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長寧大學生創業建菌類基地
婉拒了出國淘金的機會，放棄了大城市IT行業的誘惑……長寧縣雙河鎮自主創業大學生劉旭東用自己的青春和熱血澆灌農村的土地，現在已經擁有面積20多畝的菌類基地一個，常年聘用附近的鄉親20多人，帶領鄉親們和他一起致富。日前，記者走進了劉旭東的菌類基地。
“數學家”走向農田
劉旭東在大學里學的是數學專業，畢業后不少同學要么當了老師，要么成了科研人員。劉旭東卻不一樣，他一頭扎進了社會這個大熔爐，繼續學習深造。在深圳一家IT行業工作2年后，他賺得了人生的第一桶金。2009年，劉旭東回家探親看到了家鄉竹蓀產業發展得欣欣向榮。竹筍和竹蓀是家鄉的特產，里面可以挖掘“金礦”。
長寧縣是全國著名的竹蓀產地，所產的長裙竹蓀歷代均為貢品，現仍然是國宴珍肴。隨著上個世紀80年代人工培育竹蓀菌種的成功，竹蓀才成為了尋常百姓餐桌上的佳肴。說干就干，劉旭東隨即婉拒了公司的挽留、放棄了朋友介紹出國的機會，一頭扎進了家鄉的土地。
選位置、看廠房、購種子……要做就做最好，劉旭東在古河鎮星伍村六組承租了20多畝土地用于種植菌中皇后——長裙竹蓀。創業初期，沒有多余的錢請更多的人，劉旭東便與工人一起干，每天早上8點鐘下地，晚上很晚才收工。竹蓀出土時味道很大，熏得不少工人都喊遭不住，劉旭東卻不把這些當回事，從不嫌臟不嫌累。很快，劉旭東學會了翻土、隔膜、施肥等農活技巧。他說：“工人懂的，自己也要懂，工人不懂的，自己更要學習鉆研盡快掌握，不明晰整個菇菌筍培育流程，談何創業？”
當地農民兩頭賺
走進劉旭東的長裙竹蓀地，竹蓀在肥沃的土地里長勢旺盛。劉旭東說，市場里啥子最好賣，他就種啥。現在，他所在的竹蓀基地約有50畝，年產長裙竹蓀4000多斤，年產值八九十萬元。
除了自己賺錢外，鄉親們也跟著賺了一筆。竹蓀育種和收獲高峰期時，劉旭東要在當地臨時增加20多個村民為他的竹蓀地施肥蓋膜，僅去年一年，劉旭東付給當地村民的勞務費就達到30000多元。“租地有租金，村民還可在竹蓀基地打工，一次租地兩頭賺。”當地農戶都非常愿意把地租給劉旭東。
多方建立銷售渠道
劉旭東所在的長寧縣松林菌類種植合作社長期與竹蓀收購商合作，供貨給宜賓市各區縣和成都、重慶、貴州等地的酒店。由于銷售渠道在收購商手上，竹蓀每年的定價權也是對方說了算。如何將這道美味佳肴直接送到尋常百姓家的餐桌上、如何和正在推廣竹蓀系列菜品的各大酒樓飯店聯系供貨，打通銷售渠道，劉旭東不甘只做收購商手中的一顆棋子。今年，他趁出差時親自前往廣州、貴州、深圳、成都多家星級酒店，推銷竹蓀產品，并與廣州五星級波特曼酒店等客戶達成了供貨的初步意向。
劉旭東說，如果目光僅局限于現在單純的種植產業，還不如當初就選擇留在城市里做一個白領。既然選擇了種植這條路，就要做現代化的種植人，將眼光瞄準市場，走基地+市場的道路。劉旭東告訴記者，下一步，他將建立竹蓀網站，開設網絡銷售平臺，也將進一步與成都、重慶、廣州等各大有食用菌需求的酒店洽談聯系，建立一條從農田到餐桌的直接供應鏈條，將最好的長裙竹蓀送到人們的餐桌上，打響長寧竹海長裙竹蓀基地的品牌。
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