技術和內容優勢
1、網絡訂餐可充通過色彩、圖片、說明、設置動畫加強了產品了宣傳,大大達到了餐飲業的“色型”要求。
2、網絡訂餐實現產品管理方便,起到立竿見影的效果,不用因為更改菜色而重新印刷。只要在后臺鼠標輕輕一點,全線馬上更新。
3、由于采用B/S模式,訂餐者無須安裝第三方軟件,能上網就能訂餐,甚至可以利用手機上網訂餐,使操作更加簡便,訂餐信息更加準確。避免口頭傳遞信息的錯誤,優化服務。
4、網絡不會跟電話一樣占線,在高峰期對訂餐的處理更是游刃有余,只看著屏幕點打印即可,就可下廚房配菜配送。
5、地址永遠不會丟失,是一個永遠存在的電子菜單,甚至還可以通過我們的推廣而讓更多的客人認識,不用派人派宣傳單,省去一筆宣傳和人工費用。
6、訂餐途徑有了更好的改善,網絡訂餐成為電話訂餐又一有力補充,擴大客流,從而整體提高業務量。
7、網絡訂餐倡導了一種時尚,餐店的定位更是網絡化,時尚化,具備更為勃勃的生機。
8、緩解了食堂的擁擠的困境,為食堂提供更為輕松的環境。
9、網絡訂餐有時間的提前性,方便統籌安排,集中處理。
10、采用會員制度,設立積分換贈送,營銷手段更是利用得淋漓盡致。
11、可以設立團體會員制,利用贈品或優惠,擴大市場份額。
12、可以利用網頁技術,展示本公司的精品,增強吸引力。
13、可詳細介紹每一個產品,展現公司周到、細微的服務。
14、容易形成品牌和連鎖經營,即使沒有合適的店面,主要配送隊伍健全,一個店面,就可以做全市生意。
15、訂餐者省電話費,實現雙盈。
16、網絡訂餐提供了交流的平臺,實現消費者可貴信息的反饋和交流。
17、方便統計和查詢,分析經營來得更直接。
18、企業創新,跟得上市場的需要。
七、盈利模式
最主要的收入來源就是采取每張單提成收入,按不同餐價算不同提成比。通過網絡下單價格的10%收取。或餐廳一次性支付一個月網上訂單按該快餐店規模及菜單數量收取不同包月費用。
同時公司在需求訂單過剩的時候,可以將客戶需求信息提供給一些信用較好的快餐店,以此來獲得一部分的費用。另外,本平臺為各個企業提供會員注冊,在經營到一定得規模后,收取一定的會員費,從而區分級別的不同而提供不同層次的優惠待遇此外,快餐經營者可以在平臺上做廣告,從而收取廣告費用。
八、網站推廣策略
網站的推廣是要以網站本身的質量來作為后盾的,如果一個網站做的很普通,不能突破原始的狀態,那么費力的推廣也是勞而無獲,就算是有人點擊你的網站,但是看到你得網站沒有新意,沒有特色,那么誰還會在你的網站逗留呢,
事實證明,網站得點擊率之所以很高,很大程度上要歸功于回頭客,使他們頻繁的瀏覽網站,同時也自發的向他的朋友來推薦你的網站,那么如何能使網站的瀏覽者成為回頭客呢,這就要考驗設計者的能力了,只有網友覺得你得網站有值得看的地方,有對自己有益的東西,他才會頻繁的來瀏覽網站。
當然,也不能否定宣傳網站的作用,在此做一下初期的推廣計劃。
1)在平臺建設的初期,主要是向各個企業推廣我們的平臺,讓更多的企業員工知道我們的平臺,從而吸引更多的客戶群體。初期,向各個企業發放小傳單還是十分必要的,還有,現在網絡這么發達,傳播效率很高,所以在初期更要主要樹立好公司平臺的形象,在客戶得到滿意的同時,也是公司知名度不斷提高的過程。
2)利用各地門戶網站的人氣來宣傳。在各地門戶網站相關版塊〈尤其是淘寶網(,每天瀏覽量巨大〉頻繁發表相關的帖子,在帖子的底部簽名檔附帶本站的鏈接。如果在淘寶網的話,瀏覽量會更多,但網站瀏覽量從低到高需要一個過程。
3)在相關戶外旅游網站和白領經常光顧的網站發表文章,把美食和旅游,以及白領一族的健康聯系起來,可以和點擊量高的旅游網站建立友情鏈接,借助他們的人氣來壯大自己,而這些網站對鏈接的網站質量有較高的要求,一般的網站是無法吸引他們的注意的。
4)利用搜索引擎,提高搜索引擎的排名就有更多的機會提高網站的訪問量,從而提高網站的知名度。
5)通過交換鏈接來增加點擊率和知名度。可能點擊率不會很高,但至少進入了視線范圍,知名度也會在不知不覺中提高。
最重要的當然是處理好各個企業員工的工作餐,保證時間、質量,服務周到,讓他們對我們公司平臺留下深刻的印象,從而作為我們長期的客戶群。同時,通過他們的宣傳推廣,更助于我們企業的形象的樹立。
九、后期維護
為了能夠長期穩定地運行在Internet上,及時地調整和更新網站的內容,在瞬息萬變的信息社會中抓住更多的網絡商機,網站的運行中,維護管理是很重要的。除了對活的系統進行必須的監視、維護來保證其正常運作外,管理維護階段更重要的任務是從正處于實際運營的系統上測試實際的系統性能;
在運營中發現系統需要完善和升級的部分;衡量并比對系統較商業目的和需求的成功與否。將所有這些信息整理成一份計劃以便于將來對網站系統的增強和升級。以我們真誠的服務、優秀的技術能力、科學的項目管理方法,我們一定能將筑城美食有限公司網站建設得讓客戶滿意!
創業計劃 篇4
企業名稱:燕龍副食店
創業者姓名:劉雙俊
一、商店概況
主要經營酒水、飲料、糖果、面包、餅干等副食品及日用百貨的批發和零售。
二、商店地址
金花鄉街道。毗鄰新農村聚集點旁,這里人流量大,是人員來往的必經之路,消費群體集中。
三、創業者的個人情況
本人待人真誠友善,人緣好。口齒伶俐,善于和陌生人溝通。前幾年在成都、重慶等超市做過銷售,近兩年一直在當地超市做銷售。
四、市場評估
目標顧客描述:金花鄉小學師生、聚居點居住人員、鄉村民眾。
(一)、市場容量的變化趨勢:
1、隨著新農村聚居點的擴大,本地街道人員逐年增加。
2、本街區現已開發,店鋪增多,到這里消費的人也會逐年增加。因此市場容量會逐年增加。
(二)、本商戶相對于競爭對手的主要優勢:
1、 價格實惠、 品種多、店面有特色。
2、占領市場構想
第一為熟悉業務期,和供貨商搞好關系,和消費者建立互信關系。
第二優化服務期,用最好的商品,最實惠的價格,最優良的服務占領市場,立穩腳跟。
第三為擴大經營期,增加商品種類,加大宣傳,擴大消費人群,提高市場占有率。
五、利潤分析
目標為200戶的場鎮常住人口和2650戶的農村人口消費,按平均每戶家庭月消費200元占80%來算,金花鄉的副食品消費每月可達45萬左右,以街道目前的10戶左右經營副食品店的商家來平均測算,每戶的營業額大約為4500元。以我目前商店的地理位置來講,處在金花街道的`正中間,毗鄰新農村聚居點,相對其他店鋪來講更具有天時地利,所以我初步測算我每月的銷售額可達6000元左右,除去人工及成本,月純利可達4000元左右,年利潤48000元。以上是我的創業計劃書,希望我的創業計劃可以得到上級部門的大力支持和幫助!謝謝。
創業計劃 篇5
根據自身的情況和市場實際的了解,以及對國家政策的扶持創業人員的財政補貼,現階段南寧市屬于扶持創業人員的試點城市。對大中專等技院畢業學生、農民工、農轉非、退伍軍人、水庫區移民、城市失業人員、殘疾人、拆遷戶等八類人群創業的扶持對像。我本屬于扶持人群之中。所以充分利用這個好政策進行創業。
一、 首先進行公司登記注冊計劃
注冊公司的類型:獨資企業,獨資企業的適合商貿銷售代里產品之類。其好處是股東單一運作決策容易,納稅只須納個人所得稅,無需公司所得稅,注冊資金無限制;不利之處:股東單一承擔全部的風險無限責任,公司名頭不大,不好取名,也不好融資,長遠不利于發展,公司會因個人而意。有限公司,公司頭銜大,好取名,容易融資,股東多,風險分擔小而且還是有限責任,不會影響到個人財產,同時可以發揮每個股東的智慧和能力,對公司發展很活力,起到群策群力的作用,也不會因個人意異而變化。不利之處:得納公司所得稅,個人所得稅,每年財務費用多支出審計費用,注冊資金有限制,公司運作決策不易。
二、 公司注冊資金定在十萬元左右
原因在于創業扶持范疇,可以得申請微型企業,獲得政府扶持創業基金財政補貼注冊資金的30%,還有其它相應部門財政補貼,公司貸款獲得優惠貸息,由政府擔保,工商稅收減免等。
三、 企業經營類型:批發、零售、代銷等商貿產品及服務。主營產品:節能環保、日用百貨、家庭電器、其它等。
四、 主營產品市場經營分析與評估
以節能環保產品來進行分析,當前世界都在昌導節能減排情況下.我國大力扶持節能環保產業的開發與生產.是市場新興熱門的產業,在發達國家已成熟階段,在國內還是空缺的市場.屬于開發生產階段,新出來的產品也層出不窮,商業嗅敏感的'商家都已抓住這個利好機遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產品,利潤率也是相當高的.節能環保產品今后是人們生活的必須品.例如:空調節電器,面對全國電荒的情況下,電價大漲,面對賓館減少開支,節電是他們首要考慮,環境污染,水資源,空氣等,人們日益要求生活健康狀況下,水源產品的過濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線,誰先抓住這一商機誰就先占有市場的利潤.
五、 產品市場競爭的概況
主營產品節能環保是市場新興的產業,品種繁多,市面上還不規范,還沒有形成產品品牌銷路,所以要通過一個質量和售后服務好和技術先進的產品來建立一個品牌銷路。通過到各個小區去搞促銷活動,這樣即能提高產品的知名度,同時也提高銷售額,逐漸建立起經銷商的品牌,節能環保產品誰先打開市場的銷路,誰就占領未來的市場.
六、 市場銷售計劃
以批發為主,零售為補,開一個公司形象店面。建立一支精英業務團隊,不斷的培訓和指導業務員的產品推銷能力。以各個街巷商鋪,經銷商,超市及終端用戶進行推銷鋪貨。當公司的銷售品種多時,建立一種模式營銷店,進行招商加盟連鎖等產業鏈。
七、 公司組成的結構
設總經理一職,是公司的大股東或由股東大會推選舉,公司的法人代表,決策者,公司的運作,貨源的渠道主要負責人。財務人員一名,負責整個公司的財務報表及產品成本的訂價。業務經里一名,負責建立業務團隊和產品推廣計劃,帶領團隊把公司產品推廣市場。業務員若干名,負責產品的推廣銷售。營業員三名,負責店面產品銷售及倉庫產品管理。
八、 企業融資和出資方式:
業主出一點,向私人借一點,邀請有決創業人入伙投一點,公司注冊后獲政府補貼一,以公司名譽向銀行貸一點。估計融資總額:業主5萬,借得5萬,入伙人出5萬,公司注冊資金10萬可獲得財政補貼30%,那得3萬,向銀行貸款5萬到10萬。合計23-28萬左右。以獲23萬為準,注冊資金10萬,還有13萬作為活動啟動資金。
九、 前期資金分配利用估算
公司住址辦公室租金:500-1000元/月
申請注冊資金認證費用:20xx元(交給會計師事務所)
鋪面租金:20xx-3000元/月(如季交6000-9000元)
鋪面裝修:3000元
辦公用品:2500元
公司注冊行政費用:500元
首批貨款:5萬
進貨差旅費用:1000元
人才招聘費用:1000
合計:七萬元左右為起初的啟動資金。
創業計劃 篇6
創業計劃書的制作過程,其實就是一個創業的模擬過程,來不得半點虛假。下面來看看一篇優秀的夏季甜品店創業計劃書范文!
一、淘金目標
經營目標
在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的.需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業,放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
創業計劃 篇7
撤出方式
1.重組出賣工作室
潛在的投資人應以行業投資者為主,包括主要供應商以及配件供應商,并以在持續經營過程中與投資者的產品互補、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外,經營達到穩定時的.股權轉讓是投資人退出的主要方式,退出的定價可采用簡單的市盈率法進 行計算,即以退出時的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場一般為 5—6 倍)計算出企業價值并作為轉讓基價。
2.剩余利潤分紅
預計工作室從第二年實現實質性盈利,根據每年利潤差異進行利潤分配,平均分配比例
3.4%,五年分配股利。
創業計劃 篇8
一、項目介紹
由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統行業路線——服裝行業。尤其我們是合作一起開始創業,需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發展,至于我們個人之間的利潤和合作規則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎。
我決定進軍服裝行業了,其理由如下:
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把"衣"放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的.;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
服裝業便于倔起,利于把握生存原則:
我之所以認為選擇服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
"沒有失敗的行業,只有失敗的企業"這句話,蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規模、產品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
店名:
群體目標
國內成年服裝年齡段分類基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。
18—30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
30—45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。
該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
從上面數據可知,18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20—35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
創業計劃 篇9
第一部分 摘要 (整個計劃的概括) (文字在2-3頁以內)
一. 公司簡單描述
二. 公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)
三. 公司目前股權結構
四. 已投入的資金及用途
五. 公司目前主要產品或服務介紹
六. 市場概況和營銷策略
七. 主要業務部門及業績簡介
八. 核心經營團隊
九. 公司優勢說明
十. 目前公司為實現目標的增資需求:原因、數量、方式、用途、償還
十一. 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二. 財務分析
1. 財務歷史數據(前3-5年銷售匯總、利潤、成長)
2. 財務預計(后3-5年)
3. 資產負債情況
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一. 公司的宗旨(公司使命的表述)
二. 公司簡介資料
三. 各部門職能和經營目標
四. 公司管理
1. 董事會 2. 經營團隊 3. 外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協會等)
第二章 技術與產品
一. 技術描述及技術持有
二. 產品狀況
1. 主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等)
2. 產品特
3. 正在開發/待開發產品簡介
4. 研發計劃及時間表
5. 知識產權策略
6. 無形資產(商標/知識產權/專利等)
三. 產品生產
1. 資源及原材料供應
2. 現有生產條件和生產能力
3. 擴建設施、要求及成本,擴建后生產能力
4. 原有主要設備及需添置設備
5. 產品標準、質檢和生產成本控制
6. 包裝與儲運
第三章 市場分析
一. 市場規模、市場結構與劃分
二. 目標市場的設定
三. 產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
四. 目前公司產品市場狀況,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和) 產品排名及品牌狀況
五. 市場趨勢預測和市場機會
六. 行業政策
第四章 競爭分析
一. 有無行業壟斷
二. 從市場細分看競爭者市場份額
三. 主要競爭對手情況:公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占 率等)
四. 潛在競爭對手情況和市場變化分析
五. 公司產品競爭優勢
第五章 市場營銷
一. 概述營銷計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)
二. 銷售政策的制定(以往/現行/計劃)
三. 銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務
四. 主要業務關系狀況(代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認定標準 政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)
五. 銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六. 促銷和市場滲透(方式及安排、預算)
1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關策略、媒體評估
七. 產品價格方案 1. 定價依據和價格結構 2. 影響價格變化的因素和對策
八. 銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的`計算。
九. 市場開發規劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據
第六章 投資說明
一. 資金需求說明(用量/期限)
二. 資金使用計劃及進度
三. 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)
四. 資本結構
五. 回報/償還計劃
六. 資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)
七. 投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證)
八. 投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)
九. 吸納投資后股權結構
十. 股權成本
十一. 投資者介入公司管理之程度說明
十二. 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)
十三. 雜費支付(是否支付中介人手續費)
第七章 投資報酬與退出
一. 股票上市
二. 股權轉讓
三. 股權回購
四. 股利
第八章 風險分析
一. 資源(原材料/供應商)風險
二. 市場不確定性風險
三. 研發風險
四. 生產不確定性風險
五. 成本控制風險
六. 競爭風險
七. 政策風險
八. 財務風險(應收帳款/壞帳)
九. 管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)
十. 破產風險
第九章 管理
一. 公司組織結構
二. 管理制度及勞動合同
三. 人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)
四. 薪資、福利方案
五. 股權分配和認股計劃
第十章 經營預測
增資后3-5年公司銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據
第十一章 財務分析
一. 財務分析說明
二. 財務數據預測
1. 銷售收入明細表 2. 成本費用明細表 3. 薪金水平明細表 4. 固定資產明細表 5. 資產負債表 6. 利潤及利潤分配明細表 7. 現金流量表 8. 財務指標分析 1) 反映財務盈利能力的指標 a. 財務內部收益率(FIRR) b. 投資回收期(Pt) c. 財務凈現值(FNPV) d. 投資利潤率 e. 投資利稅率 f. 資本金利潤率 g. 不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析 2) 反映項目清償能力的指標 a. 資產負債率 b. 流動比率 c. 速動比率 d. 固定資產投資借款償還期
第三部分 附錄
一. 附件
1. 營業執照影本 2. 董事會名單及簡歷 3. 主要經營團隊名單及簡歷 4. 專業術語說明 5. 專利證書/生產許可證/鑒定證書等 6. 注冊商標 7. 企業形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等) 8. 簡報及報道 9. 場地租用證明 10. 工藝流程圖 11. 產品市場成長預測圖
創業計劃 篇10
一、概述
在當今經濟快速發展,物質生活極大豐富的社會,第三產業快速發展,在國民經濟中的比重越來越重。20xx年餐飲行業的銷售額突破了4萬億人民幣。同時現在的人們越來越追求內在的自我,越來越強調生活的自由自在、快樂。人們也開始變的小資,學會了享受生活。在這樣的背景下,我的自主咖啡廳應運而生。給人們提供了一個休閑娛樂,陶冶情操的好去處。
二、公司簡介
◆組織名稱:XXX自主咖啡廳
◆性 質:一家以市場為依托,以目標人群為基礎的,主要經營各色咖啡,以營利為目的的餐飲企業。
◆成員人數:6人(初期)
◆經營范圍:1、各色咖啡
2、各色點心
3、各色茶水、果汁
◆服務宗旨:以人為本 顧客就是上帝 讓消費者滿意 讓顧客放心
三、項目簡介
本咖啡廳面積一百平方米左右,分為就餐閱讀區,食物自動售賣區,食物加工制作區和雅間。各區域精心設計、裝飾,注意色彩搭配、配套設施選擇、主題音樂和背景音樂等。講究品位,裝飾高雅又略帶簡約,營造出舒心、內涵、高雅和諧的就餐環境。給人一舒心、放松的休閑場所。目標人群為都市白領等高收入人群。
配套設施:桌椅、食物自動售賣機、書架雜志、咖啡研磨機及相關器具、求助呼叫機等一系列的配套設施。
自主服務具體情況具體如下:
1、服務自助
本餐廳的第一大特色就是沒有服務員,但會有兩個前臺。顧客實現完全的.就餐自助。自助步驟如:踏入大門,從門旁書架上取下一本就餐自助服務指導書,找個座位坐下來,打開指導書,細讀一遍,了解自助服務的步驟,自己到餐臺取餐,自己制作,就餐,就餐結束,把就餐自助服務指導書放回書架,離開咖啡廳。
2、點餐自助
餐桌上放著菜單,按自己的喜好選擇自己的食物,寫下食物的編碼,到食物售賣區找到相應的食物售賣機,找到相應的食物,選擇確定,投幣,取餐,回到自己的座位上,對咖啡豆進行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。
注: 1、以上為大致情況,以后細節會繼續完善
2、咖啡豆、茶葉都是經過加過處理過的,按一定的質量進行包裝,從自動售賣機取出后秩序進行研磨、煮沏就行了。
3、點心也是通過食物自動售賣機售賣,區別就是點心是加工制作好的,經過包裝貯存在自動售賣機里。
4、保證所售食物的清潔、安全。
四、市場分析及創業機會可行性分析
一、市場描述及發展前景
20xx年在金融危機影響下遭受了一定沖擊,但國內餐飲業仍舊迅猛發展。全社會餐飲業零售額達到1.7998萬億元,同比增長16.8%,占社會消費品零售總額的14.4%。
自20xx年1月起,統計局調整了統計口徑,由統計住宿和餐飲業零售額調整為統計餐飲收入。20xx年,全國餐飲業收入17636億元,同比增長18.0%,占全社會消費品零售總額的11.4%。我國餐飲業在良好的經濟環境下,保持著平穩快速增長的態勢,餐飲消費持續成為消費品市場的一大亮點。
對XX市場來說,餐飲業同時保持著快速的發展,但以經營咖啡為主業的餐飲企業只有上島咖啡一家,兼營咖啡的企業有歡樂時光、有意思等數家企業。
在XX日益成長的餐飲市場上,而經營咖啡的企業相對飯店來說少之又少,成立一家這樣的咖啡廳市場良好,前景廣闊。
二、產品優缺點
(一)優勢
1、名字新穎、服務獨特,迎合市場需求,抓住人們的好奇心理,強調舒適、和諧安靜的就餐環境。
2、市場定位準確,目標人群比較明確,人群收入高,有經濟實力。
3、所需工作人員少,后期人工成本花費底。
4、自己動手,滿足人們自我價值實現的心理,給人以滿足、快樂、舒心。
5、以人為本,從音樂到書籍,到處體現著人文氣息,流淌著文化內涵。
6、裝飾典雅高貴,注意色彩搭配,給人一祥和寧靜舒適的就餐環境。
7、強調研磨、煮沏咖啡的過程,讓人們感受到就餐也是一件快樂、高興的事情。
8、菜單設計合理,突出營養健康,教人以營養、安全等生活小知識。
9、團隊人員文化素質高,有專業老師指導。
10、消防設施完備,在緊急情況下保護消費者的人身財產安全。
(二)劣勢
1、前期投入大,開業成本比較高。
2、團隊人員缺乏管理、實踐經驗。
3、餐廳名字名氣小,無群眾基礎,知名度不夠。
4、產品比較單一,難以滿足人們的就餐需求。
5、資金缺乏。
五、項目運營
一、項目申請
1、到工商、稅務等部門領取工商執照、衛生許可證等相關證件。并申請大學生創業無息貸款和免稅證明。
2、到校相關部門辦理相應手續。
二、前期準備
(一)公司管理
確定“XXX自主咖啡廳”成員并分部、分工,組織成員學習和了解公司服務宗旨、理念及制度等內容。
(二)開業前期準備
1、公司選址:選取人流量大、目標人群聚集的地方,比如XX商業步行街。
2、店面設計裝修:按要求進行設計、裝修,表現出咖啡廳的特色。
3、設備采購:比如廚具、消防設施、桌椅等。
4、制定員工手冊
5、前期宣傳:(1)以展板、海報、橫幅等宣傳方式在校內進行宣傳,吸引學生來為開業造勢,造成開業場面火爆的噱頭。
(2)以傳單的形式在鳳陽街頭宣傳,讓人們了解“434自主咖啡廳”公司的性質、經營范圍、地點、開業時間等內容,在人群中積累起目標人群。
(3)在網上鳳陽論壇、貼吧等鳳陽網民主要出現的網絡進行宣傳,提升知名度,為開業造勢。
三、運營規劃
1、進行三天開業大酬賓,繼續為企業以后發展、經營造勢,積累人氣、客戶。
2、成員嚴格遵守“XXX自主咖啡廳”服務宗旨、理念及各項管理制度,并積極開展業務,為企業的做大做貢獻出一份力量。
六、發展戰略與策略
一、競爭性市場營銷戰略 根據公司所在地,對所在地市場定期進行調查和分析,掌握市場動態,及人們的消費理念,及時作出決定,制定出相應的策略。
1、服務戰略:
(1) 態度服務:以最友善的態度面對客戶,讓顧客真真切切感受到賓至如歸的 感覺。要始終遵循“顧客永遠是對的理念”,讓顧客在消費過程中吃得安心。
(2) 產品服務:給顧客提供物美價廉、放心、安全、健康的產品。
2、速度戰略:在顧客需要的時候,以最快的速度滿足顧客的需求。
3、價值戰為主、價格戰為輔的競爭戰略:在與競爭對手的競爭中,以此戰略盡快打造出自己的品牌,建立群眾基礎。
二、企業市場戰略
1、爭取三個月內建立起自己的固定人群,在消費者中積累起一定的知名度,得到市場的普遍認可。
2、未來一年到兩年內,在鳳陽市場開設第二家門店,爭取在蚌埠開設一家分店。
3、未來兩到五年內,努力開設三到五家分店,進軍出蚌埠鳳陽以外的市場。
七、組織管理
一、分部職能
1、 總經理:制定大政方針,把握企業前進的方向,總攬各種事務。
2、 資深顧問:在總經理制定相關策略時給予相關的意見和專業支持。
3、 部門經理:
(1) 餐飲部:制定本部門計劃,負責后廚,產品開發等相關事務。 總經理 餐飲部經理 市場部經理 人事部經理 財務部經理 后勤部經理 資深顧問 領班 領班 領班 領班 領班
(2)市場部:制定本部門計劃,負責市場調查、分析,產品營銷等相關事務。
(3)人事部:制定本部門計劃,負責人才招聘、解雇和大廳相關事務。
(4)財務部:制定本部門計劃,負責日常財務紀錄、薪資發放、員工績效評估等相關事務。
(5)后勤部:制定本部門計劃,負責餐廳保潔,桌椅維修,原料采購等相關事宜。
4、領班:負責執行具體事務。
二、薪酬制度
(一)薪酬計算方法 全體人員工資=底薪+計件工資+固定績效獎金+任意績效獎金
(二)工資發放標準 在每月的5號,由全體員工監督監督,財務部發放
三、績效考評制度 財務部人員定期(每半月一次)對“XXX自主咖啡廳”所有成員的思想認識水平、服務態度等方面進行考核,其考核結果為任意績效獎金的發放和獎懲制度的貫徹、執行提供參考依據。 制定以獎賞為主,懲罰為輔的獎懲制度,以此達到激勵員工的目的。
八、項目回報
一、產品利潤率 根據不同的產品制定出不同的利潤率,低檔食物利潤稍低、高檔食物利潤稍高,總體毛利率為60%左右。
二、月經營損益表 (單位:元)
資產 每月
營業總收入
總 成 本
保底工資支出
計件工資支出
固定績效獎金
房 租 費
水 電 費
設 備 折舊費
稅 收
其 它
凈利潤
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